Recoltați soiuri de ardei siberieni

0
1313
Evaluarea articolului

De câțiva ani încoace se lucrează la dezvoltarea soiurilor de culturi de legume care au toate calitățile pentru cultivarea cu succes în zone cu condiții climatice dificile. Ardeii de selecție siberiană, rezistenți la condiții nefavorabile și cu randament ridicat chiar și în regiunile nordice, au câștigat o mare popularitate în rândul grădinarilor experimentați.

Recoltați soiuri de ardei siberieni

Recoltați soiuri de ardei siberieni

Soiuri timpurii de selecție siberiană

Există un număr mare de ardei cu randament ridicat din colecția siberiană printre cei cu maturitate timpurie. Se maturizează într-o vară scurtă și răcoroasă.

Valentine F1

Valentine este un hibrid timpuriu, cu randamente mari. Fructele pot fi recoltate în 105-115 zile.

tufiș

Conform descrierii, tufișurile sunt subdimensionate, ajungând la o înălțime de 35 cm. Această compactitate facilitează îngrijirea plantelor și, de asemenea, vă permite să crească mai multe tufișuri într-o zonă limitată. Pentru 1 mp Am plantat până la 8 plante. Soiul este potrivit pentru compactarea plantărilor de ardei nedeterminate. Tufișul este acoperit cu frunze mari de culoare verde intens, cu riduri ușoare.

Tufișurile cresc până la 20 de fructe mici îndreptate în sus.

Fructe

Fructele diferă prin mai multe caracteristici:

  • formă conică alungită;
  • piele densă lucioasă;
  • cântărind 50-90 g;
  • pereți de 0,6-0,8 cm grosime;
  • roșu-închis.

Valentine F1 are un conținut ridicat de vitamina C-175 mg și glucoză, fructoză - aproximativ 3,2%.

Novosibirsk

Novosibirsk este o varietate timpurie de selecție siberiană. Fructele ating maturitatea tehnică în 92-110 zile de la momentul germinării în masă a semințelor. Este potrivit pentru cultivarea în aer liber.

tufiș

Tufa este de dimensiuni medii, până la 0,9 m înălțime. Puternică, cu aranjament compact de ramuri, erectă. Pe tufișuri, se leagă 15-20 de fructe de dimensiuni egale, cu calități comerciale ridicate.

Fructe

Fructele au următoarele caracteristici:

  • formă trunchiată conică;
  • piele netedă, strălucitoare;
  • grosimea peretelui 5-6 mm;
  • greutate 100-120 g.

Novosibirsk are indicatori excelenți de randament: de la 1 mp Colectez 7-10 kg de fructe de înaltă calitate.

Puteți crește randamentul soiului și crește dimensiunea ardeilor prin creșterea culturii formând un tufiș în 2 tulpini principale. De asemenea, acest soi răspunde bine la hrănirea și procesarea regulată cu stimulente speciale de creștere.

Prinț siberian

Fructele sunt versatile în utilizare

Fructele sunt versatile în utilizare

Prințul siberian este un soi timpuriu, fructuos, cu rezistență ridicată la condiții meteorologice nefavorabile. Fructele se coc împreună, uniform după 115-125 de zile din momentul apariției. De la 1 mp m, se recoltează aproximativ 5 kg de legume. Soiul este potrivit pentru plantarea în paturi deschise, tuneluri de film și sere.

tufiș

Tufa soiului este de dimensiuni medii, cu o masă foioasă densă. Tulpinile sunt rezistente la presiunea mecanică, ramurile elastice revin în poziție verticală atunci când excesul de fructe este îndepărtat.

Fructe

Fructele sunt diferite:

  • formă conică, aliniată;
  • cu trei, patru camere;
  • suprafață cu un luciu lucios;
  • pereți 4,5-5 mm;
  • cântărind până la 150 g;
  • culoare de la galben la roșu.

Pulpa este dulce, fermă, crocantă, cu un gust plăcut. Fructele sunt potrivite pentru conservare, salate și uscare.

Semințele pentru răsaduri sunt semănate la sfârșitul lunii februarie, iar plantele tinere sunt transplantate într-un loc permanent la 70-75 de zile după ce a trecut amenințarea cu îngheț. Răsadurile sunt plantate aderând la schema de 60 x 40 cm. Soiul crește bine pe soluri drenate lutoase.

Bonus siberian

Bonusul siberian este un reprezentant timpuriu cu randament ridicat al selecției siberiene.

Tufișuri

Bucșele sunt de dimensiuni medii, până la 85 cm, compacte, au ramificare limitată. 10-15 fructe sunt legate pe un tufiș. Încep să se coacă la 65-70 de zile după ce răsadurile sunt plantate în sol.

Fructe

Fructele au următoarele caracteristici:

  • formă cubică;
  • suprafață netedă, strălucitoare;
  • grosimea mezocarpului - 8-12 mm;
  • greutate - până la 300 g;
  • culoare portocaliu-roșu, portocaliu.

Pulpa este crocantă, nu conține capsaicină, prin urmare este dulce chiar și în maturitate tehnică.

Într-o stare de maturitate tehnică, randamentul ajunge la 3-3,5 kg per tufă. Se coace bine deja în starea asamblată, nu își pierde elasticitatea.

Ardei de mijloc de sezon cu selecție siberiană

Soiurile vă vor încânta cu randamente mari

Soiurile vă vor încânta cu randamente mari

Perioada de coacere a soiurilor medii este de aproximativ 130-145 de zile. Ardeii de la mijlocul sezonului sunt cu pereți groși și cu randament ridicat. Crescătorii siberieni au dezvoltat o serie de soiuri la mijlocul sezonului cu indicatori de înaltă calitate.

Poftă

Zest - ardei gras cu o perioadă medie de coacere. Fructele încep să se coacă în 130-140 de zile de la momentul însămânțării semințelor pentru răsaduri. Sunt potrivite pentru cultivarea în aer liber în Siberia și alte regiuni.

Soiul este rezistent la diferite boli, bine adaptat temperaturilor scăzute și lipsei de iluminare.

tufiș

Bucșă de tip standard. Înălțime - 55-70 cm. Bucșa este ramificată mijlociu, ceea ce îl face compact, nu necesită legare și modelare. Pe fiecare plantă se formează 8-12 ardei.

Fructe

Fructele plantei au o serie de caracteristici:

  • formă cilindrică;
  • suprafața este lucioasă, netedă;
  • greutate 160-180 g;
  • pereți 7-9 mm;
  • culoare galben intens.

Fructele au un gust plăcut și o aromă bogată, care rămâne chiar și după tratamentul termic.

Bagheera

Este un soi cu randament ridicat la mijlocul sezonului, cu fructe mari. Ardeii Bagheera încep să se coacă în 140-145 de zile de la data semănatului semințelor pentru răsaduri.

Cultura este cultivată prin metoda răsadurilor. Pentru ca ardeii să aibă timp să se coacă în câmp deschis, semințele sunt semănate pe 10 februarie.

tufiș

Tufișuri semi-răspândite, subdimensionate până la 55 cm înălțime Frunzele sunt cu vârf oval, verde, de dimensiuni medii. În timpul sezonului se formează 6-8 fructe ofilite pe tufișuri.

Fructe

Fructele se caracterizează printr-o serie de caracteristici:

  • formă cubică, cu patru camere;
  • suprafața este netedă, strălucitoare;
  • pereții sunt groși, până la 0,9 cm;
  • greutate de până la 320 g;
  • culoare de la violet-negru la roșu.

Pulpa lor este foarte suculentă și aromată. În etapa de maturitate tehnică, există o ușoară notă înțepătoare pe gust, fructul complet copt este dulce și foarte plăcut la gust.

Soiuri de maturare târzie a selecției siberiene

Perioada de coacere a fructelor depinde de regiune

Perioada de coacere a fructelor depinde de regiune

Perioada de maturare a soiurilor de ardei siberieni de maturare târzie este de aproximativ 150-155 de zile din momentul în care semințele sunt plantate în sol.

Marshmallow în ciocolată

Marshmallow în ciocolată este o varietate unică a colecției siberiene, care diferă de celelalte prin culoare și dulceață. Aparține ardeiului târziu mijlociu, care este potrivit pentru sere și paturi deschise. Perioada de maturare a ardeiului depinde de regiunea în care se cultivă cultura. În regiunile sudice (teritoriul Krasnodar), fructele apar mai devreme. În regiunile nordice, fructificarea poate fi amânată în termeni de 15-25 de zile.

Soiul prezintă rezistență complexă la bolile fungice și virale ale culturilor de umbră.

tufiș

Bucșele sunt de dimensiuni medii, 65-85 cm înălțime, puternice, cu un sistem de rădăcini bine dezvoltat și un puternic lăstar central. Datorită numărului mare de ardei legați, tufișul necesită o jartieră la mize.

Fructe

Fructele sunt diferite:

  • margini clare;
  • cu trei camere;
  • piele subțire și delicată;
  • pereți groși, mai mari de 9 mm;
  • cântărind 180-250 g;
  • maro ciocolată.

Conținutul ridicat de zahăr și suculența fac Marshmallow în ciocolată ideală pentru consumul proaspăt. Soiul este potrivit pentru diferite tipuri de prelucrare culinară, dar trebuie avut în vedere faptul că, atunci când este expus la căldură, își pierde culoarea frumoasă.

Soiul are o transportabilitate ridicată și o calitate mai bună.

hipopotam

Hipopotamul este conceput pentru o altă metodă de cultivare. Este un soi rezistent la stres, cu o bună adaptabilitate la temperaturi scăzute. Odată cu schimbările de temperatură, soiul nu aruncă flori și nu încetează să crească fructe. Ardeii încep să se coacă în 120-130 de zile de la momentul germinării semințelor.

tufiș

Tufișurile sunt semi-răspândite, de dimensiuni medii, până la 0,9-1 m înălțime. Pe un tufiș se formează 10-15 fructe omogene.

Fructe

Fructele se caracterizează prin:

  • formă cuboidă;
  • Fructe cu 3-4 camere;
  • piele densă, lucioasă;
  • mezocarp (pereți) grosime 7-8 mm;
  • greutate 100-120 g;
  • culoare de la verde închis la roșu intens.

Ardei în scopuri culinare universale, cu un gust plăcut și o structură bună a pulpei.

Concluzie

Datorită științei moderne și a lucrărilor oamenilor de știință, o astfel de cultură iubitoare de căldură, cum ar fi ardeiul dulce, a devenit disponibilă pentru cultivare în Siberia, Ural și alte regiuni nordice. O mare colecție de ardei siberieni vă permite să alegeți cele mai bune semințe care vor îndeplini toate cerințele și sunt capabile să producă un randament ridicat în regiunile de agricultură riscante.

Articole similare
Recenzii și comentarii

Vă sfătuim să citiți:

Cum se face un bonsai din ficus