Cultivarea varului australian
Cultivarea fructelor exotice pe pervazul ferestrei a devenit o practică obișnuită pentru locuitorii orașelor. Citricele sunt cultivate acasă: lămâi, portocale, mandarine. Unul dintre cele mai populare tipuri de citrice nu este deloc similar cu rudele sale cele mai apropiate. Acesta este var de deget australian.
Cultivarea varului australian
Numele plantei
Varul degetului australian și-a luat numele din forma alungită. Se mai numește „fingerlame” (din engleză finger - „finger”). Cele mai favorabile condiții pentru această plantă sunt climatul Australiei și al țărilor calde. Varul degetelor a început să fie cultivat la scară industrială abia în 2000.
Acum, această specie prezintă un interes comercial pentru întreaga lume.
Aspect
După ce împușcătura s-a transformat într-un copac, starea sa este monitorizată. Un tufiș de tei sănătos arată astfel:
- înălțime până la 6 m, arbust sau copac;
- frunze ovale, de până la 4 cm lungime;
- pe tulpină există spini ascuțiți, care, în vânt puternic, dăunează fructelor varului degetului;
- florile ajung la 1,5 cm;
- perioada de înflorire - de la sfârșitul verii până la mijlocul toamnei.
Teii australieni produc fructe neobișnuite. Au o formă alungită, de până la 12 cm lungime, până la 3 cm diametru. Au o piele aspră și o structură particulară a pulpei.
Pulpa de var de deget seamănă cu icre de pește sau semințe de rodie fără gropi. Fructe coapte cu aciditate, parfum citric strălucitor și note de ace de pin, amare necoapte.
Culoarea suprafeței fructului poate fi diferită: roșu, verde, gălbui, roz, purpuriu. Culoarea cărnii nu se potrivește întotdeauna cu culoarea pielii. Unul dintre soiurile roșii bogate a primit titlul de sângeros.
Cultura este înghețată la o temperatură de –18 ° C, păstrată până la 6 luni.
Reguli în creștere
Un copac exotic poate fi cultivat din semințe
Pentru a crește un fruct exotic acasă, trebuie să creeze un microclimat adecvat. Temperatura optimă pentru apariția plantei este temperatura obișnuită de vară și de la 8 ° C la 16 ° C iarna. Fructul este rezistent la scăderi de temperatură pe termen scurt.
În Australia, varul degetelor se propagă prin butași, plantați în pământ. Mulți au reușit să realizeze creșterea unui copac din semințe într-un mediu casnic. Este mai bine să plantați semințe primăvara.
Sfaturi utile pentru cei care doresc să crească un copac exotic:
- Câteva semințe de fructe sunt plasate la o adâncime mică într-un sol hrănit și nutritiv fără aciditate excesivă și udate bine. Mai mult, udarea se efectuează în fiecare zi, iarna - umezirea se efectuează după cum este necesar.
- Configurați modul de iluminare. Ar trebui să existe multă lumină, dar nu și raze directe. În perioada primăvară-toamnă, arborele este expus în aer liber.
- Se aplică îngrășăminte organice. Acest lucru accelerează creșterea lăstarilor, are un efect pozitiv asupra randamentului de var deget.
- Tratamentul obligatoriu se efectuează împotriva acarienilor păianjen și a insectelor solzi. Din cauza acestor paraziți, copacul moare. Pentru a evita apariția dăunătorilor, camera este ventilată, praful este îndepărtat de pe frunze cu o cârpă umedă.
Cultivarea unui copac din semințe este un proces lung și dureros.Primele fructe după plantare se obțin numai după câțiva ani, cel puțin după 3 ani.
Concluzie
Obținerea fructelor de tei acasă nu este ușor. Sunt folosite la gătit pentru prepararea sosurilor, marinate și cofetărie.
Teii arată spectaculos ca element de decor. Se consumă și cu băuturi alcoolice. Fructele sale sunt sărace în calorii și bogate în vitamine și minerale. Cea mai mare parte a exportului acestui fruct se îndreaptă către Europa și Asia.