Cele mai bune soiuri de ardei salate pentru Ural

0

1388

Evaluarea articolului

Particularitatea climatului Urali este că vremea este schimbătoare, suflă adesea vânturi reci, vara este scurtă, cu o temperatură medie de 20-22 ° С. Astfel de condiții nu par deosebit de atractive pentru cultivarea unei culturi iubitoare de căldură. Dar o listă largă de hibrizi și soiuri vă permite să alegeți ardei pentru Ural, care vor crește și vor da roade perfect. Iar tehnicile agrotehnice simple vă vor ajuta să obțineți rezultate bune în cultivarea ardeilor chiar și în condiții de vară răcoroase.

Cele mai bune soiuri de ardei salate pentru Ural

Cum să alegi

Atunci când alegeți soiuri de ardei dulci pentru Ural, trebuie să acordați atenție descrierii culturii pentru a afla ce caracteristici sunt caracteristice acesteia. Următoarele tipuri sunt cele mai potrivite:

1. Determinant (subdimensionat) - plantele nu vor cheltui energie suplimentară pentru a acumula o cantitate mare de masă verde, iar în cazul aparițiilor la rece, o astfel de varietate poate fi ușor acoperită.
2. Coapte devreme (100-120 zile) - într-o perioadă scurtă de vară vor avea timp să se stabilească și să se coacă.
3. Rezistent la modificările condițiilor meteorologice - va putea face față deteriorării vremii pe termen scurt și schimbărilor de temperatură.

În Ural, se practică cultivarea ardeilor atât în ​​sere, cât și în câmp deschis. Un soi selectat corect joacă un rol important în cultivarea cu succes a unei astfel de culturi sudice în condiții climatice necaracteristice pentru aceasta.

Prin eforturile crescătorilor, au fost crescute un număr mare de soiuri care vor satisface aceste cerințe și se vor bucura de recoltă chiar și pe vremea schimbătoare a Uralilor.

Cele mai bune soiuri pentru Ural

Dintre soiurile care sunt potrivite pentru creșterea în Ural, merită subliniat cele mai bune. Soiurile de ardei pentru Ural pot fi selectate în funcție de locul de plantare planificat și de timpul de coacere.

În creștere în sere

Ardeii din Ural sunt adesea crescuți în interior. Sere:

• încălzit;
• sticlă;
• policarbonat;
• film.

Toți sunt minunați pentru cultivarea ardeiului gras dulce. Creșterea într-o seră face ușor mai ușor îngrijirea plantelor în climă mai rece.

Ardeii se cultivă mai frecvent în sere.

Belladonna F1

Seminis hibrid olandez. Tufișurile cresc compacte, înalte de 50-60 cm, cu ramuri scheletice bine dezvoltate. Acest soi este foarte devreme, fructele încep să se coacă după 60-70 de zile din momentul în care răsadurile sunt plantate în seră. Se disting prin productivitate ridicată și stabilă. Pe tufiș, 9-12 fructe se coc, cu o greutate de 180-210 g. Fructele au o formă cuboidă cu patru camere, în momentul coacerii tehnice capătă o culoare galbenă cremoasă, atunci când sunt coapte complet, au o culoare galbenă uniformă frumoasă. Grosimea pulpei este de 5-9 mm, lungimea fructului este de 8-10 cm, lățimea este de 7-8 cm. Are un scop universal. Îl apreciază pentru gustul bun și pentru prezentarea excelentă. Rezistent la boli precum mozaicul tutunului.

Giganto Rossa F1

Soi hibrid cu fructe mari, mijlociu-timpuriu (la 3 luni de la plantarea semințelor, prima recoltă poate fi recoltată). Tufa plantei este predominant de înălțime medie, se dezvoltă compact, nu necesită formare.Fructele cresc cu o greutate mai mare de 250 g, 20-26 cm lungime, 7-9 mm pereți de culoare roșu intens în stadiul maturității biologice. Au o formă cubică.

Este apreciat atât pentru fructele sale mari, cât și pentru gustul plăcut, structura suculentă și densă. Bogat în vitamina C, iar cantitatea de zahăr este de aproximativ 6%.

Desert cu banane

Se referă la soiurile timpurii medii. Soi unic cu fructe lungi. Fructele cresc 30-35 cm lungime cu o greutate medie de 250 g, chiar și cu pereții groși de până la 1 cm. La începutul coacerii are o culoare galben-vanilat, în momentul atingerii maturității biologice devine roșu închis. Ovarul multiplu arată ca o grămadă de banane. Etapa de maturitate tehnică are loc în 120-130 de zile. Înălțimea tufișului este de până la 0,7 m. Are un randament stabil în intervalul de 5-7 kg pe 1 mp.

Gustul piperului este dulce, structura pulpei este omogenă, suculentă. Este potrivit pentru salate proaspete, gătit și conservare.

Agapovsky

Se referă la soiuri semi-determinante cu o perioadă de maturare timpurie. Înălțimea tufișului atinge o medie de 90 cm. Din momentul însămânțării semințelor pentru răsaduri până la coacerea primelor fructe, trec 110-125 de zile. Fructele nu sunt mari, în medie ajung la o greutate de 120 de grame, dar soiul are un randament ridicat și cel mai stabil în rândul ardeilor cu caracteristici similare. De la 1 mp se pot recolta aproximativ 10 kg de recoltă. Fructele sunt de formă cubică. Grosimea peretelui 6-7 mm. În momentul coacerii complete, dobândesc o culoare roșie intensă și o strălucire frumoasă lucioasă. Au un gust plăcut și o pulpă omogenă suculentă. Tolerează bine frigurile de noapte pe termen scurt. Foarte simplu și greu de întreținut. Are o rezistență ridicată la boli.

Favorit de caise

De tip determinant, plantele cresc compacte, bine dezvoltate până la 50 cm înălțime. Prima recoltă a preferatului de caise este recoltată în 100-105 de zile. Are un randament ridicat, dintr-un tufiș puteți colecta 20-22 de fructe cu o greutate de 125-150 g. Fructele au o culoare portocalie frumoasă. Formă cuboidă cu împărțire în patru camere. Pielea este fermă, dar subțire, cu o suprafață netedă și un luciu ceros. Grosimea peretelui este în medie de 6-7 mm. Fructul are un gust plăcut și o aromă pronunțată.

Cornet

Ardeii acestui soi se disting printr-o culoare maro ciocolată unică. Va fi de interes pentru cunoscătorii legumelor exotice. Cornetul se coace în 105-115 zile de la momentul însămânțării semințelor. Are un randament ridicat, peste 3 kg de ardei se coc pe un tufiș. Fructe cu fructe mari 200-230 g, grosimea peretelui 6-7 mm. Tufișul este semi-determinat, ușor ramificat, există puține frunze pe plantă. Acesta este unul dintre soiurile care, chiar și cu o înălțime a tufișului de 1-1,5 m, se coc perfect în condițiile Uralilor.

Pentru 1 mp m puteți planta până la 5 plante.

Pentru cultivarea în aer liber

În ciuda vremii capricioase din Ural, piperul, cu tehnologie agricolă adecvată și crescând prin răsaduri, crește bine și dă roade în câmp deschis.

Om de turtă dulce

O varietate de ardei dulci care s-a dovedit nu numai pentru cultivarea în Ural, ci și în multe alte regiuni. Tip de maturare timpurie (110-120 de zile), cu o tufă foarte compactă și subdimensionată de 40-50 cm. Are fructe cărnoase rotunde, cântărind 90-130 g, pereți groși de 1 cm sau mai mult, în momentul maturității tehnice este verde, după 2 săptămâni devine de culoare roșie. Semințele sunt foarte mici într-o cameră de semințe de mică adâncime. Diferă de productivitate ridicată, pe 1 mp. coace 6-7 kg, ceea ce reprezintă o cifră foarte mare pentru ardeii crescuți în câmp deschis. Are un scop universal, potrivit pentru consum și prelucrare proaspătă. Omul turtă dulce nu este pretențios în ceea ce privește îngrijirea și condițiile de creștere. Rezistent la scăderea temperaturii. Rar bolnav de mozaic de tutun, putregai gri, putregai superior.

Eroshka

Tufișurile cresc destul de des

Aparține tipului de maturare timpurie. Tufișurile sunt foarte compacte, înălțimea lor atingând doar 30-45 cm. Pot fi plantate strâns, aproximativ 10 tufișuri pot crește pe 1 metru, folosind metoda de plantare a centurii (între plante 15-20 cm).Într-o zonă mică, vă permite să obțineți un randament ridicat. 12-16 fructe se coc pe un tufiș. Care în stadiul maturității absolute au o culoare roșie cu o nuanță portocalie. Fructele sunt cuboide, cântăresc 180-200 g, 10-12 cm lungime și 7 cm lățime. Grosimea peretelui 6 mm. Maturarea este simultană, amiabilă.

Rezistent la unele boli inerente ardeiului:

• putregai gri;
• verticilioză;
• putregaiul de sus;
• mozaic de tutun.

Puteți utiliza soiul ca etanșant pentru soiurile înalte de ardei, roșii, vinete. Tufișurile Eroshki sunt plantate între plante nedeterminate.

Funtik

Un soi timpuriu de înaltă calitate și rezistent la stres, de la însămânțare până la coacerea primelor fructe, durează 105-115 zile. Tufă semi-determinantă, bine dezvoltată, înălțime de până la 70 cm. Densitate de plantare 5 tufișuri la 1 mp. Un tufiș crește 15-18 fructe cu o greutate de 120-180 g. Au o formă conică, înclinându-se uniform spre vârf. Mărimi de fructe 14x8, grosime perete 6-8 mm. Fructul copt este dulce, de culoare roșie. Ardeii se coc împreună. Se disting prin bun gust, scop universal.

Czardas

O varietate care s-a dovedit bine în condiții meteorologice instabile. Aparține soiurilor timpurii, se coace până la stadiul de maturitate tehnică în 95-110 zile și biologic 110-125 zile. Are randamente ridicate. Pe tufișuri mici (până la 70 cm înălțime) se leagă 15-18 fructe. De la sq. m. se recoltează peste 10 kg de culturi. Potrivit pentru plantarea compactată, 5-8 tufe pe 1 mp.

Fructele au un efect decorativ deosebit și o prezentare bună. Crește un fruct dulce, cântărind 180-220 g, cu o dimensiune de 16x8 cm într-o formă conică cu un capăt ascuțit. Grosimea peretelui 5-6 mm. Culoarea fructelor coapte este de la portocaliu deschis la roșu-portocaliu. Potrivit pentru consumul proaspăt, procesarea acasă și industrială

Secretele creșterii piperului în Ural

Cheia unei experiențe pozitive în cultivarea ardeiului va fi:

• timpul corect de însămânțare a semințelor;
• respectarea momentului de debarcare a răsadurilor;
• încălzirea grădinii;
• controlul temperaturii.

Pentru cultivarea cu succes a piperului în Ural, este mai bine să folosiți metoda răsadurilor.

Semințele pentru răsaduri din această regiune sunt semănate la mijlocul lunii martie pentru seră și la începutul lunii aprilie pentru teren deschis. Nu vă grăbiți să semănați semințele din timp, deoarece răsadurile de ardei dulci din Ural pot fi plantate numai în momentul în care temperaturile nocturne se stabilizează și ajung la 14-15 C, iar solul se încălzește suficient. Aceasta este aproximativ la mijlocul lunii mai pentru sere și nu mai devreme de 20 mai pentru teren deschis. Răsadurile în momentul debarcării ar trebui să aibă 45-60 de zile.

Încălzirea paturilor va fi importantă la plantarea răsadurilor, acest lucru se poate face folosind:

• gunoi;
• piatră naturală;
• sticle de apă din plastic.

Pentru ca tufișurile să crească mai bine și să nu sufere de scăderi de temperatură pe timp de noapte, patul este încălzit, pentru aceasta se practică așezarea gunoiului de grajd pe culoare înainte de plantarea răsadurilor. Îndepărtați 20-30 cm de sol, împrăștiați dejecțiile de vacă sau de cal și acoperiți cu solul îndepărtat. Această metodă este utilizată pentru sere și pentru teren deschis. Consum 3 kg per 1 mp Și, de asemenea, pietre sau sticle umplute cu apă sunt așezate pe patul de grădină, care în timpul zilei va fi încălzit de soare, iar noaptea vor degaja căldură solului.

Adesea, chiar și în perioada de vară, se observă o scădere a temperaturii în timpul zilei sub 18-20, temperaturile scăzute determină o întârziere a creșterii ardeiului dulce și amână maturarea fructelor. Într-o astfel de situație, cea mai bună opțiune ar fi acoperirea tufelor în paturi deschise cu agrofibre și izolarea suplimentară a serii cu folie sau material nețesut.

Concluzie

Știința modernă în domeniul selecției și agronomiei, precum și îngrijirea adecvată a grădinarilor, face posibilă cultivarea unei recolte de ardei chiar și într-o regiune atât de riscantă pentru agricultură precum Urali. Există un număr mare de soiuri de calitate pe piața semințelor. Puteți planta mai multe soiuri diferite într-un singur sezon - acest lucru vă va ajuta în cele din urmă să vă decideți despre preferatele dvs.