Beneficiile grapefruitului alb și roșu
Grapefruitul este o plantă de citrice cu un gust dulce și acru strălucitor, cu amărăciune puternică. Fructele sale au proprietăți benefice care au un efect pozitiv asupra organismului, îi îmbunătățesc tonusul și conferă o putere suplimentară. Grapefruitul alb și roșu au o compoziție similară, dar diferă în ceea ce privește unele substanțe și conținutul de calorii.
Beneficiile grapefruitului alb și roșu
Compoziție și conținut caloric
Fructele de grepfrut au o cantitate mare de vitamine în compoziția lor. Cu cât fructul este mai mare, cu atât sunt mai mulți nutrienți pe unitate de volum.
Grapefruitul alb și roșu conține:
- acizi organici;
- minerale;
- glucide;
- sare;
- Uleiuri esentiale;
- substanțe pectinice;
- celuloză;
- fitoncide;
- vitamine din grupele P, A, B2, C, E.
De asemenea, în părțile albe care separă carnea de coajă se află și niringina. Această substanță benefică conferă fructului un gust amar. Niringina scade nivelul colesterolului, normalizează tractul gastro-intestinal și sistemul cardiovascular.
Conținutul de calorii al produsului este redus. Valoarea energetică este de 30 kcal la 100 g. Acest conținut caloric vă permite să utilizați grapefruit roșu și alb pentru pierderea în greutate. Nu numai că nu stimulează creșterea în greutate, ci și grăsimea.
Beneficiile grapefruitului
Conținutul scăzut de calorii și prezența vitaminelor și mineralelor în compoziție fac posibilă utilizarea grapefruitului ca agent profilactic și complex vitaminic. Consumul regulat de fructe îmbunătățește capacitatea de a gândi, de a tonifica corpul și de a oferi energie și energie suplimentară. De asemenea, fructele sunt prescrise persoanelor în perioada postoperatorie pentru a restabili substanțele necesare în organism.
Proprietăți utile ale grapefruitului:
- întărirea sistemului imunitar;
- apetit crescut și digestie îmbunătățită;
- normalizarea metabolismului;
- beneficii pentru ficat;
- efecte asupra sistemului nervos;
- îmbunătățirea acidității stomacale;
- scăderea nivelului de colesterol;
- beneficiu în diabetul zaharat;
- îmbunătățirea calității sângelui;
- îndepărtarea bolii gingivale;
- eliminarea blocajelor și a cheagurilor de sânge.
Preparatele cosmetice se prepară pe baza fructelor. Grapefruitul îndepărtează petele de vârstă și pistruii. De asemenea, din produs se fac unguente și măști pentru piele. Pentru a îmbunătăți calitatea părului, se prepară ulei de grapefruit.
Proprietăți utile ale cojilor și semințelor
Coaja ajută la ameliorarea arsurilor la stomac
La fel ca pulpa, coaja de grapefruit are proprietăți benefice. Ajută la ameliorarea durerilor de stomac și a arsurilor la stomac. Piei lor sunt extrase cu coajă, care se mestecă de 2 ori pe zi. Stratul superior are un efect antibacterian.
Un extract medicinal este preparat din semințe de citrice, care îmbunătățește microflora corpului și distruge virușii. Avantajul unui astfel de remediu este incapacitatea bacteriilor de a se adapta la efectul extractului. De asemenea, extractul este utilizat pentru combaterea bolilor de piele și a bolilor virale ale sistemului respirator.
Oasele conțin următoarele substanțe:
- rutinosid;
- cuarțină;
- bioflavonoid;
- glicozidă.
Diferențe între grapefruit roșu și alb
Ambele soiuri de fructe au aceeași cantitate de acid și potasiu. De asemenea, beneficiile carbohidraților și pectinei din fructe sunt similare.
Principala diferență este cantitatea diferită de vitamina A. Există o cantitate mai mare de ea în grapefruitul roșu. Kerotina este un antioxidant, astfel încât fructele roșii vor fi de ajutor în tratarea vederii.
Grapefruitul alb este mai puțin dulce și conține mai puțin licopen. Avantajul său este un conținut scăzut de calorii. Un fruct alb are de 2 ori mai puține calorii decât unul roșu. Acest lucru îi permite să fie folosit pentru pierderea în greutate.
Utilizarea grapefruitului în medicină
Fructele albe și roșii sunt benefice pentru următoarele condiții:
- Rece. Prezența acidului ascorbic în compoziție vă permite să contracarați virușii.
- Diabet. Indicele glicemic scăzut permite diabeticilor să consume fructele. De asemenea, grapefruitul alb îmbunătățește absorbția insulinei și normalizează metabolismul.
- Curățarea ficatului. Substanțele vă permit să eliminați toxinele și toxinele din corp.
- Tulburări ale inimii. Scăderea nivelului de colesterol previne posibilitatea unui atac de cord.
- Accident vascular cerebral. Flavonoidele reduc riscul bolilor.
- Cancer. Consumul regulat de pulpă și suc previne dezvoltarea cancerului.
- Sarcina. O cantitate moderată de fructe consumate elimină manifestările toxicozei.
- Infecție gingivală. Citricele previn stomatita, bolile parodontale și gingivita.
Grapefruit pentru slăbit
Citricele sunt suculente și satisfăcătoare, datorită cantității mari de fibre, dar conținutul caloric al produsului este redus, ceea ce permite utilizarea acestuia într-o dietă. Fructele se adaugă la dieta obișnuită. Atunci când se combină grapefruit roșu și carne, absorbția proteinelor este stimulată. De asemenea, fructele sunt o componentă a multor salate.
Grapefruitul arde grăsimile
Atunci când urmează o dietă sau în zilele de descărcare, fructele sunt pilonul principal al dietei. Acestea sunt completate cu chefir sau alte produse cu conținut scăzut de grăsimi. Acizii organici îmbunătățesc producția de suc gastric, care stimulează absorbția alimentelor și normalizează metabolismul.
Cu o dietă prelungită, apar iritații și nervozitate. Uleiurile esențiale de citrice îmbunătățesc bunăstarea emoțională. De asemenea, în caz de probleme stomacale în timpul unei diete, ajută un pahar de suc dimineața.
Beneficiile sucului de grapefruit
Gustul amar al produsului îi sperie pe mulți oameni, dar proprietățile sale benefice sunt mai bune decât alte citrice. Conține multe substanțe utile și antioxidanți. De asemenea, sucul din soiurile roșii este util pentru persoanele în vârstă cu deficiențe de vedere și de auz.
Copiii pot bea și suc. Avantajele sale sunt că nu provoacă diateză.
În cosmetologie, sucul este folosit pentru a curăța pielea feței. Îi conferă elasticitate, îmbunătățește culoarea și normalizează funcția glandulară.
Contraindicații
O cantitate mare de fructe consumate deteriorează smalțul dinților. Pentru a preveni acest lucru, gura este clătită în mod regulat.
De asemenea, grepfrutele afectează negativ acțiunea medicamentelor, prin urmare, cu tratamentul medicamentos, utilizarea lor este redusă. Este interzis să beți antibiotice și antidepresive cu suc, deoarece există riscul de a provoca un supradozaj.
Consumul de fructe dăunează organismului în următoarele boli:
- gastrită;
- aciditate crescută a stomacului;
- pancreatită;
- ulcer;
- colita;
- hepatită;
- colecistita;
Citricele sunt interzise pentru alergii și intoleranțe individuale. De asemenea, atunci când se utilizează medicamente pentru hipertensiune, există riscul de amețeli, greață și daune stomacului.
Este interzisă combinarea grapefruitului roșu și alb cu astfel de medicamente:
- Warfarină;
- "Fluvostanin";
- contraceptive orale;
- analgezice;
- statine.
Concluzie
Pentru a maximiza beneficiile fructelor, acestea trebuie selectate cu atenție la cumpărare. Este mai bine să luați fructe mari și grele, deoarece acestea sunt mai sănătoase și mai dulci.
Utilizați raftul inferior al frigiderului pentru depozitare. În aceste condiții, grapefruitul este potrivit pentru consum în decurs de o săptămână. La temperatura camerei, fructul își păstrează proprietățile nu mai mult de 24 de ore.