Descrierea rândului otrăvitor
Când culegeți ciuperci, uneori apar îndoieli: este acest corp fructuos cu aspect drăguț otrăvitor sau comestibil? Aceste cunoștințe sunt deosebit de importante atunci când colectăm specii care au omologi periculoși. Deci, ryadovka obișnuită și otrăvitoare diferă doar în câteva semne externe.
Descrierea rândului otrăvitor
Aspectul rândurilor
Descrierea acestei specii necomestibile este în multe feluri similară cu cea caracteristică a rudelor obișnuite condiționate comestibile. Sezonul de rodire este din august până în octombrie.
Descrierea rândului comestibil și otrăvitor:
- Diametrul unui capac rotunjit sau convex este de până la 12 cm.
- Culoarea suprafeței capacului este gri murdar, neomogen.
- Pulpa este densă, albă sau cenușie, uneori cu galben (la indivizii mai în vârstă).
- Plăcile himenoforului, aderente la locul de atașare al piciorului, sunt frecvente, elastice.
- Picior de până la 12 cm lungime.
De asemenea, crește în zona de stepă, preferă pădurile de foioase-conifere și plantațiile. Poate da roade în păduri de stejar sau tei, pe soluri calcaroase sau nisipoase. Găsit uneori în pajiști și câmpuri, în parcuri de foioase.
De multe ori crește într-un „cerc de vrăjitoare”, adică într-un grup de 5 indivizi sau într-un conglomerat. La fel ca corpurile fructifere comestibile, cele otrăvitoare sunt acoperite cu frunze sau își croiesc drum printr-un strat de gazon.
Trăsături distinctive ale unei ciuperci otrăvitoare
Ryadovka otrăvitoare are o serie de caracteristici care disting o ciupercă comestibilă de una periculoasă:
- Capacul ryadovka otrăvitor este acoperit cu solzi de culoare gri închis, sunt eterogeni și seamănă cu șindrilele de pe acoperiș.
- Plăcile himenoforului sunt late, cărnoase, de frecvență medie, între ele există plăci mici.
- La ciupercile mature, plăcile emit în mod constant picături de apă-mucoase.
- La pauză, culoarea pulpei nu se schimbă. În plus, are un miros plăcut (și nu un măcinat dur, ca unul comestibil). Nici gustul amărăciunii nu se simte.
- Viermii nu roșesc indivizi otrăvitori, insectele practic nu stau pe ele.
Irina Selyutina (biolog):
Tigru sau leopard ryadovka este o ciupercă micoriză care apare în conifere și, mai rar, în pădurile de foioase (fag). Preferă să se așeze pe marginile pădurii. Pentru viața normală are nevoie de soluri calcaroase.
Riadovka otrăvitoare este similară cu riadovka gri, dar are o culoare solidă a capacului, fără solzi întunecați proeminenți. Capacul alb distinge ciuperca necomestibilă de șampionul alb. În plus, are un inel distinctiv, foarte vizibil pe tulpină.
La speciile comestibile, ryadovka este de culoare neagră, plăcile coboară până la picior. Rândul roșu (roz) se distinge prin solzi mai ușori (măslinii) și plăci roz.
Există controverse cu privire la faptul dacă rândul alb este otrăvitor. În unele surse, este denumită o specie slab veninoasă. Consumul său în alimente poate provoca tulburări intestinale cu apetit excesiv. Alții o clasifică ca o ciupercă complet necomestibilă și descurajează consumul.
Mirosul neplăcut persistent al ciupercii nu dispare nici după tratamentul termic, ceea ce încurcă culegătorii de ciuperci.De obicei, reprezentanții speciilor comestibile din apropierea vâslașilor miros neplăcut, dar canotajul este otrăvitor alb.
Semne de otrăvire cu ryadovka otrăvitoare
Ciuperca nu are subspecii. Pentru culoare, a fost poreclit leopardul, sau tigru ryadovka. Rândul este otrăvitor - conține toxine periculoase pentru oameni.
Semne de otrăvire cu tigru otrăvitor ryadovka:
- slăbiciune;
- greaţă;
- salivare crescută;
- palpitații cardiace;
- vărsături, diaree;
- pierderea conștienței;
- somnolenţă.
Simptomele apar în decurs de 15 minute până la 2,5 ore. Când apar primele semne de otrăvire, trebuie să apelați imediat o ambulanță. Nu vă auto-medicați.
Irina Selyutina (biolog):
În caz de otrăvire cu ciuperci și, în special, cu iarbă de leopard, este imediat necesar să spălați stomacul cu o soluție salină sau o soluție slabă (roz pal) de permanganat de potasiu. Fără a-l pune pe arzătorul din spate, după ce ați spălat stomacul (sau în paralel cu acesta), trebuie să apelați imediat o ambulanță, deoarece intoxicația poate fi fatală.
Toxina otrăvitoare a acestei specii nu a fost încă studiată pe deplin, prin urmare este dublu periculoasă.
Scăpând de ciuperci periculoase pe site
Specia nu este cultivată acasă. Dacă apare pe site, este tăiat și distrus. Acest lucru ajută la evitarea otrăvirii accidentale a copiilor sau animalelor. Miceliul fructelor otrăvitoare este îndepărtat în 2 etape:
- săpați cu grijă solul (recuperarea terenurilor);
- tratați zona cu medicamente antifungice speciale.
Acidul boric sau oțetul sunt folosite și pentru a scăpa de ciuperci.
Concluzie
Nu toate ciupercile ryadovka sunt otrăvitoare, ci doar tipul leopard ryadovka (tigru). Se distinge prin solzi caracteristici de culoare gri închis pe capac și un miros plăcut de pulpă. Consecințele otrăvirii sunt tratate numai în condiții staționare cu ajutorul medicilor. Metodele mecanice și substanțele chimice vor ajuta la curățarea zonei de ciuperci periculoase, deoarece miceliul acestei specii este tenace.
