Cele mai bune soiuri de ardei pentru plantare
Ardeiul este una dintre culturile preferate să crească în toată Rusia. Există multe soiuri și hibrizi și puteți alege cea mai bună opțiune pentru a crește în toate climatele. Cele mai bune soiuri de ardei sunt, de asemenea, printre cele care pot crește pe pervaz.
Cele mai bune soiuri de ardei pentru plantare
Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă, este important să faceți alegerea corectă chiar și în etapa de cumpărare a semințelor.
Cum se obține o recoltă bună de ardei
Ardeiul este bogat în vitamine și minerale. Acest produs conține o cantitate mare de vitamina C. Conține mai mult decât chiar și unele citrice. Ardeii dulci galbeni și roșii sănătoși sunt consumați cu nerăbdare proaspeți, conservați și adesea folosiți pentru a pregăti feluri de mâncare fierbinți.
Pentru cei care vor planta ardei, este important să înțeleagă caracteristicile climatice ale cultivării. Această cultură iubește căldura și umezeala, prin urmare, locuitorii din nordul Rusiei sunt obligați să cultive legume într-o cameră încălzită închisă de frig - pe pervazul ferestrelor apartamentelor sau în sere. Pentru plantare în teren deschis, numai regiunile din zona climatică mijlocie și din sud sunt potrivite.
Nu sunt mai puține cerințe pentru plecare. În sudul și în zona climatică mijlocie (în nord-vestul Rusiei, în Belarus și Ucraina etc.), ardeii plantați în pământ deschis trebuie udate în mod regulat, fertilizate corespunzător și, uneori, chiar tăiate și tăiate.
Veți obține o recoltă bună dacă alegeți locul potrivit pentru plantare. Cei mai buni precursori pentru ardei sunt castraveții, ierburile, morcovii și cartofii. Physalis, roșii și dovlecei sunt interzise. În astfel de locuri, chiar și cele mai productive soiuri nu vor da roade în mod activ. Aceleași condiții se aplică și pentru ardeiul iute.
Cum să alegeți o varietate
Cele mai bune soiuri de ardei pentru fiecare regiune climatică sunt diferite. Alte caracteristici nu sunt mai puțin importante atunci când alegeți:
- condiții de creștere (în aer liber, într-o seră sau acasă);
- Randament;
- calitatea fructelor;
- îngrijire fără pretenții;
- rezistență la boli și dăunători.
De asemenea, este important să se ia în considerare dacă o cultură varietală este aleasă de un grădinar sau de un hibrid. Plantele varietale pot fi cultivate din semințe, atât achiziționate, cât și colectate independent. Semințele hibridului nu sunt susceptibile de reproducere. Trebuie să le cumperi.
Nu mulți oameni știu că atunci când aleg o varietate de boia, chiar și culoarea fructului poate fi importantă. Faptul este că culoarea legumelor indică particularitățile compoziției sale. Deci, ardeiul galben este mai dulce. Conține cel mai mult caroten. Dar, produsul galben este inferior roșu în ceea ce privește suculența. Oamenii de știință susțin că ardeiul roșu are cele mai multe vitamine A și C. Verdele este echilibrat. Vitaminele A, C și E sunt la același nivel.
Principalul criteriu pentru alegerea celui mai bun tip de boia rămâne - perioada de coacere a fructelor și apartenența culturii la condițiile climatice.Există mai mult de 2000 de soiuri de cultură, permițându-vă să alegeți o varietate de ardei dulci, blânzi sau fierbinți, potrivite condițiilor de creștere. Pentru locuitorii oricărei regiuni, chiar și nordul separat al țării, există cele mai bune specii de culturi ale acestora. Va fi posibil să obțineți o recoltă mare, de înaltă calitate, sub rezerva informațiilor disponibile despre materialul săditor - răsaduri sau semințe.
Perioada de maturare
Soiuri dovedite de plante
Cele mai bune semințe de ardei pentru plantarea în aer liber sau în seră pot fi achiziționate de la grădinari din aceeași zonă. De la ei, puteți obține alt material de plantare - răsaduri încolțite. Dacă este dificil să faci acest lucru, va trebui să alegi singur un soi. Principalul criteriu este perioada de maturare. Soiurile sunt împărțite în:
- Din timp. Potrivit pentru zonele de latitudine temperată, unde există vreme caldă bună, fără înghețuri puternice și apăsări reci. Acesta este sud-vestul Federației Ruse, Ucrainei, Belarusului etc. Datorită condițiilor climatice ideale pentru ardei, plantarea se efectuează pe teren deschis.
- Mediu devreme. Potrivit pentru regiunea Moscovei, Urali și nord-vestul Federației Ruse. Nu va fi dificil să alegeți cele mai bune soiuri. Există peste 200 de soiuri de culturi care sunt potrivite pentru aceste condiții de creștere.
- Mijlocul sezonului. Au randamente mai mici. Fructele sunt de asemenea mici. Se cultivă cel mai bine în latitudini temperate. Dar sunt potrivite și pentru Siberia.
- Târziu mediu. Regiuni - Siberia, Ural (supus terenului protejat). În aer liber, vestul Federației Ruse și țările din estul Europei.
- Târziu. Recolta la mijlocul lunii octombrie. În aer liber se poate cultiva numai în sud.
Ardeii olandezi sunt deosebit de populari. Acestea conduc în cantitate de vitamina C. În plus, varietatea de soiuri și hibrizi vă permite să alegeți semințe sau răsaduri potrivite pentru diferite regiuni de creștere. În plus, există printre ele și soiuri de boia de ardei cu fructe lungi: Cardinal, Atlant, Claudio etc.
Soiuri timpurii
Atunci când alegeți semințe, este mai bine să acordați atenție acestor ardei:
- Pinocchio;
- Winnie the Pooh;
- Miracol portocaliu;
- Atlantic;
- Raspsody;
- Eroshka.
Miracolul portocaliu merită o atenție specială. Perioada de maturare este de 100-120 de zile. Un tufiș poate crește până la 14 fructe mari cărnoase dulci. Răsadurile acestui soi sunt rezistente la boli. Cu o îngrijire adecvată, poate prezenta indicatori de randament uriași - până la 14 kg pe mp
Soiurile timpurii pot fi plantate și în regiuni temperate și chiar nordice. Dar, selecția soiurilor de boia este mai puțin mare aici. Cel mai potrivit pentru astfel de condiții: Sevilla, Montero, Edino. În Ural, însămânțarea semințelor Sonatei și Kudesnik va avea succes.
Soiuri timpurii medii
Nu mare, dar gustos
Astfel de soiuri și hibrizi se disting prin mărimi mai mici de fructe, dar nu vor avea un randament inferior. Cele mai renumite soiuri pentru latitudini temperate:
- Miracolul din California;
- Belozerka;
- Bulgară 79;
- Donetsk devreme.
În Ural și Siberia, producțiile bune sunt disponibile numai la semănatul semințelor de ardei Zvezda Vostoka, Zaznoba, Marabu, etc. Sedek și Zhar Bird sunt de asemenea populare.
Soiuri de cultură de la mijlocul sezonului
Tipuri de cultură mai puțin populare. Acest lucru se datorează dimensiunii reduse a fructelor, precum și randamentului scăzut. Bogatyr și Volzhanin sunt lideri pe piața răsadurilor și semințelor din latitudini temperate. Ploaia de Aur este, de asemenea, populară. Fructul său galben este mic, dar foarte dulce. Este adesea folosit pentru conservare și, de asemenea, pentru salate.
Pentru locuitorii din nord, alegerea va fi diferită. Un randament bun este garantat la plantarea într-o seră, precum soiuri precum: Darul Moldovei, întâiul-născut și rândunica. Dacă principalul criteriu de selecție este gustul și carnea legumelor, Alyosha Popovich și Player sunt cele mai potrivite pentru regiunea de nord. Acești ardei sunt roșii, dulci și cărnoși. Dar, nu va funcționa pentru a colecta o recoltă mare din tufișuri. Cifra medie este de 2,5-3,5 kg pe un metru din suprafața plantată.
Soiuri târziu medii de boia
Astfel de ardei sunt nepopulari pe piața internă.
Cu toate acestea, grădinarii au un interes deosebit pentru soiurile Marathos, Figaro și Vivaldi.
Boia târzie
Nu sunt soiuri populare de ardei. Crescând târziu Garden Ring, Anastasia sau Flamingo, puteți recolta fructele la mijlocul lunii februarie. Singurul beneficiu este obținerea unui produs proaspăt în toamnă, când toate celelalte produse au dispărut deja de pe rafturile magazinelor.
Datorită dimensiunilor mici, soiurile târzii de boia sunt adesea folosite pentru conservare. Singura excepție este Albatrosul, care dă fructe mari galbene și albe de 80-100 gr. Se folosesc cel mai bine pentru salate și preparate calde.
Concluzie
Atunci când alegeți cel mai bun ardei pentru plantare, este important să luați în considerare nu numai dificultățile în îngrijirea culturii, ci și adecvarea pentru anumite condiții de creștere. Acest lucru nu numai că va ajuta la creșterea puieților sănătoși puternici, ci și la obținerea unei recolte mari de înaltă calitate.