Beneficiile și daunele grăsimii de miel

2
2322
Evaluarea articolului

Medicina modernă nu stă pe loc. În fiecare an, apar noi medicamente, vitamine, precum și modalități de combatere a bolilor în diferite stadii de manifestare. Dar nimic nu iese din aer. Toate pastilele actuale se bazează pe mulți ani de cercetare și practică a predecesorilor care nu au neglijat medicina tradițională.

Beneficiile și daunele grăsimii de oaie

Beneficiile și daunele grăsimii de oaie

Astăzi este dificil să ne imaginăm că o mamă și-ar trata copilul pentru tuse folosind grăsime de oaie pentru aceasta. Dar, de fapt, utilizarea acestui produs acoperă mai mult din viața noastră decât vă puteți imagina, variind de la medicina tradițională la produse cosmetice.

Ce este

O coadă grasă sau grăsime de miel este un depozit gras în zona cozii berbecilor unei anumite rase, care are propriile sale proprietăți benefice specifice. Spre deosebire de grăsimile altor animale, grăsimea de oaie reală conține 97% din ele, restul este apă. În același timp, saturația ajunge de aproape câteva ori mai mult decât la untura de vită și de porc, motiv pentru care grăsimea proaspătă de oaie este mai solicitată în țările sărace. În plus, are multe multivitamine, beta-keratină, fier, zinc și vitaminele A, B1 și E. De asemenea, nu are contraindicații pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială.

Coada de oaie

Coada de oaie

Grăsimea de miel este disponibilă în trei clase care sunt folosite la prepararea alimentelor și la producerea diverselor bunuri.

  1. Cel mai înalt grad de grăsime sănătoasă de miel este obținut dintr-un anumit tip de oaie cu coadă grasă. Proprietăți externe: culoare albă pură solidă, în unele cazuri este acceptabilă o nuanță gălbuie, atunci când topită devine transparentă. O parte din produsele din carne.
  2. Clasa întâi. Duritatea sa este similară cu cea a clasei premium, în unele cazuri este permisă o culoare cenușie, atunci când se topește, grăsimea medicamentată a mielului devine transparentă, făcută din untură crudă (organe interne).
  3. Clasa a II-a se face numai pentru untura obisnuita. În stare topită, se eliberează un precipitat tulbure, care poate avea un miros.

Formarea unei cozi de grăsime într-un berbec necesită de 2 sau chiar de 3 ori mai multă energie decât formarea de proteine, adică carne pura. Grăsimea de miel este, de asemenea, mai apreciată de popoarele care au renunțat să mănânce carne de porc (de exemplu, în rândul musulmanilor și evreilor).

Calități

Grăsimea de oaie oferă vreun beneficiu? La fel ca orice grăsime, coada de oaie (grăsime) face obiectul unor controverse în rândul multor nutriționiști. Ar trebui să-l folosesc pentru tratament? Va suferi ficatul?

Majoritatea sunt de părere că utilizarea și utilizarea acestuia au un efect pozitiv asupra:

  • durere redusă la nivelul articulațiilor și oaselor;
  • imunitate;
  • menținerea elasticității pielii feței;
  • prevenirea răcelilor și a bolilor bronșice, a varicelor;
  • activitatea sângelui și a creierului;
  • intensitatea vindecării rănilor;
  • potență;
  • tratamentul infertilității în compoziția medicamentelor adecvate.

Cu toate acestea, grăsimea populară de oaie trebuie exclusă categoric din dieta dumneavoastră pentru persoanele cu contraindicații, deoarece acest lucru nu poate decât să agraveze situația.Efectuarea procedurilor medicale este permisă numai după consultarea unui medic. Ar trebui abandonat și ar trebui căutată o altă alternativă la tratament pentru cei care sunt susceptibili la:

  • bolile ulcerului peptic;
  • probleme cu ficatul, rinichii sau vezica biliară;
  • boala cardiovasculara;
  • gastrită;
  • ateroscleroză sau tromboflebită;
  • intoleranța individuală.

Folosind

Cum se folosește corect grăsimea de oaie? Prevenirea și funcționarea acestui produs în medicina populară este foarte versatilă. Poate fi folosit pentru tratarea răcelilor, a bolilor bronșice, a arsurilor, abraziunilor etc. În sezonul rece, puteți prinde cu ușurință diverse răceli și boli virale, însoțite de tuse. Particularitatea grăsimii de miel este că conține o cantitate mare de vitamine, acizi saturați și substanțe nutritive care ajută la menținerea corpului în formă bună, fără a provoca o supradoză.

Coada de grăsime de miel conține vitamine

Coada de grăsime de miel conține vitamine

Grăsimea de miel are un set atât de valoros de substanțe nutritive, care este utilizat în cosmetică. Mai ales de multe ori poate fi găsit în creme, șampoane, balsamuri pentru păr. Principala proprietate a grăsimilor este de a hidrata și satura scalpul și fața cu vitamine esențiale pentru a preveni descuamarea, căderea părului și ridurile netede.

La gătit, grăsimea de coadă este folosită în principal în felurile de mâncare naționale din est. Mâncăruri din carne și legume sunt prăjite pe el, produse de patiserie sunt făcute și chiar adăugate la ceai pentru a se încălzi și pentru a obține un impuls de vivacitate.

Terapia bolilor pulmonare

În medicina populară, există 2 metode de tratare a tusei sau bronșitei: uz intern și extern. Grăsimea topită a mielului a fost un remediu dovedit de generații. Pentru a-l prepara, este suficient să luați doar 1 lingură de grăsime și un pahar de lapte cald. Această băutură va da efectul de a înmuia pereții gâtului de la durere și va ajuta la lichefierea mucusului. De asemenea, ajută fumătorii înrăiți prin eliminarea tusei și curățarea plămânilor. Dezavantajul unui astfel de remediu miraculos constă în mirosul și gustul său specific, dar puteți experimenta cu acesta adăugând miere sau înlocuind laptele cu diverse infuzii de plante și ceaiuri, așa că va fi o plăcere să luați băutura.

A doua metodă de tratament este potrivită chiar și pentru sugari, deoarece nu va afecta papilele gustative. Este recomandat pentru bronșită și alte boli pulmonare să frecați corpul cu grăsime caldă de miel. Este necesar să repetați procedura în 3-5 zile. După aplicarea acestei substanțe pe corp, acoperiți-vă cu o pătură caldă pentru o vreme. În acest caz, supraîncălzirea trebuie evitată. În timpul procesului de frecare a grăsimii calde pe pielea pieptului și a spatelui, porii se deschid și începe procesul de schimb de căldură abundent. De asemenea, această metodă este utilă pentru cei care suferă de dureri la nivelul membrelor și articulațiilor.

Grăsimea de miel este un produs unic care combină un număr imens de proprietăți și scopuri utile, prin urmare, consumându-l, nu numai că saturăm corpul cu microelementele necesare, dar, de asemenea, nu îi permitem să cedeze factorilor nedoriti în viitor. Medicina tradițională nu va aproba în mod natural o astfel de metodă alternativă de tratament, dar nici nu este interzisă oficial. Bineînțeles, vă puteți menține sănătatea cu ajutorul medicinei tradiționale, dar principalul lucru nu este să exagerați.

Articole similare
Recenzii și comentarii

Vă sfătuim să citiți:

Cum se face un bonsai din ficus