Salată de castraveți cu ceapă pentru iarnă
0
248
Evaluarea articolului
Probabil că nu există o astfel de casă în care să nu pregătească o salată de castraveți și ceapă pentru iarnă. Există o mulțime de opțiuni pentru pregătirea unui astfel de gol. Să spunem doar: câte gospodine, sunt atât de multe rețete. Și fiecare metodă, fără îndoială, are un gust special, original.
Conţinut
Oferim două opțiuni dintr-o mare varietate, una dintre ele, sau chiar ambele, vor deveni preferatele golurilor dvs.
Versiune clasică
Ingrediente
- Castraveți - 1300 g
- Ceapă - 200 g
- Urkop - 0,5 buc (pachet)
- Ulei vegetal - 80 ml
- Sare - 1 lingură l.
- Zahar granulat - 2 linguri. l.
- Oțet - 70 ml
Pregătirea
Salată de castraveți cu ceapă, mărar, usturoi, ulei și oțet
Ingrediente
- Castraveți - 1 kg
- Ceapă - 200 g
- Zahar granulat - 2 linguri. l.
- Sare - 1 lingură l.
- Ardei negru măcinat - 0,5 lingurițe.
- Oțet - 20 ml (9%)
- Usturoi - 3 cuișoare
- Ulei vegetal - 50 ml