Rasa de pui Barbezieux din Franța

0

1687

Evaluarea articolului

Rasa de pui Barbieuzeux a fost crescută în Franța cu multe secole în urmă. În secolul al XVIII-lea a fost aproape pierdut, dar la începutul secolului al XX-lea a fost restaurat. Puii aparțin direcției carne și carne. Sunt crescute în ferme de elită, deoarece carnea de cocos este considerată o delicatesă, este livrată celor mai scumpe restaurante. Rasa este foarte faimoasă atât în ​​Franța, cât și în străinătate. A venit în Rusia la începutul anilor 2000.

Rasa de pui Barbezieux

Descrierea rasei

Principala caracteristică a găinilor Barbesier este creșterea lor mare și dimensiunea mare. Acesta este unul dintre cele mai înalte rase moderne... În fiecare mișcare a acestor păsări, se simte puterea și puterea. În plus, penajul lor negru arată foarte impresionant pe fundalul unui uriaș pieptene roșu și al lobilor albi.

Iată o scurtă descriere a rasei și caracteristicile aspectului găinilor francezi:

• Capul este mare, destul de lat.
• Scoica este înaltă, în formă de frunze, cu denticule pronunțate, stă drept sau cade într-o parte.
• Cerceii sunt alungiti si mari.
• Scoici, cercei și fețe de o nuanță roșie strălucitoare.
• Lobi urechii sunt mari, ovale, de culoare albă, contrastând cu penele negre și fețele purpurii ale găinilor și cocoșilor.
• Ochii sunt mari, expresivi, căprui cu o nuanță roșie.
• Gâtul este alungit, bine dezvoltat.
• Corpul este puternic și musculos.
• Spatele este lărgit, se înclină ușor înapoi.
• Umerii sunt moderat proeminenți.
• Aripile sunt paralele cu spatele, strâns apăsate pe laturi.
• Burtica este convexa
• Coapsele sunt puternice, foarte bine dezvoltate.
• Labe sunt groase, înalte, de culoare albastru-liliac.
• Penajul este negru, maro sau maro închis sunt permise, în cocoși - o nuanță verde.

Dezavantajele găinilor de rasă sunt considerate încălcări ale proporțiilor corpului, înălțimii și greutății mici, pene de altă culoare, cu excepția celei standard, labe gri. Caracterul lui Barbesieu este relativ calm. Nu sunt agresivi, dar foarte activi și curioși. Se plimbă prin curte tot timpul, căutând animale mici și cereale, studiind toate crăpăturile. Puii și cocoșii nu zboară, pentru aceasta masa lor este prea mare.

Productivitatea rasei

Puii de rasă Barbesier sunt universali, pentru această trăsătură au fost apreciați de fermieri de mai bine de un deceniu. Ei spun că creșterea acestor păsări a ajutat un crescător francez de păsări să facă o avere atât de mare încât a putut să-și cumpere un castel vechi. Se recomandă să aveți astfel de păsări în gospodăriile private și în fermele mici, unde este posibil să se asigure un câmp liber.

Caracteristicile productivității și principalii indicatori la pui sunt după cum urmează:

• Creșterea cocoșilor este de 70 cm, a femelelor - 60 cm.
• Masa masculilor este de 4,5 kg și mai mult, femelele - 3,5 kg și mai mult.
• Numărul de ouă pe an este de 160-200 de ouă.
• Masa unui ou este de 75-90 g.
• Puii încep să depună la 5,5-6 luni.

Carnea puilor Barbesier are o nuanță roșie specifică și este foarte gustoasă. Este apreciat de gurmanzii din toată lumea. Cocoșii pot crește greutatea până la 14 luni, iar găinile - până la 12 luni. Ouăle sunt foarte mari, chiar și cu o producție medie de ouă, greutatea lor totală este egală cu greutatea anuală a ouălor din cele mai bune rase de straturi. Productivitatea se schimbă puțin pe tot parcursul anului. Puii se reped chiar și înăuntru perioada de năpârlire iar în timpul frigului de iarnă. Pentru a face acest lucru, trebuie să oferiți animalelor de companie iluminat timp de cel puțin 12-14 ore pe zi.

Puii sunt rezistenți la mulți boli, rata de supraviețuire a păsărilor tinere și adulte este foarte mare. Ei tolerează perfect umezeala, deoarece au fost crescuți într-o regiune cu umiditate ridicată. Răceala nu este, de asemenea, teribilă pentru găini și nu le afectează productivitatea.

Avantajele și dezavantajele rasei

La fel ca orice altă rasă, puii Barbesier au o serie de avantaje și dezavantaje, deși avantajele depășesc, altfel rasa nu ar fi supraviețuit unei a doua nașteri. Avantajele acestui soi includ:

• Cea mai înaltă calitate a produselor, în special a cărnii.
• Performanță bună în afacerea cu ouă și carne.
• Rezistența la boli.
• Toleranță la orice climat, în special la cele umede.
• Un procent mare de supraviețuire a puilor.
• Frumos aspect.

Rasa franceză are, de asemenea, dezavantajele sale. Puii sunt găini cu puiet rău, de aceea au adesea nevoie incubator... Puii pleacă mult timp, necesită încălzire pe termen lung. Statura înaltă poate provoca boli ale articulațiilor picioarelor... Odată cu înaintarea în vârstă, calitatea cărnii de pui scade, prin urmare se recomandă trimiterea puiilor pentru sacrificare nu mai târziu de 2-2,5 ani.

Caracteristici de întreținere și hrănire

Rasa de pui Barbesier este destul de nepretențioasă. Conținutul ar trebui să fie doar cu mersul pe jos. Casele închise și cuștile de rasă nu sunt potrivite. Nu se pot stabili mai mult de 3 persoane pe 1 m². Cuiburi aranjați la o înălțime de 40-50 cm cu o suprafață de 40-45 cm². Ar trebui să existe 1 cuib pentru 10-15 găini. Deșeurile sunt fabricate standard, din paie sau așchii, cu un amestec de cenușă de lemn sau var de hidratat. Schimbați-l parțial, îndepărtați doar stratul superior.

Coșul ar trebui să fie bine ventilat și bine luminat, încălzirea este opțională. Este important să vă asigurați că nu există curenți de aer în cameră și gunoi a fost întotdeauna uscat: acest lucru va ajuta la evitarea problemelor cu labele la găini și cocoși. Zona de mers pe jos este făcută spațioasă. Gardul nu trebuie să fie înalt, deoarece găinile zboară cu greu. Puteți semăna iarbă pe site, acest lucru vă va permite să economisiți pe furaje în viitor.

Trebuie să hrănești puii Barbesier de 4 ori pe zi, strict la oră. Vara, jumătate din dietă constă din iarbă proaspătă, blaturi și legume. Mai mult cereale ar trebui să se dea iarna. Noaptea, ele sunt hrănite întotdeauna cu alimente bogate în calorii: ovăz sau porumb. Mash umed este dat pentru a doua sau a treia hrănire. Se recomandă includerea în dietă a alimentelor bogate în proteine: revers, bulion de carne, pește sau deșeuri de carne, râme de sânge, râme. În lunile de vară, găinile găsesc singure multe dintre aceste produse.

Rasa Barbesier este foarte înaltă. Pentru a preveni ca oasele și labele să sufere de o astfel de sarcină, trebuie să existe o cantitate crescută de minerale în furaje. Cel mai bine este să oferiți complexe gata făcute de la o farmacie veterinară. Le puteți înlocui cu suficientă cretă, scoici, pietriș, sare de masă, carne și oase sau făină de pește bogată în calciu și fosfor. Iarna și primăvara, găinile sunt hrănite cu vitamine premixate, care cresc producția de ouă.

Pui de reproducție

Găinile Barbezier sunt mame și găini rele, deci este mai bine să aveți încredere în ouăle femelelor de alte rase sau să incubați găinile într-un incubator. Cu orice metodă, puteți obține descendenți buni sănătoși. Rata de eclozare și supraviețuire a găinilor atinge 98-100%. La hrănirea și creșterea animalelor tinere, merită să respectați următoarele reguli:

• Puii pleacă târziu, prin urmare nu pot fi eliberați afară până la vârsta de 3-4 săptămâni, trebuie păstrați calzi la o temperatură de 28-32 ° C.
• Puii cresc foarte repede, ceea ce pune mult stres pe oase și articulații. Suplimentele minerale sunt incluse în dietă încă din primele zile, cel mai bine este să le cumpărați pe cele gata preparate.
• Pentru a asigura o creștere stabilă, hrănirea trebuie să fie adecvată. În primele zile puii primesc un ou fiert, brânză de vaci cu o mulțime de verdeață tocată, porumb, fulgi de ovăz și orz. La sfârșitul primei săptămâni, legumele fierte sunt conectate.
• Pentru a preveni bolile, toți puii trebuie vaccinați la vârsta de 8 săptămâni.Programul și lista preparatelor vaccinale nu vor diferi de cele utilizate la alte rase.

Cât costă un ou de incubație, găinile și găinile Barbesier adulte? Această rasă este destul de scumpă. Prețul unui ou este de 100-200 ruble. Puii zilnici pot costa 250-350 ruble și mai mult. Prețul găinilor lunare este de 600-800 ruble, iar găinile și cocoșii adulți sunt 1500-2000 ruble. Dacă vă angajați profesionist în reproducerea Barbezieu, găsiți locuri de vânzare a cărnii și ouălor (în special restaurante sau magazine de prestigiu cu produse exclusive), puteți câștiga bani buni pe rasa franceză.