Cele mai bune soiuri de ardei grași salată

1056

Evaluarea articolului

Atunci când alegeți semințe pentru însămânțare, acordați preferință soiurilor cu randament ridicat. Luați în considerare cele mai bune soiuri de ardei grași.

Cele mai bune soiuri de ardei grași salată

Hercule

Și-a luat numele pentru aspectul impresionant al legumelor.

Perioada de maturare este medie devreme. Fructele pot fi consumate încă din 3 luni de la germinare. Cultivat în soluri deschise și protejate.

tufiș

Planta este compactă, semi-întinsă, puternică. Înălțimea sa este de 0,5 m. Frunze bune. Frunzele sunt verzi, ușor încrețite, de dimensiuni medii.

Fructe

Fructe căzute pe tufișuri. Forma seamănă cu un cub, ușor alungit, cu nervuri:

lungimea este de aproximativ 12 cm, lățimea - 11 cm, grosimea peretelui - 7-9 mm.;
greutatea legumelor - 200-300 g;
pielea este densă, netedă;
în stadiul maturității tehnice, are o culoare verde intens.

După 20 de zile, ardeii intră în faza de maturitate biologică și capătă o nuanță roșie intensă. Pulpa este suculentă, cărnoasă. Gustul este dulce, nu există amărăciune. Aroma este plăcută. Din ele se prepară salate, conservate, tocate.

Demnitate

randament bun - 2-3,5 kg de fructe pe 1 mp m. cu îngrijire adecvată;
cu fructe mari;
posibilitatea transportului pe distanțe mari;
tolerează condițiile meteorologice nefavorabile;
conservare excelentă;
imunitate la virusul mozaicului tutunului;
universalitatea consumului.

Claudio F1

Specii hibride olandeze. Una dintre cele mai frecvente.

Se referă la foarte devreme. Sezonul de creștere durează 72-80 de zile. Legumele se pot coace mai târziu, în funcție de regiune. Sunt cultivate atât în adăposturi de film, cât și în zone deschise de teren. Cultura crește mai bine pe solurile protejate.

tufiș

Planta este puternică, semi-răspândită. După plantare, trebuie să legați și să ciupiți. Crește până la 1 m. În sere - până la 1,2 m. Există multe frunze. Sunt de culoare verde închis, ușor ridate, mari. Dintr-un tufiș, puteți colecta simultan până la 12 ardei, după a doua înflorire - până la 5.

Fructe

Fructele coapte nu pot fi păstrate

Fructele sunt alungite, cuboidale, căzute.

au 4 camere;
greutatea medie este de 175 g. Unele exemplare pot ajunge la 250 g;
grosimea peretelui - 10 mm;
pielea este densă, lucioasă, nu tare;
culoarea la etapele inițiale de maturare este verde, apoi devine roșu închis;
pulpa este suculentă, condimentată-dulce, cărnoasă;
aroma este proaspătă, piperată.

Legumele se culeg verde, deci pot fi păstrate până la 60 de zile. Complet coapte nu durează mult, deci este mai bine să le consumați imediat. Potrivit pentru salate și conserve.

Demnitate

randament bun - 300 de centi pe hectar;
germinarea ridicată a semințelor - 97-100%;
rezistență la stres și căldură;
nu oprește dezvoltarea în condiții meteorologice nefavorabile;
are imunitate la bolile virale;
suportă transportul lung.

Dezavantajele includ faptul că durează aproximativ 3 săptămâni de la maturitatea tehnică la cea biologică.Perioada poate fi scurtată dacă unele frunze și ovare mici sunt smulse din tufiș.

Mercedes

Unul dintre cele mai comune soiuri de ardei dulci din Polonia.

Varianta denumirii soiului este Mercedes. Perioada de maturare este timpurie - primele fructe pot fi obținute la 105-115 zile după germinarea culturii. Cultivat în adăposturi de film și în zone neprotejate.

tufiș

Tufă standard. Crește până la o înălțime medie de 60-65 cm. Se leagă simultan 15-20 de ovare de înaltă calitate.

Fructe

Fructele sunt în formă de con.

lungime - 15-20 cm, lățime - 6-7 cm;
greutatea variază de la 160 la 220 g;
grosimea peretelui - 7-9 mm.;
pulpa este suculentă, cărnoasă;
gustul este dulce. Aroma este plăcută.

Din fructele maturității tehnice se prepară salate, se fac diverse tipuri de conservare și se congelează.

Avantaje

Soiul are un randament ridicat.

randament ridicat - 3,5 kg de ardei pe 1 mp m.;
rezistență la boli;
universalitatea numirii;
vedere prezentabilă;
transportabilitate;
gust grozav.

Atlant

Soi de maturare timpurie. Puteți mânca legume la 110 zile după germenii de ardei.

După 20 de zile, fructele se coc complet.

tufiș

Tufa este compactă, nu foarte întinsă. Înălțimea ajunge la 70 cm. Frunzele sunt slabe.

Fructe

Ardeii au forma unei piramide decupate.

mare - lungime de până la 26 cm, lățime de până la 8 cm;
grosimea peretelui 5-7 mm;
au 2-3 camere, există o mulțime de semințe în interior;
pielea este netedă, strălucitoare.

De la stadiul tehnic la cel biologic, culoarea se schimbă de la verde deschis la roșu aprins. Pulpa este de densitate medie, foarte suculentă. Are una dintre cele mai dulci arome.

Avantaje

randament ridicat - de la 3 la 5 kg de ardei pe 1 mp m.;
capacitatea de a recolta de două ori (a doua nu este mai puțin generoasă), dacă plantați răsaduri în primăvară la timp;
rezistența la bolile majore ale culturii;
cu fructe mari;
stare comercializabilă;
versatilitatea scopului - chiar și sucurile medicinale sunt preparate datorită suculenței lor.

Bogatyr

Specii de mijloc de sezon. De la apariția mugurilor până la etapa de maturitate tehnică a fructului, durează aproximativ 125-135 de zile, până la coacerea completă - 145-160 de zile.

Cultivat atât în sere, cât și pe soluri neprotejate.

tufiș

Tufa este puternică, de dimensiuni medii, răspândită. Înălțimea sa este de 55-60 cm. Frunzele sunt mari.

Fructe

Fructele sunt versatile în utilizare

Fructele ardeiului gras au o formă alungită conică. Toate au aproximativ aceeași dimensiune. Greutatea medie este de 180 g. Grosimea peretelui este de 5 mm. Lungime - 10-11 cm. Au 3-4 camere. Ardeii sunt inițial de culoare verde deschis, când sunt complet coapte, dobândesc o nuanță roșie aprinsă. Pielea este lucioasă. Suprafața este accidentată. Pulpa este parfumată, suculentă, dulce. Utilizarea este universală.

Avantaje

indicatori excelenți de randament - puteți colecta până la 8 kg de fructe de la 1 mp m.;
are imunitate la ofilirea verticilară, a bolii târzii și a virusului mozaicului tutunului;
procent ridicat de germinare a semințelor;
tolerează bine înghețul;
transportabilitate pe distanțe lungi;
depozitare pe termen lung acasă la temperaturi scăzute.

Urechea vacii

Reprezentant al celor mai bune tipuri de ardei gras. Specii răspândite.

Este devreme mediu. Fructele pot fi consumate la 4 luni după ce semințele au germinat. Soiul este cultivat sub adăposturi de film și în zone deschise.

tufiș

Un tufiș de înălțime medie - până la 70 cm. Răspândire. Această caracteristică trebuie luată în considerare înainte de plantarea răsadurilor. Merită să mențineți o distanță de 50 cm între bucșe. Frunzele sunt mari, motiv pentru care plantele nu tolerează bine căldura.

Fructe

Fructele sunt în formă de con, alungite, ondulate.

seamănă cu urechea unui bou, motiv pentru care specia a primit un astfel de nume;
ardeii ajung la 12-16 cm lungime;
exemplarele cele mai mari cântăresc 200-250 g, media este de 150 g;
grosimea peretelui 6-8 mm;
pielea este lucioasă, densă;
culoarea fructului se schimbă de la verde închis la roșu intens;
pulpa este cărnoasă, suculentă, fără amărăciune.

Din fructele maturității tehnice, salatele, lecho sunt preparate, umplute, înăbușite.

Avantaje

randament bun - se recoltează 2-3 kg de ardei din 1 tufă;
are imunitate la bolile virale;
conservarea pe termen lung;
capacitatea de a transporta fără pierderea prezentării.

Ardeiul urechii vacii are, de asemenea, unele dezavantaje. Germinarea semințelor nu este foarte mare. De asemenea, cultura nu tolerează căldura și temperaturile scăzute. Nu ar trebui să plantați ardei iute lângă el, deoarece este posibilă polenizarea încrucișată. Apoi gustul poate fi amar.

Clopot galben

Soiul vă va încânta cu o recoltă timpurie.

Soiul este coapte devreme - trec doar 100-107 zile de la germinare înainte de prima recoltare.

Poate fi cultivat în condiții de seră și pe teren deschis.

tufiș

Tufă semi-răspânditoare, de dimensiuni medii. Atinge 70-75 cm înălțime. Grosimea este medie. Frunzele sunt mici, ușor ridate, verzi.

Fructe

Fructele sunt căzute, prismatice, amintind de un clopot inversat.

lungimea ajunge la aproximativ 10 cm, diametrul este același;
grosimea peretelui - până la 10 mm;
au 3-4 fețe. Greutate - 120-170 g;
pielea este foarte strălucitoare;
ardeii în perioada de maturitate tehnică sunt verzi, în biologic - galben strălucitor;
pulpa este suculentă, cărnoasă;
gustul este dulce, fără amărăciune.

Cea mai bună utilizare a fructelor sunt salatele, preparatele calde, conservele.

Demnitate

indicatori excelenți de randament - până la 8 kg pe 1 mp m.;
gust ridicat;
nu oprește fructificarea la temperaturi scăzute;
buna calitate a pastrarii;
transportabilitate;
imunitate la virusul mozaicului tutunului și virusul cartofului.

Miracolul din California

Soiul este la mijlocul sezonului - legumele se coc la 72-75 de zile de la plantare.

Cultivat în condiții de seră și în zone deschise. Fâșia de mijloc și nord-vestul Rusiei sunt potrivite pentru cultivare.

Tufișuri

Tufa este de dimensiuni medii, răspândită, cu ramuri puternice și un trunchi. Înălțimea poate ajunge la 70 cm. Pe fiecare tufiș se leagă între 7 și 12 legume.

Fructe

Fructele au formă de cub.

suprafață cu nervuri;
greutatea este de 80-160 g;
grosimea peretelui 6-8 mm;
au 4 camere;
pielea este fermă, strălucitoare și netedă.

Culoarea în maturitate tehnică este verde, în biologică este roșu aprins. Pulpa este cărnoasă, suculentă, fermă. Gust dulce special caracteristic și aromă plăcută. Prin urmare, cea mai bună utilizare a ardeilor este proaspătă, dar și folosită la tocană și conservare.

Demnitate

randament bun - aproximativ 3 kg pe 1 mp m.;
toleranta la stres;
are imunitate la boli;
conținut ridicat de zahăr în fructe - de 2 ori mai mult în comparație cu alte soiuri;
calități comerciale excelente;
îngrijire nepretențioasă.

Concluzie

Soiurile luate în considerare vor oferi un rezultat bun garantat, sub rezerva tuturor regulilor agrotehnice. De asemenea, merită luate în considerare condițiile din regiunea în care va fi cultivat ardeiul.