Indostraus, caracteristici și descrierea rasei

1

3240

Evaluarea articolului

Creșterea păsărilor de curte este foarte populară nu numai în rândul reproducerii la domiciliu, ci și în rândul întreprinderilor mici și mijlocii și al agriculturii. Un loc separat este ocupat de creșterea curcanilor de pui sau, așa cum se mai numește și indostraus. Principalele calități ale acestor indivizi sunt dimensiunile lor mari, de trei până la patru ori mai mari decât un curcan obișnuit și o rată ridicată de creștere a cărnii. Toate acestea se adaugă la beneficiile acestor pescari de curcan.

Caracteristici și descriere a rasei Indostraus

Creșterea lor a luat avânt în ultima vreme, mulți trec de la creșterea puilor, a gâștelor, a rațelor la creșterea curcanului... Turcia este, de asemenea, de carne de calitate excelentă, care este bine digerată și recomandată de nutriționiști și alergologi din diferite țări. Pe unele fotografii curcani pentru pui par doar uriași și ca niște struți.

Descrierea rasei Indostraus

Curcanul intern s-a schimbat foarte mult în ultima vreme. Dintre rasele clasice, au început să apară cele crescute artificial. Cea mai populară este rasa Indostraus.

Unii susțin că aceasta este o rasă hibridă crescută prin încrucișarea unui struț și a unui curcan, dar nu există un consens în acest sens. Acest nume se referă la specia de broiler "alb cu piept larg»Turcia și BIG-6.

Fotografia arată caracteristicile - dimensiuni mari, penaj alb, partea frontală largă a pieptului. Acest soi a devenit răspândit pentru maturitatea timpurie și un procent ridicat de producție de carne până la 80% din greutatea corporală totală, de asemenea, în comparație cu alte rase, femelele aduc mai multe ouă. Nu necesită condiții speciale de îngrijire, dar sunt vulnerabile la frig, așa că este indicat să le crești în sezonul cald. Un curcan adult poate cântări până la 25 kg, iar un curcan 15 kg. Ouăle sunt depuse până la 90 de bucăți pe an, ceea ce reprezintă o cifră destul de decentă pentru rasele de pui de carne.

Caracteristicile Indo-Strauss

Sunt similare curcanilor obișnuiți, doar că sunt mai mari. Acestea duc un ritm de viață calm măsurat, care le permite să se îngrașe rapid și acest lucru este foarte eficient pentru creșterea lor comercială. Ferma de curcan este un proiect de investiții bun dacă fermierul intenționează să dezvolte afaceri rapide și profitabile. Această specie se distinge nu numai prin caracterul său calm și dimensiunea mare, ci și printr-o serie de alte calități:

• câștig mare în carne (până la 80 g / zi);
• calitățile dietetice și hipoalergenice ale cărnii;
• producție fără deșeuri;
• rata mare de supraviețuire a animalelor tinere.

Carne, cu niveluri scăzute de colesterol, conține multe vitamine și este bogat în aminoacizi. Un alt avantaj este o amintire bună a eredității, care vă permite să obțineți descendenți buni și să vă angajați în reproducere. Cu fiecare descendență ulterioară, trăsăturile ereditare nu numai că sunt păstrate, dar se pot îmbunătăți, ceea ce vă permite să mențineți puritatea rasei. De asemenea, această pasăre este folosită pentru a îmbunătăți calitatea altora rase... Hindustrausele au devenit fondatorii multor alte rase cu performanțe excelente și s-au răspândit în toată lumea.

Rasa este populară în întreaga lume

Dar totuși, principala caracteristică a acestor păsări este tocmai indicatorii buni de creștere în greutate. Pentru fermă, acești indicatori au o importanță deosebită. Deci, cu o îngrijire adecvată și o dietă de cea mai bună calitate, aceste păsări la vârsta de trei luni ating greutatea comercială și își continuă creșterea intensivă.

Caracteristici și indici de creștere a indostrausurilor

Un pui de curcan în prima lună necesită o atenție specială ca orice pui, mănâncă mult, de cinci până la șapte ori pe zi și necesită condiții calde de -35 grade.

Păsările de curcan lunare crescute sunt de dorit în luna mai, iar puii de curcan eclozați trebuie crescuți până la vârsta de o lună în căldură și sub supraveghere specială; la această vârstă, sunt deosebit de vulnerabili la temperaturi reci și boli. Dar după o lună de vârstă, devenind mai puternici, încep rapid să se îngrașe. Având în vedere dimensiunea indivizilor, este important să aveți o cameră destul de mare pentru păstrarea lor și o zonă pentru pășunat. Cu o nutriție și o îngrijire adecvate, după patru până la cinci luni curcanul este pregătit sacrificare... La ieșire, obținem până la 18 kg de carne dintr-o greutate netă a unui curcan și 10 kg dintr-un curcan, indicatori foarte buni într-un timp scurt. Pe lângă carne, obținem:

• ouă;
• puf și pene;
• cârnați și pateu.

Mulți fermieri spun că este mai profitabil să crești o Indostrausa decât orice alte păsări de curte, iar unii chiar mai profitabili decât un porc. Cu costuri similare pentru furaje, greutatea se câștigă mai repede, îngrijirea este mai puțin solicitantă, plus ouă și puf cu pene, carnea este moale, gustoasă, dietetică - beneficii pe față.

Dezavantaje ale rasei Indo-Strauss

Dar există dezavantaje ale acestui tip de creștere a păsărilor, este termofilitatea indivizilor. Furnizarea temperaturii necesare pe tot parcursul anului necesită costuri suplimentare sau cultivare sezonieră - vara. De asemenea, această specie este mai puțin mobilă, prin urmare mai susceptibilă la boli.

Ar trebui să se acorde atenție și faptului că indivizii, după ce au câștigat greutate maximă, încetează să o mai câștige, dar mănâncă ca înainte, prin urmare, are loc depășirea furajelor, iar reproducerea nu mai este atât de profitabilă, de aceea este atât de important să monitorizați greutatea acestor păsări.

Concluzie

Cultivarea și cultivarea Indo-Strauss este o afacere profitabilă și profitabilă. Proprietățile dietetice și hipoalergenice ale acestei rase de carne își cresc competitivitatea pe piața păsărilor. Confortul și ușurința relativă de creștere fac ca această pasăre să fie populară printre fermieri și gospodării, iar zero deșeuri mărește versatilitatea afacerii cu curcan.