Proprietățile parai chinezești
Parul chinezesc este familiar mult timp iubitorilor de fructe. Se remarcă prin culoarea galben deschis, pulpa albă și gustul excelent.
Proprietățile parai chinezești
Caracteristicile soiului
Un alt nume pentru para chinezească este Nashi. A fost crescut în China pe baza soiului Yamanashi. Pere combină proprietăți utile pentru corpul uman, precum și un gust excelent, nu are astringență.
Descriere
Fructele sunt rotunde, cu pulpă densă. Culoarea coajei este galben deschis, dar există soiuri de soiuri de pere chinezești, care sunt de culoare verde deschis, uneori chiar și de culoare bronz. Pe coajă sunt multe pete maronii.
Pulpa, așa cum este descrisă, este granulată și crocantă, de culoare cremoasă. Datorită granularității pulpei, para chinezească este adesea numită Pere de cristal.
Soiuri de soiuri
Parul chinezesc are astăzi aproximativ o sută de soiuri de dimensiuni și caracteristici de aromă diferite, diferind în ceea ce privește maturarea și randamentul. Doar o mică parte a acestora crește pe teritoriul Rusiei, în majoritatea cazurilor copacii sunt hibrizi.
Prospețimea dimineții
Parul chinezesc de vară începe să rodească în prima săptămână a lunii august, este rezistent la bolile fungice și infecțioase. Fructele apar după 3-4 ani din momentul plantării puieților, tolerează bine temperaturile scăzute. Soiul are fructe mici rotunde de culoare galbenă, cântărind în medie de la 115 la 185 g.
Coasă
Acest soi varietal de pere aparține verii și începe să dea roade după mijlocul lunii iulie. Fructele din copac pot fi recoltate deja la 2 ani de la plantarea răsadurilor. Arborii Kosu sunt rezistenți la îngheț. Fructele cu o culoare bronz strălucitoare cresc până la 130-160 g.
Jose
Soiul varietal Hosu, asemănător soiului cu numele similar Kosu, aparține toamnei, poate fi recoltat din acesta la sfârșitul lunii august. Parul roade după 2-3 ani de la plantare și arată o bună adaptare la climele răcoroase. Fructele ei sunt maro deschis, cu o nuanță de bronz. Greutatea fructelor ajunge la 300 g.
olimpic
Popularul Olympic a reușit să găsească un consumator, datorită maturității sale timpurii și rezistenței la temperaturi scăzute. Fructele sale aurii și suculente cântăresc aproximativ 150-160 g.
Mare coreeană
Acest soi de pere are fructe rotunjite cu o piele aurie, adesea presărată cu mici pete întunecate. Fiecare fruct cântărește aproximativ 180-200 g.
Primele recolte Marele copac coreean aduce doar în ultimele zile ale lunii septembrie, prin urmare aparține soiurilor de iarnă, fructele din care sunt depozitate în prima treime a sezonului de iarnă.
Compoziţie
Pere chinezesc este potrivit pentru alimentele dietetice
Printre numeroasele beneficii, Nashi are proprietăți dietetice datorită conținutului său scăzut de calorii.
Pentru susținătorii unei alimentații sănătoase și pentru cei care doresc să slăbească, acest fruct este o adevărată descoperire, deoarece conținutul de calorii al unei pere chinezești la 100 g nu depășește 42 kcal (greutatea medie a unei pere nu depășește 200 g ).
Ca parte a fructului:
- 85% sau 7 g carbohidrați,
- 15%, sau 0,8 g, de proteine și grăsimi.
Nu există nicio îndoială dacă pera chineză ne este utilă. Beneficiile sale se datorează componentelor sale constitutive:
- minerale: potasiu (121 mg), magneziu (8 mg), zinc (0,02 mg), fosfor (11 mg), calciu (4 mg), seleniu (0,1 mg), mangan (0,06 mg), cupru (0,05 mg),
- vitamine din grupa B, necesare pentru activitatea sistemului nervos, circulația sângelui și menținerea echilibrului hormonal la nivelul necesar, inclusiv 5,1 mg colină (vitamina B4), 0,3 mg echivalent niacină (vitamina PP), 0,22 mg PP (vitamina B3), 0,02 mg piridoxină (vitamina B6), 0,07 mg acid antotenic (vitamina B5), 0,01 mg riboflavină (vitamina B2), 0,01 mg tiamină (vitamina B1), 4,5 mg filochinonă (vitamina K), 0,12 mg alfa- tocoferol,
- 3,8 mg de acid ascorbic (vitamina C), care crește eficiența sistemului imunitar și acționează ca un antioxidant natural,
- 8 mg de folat (vitamina B9), care este un mijloc important de îmbunătățire a performanței mentale și benefic în stabilizarea stării emoționale.
- fibra, care accelereaza procesele metabolice, satureaza organismul si elimina foamea.
Beneficiile fructelor chinezești
Vitaminele și mineralele din pere chinezești sunt benefice pentru corpul uman. Ei:
- îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv și curățarea intestinelor,
- normalizarea nivelului tensiunii arteriale,
- susține creșterea țesutului osos și muscular,
- îmbunătăți starea părului, a unghiilor și a dinților,
- asigură funcționarea normală a inimii și vaselor de sânge, prevenind dezvoltarea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale,
- reînnoiți celulele, menținându-le în echilibru,
- reduce riscul de a dezvolta cancer,
- ajuta cu patologiile sistemului renal.
Pentru femei
Beneficiile parai chinezești pentru femei sunt menținerea siluetei feminine în stare bună. Fructul cu conținut scăzut de calorii ajută la îmbunătățirea metabolismului, la detoxifierea organismului și, ca urmare, la reducerea greutății. Pentru femei, beneficiile cosmetologice ale perei chinezești sunt, de asemenea, importante, care fac față unghiilor fragile, adaugă frumusețe părului și pielii.
Pere chinezesc este util femeilor însărcinate, datorită capacității sale de a crește activitatea rinichilor, ceea ce este important în primul trimestru. Compoziția bogată de vitamine și minerale oferă componente utile viitoarei mame și dă sănătate copilului.
Pentru bărbați
Pere întărește corpul
Pentru bărbați, beneficiile soiurilor de pere chinezești se datorează prevenirii și tratamentului bolilor de prostată. Consumul regulat de pere ajută la gestionarea disfuncției erectile masculine și are un efect general de întărire asupra corpului masculin.
Pentru copii
Compoziția optimă echilibrată a componentelor incluse în fructele de pere este un depozit de vitamine pentru corpul copilului, creșterea și dezvoltarea corectă a acestuia. Elementele utile incluse în acesta vă permit să consolidați corpul, să îl protejați de bolile virale și să creșteți activitatea mentală.
Cu ajutorul decocturilor de fructe uscate din pere, se tratează o tuse severă la copii, inclusiv una care este însoțită de atacuri de sufocare. Compoturile și sucurile preparate pe bază de Nash sunt un bun remediu pentru diaree.
Pentru seniori
Pentru vârstnici, această pere chineză devine o sursă de ingrediente care promovează sănătatea.
Împotriva diabetului
Până la bătrânețe, pacienții experimentează o creștere a cantității de zahăr din sânge, rezultând un diagnostic de diabet. Pentru a reduce nivelul zahărului la nivelul necesar și a-l menține la nivelul adecvat, medicii recomandă ca generația mai în vârstă să includă o pere în dietă.Se recomandă să beți suc de pere proaspăt stors, începând de la 50 g pe zi, crescând treptat rata zilnică cu aceeași cantitate până când doza ajunge la 200 g (1 lingură). Sucul de pere trebuie luat strict la o jumătate de oră după masă.
Inima și vasele de sânge
Beneficiile utilizării zilnice a fructelor de pere pentru persoanele în vârstă includ, de asemenea, prevenirea tulburărilor în funcționarea sistemului cardiovascular. Fructele proaspete și decocturile și infuziile făcute din fructe uscate întăresc pereții venosi și capilarele, previn riscul apariției varicelor.
SIstemul musculoscheletal
Cantitatea mare de calciu face acest produs indispensabil persoanelor în vârstă pentru a reduce riscul de a dezvolta probleme cu sistemul musculo-scheletic.
Tineret
Pere chinezesc din dieta zilnică a persoanelor în vârstă ajută la prelungirea tinereții pielii și la îmbunătățirea bunăstării generale.
Precauții și limitări
Nu există contraindicații speciale pentru consumul de fructe. Mai bine să te limitezi la 2-3 pere pe zi.
În multe cazuri, se observă intoleranță individuală și, cu excepții destul de rare, fructele de pere duc la apariția reacțiilor alergice, cu toate acestea, cu utilizarea necontrolată, pere chinezești pot dăuna organismului.
Nu este recomandat să mâncați pe stomacul gol sau noaptea. În primul caz, răul cauzat de pere chinezești se va face la nivelul mucoasei stomacului, deoarece fructul bogat în fibre are proprietăți iritante. Arsurile la stomac și flatulența sunt, de asemenea, posibile. În al doilea caz, interdicția se datorează proprietăților diuretice.
Motivele indigestibilității sistemului digestiv pot fi combinația greșită a acestuia cu carne și produse lactate. Această utilizare duce adesea la tulburări stomacale și intestinale. Singura excepție este produsele lactate fermentate, cu care se combină pera chineză.
Rata consumului de pere chinezești în timpul sarcinii nu depășește 0,5 fructe pe zi. În perioada de hrănire, perele chinezești sunt incluse în dietă cu grija cuvenită, în timp ce monitorizează cu atenție starea generală de sănătate a copilului pentru a nu întâmpina procese alergice.