Descrierea varzei Iceberg

0

1111

Evaluarea articolului

Varza Iceberg este un depozit de vitamine și minerale utile. Este apreciat nu numai pentru gustul său plăcut, ci și pentru proprietățile sale medicinale. Vom lua în considerare o descriere detaliată a soiului în articol.

Descrierea varzei Iceberg

Compoziția de varză

Varza de acest tip conține un număr mare de elemente utile. Acestea fac ca acest aliment să fie valoros.

Compoziția chimică a varzei Iceberg:

Conținutul caloric al acestei varze este de o mare valoare. Devine 14 kcal la 100 g. În aceste 100 g există 0,9 g proteine, 0,14 g grăsimi, 1,77 g carbohidrați, 95 g apă, 0,018 g acizi grași saturați, 1 g fibre dietetice, 2 g zaharide, 0,35 g de cenușă.

Datorită conținutului suficient de mare de apă, apare o criză plăcută atunci când mănâncă verde. Apa ajută la îmbunătățirea stării generale a unei persoane, la reducerea cantității de săruri și metale grele din organism.

Proprietăți de vindecare

Proprietățile benefice ale varzei Iceberg vă permit să o utilizați în scopuri medicinale. Datorită compoziției sale chimice excelente, este recomandat pentru utilizare de către persoanele cu boli ale sistemului cardiovascular. Concentrația ridicată de acid folic previne dezvoltarea aterosclerozei.

Salata chinezească va fi utilă persoanelor cu anemie. Acest lucru se datorează prezenței unei doze mari de fier în compoziție, care nu permite dezvoltarea bolii.

Acest produs ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar. Anumite oligoelemente oferă protecție împotriva infecțiilor bacteriene și virale, întăresc sistemul imunitar.

Alte beneficii ale frunzelor de varză Iceberg:

1. Îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal. Protejează împotriva tulburărilor digestive - constipație, arsuri la stomac, diaree. Ajută la restabilirea microflorei normale în stomac datorită prezenței fibrelor în compoziție.
2. Accelerează metabolismul. Acest lucru se realizează datorită concentrației ridicate de acid folic. Acest lucru este deosebit de important pentru femeile însărcinate.
3. Vitamina B9 este responsabilă pentru formarea unui sistem nervos normal.
4. Accelerează activitatea mentală, ajută în situații stresante. Promovează o mai bună concentrare, memorare mai rapidă a materialului.
5. Ajută să facă față insomniei, depresiei, dezechilibrului și a altor tulburări mentale.
6. Previne depunerea pietrelor la rinichi. Fibrele dietetice elimină posibilitatea absorbției acizilor biliari de către organism, ceea ce previne dezvoltarea bolilor de calculi biliari.
7. Îmbunătățește compoziția sângelui, circulația acestuia crește, sângele este subțiat activ, canalele de sânge sunt curățate, nivelul de hemoglobină crește.
8. Culturile vegetale ajută la menținerea vederii.
9. Prezența calciului are, de asemenea, un efect benefic asupra stării oaselor și a dinților.

Permite prevenirea apariției deficitului de vitamine.Consumul regulat al acestei legume are un efect benefic asupra stării părului. Devin groase, matasoase, stralucitoare si netede.

Aplicare în nutriția dietetică

Salata este recomandată să fie consumată proaspătă.

Varza iceberg, alături de varza de Peking, este un produs nutritiv valoros pentru o nutriție adecvată sau dietetică. De obicei consumate proaspete. Este o componentă a salatelor proaspete, cea mai populară dintre care este „Cezar”. Face orice masă vegetală săracă în calorii.

Proprietăți de varză:

• încetinirea conversiei glucidelor în grăsimi;
• îndepărtarea excesului de apă și toxine din corp;
• efect diuretic;
• eliminarea rapidă a colesterolului;
• o mai bună asimilare a mineralelor și vitaminelor.

Varza energizează și suprimă foamea.

Pentru persoanele care, pe lângă menținerea unei alimentații adecvate, merg la sport, este recomandabil să mănânce mâncăruri cu o legumă de două ori pe săptămână. Cel mai bun moment pentru a consuma este după exerciții.

pentru că apa predomină în compoziția legumelor, este mai bine să o consumați proaspătă. Nu este potrivit pentru fierberea, fierberea, prăjirea, coacerea. În plus, poate fi folosit pentru prepararea de smoothie-uri și sucuri proaspete.

Aplicare în cosmetologie

Măștile cosmetice de casă sunt adesea făcute din frunze de iceberg. Unele sunt concepute pentru a îmbunătăți pielea feței, altele pentru a îmbunătăți starea părului.

Beneficiile varzei sunt îmbunătățirea aspectului și stării pielii. Leguma favorizează formarea țesuturilor epiteliale. Face pielea feței curată, netedă, mată.

Proprietăți utile ale măștilor de varză:

• hrănește pielea;
• curăță porii;
• elimină secrețiile grase.
• tonul feței va fi uniformizat.

Masca de păr cu frunze Iceberg este o soluție excelentă pentru proprietarii de păr uscat. Varza oferă toate vitaminele și mineralele necesare pentru a vindeca epiderma. Ca urmare, mătreața dispare, strălucirea uleioasă în apropierea rădăcinilor și întinerirea are loc la nivel celular. Pentru mască, folosiți sucul de frunze.

De asemenea, vor fi utile băile de unghii pe bază de suc de aisberg. Fă-i puternici, frumoși. Acest lucru va preveni delaminarea și deformarea plăcii unghiei. Pielea mâinilor va fi hidratată, în special în zona cuticulelor.

Dăuna

Poate dăuna organismului dacă există alergie - atunci leguma ar trebui aruncată.

O altă opțiune este amărăciunea în gură, colici, balonare, durere în pancreas. Acest lucru se poate întâmpla din cauza cultivării necorespunzătoare a legumelor. Un alt motiv este selectarea semințelor de calitate slabă pentru plantare. Apoi, consumul acestui tip de verdeață ar trebui abandonat.

Concluzie

Varza iceberg este utilizată activ în cosmetologia de acasă. Este o componentă excelentă a salatelor proaspete pe care le place să mănânce persoanele cu o dietă corectă sau dietetică. Oferind un efect benefic asupra diferitelor sisteme de organe, este utilizat în medicina tradițională.