Reguli pentru creșterea dovleacului în câmp deschis

498

Evaluarea articolului

Mulți grădinari practică astăzi cultivarea dovleacului în câmp deschis. Puteți planta o legumă în grădină nu numai în grădină, ci și într-un butoi, pe spaliere și într-o pungă. Unii oameni cultivă cu succes semințe de dovleac chiar pe balcon. Randamentul depinde în mod direct de pregătirea pre-plantare și de îngrijirea ulterioară a legumelor.

Reguli pentru cultivarea dovleacului în câmp deschis

Condiții de reproducere

Dovleacul iubitor de căldură are un sistem puternic de rădăcini și o tulpină lungă care crește până la 7 m. Hrănirea are loc printr-un sistem de rădăcini ramificat, în care rădăcina centrală crește la o adâncime de 6-7 m, iar cele laterale - în sus la 3-4 m. structura este cu cinci degete, verde strălucitor. Fructele se formează pe tulpina principală.

Regulile care trebuie respectate la alegerea condițiilor de creștere depind de aceste caracteristici ale unei culturi de legume:

temperatura. Semințele de dovleac semănate germinează în 2-3 zile la o temperatură de 30 ° C, germinează mult timp la 20 ° C și nu germinează la 10 ° C sau mai puțin. Modul optim pentru cultivare ulterioară este de 25 ° C în timpul zilei și până la 13 ° C noaptea. La această temperatură, cultura de legume crește rapid frunzișul, a cărui suprafață ajunge uneori la 40 m² și formează intens fructe mari;
umiditate. În plus față de căldură, rădăcinile lungi de dovleac necesită o umiditate crescută, mai ales în etapa de înflorire. Udarea corect organizată este importantă aici;
iluminat. O cultură de legume iubitoare de căldură necesită multă lumină solară, așa că locul pentru plantare trebuie ales astfel încât soarele să ajungă acolo timp de 6 ore sau mai mult. Este mai bine să plantați planta astfel încât din nord să fie protejată de vânturile reci de un gard (gard, zid de clădire etc.). Pe măsură ce dovleacul crește, va putea acționa ca un suport pentru bici;
amorsare. Un sistem puternic de rădăcini este responsabil pentru nutriția plantelor și își face treaba bine pe soluri libere și fertile. O cultură de legume nu dă roade bine pe solurile argiloase grele, mai ales cu un nivel ridicat de apă freatică, care își înmoaie rădăcinile. Sunt acceptabile solurile ușor acide și ușor alcaline;
„Predecesori”. Plantați dovleacul bine după fasole, ceapă, varză și usturoi. Culturile vegetale cresc și dau roade slab după morcovi și roșii. Puteți cultiva porumb, sfeclă, fasole și ridichi în cartier. Cartofii, castraveții și verdeața de salată nu afectează în niciun fel dezvoltarea legumelor.

Metode de cultivare

Modul clasic de a cultiva dovleacul este să-l plantați în grădină. Pentru însămânțarea semințelor și transplantul de răsaduri, este mai bine să faceți paturi înalte cu o lățime de 0,7 m. Fiecare grădinar alege lungimea rândului independent.

Paturile înalte facilitează îngrijirea plantelor după aceea.

În mod tradițional, cultivarea dovleacului în câmp deschis se face în acest fel:

dovleacul este plantat în rânduri cu o distanță de 2-2,5 m între ele și cu o distanță de 1 m între tufișuri;
gropile sunt făcute 0,4 m lățime, săpându-le la o adâncime de 0,3 m;
fundul găurilor este așezat cu superfosfat și sulfat de potasiu (câte 1 lingură fiecare), apoi se umple cu 1/3 cu humus sau compost, apoi se toarnă un amestec de turbă și gazon în cantități egale și ½ cană de cenușă de lemn;
restul canelurii după însămânțarea semințelor și plantarea răsadurilor sunt acoperite cu pământ simplu și udate.

În plus față de cultivarea clasică a dovleacului în câmp deschis, astăzi grădinarii cultivă cu succes legume în alte moduri.

Pe balcon

Acasă (pe balcon), soiurile ornamentale de dovleac sunt adesea cultivate, dar unele plantează soiuri obișnuite cu creștere redusă. O caracteristică a unei astfel de cultivări este necesitatea polenizării artificiale cu mâna. Recipientele sau ghivecele cu un volum de 45 de litri sau mai mult sunt potrivite pentru plantare.

În butoi

Spre deosebire de cultivarea industrială sau de reproducere ca afacere, locuitorii de vară au posibilitatea să cultive dovleac pentru uz personal pe site-ul nu în grădină, ci într-un butoi, instalându-l acolo unde este convenabil.

Avantajul creșterii dovleacului într-un butoi este de a economisi spațiu pe curtea din spate a unei cabane de vară, deoarece genele nu cresc pe suprafața solului, ci atârnă de margini. Butoaiele se pregătesc toamna:

containerele din lemn sau metal sunt instalate la locul potrivit;
așezați în ele straturi de reziduuri de plante (frunziș etc.), apoi - iarbă și deșeuri alimentare;
se toarnă apă peste straturi și se închide butoiul cu un capac.

Dovleacul poate fi cultivat într-un butoi

Primăvara, solul și nisipul sunt turnate în recipient și amestecate. În fiecare recipient se plantează 1-2 plante.

Particularitatea îngrijirii dovleacului de butoi este asociată cu uscarea mai rapidă a solului în comparație cu creasta, astfel încât tufișurile trebuie udate mai des.

In punga

Tehnologia de cultivare într-un sac este similară cu metoda de cultivare într-un butoi:

o pungă sintetică durabilă este umplută cu straturi de reziduuri de plante;
apoi l-au pus la locul potrivit, de preferință lângă gard, care va deveni un suport pentru bici;
În fiecare pungă se plantează 1 sămânță sau răsad.

Pe spalier

Pentru cultivarea verticală pe spalier, se folosește o structură de până la 2 m înălțime, făcându-l din scânduri de lemn. Distanța dintre tufișuri este redusă la 0,3 m datorită direcției de creștere a culturii vertical în sus.

Condițiile prealabile pentru creșterea pe o mașină de spălat sunt ciupirea tufelor, ciupirea și legarea biciului și a fructelor de suporturi.

Metoda de creștere a dovleacului pe echipament de spalier nu este potrivită pentru soiurile care produc fructe mari.

Pregătirea pre-plantare

Pentru a crește un dovleac sănătos și de înaltă calitate, este necesar să efectuați o serie de măsuri pregătitoare înainte de plantare.

Pamantul

Un complot pentru plantarea unui dovleac este pregătit toamna:

la săparea solului, se introduce materie organică - humus (5 kg pe 1 m²) sau gunoi de grajd (7 kg pe 1 m²);
nutriența minerală este adăugată materiei organice - superfosfat (30 g pe 1 m²), clorură de potasiu (15 g pe 1 m²);
asigurați solului slăbiciunea necesară - aduc turbă sau nisip aspru de râu.

Semințe

În general, prepararea semințelor include calibrarea, dezinfectarea, pre-germinarea și întărirea.

Calibrare

Inițial, semințele sunt selectate prin aspectul lor, îndepărtându-se prea subțiri, insuficient umplute și având deteriorări mecanice. Apoi sunt sortate prin înmuiere într-o soluție salină. Cele care rămân în partea de jos sunt potrivite pentru semănat. Semințele care au apărut la suprafață nu sunt utilizate, deoarece au cele mai mici rate de germinare.

Dezinfectare

Tratamentul semințelor cu o soluție slabă de permanganat de potasiu crește rezistența plantelor la boli și le ajută să reziste atacului dăunătorilor. În plus, semințele pot fi îmbibate într-un stimulent de creștere, de exemplu, "Epine", care le va crește germinarea.

Germinaţie

Semințele selectate pentru însămânțare sunt germinate, pentru care sunt plasate în apă încălzită la 40-50 ° timp de 3-4 ore, apoi sunt înfășurate într-o cârpă umezită și lăsate să se ciocnească, împiedicând să se usuce.

Întărire

Întărirea ajută la creșterea rezistenței viitoarelor muguri la schimbările de temperatură. În acest scop, semințele sunt păstrate într-o cârpă umedă la frigider la o temperatură de 4 ° C timp de 3-5 zile.

Semănatul răsadurilor

Semințele trebuie întărite înainte de plantare.

Când cultivați dovleci cu răsaduri, semințele sunt plantate acasă în cupe de turbă. Pot fi înlocuite cu altele din plastic, dar mai târziu va trebui să aveți grijă la îndepărtarea răsadurilor. Dimensiunea optimă a containerelor este de la 10 × 10 cm.

Numărul de răsaduri este calculat astfel încât pentru fiecare 2 m² să nu existe mai mult de 5-6 răsaduri.

Pentru răsaduri, substratul este luat gata pregătit, destinat cultivării semințelor de dovleac, sau îl fac independent de turbă și nisip de râu luate în proporții egale. Umple recipientele și semănă semințele eclozate, îngropându-le în amestecul de sol cu 2-3 cm.

După însămânțare, substratul este pulverizat cu apă dintr-o sticlă de pulverizare. În primele 3 zile, recipientele sunt plasate într-un loc unde temperatura este menținută la 25-30 ° C.

Semințele pregătite corespunzător, menținând în același timp temperatura la nivelul adecvat, încolțesc timp de 3-4 zile.

După apariția răsadurilor, recipientele sunt rearanjate într-un loc mai răcoros, unde temperatura este de 18-25 ° C, coborând treptat la 15-18 ° C. Acest lucru va împiedica răsadurile să se retragă.

După 2 săptămâni de creștere, răsadurile sunt hrănite cu o mulină diluată cu apă într-un raport de 1:10 sau nitrofos în doza prescrisă de instrucțiuni.

În a treia săptămână de creștere, răsadurile sunt de obicei gata să fie transplantate în patul grădinii. În acest moment, răsadurile au câte 3 frunze.

Datele de debarcare

Dovleacul este cultivat prin metode de sămânță sau răsad. Totul depinde de regiunea de cultivare. Deci, dacă în regiunile sudice puteți semăna semințe direct într-un pat deschis, atunci în regiunile nordice (Siberia), precum și în regiunea Leningrad, în Ural, pentru cultivarea dovleacului în câmp deschis, este mai bine să mai întâi germinează răsaduri. Merită să cumpărați soiuri zonate.

Termeni aproximativi:

semințele sunt însămânțate după 15-20 mai, când solul se încălzește la o adâncime de 15 cm și nu există nici o amenințare cu înghețuri bruște de noapte. În același timp, locuitorii din regiunile nordice trebuie să creeze suplimentar protecție pentru plante - acoperiți siturile de însămânțare cu sticle de plastic tăiate, faceți un singur adăpost de film pentru întreaga creastă sau plantați semințe într-o seră;
răsadurile sunt transplantate pe teren deschis la vârsta de 22-25 de zile, această perioadă este luată în considerare la semănatul semințelor acasă.

Îngrijire

Dovleacul nu necesită îngrijiri speciale. Principala regulă agrotehnică pentru o cultură de legume este udarea regulată. Pentru o recoltă bună, hrănirea dovleacului este, de asemenea, importantă. Tunderea și altoirea vor ajuta planta să obțină cele mai bune rezultate.

Vaccinări

Mulți grădinari încearcă să vaccineze dovleacul. Secretul acestei proceduri este simplu: fac o astfel de „lovitură” pentru a crește rezistența la boli și vreme rece a altor plante, cum ar fi pepene verde sau pepene galben.

Ar trebui inoculat la o umiditate a aerului de 83-85% și la o temperatură de aproximativ 25-29 ° C. Inocularea se efectuează adesea prin apropierea prin epidermă sau în incizia laterală a tulpinii (cu limbi).

Când este grefat prin apropiere de epidermă:

luați plante cu vârsta de 7 zile;
îndepărtați stratul de pe tulpini sub forma unei benzi la o adâncime de 1 mm și o lungime de 3 cm;
secțiunile sunt conectate și izolate cu polietilenă;
după acumulare, fundul portaltoiului și partea superioară a scionului sunt tăiate - ca urmare, se obține o rădăcină dintr-un dovleac și o tulpină de la o altă plantă.

Când se inoculează prin apropiere cu limbi:

limbi de 2 cm sunt tăiate pe tulpini, făcându-le din dovleac de sus în jos, și de la o altă plantă - de jos în sus;
zăvorul rezultat este conectat și înfășurat în polietilenă;
după acumulare, rădăcinile unei plante altoite pe un dovleac sunt tăiate.

Tunderea

Lăstarii în exces trebuie îndepărtați

O caracteristică a dovleacului este creșterea intensivă a lăstarilor laterali. Se bazează pe alimente, ocupă mult spațiu și acționează ca teren de reproducere pentru boli. Încep să pășească dovleacul chiar la începutul apariției lăstarilor.Planta se formează de obicei într-o singură tulpină, lăstarii în exces sunt tăiați și sunt lăsate 2-3 ovare și 3-4 frunze.

Vârful este ciupit, astfel încât tulpina centrală să nu se întindă. În plus, frunzele vechi și florile sterpe care s-au îngălbenit sau acoperite cu pete sau flori sunt tăiate.

Udare

O plantă cu o masă frunzală extinsă și un sistem puternic de rădăcini necesită o cantitate mare de umiditate, pe care o consumă activ din sol. Udarea este deosebit de importantă în etapa de înflorire și formare a fructelor.

Temperatura optimă a apei pentru irigare este de 20 ° C. Este imposibil să udăm dovleacul cu apă rece, deoarece ea poate vărsa ovarele.

Înainte de slăbirea și fierberea inițială, dovleacul este udat de 1-2 ori, după care o pauză de 2-3 săptămâni. Când fructele se coc, udarea este redusă și cu 20 de zile înainte de data planificată a recoltei, aceasta este oprită. Numărul total al acestor proceduri pentru întregul sezon de creștere este de 5-10 ori.

După udare, solul din zona rădăcinii este slăbit pentru a le oferi oxigen. Concomitent cu slăbirea, buruienile emergente sunt îndepărtate.

Pansament de top

Schema de hrănire cu dovleac include până la 5-6 fertilizări:

prima dată este fertilizată când apare a 5-a frunză în muguri;
al doilea - cu formarea genelor;
hrănirea ulterioară se efectuează la intervale de 2 săptămâni.

Pentru dovleac, nitroammofoska este potrivită, a cărei doză crește treptat: încep de la 10 g la 10 l și cu fiecare hrănire ulterioară, cantitatea de îngrășământ este mărită cu 5 g pentru aceeași cantitate de apă.

În timpul formării și maturării fructelor, este necesară suplimentar fertilizarea dovleacului cu cenușă de lemn (200 g la 10 l de apă).

Printre remediile populare pentru hrănirea legumelor se numără fertilizarea cu drojdie. Drojdia de panificație, diluată cu apă într-un raport de 1: 5, crește imunitatea dovleacului și este potrivită pentru răsadurile nou transplantate: cu ajutorul lor, se adaptează rapid la noile condiții.

Recoltare și depozitare

Încearcă să culeagă înainte să apară prima vreme rece. Dovleacul înghețat începe să putrezească rapid. Maturitatea fructului este determinată prin apăsarea pe scoarța sa: când suprafața crustei se întărește, nu rămân urme de presiune pe el.

Semne suplimentare ale maturității unei legume sunt albirea culorii coajei sale, îngălbenirea și uscarea frunzelor, rigiditatea și uscăciunea tulpinii.

Leguma este tăiată din lăstar cu un cuțit ascuțit, lăsând un buturug de 4-5 cm.

Legumele sunt recoltate prin tăierea tulpinii

Doar fructele întregi care nu prezintă deteriorări mecanice sunt luate pentru depozitare. Perioada de valabilitate a majorității soiurilor de dovleac este de aproximativ 3-4 luni, dar poate varia în funcție de specie:

fructele mari se păstrează timp de aproximativ 9 luni;
nucșoara este capabilă să mintă și să-și păstreze gustul și proprietățile utile timp de până la 2 ani.

Condițiile optime de depozitare sunt într-un loc răcoros și întunecat.

Boli

Dovleacul este rezistent, dar uneori este afectat de anumite boli. Cele mai frecvente sunt:

făinare - frunzișul este acoperit cu o floare albă;
peronosporoză (mucegai pufos) - frunzele nu se albesc, ci sunt acoperite cu pete uscate galbene, care apoi devin de culoare închisă;
antracnoza - focarele deprimate spre interior și apar o floare roz-albă, ulterior se formează găuri sub formă de pânză de păianjen.

Tratament

Când se găsesc primele semne de boală, când frunzele au devenit albe sau acoperite cu pete galbene, acestea sunt tratate prin pulverizare foliară cu agenți fungicide.

Împotriva infecțiilor, tufele sunt pulverizate cu astfel de soluții: sulfat de cupru (2 g) sau permanganat de potasiu (3 g) la 10 litri de apă. Tratamentele medicale se efectuează cu lichid Bordeaux cu o concentrație de 1%.

Profilaxie

Principala prevenire a bolilor se reduce la respectarea tehnicilor agricole, inclusiv:

udare organizată corespunzător;
tunderea excesului de frunziș;
îndepărtarea reziduurilor de plante care conțin agenți patogeni și larve de dăunători;
respectarea rotației culturilor;
dezinfectarea pre-însămânțării semințelor.

Există multe modalități de a crește un dovleac.Pe lângă cultivarea în grădină, legumele sunt plantate în butoaie, pungi și cultivate pe spalier, economisind spațiu în grădină. Soiurile ornamentale sunt cultivate pe balcon.

Pentru a obține o cultură, este necesar să se creeze condiții favorabile pentru creșterea culturii de legume și să se îngrijească corespunzător. Legumele recoltate se păstrează timp de 3 luni până la 2 ani.