Rasa de pui negru Moscova
Una dintre cele mai bune realizări ale reproducerii moderne este rasa neagră de pui de la Moscova, pentru care au fost luate trei soiuri - Yurlov vociferous, New Hampshire și Leghorns brun. Păsările nou crescute au fost re-încrucișate între ele, ca rezultat, am obținut un efectiv bun de carne și direcție de ouă.
Rasa de pui negru Moscova
Caracteristicile rasei
Aspectul acestei păsări are mai multe calități și caracteristici:
- corpul este alungit, forma este corectă, mușchii sunt bine dezvoltați;
- pieptul este convex, capul lat;
- lungimea medie a gâtului;
- scoica este compactă, erectă;
- ochi portocalii;
- ciocul este negru, ușor curbat;
- aripi și coadă de lungime moderată;
- lobii urechii sunt albi sau roșii;
- datorită pigmentării întunecate, picioarele găinilor sunt negre sau negre închise, la cocoși sunt mai deschise;
- pene de rășină cu o nuanță aurie.
Persoanele de sex masculin sunt ușor de identificat în turmă datorită cadrului masiv și mare, precum și a culorii strălucitoare - umerii, coapsele și coama de un ton auriu.
La femele, penajul este mai modest - întregul corp este acoperit cu penaj negru și doar zona gâtului are o nuanță cupru-aurie. Aproape 100% dintre puii de puiet eclozează în negru.
Datorită învelișului său dens de pene, această rasă poate rezista iernilor dure.
Costul
Unul dintre principalele avantaje ale rasei este costul redus. Ouăle de incubație sunt vândute la 50-60 ruble pe bucată, animalele tinere - 600-800 ruble pe cap.
Puteți cumpăra găini în mai multe ferme din țara noastră - Orlovsky Dvorik, Kurchinsky, Ecofazenda.
Caracter
Puii negri din Moscova au un caracter calm și modest. Ei tolerează cu ușurință trecerea la noi condiții de viață fără a reduce productivitatea.
Sunt eliberați pe o curte de plimbare fără gard și se tem că vor merge departe sau vor zbura.
Indivizii bărbați nu sunt agresivi, își tratează favorabil proprietarii, dar în prezența unei amenințări pot deveni buni apărători ai găinilor.
Productivitate
Rasa neagră de pui din Moscova are o productivitate relativ bună.
- Sub rezerva tuturor regulilor de îngrijire și întreținere, găinile ating o masă de 2,5 până la 3,5 kg, cocoșii - 3,5-4,5 kg. După sacrificare, greutatea carcasei se reduce cu 600-700 g. Carnea este considerată o delicatesă - fragedă, suculentă și cu un procent redus de grăsime.
- Producția de ouă este bună - până la 220 de ouă pe an. Greutate medie - 55-60 g. Coaja este maro. Cu hrănirea insuficientă, acești indicatori pot scădea, până la încetarea completă a ovipoziției. După ajustarea dietei și a cantității de furaje, productivitatea revine la normal.
- Fertilitatea ouălor depuse este de aproximativ 90%, din care 92% din găini eclozează, rata de supraviețuire este de 95%. Datorită acestor parametri, putem spune că rasa este benefică.
Avantaje și dezavantaje
Rasa este ușor de îngrijit
După ce citiți descrierea, trebuie să decideți asupra principalelor avantaje ale găinilor din Moscova:
- rezistență și imunitate bună împotriva multor boli;
- dispoziție calmă;
- grad ridicat de rezistență la stres;
- gust excelent de carne și ouă, precum și o bună productivitate a cărnii și a ouălor;
- nesolicitată pentru calitatea hranei și a condițiilor de viață.
Există mai multe dezavantaje:
- instinct slab de incubație, astfel încât crescătorii trebuie adesea să folosească un incubator pentru reproducere;
- depunerea târzie a ouălor - la șase luni după naștere;
- indicatorii de productivitate ai găinilor ouătoare nu vor dura mult - aproximativ 3 ani;
- pasărea este predispusă la obezitate în condiții de supraalimentare.
Secretele reproducerii cu succes
Rasa crescută selectiv nu are instinct de incubație. Prin urmare, crescătorii cresc pui folosind metoda de incubație.
Incubație
Pentru o reproducere reușită, se folosesc ouă proaspete de cel mult 6 zile.
Selectați exemplare de dimensiuni medii, cu o coajă uniformă, netedă, fără fisuri. Forma nu este falsă pentru a fi prea ascuțită sau aplatizată, altfel puii se pot naște cu diferite defecte.
Pentru selectarea materialului, sunt necesare straturi vechi de opt luni. Ouăle lor sunt de bună calitate și sunt potrivite pentru un puiet sănătos.
Perioada de incubație durează 3-4 săptămâni. În acest moment, se asigură o temperatură stabilă - 40 ° С în prima săptămână, apoi la fiecare 6 zile este redusă cu 1 ° С.
Până la apariția ecloziunii, ouăle sunt întoarse în mod regulat de mai multe ori pe zi. Așa că se încălzesc uniform, iar puii clocesc puternic și sănătos.
Hrănirea și îngrijirea puilor
Din numărul total, se nasc aproape toți descendenții cu penaj negru. În prima zi, puii de rasă din Moscova se comportă activ - se mișcă rapid și se adaptează ușor la noile condiții de detenție.
Timp de 45 de zile, li se asigură o iluminare bună - cel puțin 22 de ore și un regim de temperatură crescută în intervalul 23-25 ° С.
Începând din prima zi, puilor li se dă un ou de pui fiert și tocat. După 48 de ore, în dietă se adaugă ceapă verde tocată mărunt, care compensează lipsa tuturor vitaminelor și mineralelor.
După 5 zile, li se pot da cereale, brânză de vaci. Ca băutură, se servește o soluție de glucoză - 50 g la 1 litru de apă. O astfel de băutură conferă energie, putere și crește imunitatea găinilor în primele zile de viață. După trei zile, acestea sunt sigilate cu apă plată.
De la vârsta de două săptămâni, puii pot fi scoși afară. Mersul în aer curat în zilele însorite are un efect benefic asupra creșterii și dezvoltării animalelor tinere.
Sunt transferați la o turmă generală după 3 luni de la momentul nașterii.
Întreținerea adulților
Datorită dispoziției lor calme, întreținerea acestor găini este simplă. Curtea pentru plimbare este potrivită fără gard, deoarece păsările nu ies niciodată din curte, se mișcă doar pe o distanță mică.
Zona de plimbare este semănată cu cereale pentru a oferi turmei verzi. În plus, curtea este presărată cu roci de coajă, bucăți de cretă, care compensează lipsa de calciu după iernare.
Pentru o plimbare de iarnă în colțul curții, puteți face un adăpost din ardezie sau orice alt material de acoperire. Așa că pasărea va putea să meargă în afara sezonului, căutând resturile de hrană prin grosimea zăpezii. Mersul pe timp de iarnă este deosebit de util pentru a pune găinile în găinărie.
Cerințe pentru gospodărie
Trebuie să existe suficient spațiu pentru pasăre în cocheră.
Spațiul pentru păstrarea femelelor și bărbaților trebuie să fie spațios - cu o rată de 50 m³ per persoană. Dacă există mai mult spațiu, păsările vor îngheța în perioada de toamnă-iarnă.
Odată cu aglomerarea, există un risc ridicat de a dezvolta boli, apariția paraziților care suge sângele - păduchi de mestecat, păduchi etc.
O bună ventilație este una dintre condițiile principale. În timpul ventilației, nu ar trebui să existe curenți care să poată provoca răceli. Dacă faceți acest lucru în mod regulat, umiditatea va rămâne constant scăzută - la nivelul de 50-55%. Temperatura este, de asemenea, importantă - iarna aproximativ 20-23 ° С, vara - 12-13 ° С.
Suprafața podelei este cusută cu tablă, închizând toate fisurile, astfel încât rozătoarele să nu intre. Pentru a evita apariția infecțiilor fungice, fundul găinii este tratat cu var stins, apoi se pune un pardoseală de paie, rumeguș sau turbă uscată. Așternutul trebuie schimbat de 1-2 ori pe an.
În plus, pereții sunt văruiți pentru a distruge bacteriile și microbii patogeni.
Iarna, pasărea are nevoie de o iluminare bună cu o lampă roșie sau albastră. Lumina estompată reduce agresivitatea și are un efect benefic asupra producției de ouă. Durata unei zile ușoare în timpul iernii este de cel puțin 20 de ore.
Alimentatoarele și băuturile sunt instalate în cameră.
Dietă
Puii cu carne și direcția ouălor au nevoie de mai multă hrană uscată (cu 20%) decât rasele de ouă.
În ciuda dietei minunate, mulți crescători raportează performanțe bune cu o hrănire echilibrată și regulată.
Baza dietei constă din două produse - făină de fân și furaje compuse. Puteți diversifica astfel de hrănire cu alte componente - ierburi, fructe, legume, piure umed. Vara, făina de fân este complet înlocuită cu iarbă proaspătă.
Pentru a umple elemente vitale - calciu, vitamina D, în sezonul de iarnă dau coji, bucăți de cretă, carne și oase și făină de pește. Uleiul de pește se adaugă în alimentele uscate.
Puteți da cartofi fierți, dar în limite rezonabile. Aceste păsări sunt mai puțin active decât reprezentanții altor rase, prin urmare digeră hrana mai mult timp. Cartofii pot provoca obezitatea organelor interne - ficat, stomac.
Puii ar trebui să aibă acces constant la apă - pentru comoditate, mulți folosesc băuturi automate, în care lichidul rămâne curat și proaspăt mai mult timp (mamelon, canelură). În recipiente obișnuite, băutura se schimbă zilnic.
Posibile boli
Caracteristicile rasei includ rezistență ridicată la multe boli. Dacă se încalcă condițiile de îngrijire - păstrarea într-o găinărie de pui murdară și rece, păsările dezvoltă răceli. Pentru a evita acest lucru, este necesar să optimizați îngrijirea în conformitate cu cerințele descrise mai sus.
La o puietă tânără, se remarcă diverse patologii - curbura creastei, a labelor și a gâtului. Motivele sunt utilizarea ouălor expirate, de formă neregulată și de dimensiuni pentru reproducerea descendenților, precum și nerespectarea regimului de temperatură în incubator.
Pentru a preveni alte infecții, crescătorii vaccinează puii la o vârstă fragedă, ceea ce ajută la creșterea șanselor de supraviețuire.
În caz de boală, găinile vaccinate le tolerează cu ușurință și se recuperează rapid. De asemenea, în scop preventiv, este necesar să se mențină curățenia în coșul de pui, să se ventileze regulat, să se îndepărteze resturile de furaje în timp și să se schimbe apa din băutori.
Recenzii grădinari
Crescătorii din rasa Moscovei lasă doar recenzii pozitive despre aceasta.
- Puii de uz general, așa cum sunt numiți în mod obișnuit și printre crescători, sunt universali - dau carne gustoasă și se disting prin producția bună de ouă.
- Pentru mulți, în special fermierii de păsări începători, aceasta este o opțiune excelentă - puii nu solicită îngrijire și nutriție, în timp ce productivitatea lor rămâne la cel mai înalt nivel.
- Mulți sunt mulțumiți că pasărea este calmă, nu necesită o incintă specială pentru mers, ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea ei.
- Alții preferă această rasă datorită fertilității și a ratei de supraviețuire a puiilor, aproape 100%.