Plan de afaceri pentru reproducerea și creșterea iepurilor

3

1564

Evaluarea articolului

Recent, întreținerea fermelor private mici a devenit din ce în ce mai populară pentru a obține venituri suplimentare sau de bază. Înainte de a vă dezvolta în această direcție, ar trebui să vă gândiți la alegerea industriei zootehnice și să vă familiarizați cu informații despre direcția de interes. Creșterea iepurilor este o alegere bună. Pentru o cultură adecvată și deplină, trebuie să întocmiți un plan de afaceri aproximativ pentru reproducerea iepurilor.

Creșterea iepurilor ca afacere

Cea mai potrivită activitate pentru fermierii începători este creșterea animalelor de casă în cuști sau vizuini acasă. O astfel de afacere este capabilă să ofere financiar, precum și să ofere unei familii carne proaspătă. Cu toate acestea, ar trebui să întocmiți mai întâi un plan de afaceri detaliat al activităților cu investiția inițială calculată, precum și coloane pentru profit suplimentar.

Cel mai bine este să faci așa ceva pentru o persoană care iubește animalele și este gata să le acorde atenție, să le ofere îngrijire. Acest proces trebuie abordat în mod responsabil, este indicat să decideți singur dacă există dorința de a face această afacere în câțiva ani. Dacă da, trebuie să treceți la elaborarea unui plan de afaceri detaliat.

Construirea unei ferme de iepuri

Pentru a începe reproducerea iepurilor, trebuie să decideți locul unde va avea loc construcția. Vorbim despre un teren personal sau un teritoriu închiriat. Prima opțiune este de preferat, deoarece nu trebuie să plătiți chirie. Înainte de construirea directă a unei clădiri, trebuie clarificate cerințele pentru distanța dintre clădirile agricole și clădirile rezidențiale. Poate că, dacă există clădiri pe site, acestea pot fi transformate în terenuri agricole.

Cel mai favorabil loc pentru construirea unei ferme va fi o zonă cu următoarele caracteristici:

• zonă plană pe un deal;
• îndepărtarea de autostrăzi și căi ferate;
• absența mlaștinilor și a rezervoarelor cu umiditate ridicată.

Construiește o fermă de iepuri

În plus, recomandat:

• pune asfalt;
• cumpărați materialele necesare pentru fabricarea desenelor de hale.

Camera pentru animale poate fi realizată din plasă zincată. Atunci când utilizați acest design pentru creșterea animalelor de companie pe o sută de metri pătrați, puteți așeza atât cuștile, cât și spațiile terților pentru rezolvarea altor probleme economice. Mai mult, fiecare dintre clădirile suplimentare poate fi folosită și pentru creșterea iepurilor în total până la 1000 în fiecare an.

Sistemul de magazii, realizat folosind o tehnologie pe două niveluri, vă permite să amplasați într-o singură structură până la 60 de celule care măsoară 1,3 * 0,7 * 0,55 mp. m. Pentru fabricarea cuștilor se folosește o plasă zincată cu celule mici de 18 x 18 mm, 20 x 20 mm sau 16 x 48 mm. Pardoseala se face cel mai bine într-un unghi; pentru aceasta, peretele din spate al cuștilor trebuie coborât cu 20 cm în raport cu cel din față.Acest lucru va ajuta la ușurarea procesului de curățare. Alegeți o pardoseală cu fund dublu.

Ținerea iepurilor în gropi

Păstrarea animalelor de companie în gropi este mai puțin costisitoare, dar în acest caz nu va fi posibil să se reproducă animale de companie pentru a obține piei de blană valoroase, deoarece blana se va murdări în gaură și va deveni mai grosieră. Dacă doriți să creați animale tinere pentru a obține carne dietetică, este recomandat să utilizați o metodă de reproducere în pământ. Cu această metodă, animalele se reproduc mai des, se simt mai bine și imunitatea lor este mai puternică, deoarece iepurii din vizuini sunt aproape de condițiile lor naturale de viață.

Când se reproduc în urechi, fermierul cheltuie mai puțini bani pentru hrănire, deoarece hrana este turnată într-un alimentator comun.

Gaura de iepure

Este mai convenabil să curățați gaura și nu va trebui să o faceți atât de des ca în cuști. Principalul dezavantaj al păstrării și creșterii iepurilor în vizuini este posibila răspândire a bolilor. Dacă cel puțin o persoană se îmbolnăvește, restul se va infecta imediat. Este destul de dificil să controlezi acest proces.

Dintre investițiile în întreținerea gropilor, fermierul va trebui doar să consolideze pereții din locuința principală a animalelor de companie, fiecare iepure va săpa găuri și găuri pentru sine. Principala condiție pentru o astfel de întreținere este absența apei subterane în groapă. Dacă solul permite, este recomandabil ca un fermier novice să încerce să reproducă animale de companie în acest fel, deoarece este mai puțin costisitor.

Alegerea unei rase de iepuri

Atunci când alegeți animale de companie pentru creștere, trebuie menționate cele mai populare și soiuri de carne de iepuri.

• Iepure alb din Noua Zeelandă.

Iepurele alb din Noua Zeelandă

Acești iepuri se caracterizează prin creșterea rapidă în greutate, iar la vârsta de 3 luni greutatea lor va fi de aproximativ 3,5 kg, iar la 5 luni animalele de companie cântăresc deja între 4 și 5 kg. Femelele acestei specii au un caracter calm, binevoitor. Pentru o singură naștere, iepurele aduce până la 8 pui.

• Iepure roșu din Noua Zeelandă.

Iepure roșu din Noua Zeelandă

Acest tip de animal de companie aparține puiilor de carne. Până la 5 luni, indivizii cântăresc în medie 4,5 kg, cu o creștere în greutate de 45 g în fiecare zi. Rasele cu piele de carne merită o atenție specială, deoarece sunt mai profitabile din punct de vedere economic.

• Iepure de Burgundia.

Iepure de Burgundia

Reprezentanții acestei specii au o culoare roșie și un corp muscular, dar cu toate acestea, pielea lor nu este foarte apreciată de producătorii de produse din blană, deoarece blana lor nu este suficient de groasă. O direcție mai potrivită pentru reproducerea acestor animale este obținerea cărnii: animalele de companie sunt foarte masive. Greutatea unui bărbat adult ajunge la 5,5 kg.

Femelele din această specie au o fertilitate bună, un iepure naște 12 pui. La vârsta de 4 luni, iepurii pot fi crescuți cu masculi pentru descendenți.

O caracteristică distinctivă a rasei este un sistem imunitar puternic. După sacrificare, până la 65% din carnea pură se obține la ieșire.

• Iepure chinchilla.

Chinchilla

Această rasă este rezultatul încrucișării unui reprezentant al soiului White Giant cu o Chinchilla obișnuită. Animalele acestei specii nu numai că au carne gustoasă și fragedă, ci și o piele moale care aparține unei clase de înaltă calitate, deci este destul de scumpă. Acești iepuri au abilități de adaptare excelente, așa că se vor simți bine în climatul rus.

Bărbații la vârsta adultă ating o masă de până la 5 kg. Fertilitatea femelelor este la un nivel mediu: într-o singură rundă, iepurele aduce până la 8 pui. Iepurii prezintă o dezvoltare și o creștere activă, care cu 4 luni le permite să aibă o greutate comparabilă cu vârsta lor. Dintr-o carcasă se obține aproximativ 59% din greutatea totală a cărnii.

• Oaia Germană.

Oaia Germană

Locul de naștere al acestei rase de iepuri este Anglia, unde mult timp animalele cu urechi au fost considerate animale decorative. Cea mai izbitoare trăsătură a iepurilor germani de ovine este urechile sale lungi. Adulții ating o greutate de 5,5 kg. Au o imunitate bună, nu trebuie să fie îngrijiți cu atenție.

Fecunditatea femelelor din această rasă este extrem de scăzută: de la 3 la 6 pui, dar iepurii se caracterizează printr-o creștere activă. Acest lucru duce la faptul că la 3 luni, animalele cântăresc 3-4 kg. Ar trebui să aveți grijă la alegerea animalelor de companie pentru cultivare ulterioară, nu le cumpărați pe piețe. Cea mai bună opțiune este de a cumpăra persoane fizice în magazine specializate sau în târguri.

Performanță masculină și feminină

După alegerea rasei, acestea sunt determinate cu producătorul masculin. Pentru el și mai multe femele, ar trebui alocate 15 celule, combinate într-una singură. Este de dorit să organizați acest spațiu pe al doilea nivel. Grupuri de 7-8 iepuri sunt plasate în celulele rămase.

Este imperativ să curățați celulele de deșeurile și praful animalelor. Iepurii pot rămâne însărcinați imediat după naștere, dar este mai eficient să le permiteți să viziteze masculul de 3 ori pe an (primăvara, vara și toamna), ceea ce fac majoritatea fermierilor.

În medie, în lume se nasc 6-8 iepuri. Sunt hrănite de femelă până la 3 luni. Dacă țineți 15 femele într-o magazie, atunci producția va fi de la 267 la 373 de capete, iar o întreprindere formată din 3 magazii va aduce până la 1000 de carcase de iepure.

În partea centrală a cuștilor, între zona de luat masa și cuib, este necesar să amplasați o pepinieră realizată dintr-o plasă de 35 x 35 sau 25 x 35 mm și să le umpleți cu iarbă uscată. Trebuie să instalați alimentatoare și băuturi sub ele.

Hrănirea iepurilor

Alimentul principal pentru iepuri este un amestec concentrat - furaje compuse. Ar trebui păstrat într-o cameră separată, cu un microclimat uscat. Pentru a economisi bani, puteți face singuri furaje compuse și va fi chiar mai bun și mai util decât cel achiziționat în magazin. În funcție de sezon, iepurilor trebuie să li se ofere și alte alimente: iarbă proaspătă și fân recoltat. Dieta unei femele, care așteaptă apariția puiilor, ar trebui extinsă cu furaje suculente și diverse elemente vitaminice.

Regulile de hrănire a iepurilor

Pentru a pregăti singuri furaje compuse, ar trebui să achiziționați echipamente speciale: un concasor de cereale și un extruder pentru granulare.

Pentru a face o hrană compusă ieftină și sănătoasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente (doza este indicată ca procent):

• un amestec de grâu măcinat și ovăz - 30;
• orz cu adaos de miez de porumb - 45;
• tort - 12;
• cretă zdrobită - 0,5;
• sare - 0,5;
• amestec de tarate - 12.

Aportul zilnic per adult (în grame) este:

• furci - până la 1500;
• fân de fasole - 1200;
• hrana din crenguțe mărunțite - 600;
• morcovi - 600;
• varză pentru furaje - 600;
• sfecla furajera - 200;
• tărâțe - 100.

Dimineața, iepurilor ar trebui să li se administreze iarbă sau legume proaspete, iar seara ar trebui să fie hrăniți cu furaje compuse sau cereale. Apa potabilă trebuie schimbată de 3 ori pe zi.

Mash-up-urile umede sunt pregătite independent pentru a economisi bani.

Sursa de venit

Principala sursă de venit este vânzarea cărnii de iepure. După sacrificare, o medie de 2 kg iese dintr-un animal de produs pur, gata de vânzare. Un sistem de 3 magazii va putea furniza până la 1000 de exemplare, ca urmare, se vor obține 2 tone la un cost de 1 kg de la 250 la 300 de ruble. Luând în considerare această gamă de prețuri, venitul total din vânzarea cărnii va fi de 400-500 de mii de ruble.

De aici ar trebui să deduceți cheltuielile, ca urmare obțineți un profit net de 360 ​​de mii de ruble. pe an sau 30 pe lună. Separat, o dată pe an, obțineți 2.000 din vânzarea organelor. De exemplu, se poate obține profit suplimentar din vânzarea de piei în ateliere sau fabrici de confecții. Aceste organizații cumpără piei pentru 30-40 ruble pentru neprelucrate și până la 150 pentru îmbrăcate. Astfel, vânzând 1000 de piei fiecare, este posibil să obțineți încă 150 de mii de ruble.

Începătorii în creșterea iepurilor pentru câștiguri comerciale ar trebui să aibă la îndemână un plan de afaceri bine gândit. Dacă aveți, puteți câștiga bani cu investiții minime și randamente mari. Mai mult, creșterea iepurilor nu este încă atât de răspândită, iar nișa pentru vânzarea cărnii de iepure este practic gratuită, spre deosebire de pui sau carne de porc.

Tipuri de înregistrare a activității și documente necesare

Pentru a deschide o fermă de iepuri, nu este nevoie să aveți o sumă imensă de bani, deoarece nu este nevoie să cumpărați un teren mare. Pentru păstrarea unui efectiv de până la 1000 de capete, este potrivit un teren standard de șase acri.

Cel mai important pas în procesul de a deveni crescător de iepuri este găsirea înregistrării optime a activității. Există doar două dintre ele:

• tipul personal de parcele subsidiare (LPH);
• statutul unui antreprenor individual (PI).

Decizia de a obține unul sau alt tip de înregistrare trebuie luată pe baza metodei alese de vânzare a produsului final. Înainte de aceasta, trebuie să studiați un plan detaliat cu calcule și să vă gândiți la ce formă de întreprindere să deschideți. Creșterea mini-iepurilor are cele mai multe avantaje prin parcele private de uz casnic. Dacă doriți să vă angajați în producția pe scară largă de produse pentru iepuri, cel puțin trebuie să deschideți un antreprenor individual.

Cea mai potrivită opțiune pentru fermele private mici sunt parcelele private de uz casnic și, atunci când o alegeți, trebuie să pregătiți și să prezentați un pachet de documente, format din următoarele certificate și documente:

• Certificat de proprietate asupra terenului. Acesta poate fi obținut contactând biroul local al cadastrului Rosreestr.
• Dosar personal de sănătate.
• Cartea sanitară a unui vehicul care este folosit pentru transportul iepurilor. Acest document trebuie prezentat numai dacă animalele au fost transportate cu vehicul privat.
• Certificate de la medicul clinicii veterinare privind starea sănătății animalelor.
• Rezultatele examinării de la laboratorul veterinar, confirmând siguranța cărnii.

Documente necesare pentru afaceri

Pentru a deschide un antreprenor individual, de exemplu, în domeniul creșterii iepurilor, vor fi necesare următoarele documente:

• Un certificat conform căruia ferma este implicată în reproducerea acestui tip special de animal.
• Certificat care confirmă trecerea controlului fitosanitar.
• Declarație financiară, întocmită în conformitate cu standardul de stat.

Starea IP va permite promovarea deplină a planului de afaceri, dar în același timp va duce la o serie de momente nu foarte plăcute, și anume:

• O creștere a fondurilor cheltuite pentru organizarea activității antreprenoriale.
• Nevoia de a obține permise de specialitate.
• Plata impozitului obligatoriu.

La rândul lor, parcelele gospodăriilor private nu sunt supuse obligațiilor fiscale. Controlul asupra activităților fermierilor care și-au înregistrat activitățile în acest mod este realizat de autoritățile din zonele rurale, iar reprezentanții Rosselkhoznadzor supraveghează antreprenorii individuali. După înregistrare, va fi atribuit un număr special, care indică tipul de activitate economică, și anume „creșterea iepurilor și a animalelor de blană într-o fermă”. Această combinație prevede, de asemenea, interzicerea automată a decojirii pielii de la iepuri care au fost vânate de vânători. Ar trebui să vă înregistrați activitățile ca parcele de uz casnic private numai după ce ați stabilit cu piața de vânzare a produselor.

Piețele produselor

Acasă, mini-fermierii trebuie să găsească piețe pentru produsele lor finite. Acest punct este, de asemenea, important, deoarece veniturile întreprinderii vor depinde de acesta. Rudele, cunoștințele sau prietenii pot fi incluși în baza inițială de clienți a unei mini-ferme. Apoi, când producția ia o poziție serioasă pe piață, puteți angaja angajați pentru a lucra.

În plus, ar trebui să vă angajați în publicitate: scrieți o reclamă în ziare sau pliante distribuite pe stradă. Cel mai bine este să vindeți carne pe teritoriul fermei în sine. În plus, puteți deveni partener al revânzătorilor, dar trebuie să prezinte un certificat de la un medic veterinar. Separat, puteți încerca să vindeți carne de iepure la restaurante sau mini-cafenele.

Cheltuieli și venituri

Ca orice alt tip de afacere, ferma de iepuri are propriile elemente de venituri și cheltuieli. În această direcție, costurile sunt împărțite în două tipuri: costuri unice și costuri fixe. În funcție de îngrijirea și întreținerea persoanelor, veniturile, precum cheltuielile, pot scădea sau crește, deci este foarte important să abordați o astfel de afacere cu deplină responsabilitate.Dacă ați început să țineți iepurii în cuști, dar ați rămas fără bani pentru a continua să faceți acest lucru, puteți încerca să transferați întreprinderea în păstrarea pământului.

Cheltuielile unice includ:

• Achiziționarea de iepuri. În medie, se cumpără 45-50 de capete de animale tinere cu pedigree, care vor costa aproximativ 13,5 mii de ruble.
• Plata pentru serviciile reprezentanților Rosreestr. Pentru persoane fizice, costul este de 2 mii de ruble.
• Achiziționarea de materiale pentru construcția de hale.

Lista costurilor fixe este puțin mai largă și include costurile pentru:

• vizitarea unei clinici veterinare;
• alimente;
• plata facturilor de energie electrică;
• cumpărarea de fân.

Serviciile veterinare pentru fermă vor costa 300 de ruble pe individ, iar această sumă crește, în funcție de organizația aleasă. Astfel, o vizită de medic la serviciul a 3 magazii cu 15 femele ținute în fiecare dintre ele va costa peste 12 mii de ruble. În fiecare an, femela dă naștere la o medie de 24 de iepuri. Cu o îngrijire adecvată, pot exista mai multe animale tinere.

Cheltuieli și venituri

Când reproduc iepuri în condiții naturale, în gropi, femelele nasc mai des și mai bine. Puii sunt înțărcați de la mama lor la 2 luni și sacrificați la vârsta de 90 de zile. Pentru a asigura o nutriție adecvată minifamiliei de iepuri (1 mamă și pui), trebuie să pregătiți 340 kg de furaje. Pe piață, prețul mediu pentru 1 kg este de 9 ruble. Astfel, în decurs de un an va fi nevoie de 3 mii de ruble pentru a hrăni o familie, iar furnizarea de alimente pentru 3 magazii va costa aproximativ 126 de mii de ruble.