Rentabilitatea fermei de gâște

0
1447
Evaluarea articolului

O casă la țară și o fermă este o opțiune excelentă pentru a începe propria afacere agricolă. De exemplu, puteți începe reproducerea păsărilor. Cel mai adesea, gâștele sunt alese pentru reproducere: necesită cele mai mici costuri pentru întreținerea lor, sunt nepretențioase în îngrijire și prezintă rezultate ridicate ale producției. Ferma de gâscă este de departe cel mai comun tip de întreprindere privată în rândul oamenilor de afaceri novici din industria zootehnică. Deci, ce fel de fermă de gâscă de calitate ar trebui să fie cu adevărat? Să ne dăm seama mai jos.

Ferma gâscelor

Ferma gâscelor

Ce oferă producția de gâscă

O fermă de gâscă este o economie fără deșeuri dacă o folosești ca promovare a afacerii. Ce poți obține de la o fermă de gâște?

  • produse din carne;
  • ouă;
  • puf;
  • îngrășăminte organice.

Durata de viață a gâștelor este mult mai lungă în comparație cu alte tipuri de păsări de curte. Și, deși acest criteriu nu este foarte important în cadrul fermelor de păsări, acesta afectează în mod semnificativ producția de ouă. O gâscă adultă matură sexuală de 2-3 ani va depune ouă mai bine decât tinerii. Costul cărnii de gâscă în fermele mici este mai mic decât vitelul, dar mai mare decât carnea de porc, ceea ce îl face un produs destul de profitabil. Afacerea cu gâscă are un alt avantaj important: chiar și un fermier novic de păsări se poate descurca. Principalul lucru este să pregătiți temeinic și să pregătiți un plan de fermă de gâște.

Deci, afacerea creșterii gâștelor implică două moduri de a face:

  • crește gâște pentru un trib;
  • crește gâște pentru carne.

A doua cale este aleasă cel mai adesea de începători în fermele mici, care trec în cele din urmă la prima metodă. Creșterea animalelor în scopul obținerii cărnii nu necesită investiții speciale, iar profitabilitatea este destul de mare. Majoritatea companiilor mijlocii combină ambele moduri de a face afaceri, ceea ce crește semnificativ venitul.

Este o greșeală să crezi că reproducerea și creșterea gâștelor într-o fermă de gâște nu necesită deloc pregătire sau calcul greșit. Pentru a conduce orice afacere cu succes, trebuie mai întâi să întocmiți un plan. Este necesar să evaluați profitabilitatea unei afaceri din zona dvs., să evaluați concurenții, să calculați cât va costa echipamentul, păsările de curte, hrănirea și construirea de case de păsări.

Cum să organizezi corect munca

Pentru ca ferma de gâște să înceapă să funcționeze, este necesar să se achiziționeze o turmă de cel puțin 500 de capete. În primul rând, ar trebui să vă gândiți la ce rasă intenționați să creați. Aici va trebui să vă bazați doar pe instinctul dvs., deoarece opiniile experților pe această temă sunt foarte diferite. Mai jos vom lua în considerare cele mai populare rase.

  1. Gâștele Kuban sunt considerate una dintre cele mai profitabile rase din punct de vedere al productivității ouălor. Sunt clasificate ca de tip ușor, greutatea maximă a masculului fiind de 6 kg.
  2. Gâștele Edmen sunt reprezentanți mari, bine hrăniți, greutatea maximă a masculilor este de 10 kg, femelele - 8 kg.
  3. Reprezentanții Arzamas ai familiei gâscelor sunt cele mai rezistente specii.Astfel de indivizi rareori se îmbolnăvesc și tolerează bine înghețurile.
  4. Gâștele albe italiene se caracterizează printr-o creștere rapidă și o greutate bună (aproximativ 9 kg), o fertilitate destul de mare (până la 50 de ouă).
  5. Gâștele din Toulouse sunt clasificate ca rase de ficat. Trăsătura lor caracteristică este un stil de viață sedentar, greutate mare și conținut de grăsime. Greutatea maximă a ganderului este de 12 kg.
  6. Gâștele Gorky sunt rase de carne și carne.
  7. Gâștele Kholmogory se disting prin dimensiunile lor mari și producția destul de mare de ouă.
  8. Gâștele cenușii mari sunt populare pentru calitățile lor cărnoase.
  9. Legartul danez este cel mai profitabil tip de gâște în păstrare și reproducere. Această rasă câștigă rapid în greutate, deja la 2 luni puietele cântăresc până la 6 kg.

Pentru începători, rasa daneză Legart este cel mai probabil cea mai bună opțiune, dar în viitor, puteți dilua animalele cu alte rase. Pentru a îmbunătăți calitatea producției de ouă, se recomandă să luați oricare dintre rasele prezentate și pur și simplu să o încrucișați cu o gâscă chineză, astfel puteți crește indicatorul existent de aproape 2 ori. După ce ați deschis o fermă de gâște, este important să selectați numărul gâștelor nu numai în funcție de calitățile rasei, ci și să vă ghidați de condițiile climatice din zona dvs.

Cum să ai grijă de animale și să construiești o casă

Pentru ca ferma de gâscă să funcționeze corect și să genereze venituri, este necesar să vă familiarizați cu condițiile de întreținere și îngrijire și să alegeți echipamentul potrivit. Pentru a trăi, păsările au nevoie de o casă de păsări dotată cu cuiburi, băuturi, hrănitoare. În mod ideal, grosimea pereților cabanei ar trebui să fie de cel puțin 3 cm. Pentru iarnă, este imperativ să izolați cabana, să așezați pe podea o așternut de rumeguș de lemn. Gâștele își petrec cea mai mare parte a zilei în aer liber.

Un punct important îl reprezintă echiparea teritoriului din apropiere al păsării cu o piscină mare, precum și un loc de plimbare, la care nu pot fi accesate animalele sălbatice și domestice. Mărimea locuinței va depinde în mod direct de numărul de capete. Fiecare gâscă ar trebui să aibă cel puțin 1 metru pătrat. m.

În ceea ce privește condițiile de detenție, hambarul trebuie să fie uscat. Dacă așternutul este umed, îl puteți înlocui parțial sau puteți adăuga mai mult rumeguș. Mai ales în timpul iernii, este important să vă asigurați că există cel puțin 30 cm sub labele păsărilor de curte. În hambar nu ar trebui să existe nici un tiraj. Cele două puncte cele mai slabe dintr-o gâscă sunt picioarele și ciocul, deci trebuie întotdeauna să aveți grijă de uscăciunea și curățenia lor.

Creșterea gâștelor de diferite vârste, în special a celor nou eclozate, și a persoanelor agresive ar trebui să aibă loc în camere separate. Pentru aceasta, camera principală este împărțită în mai multe părți. În timpul perioadei de incubație, cuiburile pentru gâște ar trebui să stea separat și cel mai bine este ca acestea să fie împrejmuite, astfel încât cele înaripate să nu se poată vedea.

Cum să creșteți în mod corespunzător creșterea animalelor

O fermă de gâscă va fi o investiție de succes numai dacă sunteți inteligent în creșterea gâștelor. Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți perechea potrivită. Nu se recomandă reducerea persoanelor cu relații strâns legate, acest lucru va reduce rata de supraviețuire a animalelor și va reduce performanța de producție. Pentru a nu vă înșela, trebuie să cumpărați păsări de la mai mulți crescători.

Reproducerea cu succes va fi facilitată de o selecție de reproducere selectată corespunzător. Este foarte important să inspectăm pasărea din toate unghiurile pentru a determina calitatea acesteia. Un mascul suficient de luptător este considerat excelent pentru reproducere. Gander este mai greu decât o gâscă, iar la capetele aripilor sale ar trebui să aibă un fel de foarfece, acestea sunt 2 pene mici. Pe aripile unei păsări de calitate, există 20 de pene de zbor de două ordine, respectiv pe cozi, ar trebui să existe un număr egal de pene de coadă superioare și inferioare.

Masculul este capabil să mențină profitabilitatea fermei de gâscă timp de 8-10 ani. Există 4-5 gâște pentru fiecare mascul. În fiecare an, este necesar să se completeze animalele cu indivizi tineri, în termeni procentuali, numărul lor în efectiv ar trebui să fie de 20-30%.Depunerea ouălor durează din februarie până în martie. Fiecare ou trebuie așezat într-un loc uscat la o temperatură a aerului de 7-13 ° C.

Dacă o femelă depune o mulțime de ouă, dar nu stă singură pe ele, nu trebuie să fie aruncată imediat. Ouăle pot fi plasate sub o altă gâscă mai puțin fertilă. Cel mai bine este să depui ouă în cuiburi seara. În zilele 10-27, toate ouăle trebuie examinate sub ovoscop și respinse. După 28 de zile de la începutul incubației, trebuie să pulverizați ouăle cu apă. Puii vor ecloza în ziua 30.

Cum să hrănești păsările

Planul fermei prevede o dietă specifică păsărilor, în funcție de ceea ce se așteaptă crescătorul ca urmare a reproducerii. Se recomandă să începeți să hrăniți și să udați puii după ce sunt uscați. Nou-născuții sunt hrăniți la fiecare două ore în primele 5 zile.

În dieta puilor, trebuie să fie prezente ouă fierte, brânză de vaci, ulei de pește, drojdie de brutar. Ar trebui să se efectueze în permanență un control clar al purității alimentelor și băuturilor. Când puii au 10 zile, puțină permanganat de potasiu poate fi adăugat în apă. Păsările ar trebui să aibă acces gratuit la apă și în cantitate suficientă, deoarece nu numai că o beau, dar și își spală ciocurile cu ea.

Este important să organizați corect zona de hrănire. Tăvile cu laturile joase sunt potrivite pentru copii și deja în a treia zi pot fi furnizate cu mici jgheaburi din lemn, astfel încât să nu calce mâncarea. Deja la vârsta de o lună, puietele pot mânca în mod liber din feluri de mâncare pentru adulți. Pentru o perioadă de până la 2,5 luni, se va consuma o cantitate destul de mare de furaje:

  • verde aproximativ 30 kg;
  • cereale aproximativ 12 kg;
  • furaj combinat 3 kg.

Vara, gâștele trebuie păscute. Dacă nu este posibil să se facă acest lucru, este necesar să se asigure o cantitate suficientă de verde. Iarna, în dietă, este necesar să înlocuiți verdele cu 30% cu alimente grosiere bogate în fibre, să introduceți mai multe culturi de rădăcini.

Cum să calculați dacă afacerea dvs. este profitabilă?

Construcția „Do-it-yourself” va costa de câteva ori mai ieftin decât angajarea lucrătorilor și așa mai departe. În orice caz, nu vă zgârciți la materialele pentru păsări, este mai bine să pregătiți imediat un copac de înaltă calitate, astfel încât pasărea să nu înghețe iarna și să nu se îmbolnăvească. Va ieși în regiunea a 150.000 de ruble. Pentru o fermă de creștere a gâscelor, cel mai bine este să cumpărați animale în vrac și aproximativ 50 de bucăți simultan. În primul rând, cumpărarea în vrac va fi mai ieftină și, în al doilea rând, nu se știe care este rata de supraviețuire a păsărilor cumpărate.

O altă nuanță pe care planul ar trebui să o ia în considerare este achiziționarea diferitelor rase, chiar dacă va costa mai mult, dar atunci puteți ști exact care dintre ele este mai profitabilă. De asemenea, va trebui să achiziționați cereale, să cumpărați un incubator și un ovoscop, deși, desigur, uneori este mai profitabil să-l creați printr-o metodă naturală. Pentru a vă asigura miniproiectul, este mai bine să vă furcați și să vaccinați fiecare individ din animale, deoarece dacă o pasăre se îmbolnăvește, restul va muri și el.

De asemenea, este necesar să se elibereze toate hârtiile și permisele pentru vânzarea păsărilor. Turma de gâște câștigă o greutate comercială în decurs de 3-4 luni, deci dacă proiectul este întocmit corect, există șansa de a vă recupera investiția într-un an și de a construi o afacere de succes.

constatări

Segmentul pieței pentru reproducerea gâștelor este departe de a fi dezvoltat pe deplin, astfel încât chiar și un fermier novic va fi capabil să demonstreze o competitivitate sănătoasă în alte ferme, dintre care nu sunt atât de multe, motiv pentru care toate investițiile, dacă abordați cu înțelepciune această afacere , va plăti cu dobândă în 12 luni. Dacă conceptul nu este pe deplin înțeles, puteți viziona videoclipul: Goose farm, care explică în detaliu cum să vă înființați propria fermă.

Dacă zona permite și aveți experiență în managementul afacerii, atunci această afacere vă este cu siguranță la îndemână. Cel mai important lucru este să pregătești corect un plan de afaceri pentru a calcula riscurile probabile și pentru a-ți evalua realist perspectivele pe această piață. Majoritatea fermierilor care cresc gâște de vânzare de multă vreme spun că afacerea este profitabilă și bate banii investiți cu dobânzi.

Deci, întrebarea ce ar trebui să fie o fermă pentru creșterea gâștelor sănătoase a fost rezolvată, acum puteți începe să o implementați.

Articole similare
Recenzii și comentarii

Vă sfătuim să citiți:

Cum se face un bonsai din ficus