Cum se cultivă prazul de carantină din semințe
Cultivarea cepei pe un teren personal este foarte populară în multe țări. Grădinarii domestici care cultivă această vitamină utilă vegetală nu fac excepție. Dacă nu aveți cunoștințe despre cultivarea și reproducerea acestei culturi, atunci randamentul va fi foarte mic sau deloc. Mulți grădinari aleg prazul de carantină pentru creștere. Acest soi este un tip de maturare târzie, datorită căruia sezonul de creștere al prazului durează aproximativ șase luni.
Praz de carantină
Descrierea soiului
Soiul tolerează bine înghețul și este potrivit pentru regiunile centrale și nordice ale Rusiei. Are un gust parfumat și reține vitaminele până toamna târziu. Cultivarea cepei din semințe nu este dificilă și chiar și un grădinar novice se poate descurca. Dacă urmați toate regulile de îngrijire, atunci puteți colecta o recoltă generoasă de pe o sută de metri pătrați de teren, care va cântări aproximativ 400 kg.
Acest soi are un gust ridicat. Datorită penelor sale foarte delicate, a aromei îmbucurătoare și a pungenței ușoare, încearcă să o adauge la toate salatele de legume. În timpul tratamentului termic, amărăciunea este înlocuită de un gust dulce. Ceapa de carantină este foarte des folosită pentru mesele dietetice sau ca produs independent, datorită compoziției bogate de vitamine și absenței aproape complete a caloriilor.
Metode de creștere
Există două moduri de a crește ceapa. Pentru ca ceapa să prindă rădăcini în grădina dvs. și legumele să producă o recoltă bună, trebuie să respectați anumite reguli. Pentru reproducerea prazului, alegeți una dintre cele două metode: însămânțarea semințelor în teren deschis sau plantarea răsadurilor gata făcute.
Semănarea semințelor în teren deschis
Grădinarii care locuiesc în sudul sau chiar în sudul țării preferă să cultive ceapă plantând semințe în aer liber. Acest lucru se datorează climatului mai cald, mai favorabil și primăverii devreme.
Pentru un climat mediu, unde primăvara sunt adesea înghețuri la suprafața solului și vreme cu vânt, va fi mai practic să plantați răsaduri deja cultivate în interior.
Înainte de însămânțarea semințelor, acestea trebuie mai întâi umplute cu apă, cele care plutesc trebuie îndepărtate. Semințele plutitoare nu vor germina. Și cei care au ajuns la fund ar trebui să fie înmuiați în apă chiar peste temperatura camerei, dar nu mai mult de 50 de grade. Apoi semințele se lasă să se umfle timp de 72 de ore. Acest lucru este necesar pentru a activa germinarea semințelor. Toate semințele au o perioadă de valabilitate de cel mult trei ani. După această perioadă, semințele se usucă excesiv și își pierd calitățile necesare germinării.
Semănarea semințelor pentru răsaduri
Cultivarea prazului de carantină din semințe are anumite reguli. Trebuie să semeni semințe în cutii pregătite pentru răsaduri. Solul trebuie să fie hrănitor și umed. Debarcarea se face aproximativ la o adâncime de 2 centimetri. După ce semințele sunt semănate, trebuie să creeze condiții de seră cu un microclimat specific. Pentru a face acest lucru, cutiile trebuie acoperite cu folie de plastic deasupra.Mini-sere ar trebui instalate într-un loc întunecat și cald. Înainte ca primele lăstari verzi să înceapă să apară, polietilena trebuie deschisă zilnic pentru ventilație.
Momentul cel mai potrivit pentru semănatul semințelor este ultimele zile ale lunii februarie, primele zile ale lunii martie, luând în considerare condițiile meteorologice din zona dvs.
Recolta bună nu este atât de dificilă
După aproximativ 10-12 zile, primele lăstari vor fi vizibile. Acest lucru sugerează că este timpul să îndepărtați filmul, cutii cu răsaduri sunt așezate pe pervazul ferestrei, situat pe partea însorită. Pentru a nu distruge răsadurile mici cu rădăcini slabe, merită să protejați răsadurile de curenți și hipotermie. Răsadurile sunt udate și pulverizate cu apă caldă. Pentru a crește răsaduri puternice și bine dezvoltate, ar trebui să se efectueze scufundarea. Acest proces este obligatoriu și important. Determinarea timpului pentru culegerea prazului este foarte ușoară. De îndată ce grosimea tulpinii de varză a ajuns la 6-7 mm și au apărut aproximativ patru pene, puteți începe să lucrați în siguranță. Înainte de scufundare, pentru a evita deteriorarea rădăcinilor, solul trebuie udat.
Pentru a extrage rădăcinile tandre ale răsadului de pe sol, puteți adapta o scobitoare sau ceva similar. După ce am luat un dispozitiv pentru extragerea răsadurilor, le transplantăm într-o oală suplimentară. Nu uitați de fertilizarea cepei de carantină, care se efectuează de două ori pe sezon. Atunci când alegeți un loc pentru plantarea prazului, trebuie să vă amintiți că acest soi este o plantă foarte iubitoare de soare, deci ar trebui să crească în zonele cele mai iluminate. Și, de asemenea, nu este recomandat să plantați ceapă în locuri unde usturoiul, morcovii, castraveții și alte soiuri de ceapă erau cultivate înainte. Dar după varză, roșii, mazăre verde, fasole, va crește confortabil.
În jurul celei de-a nouăzecea zi după însămânțarea semințelor în pământ, răsadurile pot fi plantate în teren deschis. Este vorba despre începutul verii. Fii atent la vreme. Dacă temperatura aerului de noapte este încă radical diferită de temperatura aerului din timpul zilei, atunci răsadurile plantate trebuie acoperite cu folie de plastic până când temperatura se stabilizează. Imediat înainte de plantare, solul pentru plantarea răsadurilor trebuie săpat și fertilizat. Pentru ca tufa să fie mare și formată corespunzător, distanța dintre rânduri nu trebuie să fie mai mică de 25 cm. Găurile pentru răsaduri sunt adânci de aproximativ 15 cm. Fundul găurii este acoperit cu cenușă de lemn sau îngrășăminte.
Sfaturi de îngrijire
Pentru a obține un randament mare și de înaltă calitate a cepei de carantină, ar trebui respectate toate cerințele de îngrijire a plantelor. După ce ceapa a fost transplantată într-un loc permanent în sol deschis, arderea trebuie făcută de aproximativ trei ori pe tot parcursul sezonului. Acest lucru ajută la obținerea unei tulpini mai mari și mai albe din plantă. De asemenea, trebuie să oferiți nutriție plantei. Pentru a oferi nutriție cuprinzătoare pentru ceapă, trebuie să turnați sub fiecare răsad în cantități egale:
- Gunoi de grajd prea copt și uscat
- Mulci de paie
- Iarbă ușor uscată
În restul timpului, trebuie să slăbiți în mod regulat solul, să îndepărtați buruienile și apa. Prazului îi place udarea abundentă, dar nu tolerează apa stagnantă din sol. Udarea este de preferat dimineața și seara, când razele soarelui nu sunt atât de arzătoare. Acest lucru se face astfel încât apa care va fi pe penele cepei, în timpul soarelui arzător, să nu le ardă, deoarece acest lucru va afecta dezvoltarea întregului tufiș. Ultimele tufișuri trebuie recoltate în noiembrie, înainte de venirea înghețurilor. În unele cazuri, ceapa de carantină este lăsată în pământ pentru iarnă, având în același timp grijă să nu înghețe în înghețuri severe. Pentru aceasta, se pregătește următoarea compoziție:
- Mulci de gunoi de grajd putrezit
- Material de rumeguș
- Iarbă uscată sau turbă
Primăvara, când există deja dezgheț, mulciul este împins deoparte și becurile sunt udate. Ceapa care a iernat în aer liber este bună numai pentru semințe.Un tufiș de doi ani este foarte diferit de unul anual. Penele sale au un volum mai mare și devin mai rigide. O astfel de ceapă nu este potrivită pentru o salată. Săgețile, pe care vor fi semințele în viitor, încep să apară până la mijlocul verii. Nu pot fi rupte înainte de ora prescrisă. Cutia de semințe trebuie să fie complet coaptă și matură.
Posibile boli
Dacă ceapa este îngrijită corespunzător, se va dezvolta bine și va încânta grădinarul cu recolta sa de înaltă calitate. Dar nu uitați de paraziții care încetinesc creșterea plantei. Dacă combaterea dăunătorilor nu se începe la timp, planta poate muri pur și simplu. Udarea insuficientă, precum și înmuierea, duc la boli fungice.
- Cel mai adesea, ceapa din carantină suferă de musca cepei. Adulții roagă penele verzi și depun larvele, care la rândul lor se hrănesc cu bulbul alb. După aceasta, se produce moartea plantei. Tufișurile care au suferit de muște de ceapă sunt distruse, iar terenul în care se afla tufa este prelucrat cu decoct de tutun. Acest lucru se face pentru a preveni infecția de a infecta tufișurile din apropiere. De asemenea, puteți planta un pat de morcovi alături. Musca și larvele de ceapă nu-i tolerează mirosul.
- Există, de asemenea, o astfel de boală ca mozaicul viral. Un astfel de virus se poate distinge prin puncte mici și secțiuni cu dungi albe. Dacă nu luați măsuri la timp, penele de ceapă se deformează în acordeon, creșterea se oprește și în timp planta pur și simplu moare. Dacă boala a ajuns la inflorescențele de pe un tufiș care a fost lăsat pentru semințe, trebuie distrusă. Deoarece virusul a reușit deja să infecteze materialul săditor.
- De asemenea, ar trebui să fiți atenți la o astfel de boală fungică precum putregaiul cervical. Această ciupercă ucide culturile de praz și usturoi. Este foarte dificil de depistat acest tip de boală. Din acest motiv, majoritatea semințelor bolnave și sănătoase sunt depozitate împreună în același recipient. Boala poate fi determinată după ce nu mai poate fi salvată. Acest lucru poate fi văzut prin decăderea bulbului în sine, după care întregul tufiș devine ca mucusul. Pentru a preveni boala în viitor, înainte de a planta semințe în pământ, este necesar să se dezinfecteze semințele cu fungicide.