Caracteristicile salatei de varză Ammon f1
Există multe varietăți de varză albă, dar Ammon rămâne unul dintre cei mai populari hibrizi târzii. Varza de amon a fost crescută de crescătorii ruși special pentru cultivarea în câmp deschis.
Caracteristicile salatei de varză Ammon f1
Caracteristicile soiului
O caracteristică a varzei Amon este randamentul său ridicat (până la 600 de centenari de la 1 pătrat / ha.) Datorită acestui fapt, plantarea unui hibrid este posibilă nu numai pentru cultivarea pe parcele personale, ci și pentru producția comercială.
Descrierea capului
Forma capului de varză Ammon f1 este rotundă sau rotundă, parțial acoperită cu o frunză externă.
Conform descrierii, soiul are o structură internă excelentă, cu frunze subțiri și o rozetă compactă scurtă. Datorită densității mari a capului de varză, soiul tolerează transportul și depozitarea pe termen lung - până la 11-12 luni.
Greutatea medie a unui cap de varză este de la 2 la 5 kg. Culoarea este gri-verde, are o nuanță albicioasă în secțiune. Gustul este delicat, cu prospețime plăcută, fără amărăciune. Frunzele sunt de dimensiuni medii, ușor ondulate la margini, caracterizate prin prezența unei flori puternice de ceară.
Datorită cantității mari de vitamina C din compoziție, varza Ammon este recomandată persoanelor care suferă de răceli frecvente, precum și de boli ale sistemului cardiovascular.
Caracteristici în creștere
Gustul culturii depinde de îngrijirea corectă
La cultivarea varzei Ammon, trebuie respectate regulile de plantare: de acestea depind calitatea culturii, cantitatea de nutrienți din legumă, precum și gustul acesteia.
Pregătirea solului și caracteristici de plantare
Leguma se simte confortabilă în sol, cu niveluri moderate de umiditate și o compoziție organică bună.
Pentru o plantare reușită primăvara, grădina este îngrijită încă din toamnă. Pentru a face acest lucru, înainte de a săpa pentru fiecare metru pătrat, adăugați:
- 0,5 kg de var;
- 0,5 găleți de turbă;
- 0,5 găleți de humus.
Varza de amon este cultivată atât prin răsaduri, cât și prin însămânțare în teren deschis.
Semănarea semințelor în teren deschis
Semințele de varză sunt semănate primăvara. Se păstrează o distanță de 2-3 cm între boabele din gaură, cel puțin 9 cm între rânduri. După însămânțare, găurile proaspete sunt mulci cu un amestec de sol și humus, zona este udată abundent cu apă și tratată cu Semeron erbicid împotriva buruienilor.
Răsad
Înainte de însămânțarea răsadurilor, semințele sunt înmuiate în apă fierbinte timp de 20-30 de minute. Se însămânțează, începând din februarie, la o adâncime de cel mult 1,5 cm. În același timp, temperatura se menține cel puțin 20 ° C. După germinarea primelor semințe, temperatura este redusă la 9 ° C.
După 2 săptămâni, răsadurile tinere se scufundă: sunt transplantate în cupe sau recipiente mici. Răsadurile pregătite pentru plantare în teren deschis ar trebui să aibă cel puțin 6 frunze.
Îngrijire
Udare regulată
Solul moderat umed are un efect benefic asupra densității și suculenței capetelor de varză. Este recomandat să-l udați nu mai mult de o dată la 3 zile, evitând înghițirea apei.
Hilling
Una dintre principalele condiții pentru o bună creștere a varzei este fierberea în timp util. Această procedură se efectuează de 2 ori:
- 14 zile după plantarea puieților în pământ;
- la o lună după primul hilling.
Îngrăşământ
Varza are nevoie de hrană
Cel mai adesea fertilizat:
- humus sau turbă;
- frasin de lemn;
- superfosfați;
- nitrofob.
Boli și dăunători
Varza Ammon f1 se caracterizează prin rezistență la multe boli, dar cu toate acestea, cu îngrijire necorespunzătoare sau din cauza ploilor abundente, tufișurile se pot infecta cu boli infecțioase:
| Boală | Simptome | Tratament | Profilaxie |
| Blackleg | Apariția putregaiului negru pe tulpină și tulpina rădăcinii. În același timp, creșterea și dezvoltarea legumelor încetinește, iar moartea are loc în curând. | Zonele infectate sunt îndepărtate și solul este udat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. | Semințele sunt tratate cu granosan (0,2 g de preparat la 50 g de semințe). |
| Peronosporoză | Înfrângerea puieților tineri cu pete maronii. Foile afectate sunt ondulate. Creșterea plantelor încetinește. | Prelucrare cu o soluție de lichid Bordeaux (1%). | Menținerea unui nivel acceptabil de umiditate. Se recomandă evitarea înundării solului. |
| Keela | Afectează sistemul radicular al plantei. Se manifestă prin apariția de creșteri și umflături de diferite dimensiuni în alb. | Îndepărtarea răsadurilor afectate săpând împreună cu solul. | Se recomandă calcarea solului înainte de plantarea răsadurilor. |
Soiul hibrid este imun la majoritatea dăunătorilor vegetali, dar schimbările de vreme sau tulburările de îngrijire pot provoca în continuare apariția insectelor.
| Simptome | Tratament | |
| Afide | Ondularea și uscarea frunzelor plantei. | Pulverizarea cu o soluție de săpun (de uz casnic) în proporție de 20 g de săpun la 5 litri de apă caldă. |
| Puricii cruciferi | Apariția găurilor în frunze, uscarea puieților tineri. | Prelucrarea cu un amestec de cenușă și tutun în proporții egale. |
| Gândac de frunze | Uscarea frunzelor și apariția unor mici bug-uri negre. | Se tratează cu actellik (30 g de medicament pe 1 mp de suprafață). |
Concluzie
Principalele avantaje ale soiului Ammon f1: randament ridicat și rezistență la boli și dăunători. De asemenea, varza se caracterizează printr-un gust excelent și o densitate crescută a capului de varză, care vă permite să transportați leguma fără teama de a o deteriora.
Datorită comodității cultivării unei culturi de legume și lipsei unor reguli stricte de întreținere, varza este populară printre grădinari.