Salată de castraveți cu ceapă pentru iarnă

0
248
Evaluarea articolului

Probabil că nu există o astfel de casă în care să nu pregătească o salată de castraveți și ceapă pentru iarnă. Există o mulțime de opțiuni pentru pregătirea unui astfel de gol. Să spunem doar: câte gospodine, sunt atât de multe rețete. Și fiecare metodă, fără îndoială, are un gust special, original.

Oferim două opțiuni dintr-o mare varietate, una dintre ele, sau chiar ambele, vor deveni preferatele golurilor dvs.

Versiune clasică

Ingrediente

  • Castraveți - 1300 g
  • Ceapă - 200 g
  • Urkop - 0,5 buc (pachet)
  • Ulei vegetal - 80 ml
  • Sare - 1 lingură l.
  • Zahar granulat - 2 linguri. l.
  • Oțet - 70 ml

Pregătirea

Salată de castraveți cu ceapă, mărar, usturoi, ulei și oțet

Ingrediente

  • Castraveți - 1 kg
  • Ceapă - 200 g
  • Zahar granulat - 2 linguri. l.
  • Sare - 1 lingură l.
  • Ardei negru măcinat - 0,5 lingurițe.
  • Oțet - 20 ml (9%)
  • Usturoi - 3 cuișoare
  • Ulei vegetal - 50 ml

Pregătirea

Articole similare
Recenzii și comentarii

Vă sfătuim să citiți:

Cum se face un bonsai din ficus