Caracteristici ale rasei de vaci Kholmogory

0
1570
Evaluarea articolului

Rasa de vaci Kholmogory este unul dintre reprezentanții rezistenți la frig ai familiei cu coarne. Se crede că a apărut pentru prima dată în secolul al XVII-lea, apoi, datorită selecției și experimentelor genetice, s-a format acest trib. Drept urmare, vacile acestei familii au devenit mai rezistente, au crescut rezistența lor la frig, lapte și procentul conținutului de grăsimi al produselor.

Rasa de vaci Kholmogory

Rasa de vaci Kholmogory

Culori și scurtă descriere

Rasa de vaci Kholmogory are o gamă mică de culori. Există adesea 3 culori diferite:

  • negrul;
  • alb;
  • negru și strălucitor (mai puțin frecvent).

Rasa de bovine Kholmogory este cel mai adesea vopsită în negru, după cum puteți vedea privind fotografia din rețea.

Vacile din rasa Kholmogory sunt renumite pentru structura corporală bine dezvoltată, iar masa unui adult poate ajunge la 540-570 kg, taurii sunt mult mai mari, greutatea lor este de până la 1000 kg. Una dintre caracteristici este că tinerii se nasc deja destul de mari. Junincă se naște cu o masă de aproximativ 30-34 kg, iar gobiul este de 37-40 kg.

Rasa de vaci Kholmogory are propriile sale caracteristici distinctive:

  • forme suficient de voluminoase;
  • sternul este de dimensiuni mici;
  • picioarele sunt ușor strâmbe, dar masive și înalte;
  • contururile corpului unghiular;
  • dimensiunea medie a capului și gâtului;
  • grosimea medie a corpului.

Este interesant faptul că rasa taurină Kholmogory nu necesită îngrijire specială, dieta reprezentanților săi nu este prea diferită de cea a rudelor sale.

Productivitate

Mulți crescători se străduiesc să obțină caracteristici bune pentru a îmbunătăți productivitatea și pentru a îmbunătăți toți indicatorii și caracteristicile, astfel încât toți crescătorii doresc să dobândească rasa Kholmogory. Maturarea la o junincă are loc la 30 de luni, apoi ea vițește pentru prima dată și se observă, de asemenea, o productivitate crescută a produsului lactat.

Un taur castrat, cu o alimentație și o îngrășare bune, poate adăuga 1-1,5 kg pe zi. Adică, în timpul sacrificării, puteți lua din acesta până la 58%, maxim - 66-67%. Gobii din specia Kholmogory sunt păstrați separat: pot fi agresivi.

În medie, în perioada de lactație, rasa Kholmogory de juninci poate aduce până la 3500-4000 kg, iar dacă este vorba despre o eroină de lapte, atunci până la 5000 kg. Vaca Kholmogory este considerată unul dintre cei mai buni producători de lactate.

Conținutul de grăsimi din lapte

Conținutul de grăsime al laptelui, precum și calitatea acestuia sunt indicatori foarte importanți la alegerea unei rase. Această specie este renumită pentru caracteristicile sale excelente, de exemplu, conținutul de grăsimi din lapte este în medie de 3,6-3,9%, conținutul de proteine ​​din acesta este de 3,2-3,6%.

Indicatorii cărnii ale raselor de vaci Kholmogory în timpul sacrificării sunt, de asemenea, plăcute cu cifrele lor: în medie 45-50% din greutatea corporală totală; dacă este o junică tânără de 1-1,5 ani - 55-66%.

Rasa de vaci Kholmogory are următorii parametri:

  • înălțimea greabănului - 135-139 cm;
  • adâncimea pieptului - 70-75 cm;
  • lungimea corpului - 160-165 cm;
  • circumferința pieptului - 195-200 cm;
  • circumferinta lanternei este de 18-20 cm.

Cum să conțineți corect

Vaca nu este greu de păstrat, se adaptează bine la diferite climaturi și condiții de păstrare, dar dacă normele și standardele de hrănire nu sunt respectate, acest lucru are un efect negativ asupra sănătății ei.În primul rând, afectează calitatea laptelui: conținutul de grăsime scade și apare un gust amar. În al doilea rând, perioada de lactație scade, respectiv producția de lapte scade

Pentru a obține rezultate bune la randamentul laptelui, este de dorit ca dieta vacilor Kholmogory să conțină prăjituri de in și floarea soarelui, fân bun și un amestec de ierburi și recolte de cereale. Principalul lucru este că totul este de cea mai bună calitate.

Un vițel din această rasă, ca orice copil, are nevoie de îngrijire specială. De la naștere, taurii ar trebui ținuți la mame, dar după 18-20 de zile vițelul se va putea hrăni singur și este transferat într-o tarabă cu alte animale tinere.

După 8 luni, vacile sunt formate în „echipe” separate (animale), iar fiecare este selectată propria dietă și hrănire.

Avantaje și dezavantaje

Aspecte pozitive ale rasei: creștere foarte rapidă și creștere în greutate, maturitate inițială și rate bune de fertilitate, rezistență la climă și diferite tipuri de boli.

Crearea rasei de vaci Kholmogory a avut ca scop asigurarea faptului că acestea au fost capabile să reziste înghețurilor severe fără a pierde lapte, masă și nu se îmbolnăvesc, ceea ce le face astăzi un aspect puternic.

Dezavantajul este că vacile au dizabilități corporale: picioare strâmbe, sâni mici și un posterior masiv. Dacă există o cantitate mică de ierburi în regiune, atunci acest lucru va afecta cu siguranță randamentul laptelui vacii.

Deci, reprezentanții rasei Kholmogory sunt rezistenți la climă, au o imunitate bună. Sunt fără pretenții în alimente, dar principalul lucru pentru ei este mâncarea de calitate. Oferindu-i un stand convenabil și provizii nelimitate de fân, în schimb, puteți obține un excelent producător de lactate. Printre altele, acest soi are o sănătate bună, o inimă puternică și un fizic puternic, care ajută rasa Kholmogory să devină una dintre cele mai bune.

Articole similare
Recenzii și comentarii

Vă sfătuim să citiți:

Cum se face un bonsai din ficus