Caracteristici ale dovleacului cu frunze de smochin în creștere
Dovleacul cu frunze de smochin este una dintre soiurile unei culturi foarte populare printre grădinari. Numele său alternativ este fitcephaly. Patria legumelor este considerată a fi America de Sud, deoarece de acolo semințele sale au fost aduse în Europa.
Caracteristici ale dovleacului cu frunze de smochin în creștere
Caracteristica speciei
Dovleacul cu semințe negre este o plantă perenă. Și-a luat numele - frunze de smochin - datorită asemănării externe a frunzelor sale cu un smochin (smochin). Lăstarii plantei pot avea o lungime de până la 10 m. Florile ficefaliei sunt aproape identice cu inflorescențele „rudei” sale - dovleacul comun.
Aspectul fructului seamănă cu pepenii verzi: pe un fundal verde închis, există pete alungite albe. Carnea în sine este albă, suculentă, cu un gust ușor dulce.
Printre principalele caracteristici ale dovleacului cu frunze de smochin se numără următoarele:
- leguma este rezistentă la îngheț, tolerează bine schimbările de temperatură;
- dovleacul crește rapid și aduce randamente bune;
- caracterizată printr-o perioadă lungă de înflorire, dar nu se încrucișează cu alte soiuri de dovleac;
- flori de nuanță portocalie sau galbenă;
- cultura este rezistentă la boli putrefactive;
- dovleacul necesită prezența unui spațiu volumetric suficient din cauza tulpinilor lungi și a frunzelor mari și cretate;
- fructele sunt de dimensiuni medii, au o formă alungită;
- greutatea variază de la 2 la 5 kg, dovleceii cu recorduri pot crește până la 20 kg;
- coaja culturii este aspră și subțire;
- semințele legumelor sunt negre.
Caracteristici benefice
Leguma se caracterizează nu numai prin gustul ridicat, ci și prin proprietățile sale benefice.
Pulpa conține o mare varietate de vitamine, dintre care una este vitamina D, care are un efect benefic asupra metabolismului și întăririi țesutului osos. De asemenea, conține caroten, care este bun pentru vedere.
Frunzele plantei conțin oligoelemente utile precum sodiu, fier, calciu, fosfor etc. Semințele de dovleac negru sunt bogate în vitamine B, care îmbunătățesc funcția intestinală și au un efect pozitiv asupra stării pielii.
Caracteristici în creștere
Există 2 moduri de a cultiva o legumă: din semințe sau răsaduri.
În prima metodă, se recomandă să înmuiați semințele în apă la temperatura camerei timp de câteva zile. După germinare, acestea sunt plasate în sol pregătit, care este fertilizat cu cenușă și humus.
Pentru a preveni uscarea solului, precum și pentru a crește temperatura în găuri, acestea sunt mulci. Deja după 1,5-2 săptămâni, primele lăstari vor fi vizibile.
Pentru a obține o recoltă mai timpurie, se recomandă cultivarea culturii din răsaduri, pe care încep să le pregătească în 2-3 săptămâni în ghivece speciale sau recipiente mici. Răsadurile au nevoie de udare sistematică moderată, ventilație zilnică și menținerea unei temperaturi uniforme.
Dacă pe teritoriul cultivării legumelor vara nu se mulțumește cu durata sa, se recomandă ciupirea lăstarilor laterali, deoarece cresc foarte puternic. Această procedură va ajuta la accelerarea maturării fructelor.
Avantaje și dezavantaje
Fructele sunt versatile în utilizare
Grădinarii cu experiență observă că dovleacul fitcephalic are o serie de avantaje. Acestea includ:
- rezistență la vreme rece. Gheața nu reprezintă un obstacol în calea maturării fructelor;
- nepretenție. Leguma nu necesită mult efort pentru a crește sau îngriji;
- termen lung de valabilitate. Cultura „supraviețuiește” perfect până la următoarea recoltă sezonieră, păstrând în același timp toate calitățile sale utile și gustative;
- o gamă largă de aplicații. Ficefalia este utilizată pe scară largă în gătit și este, de asemenea, utilizată ca remediu popular pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli.
După ce ați luat decizia de a planta un dovleac cu frunze de smochin în grădina dvs., ar trebui să țineți cont de mai multe nuanțe. De ei va depinde cât de generoasă va fi recolta acestei legume.
Fitcephaly nu crește bine în climă rece, unde lumina zilei este scurtă și temperatura aerului scade semnificativ noaptea. Necesită un spațiu suficient de mare pentru creșterea și dezvoltarea sa.
Dezavantajul acestei specii este raritatea sa. Datorită faptului că nu s-a răspândit încă, este aproape imposibil să obțineți semințe pe piața liberă.
Grădinarii experimentali care se angajează în cultivarea ei sunt fericiți să împărtășească semințele, precum și experiența în cultivarea acestei legume exotice.
Cerere
Fitcephaly este utilizat nu numai pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare, ci și ca remediu. Acest lucru se datorează faptului că leguma devine din ce în ce mai frecventă în Rusia.
Gemul este făcut din fructe de dovleac coapte, poate fi fiert, prăjit, murat, folosit ca ingredient pentru salate etc.
Dovleacul cu frunze de smochin este utilizat pe scară largă ca remediu. Se utilizează în următoarele cazuri:
- cu boli ale sistemului cardiovascular;
- în caz de probleme cu pancreasul;
- cu insuficiență renală;
- cu boli ale tractului digestiv;
- pentru tratamentul bolilor vezicii biliare, ficatului;
- cu boli de piele;
- cu obezitate etc.
Recenzii grădinari
Dovleacul cu frunze de smochin nu necesită cheltuieli suplimentare de timp și produse de îngrijire, iar în toamnă îi place o recoltă abundentă de fructe excelente. În aparență, aceste legume sunt similare cu cele suculente și iubite de multe fructe de pădure - pepene verde.
Planta îndeplinește, de asemenea, o funcție decorativă - bucle frumoase sub formă de viță de vie, înflorirea abundentă înnobilează teritoriul, adaugă culori și verdeață site-ului.
Grădinarii spun că, pe lângă plăcerea estetică, primesc multă plăcere din gustul legumelor. Acest fruct este, de asemenea, remarcat pentru proprietățile sale benefice care ajută la lupta împotriva multor boli.
Un dovleac de acest tip tocmai a început să cucerească imensitatea țării noastre, dar a reușit deja să se stabilească exclusiv pe partea pozitivă. Asigurați-vă că încercați să plantați această legumă minunată în grădina dvs.