Prepeliță albă din Texas

0

2049

Evaluarea articolului

Prepelița din Texas sau faraonul din Texas este o rasă de carne cu randament ridicat. Greutatea sa este una dintre cele mai mari dintre toate soiurile acestei specii. Producția de ouă este destul de redusă, dar aceasta este pe deplin compensată de productivitatea cărnii. Întreținerea și creșterea prepelițelor sunt simple, este recomandată atât pentru cultivarea industrială, cât și pentru cultivarea casei.

Prepeliță Texas

Descrierea rasei

Prepelița albă din Texas este un pui de carne cu o structură corporală corespunzătoare. Păsările sunt mari, îndesate și musculare. Se îngrașă foarte repede, deși în unele cazuri pot fi obezi. Este destul de ușor să distingeți acest soi prin aspectul său. Descrierea aspectului prepeliței din Texas și caracteristicile sale sunt după cum urmează:

• Capul este mediu.
• Ochii sunt întunecați.
• Ciocul este deschis, are uneori vârful întunecat.
• Gâtul este scurt.
• Corpul este plin, plin, cu o creștere mică.
• Sânul iese puternic înainte.
• Spatele este lărgit, îndoit într-un arc.
• Picioarele sunt bine dezvoltate și bine musculate.

Prepelița din Texas este albină, culoarea albă, există mici puncte negre pe partea din spate a capului, uneori sunt împrăștiate pe tot corpul, formând un model de marmură. Când cumpărați prepelițe, ar trebui să alegeți persoane care au puține pete negre. De asemenea, trebuie să aruncați o privire bună asupra structurii penajului: ar trebui să fie pufos, puțin slăbit. Astfel de păsări se îngrașă mai bine. Puteți vedea aspectul și caracteristicile prepelițelor albe din Texas în fotografie.

Productivitatea rasei

Strămoșul prepeliței albe din Texas a fost prepelița albă japoneză și engleză. De asemenea, alte rase au fost folosite la reproducere. De la păsările engleze, texanul a primit un penaj alb și o bună creștere în greutate. Specia de pui de carne are următoarele caracteristici ale produsului:

• O pasăre vie cântărește în medie 400 g.
• Masa carcasei finite este de 250-260 g.
• Producție scăzută de ouă - aproximativ 120-160 ouă pe an.
• Greutatea oului - 12-14 g.
• Femelele încep să se grăbească la 50-60 de zile.

Unii indivizi pot câștiga în greutate până la 550 g. Dar astfel de prepelițe nu sunt potrivite pentru reproducere. Greutatea lor este atinsă în principal datorită conținutului ridicat de grăsimi. Tabelul cu creșterea în greutate a puilor arată că se îngrașă foarte repede. Carcasa de prepeliță a faraonului are o nuanță deschisă, pielea este gălbuie. Carnea conține mai mult de 20 de elemente utile și vitamine, conținut scăzut de colesterol. Este recomandat pentru alimentația dietetică pentru copii, alergici, cu patologii cardiace și boli gastro-intestinale.

Avantajele și dezavantajele rasei

Rasa prepelițelor din Texas câștigă rapid cote de piață. Aceasta este una dintre cele mai promițătoare rase pentru reproducerea industrială în orice condiții climatice. Puteți ține păsările acasă dacă scopul principal al creșterii este de a obține carne. Rasa are multe avantaje, iată principalele:

• Creștere rapidă și câștig de masă.
• Bun gust și caracteristici compoziționale ale cărnii.
• Nicio problemă cu oviductele.
• Conținut neclintit.
• Întreținere simplă cu costuri minime.
• Aspect bun al carcasei.
• Penele se desprind ușor de pe piele.
• Deși prepelița se grăbește slab, greutatea testiculelor sale este mai mare decât cea a altor rase.

Ca orice rasă, texanul are o serie de dezavantaje. Dezavantajele includ:

• Producție scăzută de ouă.
• Fertilizarea ouălor nu este prea mare.
• Consum relativ mare de furaje.
• Este dificil să se determine sexul unei prepelițe din Texas.
• Bărbații sunt prea pasivi.
• Puii se nasc adesea slabi.

Majoritatea neajunsurilor sunt pe deplin compensate de avantajele rasei, motiv pentru care este atât de populară în rândul fermierilor de păsări și primește în mod constant recenzii pozitive. Așadar, merită să cumpărați aceste păsări pentru ferma dvs.

Conținut de prepeliță

Pentru creșterea prepelițelor, este suficient să alocați un hambar cu o suprafață de 10-15 m². Într-o astfel de cameră, este realist să conții mai mult de o sută de păsări. Celulele sunt cumpărate sau realizate manual. Lățimea cutiei trebuie să fie de 40 cm, lungimea - 90 cm și înălțimea - 20 cm (la o înălțime mai mare, prepelițele își pot rupe capul). Pentru 1 prepeliță într-o cușcă, se alocă 50 cm² de suprafață. Dacă animalele sunt hrănite în mod activ, masculii și femelele sunt adăpostite separat. În turma părinte, nu ar trebui să existe mai mult de 2 prepelițe femele la 1 mascul.

Alimentatoarele și băuturile metalice sunt atașate la exteriorul cuștii. Grila frontală ar trebui să aibă astfel de goluri încât numai capul să poată pătrunde, dar să nu poată strecura prin tot corpul. În partea de jos, sunt așezate tăvi speciale pentru colectarea ouălor și a excrementelor. Acestea trebuie verificate și curățate în timp util, fără aceasta va exista un miros dezordonat în casă. Prepelița albă din Texas este destul de rezistentă la diferite boli. Dar îngrijirea necorespunzătoare și murdăria din celule pot declanșa infecții.

Păstrarea prepelițelor din Texas necesită iluminare adecvată, ventilație și control al temperaturii. Prepelițelor nu le place lumina puternică, cuștile nu trebuie așezate lângă fereastră. Cel mai bine este să echipați casa cu o lampă fluorescentă cu o putere de aproximativ 25 kW. Temperatura ideală în păsări este de 18-22 ° C, iarna merită să vă asigurați căldura. Este necesară și o ventilație bună, dar nu curenți de aer. Umiditatea gospodăriei ar trebui menținută la 55-65%.

Hrănirea prepelițelor

Hrănirea prepelițelor albe din Texas este ușoară. O sută de păsări mănâncă aproximativ 4,5 kg de furaje pe lună. În acel moment, puii câștigă suficientă masă, la aproximativ 1,5 luni, până când prepelițele încep să mute, pot fi trimise pentru sacrificare. Dacă femela se grăbește bine, poate fi păstrată până la 7-8 luni.

În fermele industriale, preferă să folosească furaje gata preparate pentru găinile de pui. Acestea includ boabe de porumb zdrobite, orz, grâu, tărâțe. Aproximativ 30% sunt suplimente proteice (făină de carne și oase și pește, făină de soia, lizină). De asemenea, furajele compuse includ suplimente minerale și vitamine. Cultivarea unei case de prepelițe din Texas pentru furaje compuse gata preparate este, de asemenea, profitabilă, deoarece costul său nu este atât de mare și până la vârsta sacrificării va dura doar 9-10 kg pentru o sută de capete.

Acasă, puteți prepara singuri mâncare pentru prepelițe. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați părți egale de porumb, grâu și făină de orz, să le adăugați făină de carne și oase, cretă, sare, ulei de floarea-soarelui nerafinat. Tot acasă, prepelițele sunt hrănite cu legume: cartofi fierți, morcovi, sfeclă, vara dau dovlecei, dovleac, iarbă verde. Pentru hrănirea intensivă, mazărea fiartă este foarte potrivită. Puteți amesteca pește tocat, bulion în alimente.

Creșterea prepelițelor

Reproducerea prepelițelor Texas este posibilă numai într-un incubator. La fel ca majoritatea raselor domestice, el și-a pierdut instinctul de eclozare. În primul rând, trebuie să formați o turmă părinte. Deoarece bărbații texani nu sunt foarte activi, nu trebuie adăugate mai mult de 2 femele. Conținutul mai aglomerat duce la faptul că procentul de fertilizare a ouălor scade. Este necesar să luați ouă până la 3-4 luni, apoi păsările reproducătoare sunt trimise pentru sacrificare și se formează o nouă turmă.

Înainte de replantare, trebuie să determinați sexul prepelițelor albe din Texas.Nu este întotdeauna ușor să se facă distincția între păsări, deoarece culoarea și dimensiunea masculilor și femelelor sunt aproximativ aceleași. Pentru a distinge indivizii, este necesar să examinați cu atenție cloaca. La femele, are o nuanță albăstruie, la masculi este roz. În plus, masculii au un nodul mic, dacă apăsați pe el, un lichid galben spumos va începe să iasă în evidență din cloacă. Determinarea sexului se face cel mai bine la vârsta de 8 săptămâni.

Ouăle pentru incubarea rasei de prepeliță albă din Texas nu trebuie păstrate mai mult de o săptămână. Dacă puneți un material vechi de șapte zile într-un incubator, eclozabilitatea va fi de 80%, pentru unul de zece zile - 60%, din ouă mai vechi, puii ar putea să nu clocească deloc. Pentru a ecloza puii, puteți folosi un incubator standard, dar ar trebui să puneți o tavă specială pentru ouă mici, cu o rețea în ea. Temperatura de incubație - 38-38,5 ° С, umiditatea - 65-70%. Prepelițele eclozează după 16-17 zile.

Îngrijirea și hrănirea animalelor tinere

Cu cât îngrijirea prepelițelor de pui albi este mai bună, cu atât mai multe dintre ele supraviețuiesc. În prima săptămână, bebelușii sunt ținuți într-o pui sau într-o cutie încălzită. Temperatura ar trebui să fie de 33-35 ° C. În a doua săptămână, temperatura este redusă la 30-32 ° С, în a treia - la 26-28 ° С. Umiditatea este menținută la 60-70%. Camera ar trebui să fie bine aerisită, o puteți procesa din când în când cu o lampă ultravioletă.

Puii de prepeliță broiler mănâncă încă din primele ore de viață. În primul rând, li se dă un ou fiert, de la 2-3 zile adaugă caș la dietă, cel puțin 2 g pe cap. După 4 zile, dau grâu mărunțit, verdeață, tărâțe de grâu. Până la 8 zile, încep să amestece furajele pentru pui de carne și la 2 săptămâni complet puii sunt transferați la ei. Din luna în care au mâncat alimente pentru adulți.

Prepelițele pentru pui de carne cresc foarte repede. La 1,5-2 luni sunt trimiși pentru sacrificare. Înainte de aceasta, se efectuează o selecție, cele mai bune femele și masculi sunt lăsați să se reproducă, iar restul sunt trimiși la îngrășare intensivă. Păsările de diferite sexe sunt adăpostite în cuști separate, hrănite cu amestecuri bogate în calorii, compuse din cereale, mazăre fiartă și suplimente proteice.

Cât costă o rasă de prepeliță Texas? Ouăle de incubație pot fi cumpărate cu 15-20 de ruble, puii zilnici costând aproximativ 40 de ruble. Prețul prepelițelor săptămânale este de 60 de ruble, iar prepelițele lunare sunt de 140 de ruble. O prepeliță Texas adultă costă 220-240 ruble. În majoritatea cazurilor, prețurile pentru acest soi sunt mai mari decât pentru alte rase. Acest lucru se datorează masei mari de prepeliță Texas White broiler și productivității sale ridicate.

Când cumpărați, trebuie să alegeți cu atenție o fermă de păsări și o fermă de curte. Este recomandabil să citiți recenzii despre crescător, să aflați de cât timp a crescut rasa. De asemenea, nu strică să luați în considerare cu atenție fotografiile și videoclipurile prepelițelor din Texas, pentru a nu cumpăra o cruce cu productivitate scăzută.