Soi de varză Miracle on Record
Printre varietatea de soiuri, varza Miracle ocupă o poziție de lider pe Record F1. Leguma a combinat cele mai bune caracteristici ale plantelor părinte. În 2016, a preluat o poziție de lider și a crescut masiv în câmpuri și cabane de vară.
Soi de varză Miracle on Record
Caracteristicile soiului
Varza albă Miracle on Record f1 este un hibrid de maturare târzie de la crescătorii olandezi. Este rezistent la îngheț și tolerează cu ușurință căderile de temperatură pe timp de noapte.
Varza este cultivată în două moduri: răsad și răsad, totuși, pentru acest soi, se recomandă plantarea semințelor direct în sol.
Soiul are o cerință ridicată de udare. Lipsa de umiditate inhibă formarea furcii.
Descrierea capului
Cu o îngrijire bună, capetele mari și dese de varză cu greutatea de până la 7 kg sunt legate. Când sunt coapte, nu se crapa pe tulpină. Uneori, dimensiunea furcii este prea mare și tulpina nu poate rezista la o astfel de sarcină. În acest caz, planta are nevoie de sprijin.
Capul de varză Miracle on the Record este rotund. Frunzele sunt subțiri, bine aderente la tulpină, verde deschis.
Aplicare și stocare
Hybrid Miracle on Record f1 are caracteristici gustative excelente. Acest lucru permite legumelor să fie folosite pentru gătit:
- feluri de mâncare tradiționale: borș, supă de varză;
- sărarea pentru iarnă;
- varza murata;
- a doua feluri: caserole, salate calde și gustări;
- salate proaspete;
- umpluturi pentru plăcinte, plăcinte și găluște.
Varza se păstrează până la mijlocul iernii, fără pierderea gustului și a prezentării. După aceea, butucul și frunzele superioare încep să putrezească. Leguma se folosește mai întâi. Depozitarea furcilor de varză trebuie să fie uscată și rece. Cel mai adesea este plasat în subsoluri pe rafturi din lemn sau plastic.
Perioada de valabilitate este semnificativ redusă dacă planta este udată mai târziu de 2 săptămâni înainte de recoltare. Capul de varză se fisurează și putrezește repede.
Soiul este bogat în vitamina C. Doar 200-250 g de varză proaspătă mărunțită conține o doză zilnică de acid ascorbic. Când este tratată termic, leguma își pierde aceste proprietăți.
Îngrijire
Plantarea semințelor
Hibridul se poate dezvolta pe deplin în condiții de teren deschis. Acest lucru simplifică foarte mult procesul de plantare și îngrijire a răsadurilor.
Semințele sunt plantate în martie sau începutul lunii aprilie. Este recomandabil să creați un efect de seră pentru plantă, deoarece la începutul primăverii există schimbări accentuate ale temperaturii, ceea ce este în detrimentul verzei.
Distanța dintre găuri trebuie să fie de cel puțin 60 x 60 cm, ținând seama de așteptarea unei recolte mari. Adâncimea sămânței este de aproximativ 0,5-1 cm. Primii lăstari apar într-o săptămână.
Pansament de top
Pansamentul de sus va crește productivitatea plantelor
În timpul sezonului de creștere și al formării active a capului de varză, planta este hrănită. Lipsa componentelor organice și minerale din sol duce la oprirea creșterii și dezvoltării tufișului.
Pentru a obține o recoltă ecologică, varza este hrănită cu infuzie de mullein, cenușă de lemn și infuzie de buruieni. Fertilizarea paturilor de varză cu coji de ouă s-a dovedit, de asemenea, bună.Decizia de a folosi fertilizarea minerală de origine chimică este luată de grădinari înșiși. Acest lucru afectează calitatea produsului finit.
Mai multe sfaturi
Soiul este cultivat în sol cu conținut scăzut de aciditate. În caz contrar, este recomandat să turnați var pe culoar pentru a scăpa de problemă. Se observă că solul după un astfel de tratament devine mai slab și mai fertil, trece bine de umiditate.
Dacă mai multe semințe au fost așezate în găuri și toate au încolțit, cele slabe sunt îndepărtate, lăsând un germen puternic. Nu puteți extrage planta de rădăcină: acest lucru crește riscul de a deteriora restul răsadurilor. Este mai bine să luați foarfece și să tăiați cu atenție lăstarii inutili la rădăcină.
În cazul plantării răsadurilor într-un recipient comun, planta este transplantată timp de 35-40 de zile. Este important să nu creșteți prea mult varza. În acest moment, ar trebui să apară deja 4-5 frunze reale. Timpul pentru transplant în teren deschis este la mijlocul sau la sfârșitul lunii mai.
Dăunători
Următoarele insecte dăunează varzei:
- Afidul de varză. Când apare, apar puncte întunecate, frunzele se îndoaie. Se vede mai des pe plantele tinere.
- Bug de varză. Zona afectată devine galbenă. Dăunătorul atacă ovarele.
- Scoop de grădină. Există 2 tipuri ale acestei insecte. Una afectează partea superioară - frunzele, iar a doua - rădăcinile. Atacă în mod activ planta noaptea.
- Melc. Dăunătorul iubește noaptea.
- Spărgător de nuci întunecat. Preferă umiditatea și mediul acid. Creta, varul și cenușa sunt utilizate împotriva dăunătorului.
- Un urs obișnuit. Roade frunzele de varză, în special cele tinere.
- Rădăcina de varză se ascunde. Afectează pulpa, trecând la rădăcini.
- Lingură de varză. Teama de pulverizare cu decoct de ardei iute.
- Molia de varză. Un fluture care depune ouă în interiorul unei frunze. Dacă nu sunt eliminate, omizile vor apărea peste o lună.
Combaterea dăunătorilor
Frunzele de varză sunt pudrate cu cenușă de lemn. Pentru 1 mp m folosesc 1 lingură. frasin. Frunzele sunt deseori examinate atât din interior, cât și din exterior.
Cenușa este, de asemenea, împrăștiată pe culoare. Acesta servește nu numai ca îngrășământ pentru sol, ci și împiedică pătrunderea melcilor și melcilor de struguri în grădină. În același scop, se fac momeli distractive. Nu departe de plantații, sunt așezate bucăți de castraveți sau dovlecei tineri. Slugs glisează acolo, după care sunt eliminate manual de pe site.
Pulverizarea capetelor de varză aproape coapte cu o soluție de săpun de rufe ajută, de asemenea. Pentru a face acest lucru, frecați-l pe o răzătoare fină sau macinați-l într-un blender. Pudra de săpun se va dizolva mai repede în apă. Soluția este albă, de culoare aproape lăptoasă. Furcile sunt pulverizate sau spălate cu un prosop îmbibat în soluție.
Boli
Planta suferă rareori de boli majore de varză, deoarece hibridul este imun la ele. Cu toate acestea, apare o infecție a piciorului negru. Putregaiul bacterian gri apare din cauza udării excesive sau a ploilor prelungite.
Prevenirea bolilor crucifere constă în respectarea cerințelor tehnologiei agricole ale unui anumit soi. Dacă solul de pe amplasament are un procent ridicat de impurități argiloase și nu permite trecerea apei, se fac canale de drenaj. Îndepărtează excesul de umiditate de pe loc și permit varza să crească bine.
Concluzie
Cabbage Miracle on Record f1 este util în multe feluri. Este o sursă de acid folic, care este deosebit de important pentru femei în timpul sarcinii. Posibilitatea depozitării sale în perioada de toamnă-iarnă garantează disponibilitatea salatelor de vitamine pe masă până la mijlocul iernii.
Calitatea capetelor de varză în maturitate tehnică le permite să fie transportate fără a-și pierde prezentarea, de aceea soiul este cultivat la scară industrială și livrat magazinelor, piețelor și magazinelor alimentare.