De ce putrezește ceapa

0
2638
Evaluarea articolului

Cultivarea legumelor pe propriul teren vă permite să obțineți produse de înaltă calitate și ieftine la sfârșitul sezonului. Dar există momente în care culturile rădăcinoase devin inutilizabile în grădină sau în timpul depozitării. De ce putrezește ceapa și ce metode de a face față acestui flagel există? Să vorbim despre acest lucru în recenzia noastră.

De ce putrezește ceapa în grădină

De ce putrezește ceapa în grădină

Principalele motive

O cultură preferată crește în fiecare grădină de legume, astfel încât fermierii acordă multă atenție unei legume sănătoase. Dar nu este întotdeauna posibil să crească napi fără probleme. O cultură deja coaptă se pierde înainte de recoltare sau se transformă în mucus în timpul depozitării.

Care este motivul pentru care ceapa se poate putrezi?

  1. Umiditate. Excesul de lichid din ultimele săptămâni înainte de dezgropare afectează negativ calitatea generală a păstrării. Apa acumulată în țesuturi provoacă procese putrefactive.
  2. Boli. Ignorarea regulilor de cultivare duce la activarea bolilor infecțioase și fungice la ceapă.
  3. Paraziți. Există o serie de insecte care nu se tem de mirosul dur. Larvele gălăgioase distrug rădăcinile din interior, ceea ce determină formarea putregaiului.

Înainte de a începe tratamentul, este important să identificați vinovatul problemei. Se recomandă examinarea atentă a legumelor afectate. Prezența dăunătorilor sau a afecțiunilor nu este niciodată neobservată.

Putregaiul bacterian

Dacă pe tăietura bulbului se găsește o alternanță de solzi sănătoși, suculenți și moi, mirosiți, acestea sunt semne ale unei boli fungice comune. La recoltare, astfel de culturi de rădăcină practic nu diferă de cele neafectate, dar după 2-3 luni napii vor începe să dispară.

Ceapa se poate putrezi pe viță de vie, deci nu este întotdeauna posibil să se detecteze rapid semnele bolii. În primul rând, pete ușoare de arsură apar pe pene în centru și apoi acoperă spațiul până la gât. Pe astfel de frunze nu există nicio placă caracteristică ciupercii, dar pe fundalul celor sănătoase, ele arată decolorate și căzute.

Stropirea excesivă sau vara umedă sunt suficiente pentru a putrezi produsul. Până la momentul recoltării, boala pătrunde în sinusurile verdeaței și în gât. Treptat, infecția cu ceapă se mută în straturile suculente. Boala crește temperatura în culturile de rădăcină, ca urmare a cărei producție este complet pierdută.

Ceapa putrezită poate fi prevenită dacă vă amintiți regulile de rotație a culturilor. Nu puteți planta o legumă picantă într-un singur loc mai mult de 2 ani la rând. Există, de asemenea, o serie de predecesori interzise și recomandate.

Pentru a evita putregaiul cepei, nu trebuie să lăsați reziduuri de plante pierdute în sol: acestea acumulează bacterii periculoase care nu mor din cauza înghețului. Zona afectată este tratată cu fungicide.

Când apar primele semne ale bolii, paturile culturilor radiculare sunt udate, pulverizate cu preparate pe bază de cupru. Este important să alegeți produsul potrivit și să urmați toate instrucțiunile din instrucțiuni. Nu puteți aplica o mulțime de îngrășăminte cu azot.

Putregaiul cervical

Un agent patogen foarte specializat afectează numai napii.Apare o mucegai caracteristic gri sau alb, care distruge treptat țesuturile laterale și inferioare. Solzii se înmoaie, capătă o culoare roz-gălbuie. Se observă un miros neplăcut.

De ce atunci putrezește ceapa? Materialul de însămânțare devine principala sursă a ciupercii. Materiile prime infectate s-au răspândit rapid în toată grădina, în urma căreia culturile rădăcinoase sunt infectate cu o infecție. Condițiile incorecte de cultivare și excesul de azot creează, de asemenea, condiții ideale pentru debutul bolii.

Putregaiul cervical afectează materialul săditor. Pentru a reduce pierderile, se recomandă selectarea cu atenție a furnizorilor de seturi de semințe. Bulbii de Nigella trebuie să fie bine uscați și să aibă o lungime de „coadă” de 3 până la 6 cm. Depozitați materiile prime la o temperatură de 1 până la 5 ° C.

Nu există soiuri de nap rezistente la boli. Pentru a preveni putrezirea produsului, este necesar să murăm semințele înainte de plantare. Se folosește înmuierea în fungicide Benlat sau Tigam.

Putregaiul cervical afectează nu numai grădina. Recoltarea se efectuează în perioada de maturitate completă, după ce a încetat anterior udarea cu 3-4 săptămâni înainte de muncă. Becurile rănite nu trebuie păstrate cu alte legume rădăcinoase. Inspecția regulată a produselor și distrugerea copiilor lipsă vor proteja împotriva răspândirii infecției.

Fusarium

Putregaiul fundului este o boală foarte periculoasă care afectează doar această cultură. Poate apărea în timpul creșterii și depozitării active. Ciupercile sunt cauza.

Infecția cu ceapă Fusarium va apărea ca pene galbene, curbate, care se sting treptat. O ușoară floare roz apare între frunziș. Navele rămân în urmă în creștere, iar rădăcinile se întunecă și se usucă. La tăietura legumelor afectate, partea inferioară a solzilor devine apoasă, capătă o culoare gri. Treptat, producția dispare.

De ce atunci ceapa putrezește în pământ și în depozit? Irigarea excesivă și încălcarea condițiilor de cultivare provoacă activarea bolii în grădină. Deteriorările mecanice din timpul recoltării și gâtul imatur reduc semnificativ calitatea păstrării.

Cu câteva zile înainte de plantare, solul este tratat cu apă clocotită. Imediat înainte de plantare, paturile sunt udate cu o soluție concentrată de mangan.

Infecția cu ceapă Fusarium nu apare în zonele în care fermierii au tratat răsadurile și solul cu fungicide. Evitați înundarea solului și slăbiți în mod regulat solul. Merită să ne amintim regulile de rotație a culturilor, care reduc șansele de infecție.

Ceapa musca

O insectă extrem de specializată, care se hrănește exclusiv cu legume picante. Larvele devorează fără milă culturile rădăcinoase, astfel încât grădinarii neatenți pot pierde întreaga cultură. Nu mai este posibil să salvați napul afectat.

Ceapa putrezește în pământ datorită faptului că larvele roiesc în pulpa suculentă. Un semn caracteristic distrugerii incipiente este ofilirea penelor. Cultura este semnificativ suspendată în dezvoltare. În interior, sub solzii superiori, se observă viermi ușori în mișcare. Napul degajă un miros neplăcut.

Motivul pentru care ceapa putrezește în grădină este o insectă agilă. Este ușor să ucizi dăunătorul, dar toate substanțele chimice se acumulează în legume, făcându-le periculoase pentru oameni. Experții sfătuiesc să lupte cu măsuri preventive. Insecta începe reproducerea activă în luna mai, iar în timpul sezonului clocesc până la 4 generații.

Săparea atentă a locului pentru iarnă ridică adulții și pupele la suprafață. Musca cepei nu poate suporta temperaturi scăzute, așa că moare odată cu primele înghețuri. Când planificați paturile, acestea preferă locurile însorite și bine ventilate. Morcovii sunt însămânțați în apropiere: mirosul său respinge dăunătorul.

Cum se tratează ceapa de la putregai? Materialul de plantare este îmbibat în insecticide, iar apoi lăstarii de masă sunt pulverizați cu „Aktara” în mai-iunie.Dacă se observă semne de infecție, se recomandă udarea paturilor cu soluție salină: tratamentul cu infuzie de păpădie sau praf de tutun sperie insectele.

Nematodul tulpinii

Ce face ca ceapa să putrezească? Viermele mic subțire este un dăunător periculos al culturii. Hibernează în sol, bulbi și răsaduri infectate. Insecta este inactivă timp de 2 ani. În condiții favorabile, se trezește și distruge cultura.

Parazitul pătrunde în plantă prin stomatele frunzelor și din partea de jos, depune ouă în țesutul infectat. Adulții și larvele se hrănesc cu seva capului, năvălesc de mai multe ori.

Culturile de rădăcini bolnave rămân în urmă în dezvoltare. Pana de cotiledon este umflată și răsucită nefiresc. Când sunt tăiate, țesuturile au o structură slabă, iar solzii sunt îngroșați inegal. Când este apăsat, napul se simte moale. Capul săpat este foarte umed și are o aromă specifică. Putrezirea începe în timpul depozitării.

Cum să faci față unui nematod? Respectarea regulilor de rotație a culturilor va reduce la minimum șansele de infecție. Sevok este atent selectat sau achiziționat de la vânzători de încredere. Înainte de plantare, este important să înmuiați materiile prime în apă fierbinte - de la 45 la 55 ° C.

Agrotehnică

Mulți începători nu știu de ce putrezesc ceapa în grădină, în acest caz este recomandat să vă familiarizați cu particularitățile creșterii unei culturi. Plantele adoră abundența soarelui și a aerului, așa că selectează zonele potrivite.

Pentru a obține o recoltă sănătoasă, nu este suficient să achiziționați un soi de elită. Ceapa poate putrezi în pământ dacă regulile de rotație a culturilor sunt încălcate: nu puteți planta un nap într-un singur loc în fiecare an. Predecesori recomandați:

  • cartofi;
  • roșii;
  • varză;
  • siderate.

Ceapa se poate putrezi dacă rupeți paturile după:

  • usturoi;
  • castraveți;
  • morcovi.

Ultima legumă rădăcină poate fi plantată lângă nap. Un astfel de cartier benefic reciproc va proteja ambele culturi de insecte specializate, iar mărarul și catifeaua sunt în plus speriați de paraziți.

Udare

Pentru a evita putregaiul cepei, este important să alegeți regimul adecvat de irigare. Excesul de umiditate din sol afectează negativ etapele ulterioare ale dezvoltării. Sistemul rădăcină nu poate face față lichidului primit, prin urmare, începe procesul de descompunere.

Este necesară udarea abundentă în primele săptămâni de la plantare. După ce pană a apărut deasupra solului, este necesar să treceți la irigare mai puțin intensivă. Se recomandă efectuarea procedurii pe măsură ce solul se usucă.

Cauza putrezirii cepei poate fi lipsa de oxigen. După udare, se formează o crustă densă pe sol, care nu permite trecerea aerului. În astfel de condiții, zona este uscată inegal și încep procesele ireversibile. Pentru a împiedica întreaga cultură să înceapă să dispară, trebuie să slăbiți în mod regulat paturile. Mulcirea va ajuta la simplificarea muncii.

Înainte de a începe săpați, nu mai udați cultura. Planta nu acumulează umezeală în țesuturi. Acest truc protejează împotriva apariției degradării și prelungește durata de valabilitate a produsului.

Pregătirea pre-plantare

Pentru a preveni putrezirea plantării de ceapă, nu trebuie să uităm de măsurile preventive pentru sevka: acestea vor proteja materialul de posibile probleme în viitor. Cel mai simplu va fi înmuierea în permanganat de potasiu și sare. Substanțele scapă de infecții și insecte, dar nu au un efect prelungit.

Ceapa putrezită în grădină poate fi declanșată de ciuperci, deci este important să prelucrați răsadurile. Sulfatul de cupru este un medicament foarte agresiv, dar afecțiunile obișnuite nu vor fi salvate din acesta. Procedura este completată de înmuierea în îngrășăminte.

Remediul profesional „Fitosporin” este folosit pentru combaterea bolilor: protejează împotriva multor afecțiuni ale cepei, ceea ce permite utilizarea acestuia atât pe un teren personal, cât și într-o mare companie agricolă. Medicamentul a prezentat cele mai bune rezultate ale tratamentului în măsuri preventive.

Depozitare

Un alt motiv pentru care navele putrezesc este pregătirea și întreținerea necorespunzătoare a culturii.Becul poate fi rănit în timpul recoltării. Microbii intră în rană, care încep să o distrugă din interior. Un astfel de element va deveni o sursă de infecție pentru toate produsele.

Dacă lăsați un gât scurt pe nap, atunci ciupercile vor pătrunde prin el în mijloc. Lungimea recomandată este de la 3 la 6 cm. O astfel de „coadă” va deveni o barieră fiabilă pe calea distrugerii.

De ce ceapa încă putrezește? Este important să scapi de solzi de excesul de umiditate. Înainte de a trimite cultura pentru depozitare, aceasta trebuie să fie bine uscată. Pentru aceasta, produsele sunt lăsate câteva zile sub copertine sau într-o zonă bine ventilată.

Ne-am dat seama de ce putrezesc ceapa în pământ și în timpul depozitării. Recomandările oferite vă vor ajuta să determinați problema și, de asemenea, vă vor spune ce să faceți pentru ca recolta să nu înceapă să dispară.

Articole similare
Recenzii și comentarii

Vă sfătuim să citiți:

Cum se face un bonsai din ficus