Salată Kuban pentru iarnă - un deliciu de legume
0
1138
Evaluarea articolului
Pot spune cu încredere și fără nici o exagerare că salata Kuban este cea mai delicioasă. O astfel de varietate și culori strălucitoare într-una poate, probabil, nu veți găsi nicăieri altundeva.
Pregătirea acestui fel de mâncare minunat nu este deloc dificilă. Totul se reduce la tăierea elementară a legumelor. Apoi, adăugați condimente și condimente, amestecați, insistați, fierbeți și așezați în borcane. Totul este foarte ușor și simplu. Dar rezultatul este uimitor. Treci mai repede la afaceri!
Rețetă clasică
Ingrediente
- Varză albă - 2 kg
- Roșii - 2 kg
- Morcovi - 1,5 kg
- Castraveți - 1,5 kg
- Piper bulgar - 1,5 kg
- Ardei iute - 1 bucată
- Boabe de piper negru - 30 buc
- Frunze de dafin - 3 buc
- Ulei vegetal - 500 ml
- Oțet - 250 ml (9%)
- Zahar granulat - 150 g
- Sare - 4 linguri. l.