Descrierea agaricului cu muște roșie

0
1314
Evaluarea articolului

Amanita muscaria este un reprezentant al ciupercilor lamelare. Are un capac roșu acoperit cu pete albe. Aceasta este o ciupercă otrăvitoare, dar are și proprietăți medicinale: ameliorează tumorile și inflamațiile.

Descrierea agaricului cu muște roșie

Descrierea agaricului cu muște roșie

Descrierea aspectului

Descrierea pălăriei

Amanita muscaria este foarte strălucitoare, în exterior este dificil să o confundați cu alte ciuperci.

Un agaric de ciupercă tânăr are un capac sferic roșu, care odată cu creșterea capătă o formă plană sau concavă. Diametrul său poate fi de 8-20 cm. Uneori există reprezentanți cu un capac galben portocaliu sau alb. Părțile extreme ale acesteia sunt dungate (există cicatrici vizibile - acestea sunt plăcile himenoforului care strălucește). Punctele albe de pe capac au un secret lipicios.

Irina Selyutina (biolog):

Sporii agaricului de muște roșu se coc imediat după separarea inelului sau, mai precis, acoperișul privat de la marginea capacului. Separarea sporilor de basidii are loc cel mai abundent la 2-3 zile de la maturare și durează 4-5, și uneori chiar 6 zile. Un cap de ciupercă cu un diametru de 7 cm este capabil să formeze 575 de milioane de spori.

Plăcile situate adesea pe partea inferioară a capacului au o lățime de 6 până la 12 mm, libere, albe sau de culoare crem, sunt unite prin plăci intermediare, mai mici.

Descrierea picioarelor

Piciorul este alb sau galben, înălțimea sa este de obicei de 8-20 cm, cu grosimea de 1-3,5 cm. Forma este cilindrică, are o îngroșare - "tubercul" la bază. Rămășițele cuverturii de pat comune sunt aderente la baza piciorului și în aspectul lor seamănă cu verucile albe sau gălbui, care sunt situate în mai multe rânduri concentrice.

Exemplarele tinere au un picior solid în interior, când crește, devine treptat gol.

Descrierea pulpei

Pulpa este albă. Culoarea sa nu se schimbă odată cu vârsta ciupercii. Când este tăiat, culoarea rămâne neschimbată. Gustul este dulce, aroma este practic inaudibilă.

Vizualizări

Există mai multe specii asemănătoare cu mușca roșie agarică, acestea diferă prin culoare și habitat:

  1. Ciuperca Cezar (cezariană): este o specie comestibilă. Mulți oameni confundă agaricul roșu otrăvitor cu această specie. Această specie crește în Transcarpatia, Crimeea și chiar în Caucaz. Ciupercile Cezar cresc în țările mediteraneene. Agaricul cu cezariană (denumirea populară pentru această specie) nu are fulgi pe capac, iar plăcile și tulpina au o nuanță galben-aurie.
  2. Amanita galben-portocaliu: specia are o carne albă densă, un picior uniform cilindric. Habitatul acestei specii este pădurile de conifere și foioase din America de Nord.
  3. Amanita muscaria, roșie, albă (Amanita muscaria var. Albă): rar întâlnite în natură. Are un capac alb, presărat cu fulgi albi. La persoanele tinere, este sub forma unei cupole, după ce, pe măsură ce crește, devine absolut plană. Piciorul are un inel neted alb. Suprafața piciorului de sub acesta constă din fibre, în partea superioară a acestuia, deasupra inelului - netedă.Plăcile de pe partea interioară a capacului sunt frecvente, carnea are o structură densă și o nuanță albă. Aceste ciuperci cresc în păduri, ca niște agarici obișnuiți.
  4. Amanita muscaria, roșie, galbenă (Amanita muscaria var. Formosa): un soi american denumit adesea galben-portocaliu fly agaric. La o vârstă fragedă, capacul este sferic, la exemplarele mature este aproape plat, pe care există rămășițe floculente ale unei cuverturi de pat comune.

Irina Selyutina (biolog):

Amanita muscaria este, de asemenea, cunoscută în natură. Deși este clar distinsă ca specie separată de agaricul roșu de muște, denumirile latine corespunzătoare sunt încă păstrate pentru aceasta, unde se numește „variație”, de exemplu, Amanita muscaria var. umbrina, adică variatie maronie de roșu. Are o pălărie maro cu multe negi albe, un picior gălbui. Această specie este răspândită în latitudinile nordice și medii.

Atenţie! Forma albă roșie Amanita muscaria și toadstoolul alb sau agaric zburător mirositor sunt două organisme complet diferite.

Caracteristici benefice

Amanita muscaria, conform descrierii, conține otravă, dar carpenul are proprietăți utile. Proprietățile medicinale ale agaricului cu mușcă roșie sunt după cum urmează: efecte analgezice, stimulante și anticanceroase. Este, de asemenea, utilizat ca agent antispastic, pentru a reduce durerea în cazul unei tumori, reumatism.

Medicamentele din acesta sunt prescrise pentru tratamentul tuberculozei, spasmelor în intestine. Aceste fonduri se umple cu putere și energie.

Contraindicații

Tinctura de amanită nu trebuie consumată intern

Tinctura de amanită nu trebuie consumată intern

Cea mai importantă contraindicație pentru utilizarea tincturii de ciuperci roșii, utilizarea altor medicamente bazate pe aceasta, este sarcina și alăptarea, cu vârsta de până la 18 ani. Tratamentul cu tinctură de amanită pe cale orală nu trebuie efectuat, deoarece acest lucru poate duce la otrăvire. În practică, produsele pentru uz extern sunt mai des utilizate.

Efectul toxic este provocat de muscarina alcaloidă, care face parte din pulpă. Doza letală de muscarină este de 3-5 mg. Afectează negativ sistemul nervos parasimpatic uman.

Compoziția persoanelor brute ale alcaloidului muscarin este de 0,0002%, deci nu va exista otrăvire severă. La gătit (când este fiert), muscarina nu se descompune. Dacă fierbeți musca de 2-3 ori și scurgeți bulionul, acesta își va pierde proprietățile toxice. În forma uscată, în compoziție rămâne foarte puțină muscarină.

Când utilizați medicamente (tincturi, unguente), ar trebui să:

  • luați în considerare doza;
  • nu uitați de igienă (este imperativ să vă spălați bine mâinile cu săpun după contact) și, de asemenea, lucrați cu mănuși;
  • evitați introducerea tincturii pe piele acolo unde există leziuni (răni, zgârieturi).

Considera. Utilizarea acestor medicamente este contraindicată pentru tratamentul copiilor.

Dacă o persoană a fost deja otrăvită, mai întâi trebuie să bea până la 1 litru de apă, apoi trebuie să provoace vărsături pentru a curăța stomacul. Apoi iau un laxativ sau dau o clismă. Este necesară o vizită la medic și alte proceduri de tratament în acest caz. Dacă luați până la 15 picături de tinctură de beladonă (belladonă), acest lucru va ajuta la stabilizarea stării generale a unei persoane care a primit otrăvirea corpului, dar nu va anula o vizită la o instituție medicală.

Cerere

În ciuda tuturor pericolelor sale datorate prezenței toxinelor, agaricul cu muște roșie și-a găsit „locul” în viața umană.

În lupta împotriva dăunătorilor de insecte

Ajută la eliminarea insectelor dăunătoare: întregul său corp de fructe sau capacul trebuie tăiat în bucăți mici, turnat peste cu lapte sau doar apă. Lăsați într-un recipient și puneți un pervaz. Puneți hârtie de filtru în interior, trebuie să acopere neapărat marginile recipientului. Dacă soluția este uscată, trebuie înlocuită cu una proaspătă.

Este folosit pentru a distruge ploșnițe: pentru a face acest lucru, fierbeți ciuperca „în terci” și ungeți cu masa rezultată toate fisurile în care există cuiburi de ploșnițe. Puteți folosi și suc de ciuperci pentru aceasta.

La gătit

Aproape toate tipurile de agaric zburător sunt consumate. Excludeți doar cele otrăvitoare și cele care au un miros neplăcut. Astăzi, multe cafenele și restaurante din mai multe țări ale lumii comandă ciuperci uscate și cele care au fost supuse tratamentului termic.

Otravurile și halucinogenii se descompun la temperaturi ridicate sau ies în timpul fierberii. Prin urmare, dacă mâncați puțină ciupercă, nu vor exista consecințe.

În medicină

Medicamentele au fost preparate din această ciupercă de mulți ani, adică agaricul de muscă roșie este utilizat în medicina populară. Cea mai populară utilizare este pentru ameliorarea durerii. Ciuperca conține nu numai alcaloid muscarină, ci și muscinol, acid ibotenic, colină, trimetilamină, muscafurină. În raportul potrivit, substanța are într-adevăr un efect antiinflamator și analgezic asupra corpului uman.

În plus, tot mai mulți oameni apelează la ea nu numai în medicina tradițională, ci și în medicina științifică. Studiile au arătat că bulionul, unguentele și sucul din agaricul zburător vindecă bine rănile care sunt obținute ca urmare a iradierii cu raze X. Sunt, de asemenea, un mijloc de prevenire a dermatitei.

Metode de creștere

Amanita muscaria crește la marginile pădurilor și în sălbăticile mlaștinilor. Trebuie avut în vedere faptul că crește pe soluri acide și formează micoriza în principal cu molid și mesteacăn.

Pentru a crește acest tip de ciupercă, se pregătește un sol special, se spună spori și apoi se udă cu apă. Este imperativ să controlați umiditatea și temperatura aerului din jurul paturilor "fly agaric". Cultivarea unei amanite pe cont propriu nu este ușoară și numai după câțiva ani de practică se va dovedi corect.

Concluzie

Amanita are o culoare memorabilă. Este o ciupercă otrăvitoare, dar o cantitate mică în alimente nu va fi dăunătoare. Cu toate acestea, lovirea a aproximativ 15 capace poate fi letală pentru un adult.

Articole similare
Recenzii și comentarii

Vă sfătuim să citiți:

Cum se face un bonsai din ficus