Soiuri de roșii mov
Dacă roșiile purpurii anterioare erau considerate o curiozitate și era foarte rar să le găsești, astăzi se găsesc destul de des nu numai în sere, ci și pe teren deschis. Roșiile mov și negre au multe avantaje față de soiurile roșii și galbene. Nu numai pielea este vopsită într-o culoare neobișnuită, ci și pulpa. Umbra poate varia de la ciocolată ușoară la violet, aproape neagră.
Soiuri de roșii mov
Ce oferă gama de culori
Roșiile violete își iau nuanța neobișnuită datorită pigmenților roșii și violet. Procesul de producție a pigmentului este asigurat de licopen, carotenoizi (se găsesc în soiurile roșii) și antociani (se găsesc în vinete și varză albastră). La tomate, antocianine au fost găsite prin selecție pe termen lung.
Laturile pozitive
Roșiile mov au multe avantaje:
- au un gust neobișnuit echilibrat;
- capabil să curățe corpul de toxine, datorită conținutului ridicat de antociani;
- excelent pentru prepararea diferitelor murături, sosuri, suc de roșii;
- soiuri de mijlocul sezonului;
- sunt extrem de rezistente la majoritatea bolilor.
dezavantaje
Roșia neagră a fost crescută ca rezultat al unei selecții îndelungate în China și adaptată condițiilor meteorologice rusești, astfel încât nu are practic nicio deficiență. Este rezistent nu numai la multe boli, dar este, de asemenea, capabil să reziste chiar și la înghețuri mici, dă roade până toamna târziu. Există doar câteva dezavantaje pe care grădinarii le disting: un gust nu la fel de strălucitor ca în descrieri și în cutie după rulare devine culoarea roșie obișnuită. În comparație cu toate plusurile, acestea nu pot fi numite nici dezavantaje.
Purpuriu coniac
Soiul Violet Cognac produce fructe frumoase de culoare roșu-zmeură, mari cărnoase, fiecare roșie cântărește aproximativ 400 g. Planta este înaltă, aproximativ 1 m înălțime. Recunoscut ca unul dintre cele mai bune din punct de vedere al randamentului. Perioada de maturare este de 108-115 zile.
Soiurile întunecate de roșii poartă fructe foarte mult timp, până la îngheț. Pentru a prelungi fructificarea unei roșii coniac, recolta trebuie făcută corect. Roșiile coapte trebuie îndepărtate imediat din tufiș pentru a permite dezvoltarea tuturor ovarelor.
Roșia modificată tinde să-și păstreze aspectul și gustul inițial pentru o perioadă foarte lungă de timp după ce a fost smulsă din tufiș. Acest lucru este asigurat de aceleași antociani. Acestea fac legumele imune la mucegaiul Botrytis cinerea, care afectează toate fructele smulse. O roșie de culoare albastră sau violet este excelentă pentru conservarea tuturor tipurilor de murături și este adesea utilizată în scopuri comerciale.
Purpuriu Wessel
Mândria purpurie a lui Wessel este un soi de coacere timpurie. Bucșele sunt nedeterminate. Violet Wessel produce fructe negru-violet, de formă alungită, cu vârful ascuțit. Are un gust neobișnuit, cu note dulci.
Fructele de roșii au gust dulce
Pentru a face mai ușor ca semințele mândriei lui Wessel să treacă bariera pământului, este recomandat să le plantați intercalate cu semințe de culturi precum ovăz, ridichi sau salată verde. Cel mai bun aliment pentru roșiile negre sunt superfosfații granulați. În ciuda tuturor dificultăților de răsaduri în creștere, roșiile mov sunt culturi rezistente la boli. Nici climatul dur al Rusiei nu îi sperie.
Transplantarea în teren deschis se efectuează atunci când pe tulpină există 8-10 frunze puternice. Întărirea răsadurilor se efectuează treptat. Cu o lună înainte de plantare, ghivecele cu muguri sunt plasate într-o cameră în care temperatura aerului nu scade sub 10-12 ℃. În lumina directă a soarelui, germenii trebuie, de asemenea, îndepărtați treptat, astfel încât partea de foioase să nu se ardă. Nu ar trebui să plantați un soi albastru în zonele în care cartofii au crescut anul trecut.
Zana mov
Zâna Purple este o roșie la mijlocul sezonului. Planta este înaltă, de până la 2 m. Fructele sunt mov cu vene verzi, interiorul este visiniu, cu camere verzi pentru semințe. Se deosebește de alte soiuri prin aroma sa fructată și gustul ridicat. Pereții fructului sunt îngroșați, zaharoși, carnea este foarte suculentă.
Toate roșiile cresc din semințe. Înainte de plantare, sămânța trebuie înmuiată în apă cu adaos de permanganat de potasiu. Păstrați semințele într-un pahar cu apă timp de 10-15 minute. Acest proces permite dezinfectarea semințelor și, de asemenea, separarea semințelor goale de cele pline. Semințele care s-au scufundat până la fund trebuie învelite într-o cârpă umedă și lăsate în această formă până când apar primele lăstari.
Țesătura nu trebuie să fie prea umedă pentru a împiedica semințele să se mucegăiască. Când mugurii ating 3-5 mm, pot fi plantați în cupe. Pentru a face acest lucru, utilizați vase de turbă sau recipiente obișnuite din plastic. Semințele cu muguri încep să fie plantate la mijlocul lunii martie. Ghivecele trebuie umplute cu sol puțin mai mult de o treime, iar după plasarea semințelor, acoperiți-le cu un strat de sol de 2 cm.
Paharele cu semințe sunt plasate într-o cameră cu temperatura aerului de 22 ℃. Primele lăstari apar în aproximativ o săptămână. Este necesar să transplantăm răsaduri atunci când apare o tulpină cu 2-3 frunze.
Jasp
Jasper este un alt soi de maturare timpurie care poate atinge o înălțime de 2m. Crește în 1 sau 2 trunchiuri, se caracterizează printr-o productivitate ridicată. Pulpă delicată, foarte plăcută la gust cu note dulci-fructate. Plantarea lăstarilor tineri de Jasper se efectuează la câteva luni după însămânțarea semințelor. Descrierea principalelor cerințe pentru îngrijirea tinerilor germeni de roșie Jasper:
- udare o dată pe săptămână;
- Cu 2 luni înainte de plantare în pământ, puieții trebuie să parcurgă 3 etape de hrănire, începând din momentul culesului;
- unul dintre principalii factori care afectează creșterea și productivitatea plantelor în viitor este întărirea răsadurilor, nu ar trebui să plantați lăstarii imediat în lumina directă a soarelui;
- sera trebuie să fie echipată cu un sistem de ventilație bun;
- regim de temperatură 15-18 ℃, cu o umiditate relativă nu mai mare de 70%, ideal 60-65%.
Dragon albastru
Soiul are nevoie de o jartieră obligatorie
Soiul Blue Dragon crește în ciorchini de 6-8 bucăți, arată ca o prună, structura fructului este netedă, lucioasă. Fructele se disting prin gustul lor fructat-condimentat, fără acid. Soiurile violete sunt roșii foarte rezistente, iar Dragonul Albastru nu face excepție. În primul rând, ar trebui să aveți grijă de răsaduri. Această etapă este considerată cea mai importantă în cultivarea soiului de roșii Blue Dragon și este cheia bunei lor imunități în viitor. Nu este necesară fertilizarea înainte de cules.
Locul ideal pentru plantarea Dragonului Albastru este fostul habitat de leguminoase. Înainte de a planta în teren deschis, ar trebui să-l dezgropați și să aplicați îngrășământ cu superfosfați. Pentru a oferi protecție împotriva bolilor fungice, se recomandă punerea gunoiului de grajd în fiecare gaură. Dragonul albastru are o creștere ridicată de 1,8 m, astfel încât tufișurile trebuie legate.Puteți forma tufe în 1 stâlp sau 2-3, totul depinde de zona în care vor crește culturile.
Cherokee
Inima purpurie cherokee aparține soiurilor de la mijlocul sezonului. Fructele sunt în formă de inimă, de culoare negru-violet, suculente, cu o notă dulce. Aspectul lor neobișnuit permite culturii să fie folosită pentru amenajarea teritoriului, lucru pe care îl fac mulți grădinari.
Fiecare iubitor de plante neobișnuite cultivate, care a văzut odată roșii cherokee violete, se gândește să obțină o legumă extraordinară. Principalul avantaj al unei astfel de culturi este rezistența sa ridicată la boli, cu toate acestea, oricât de multe roșii violete sunt lăudate, cu o îngrijire necorespunzătoare, ele pot fi încă atacate de muștele alb și acarienii păianjen și sunt susceptibile la agenții patogeni ai fusariumului și piciorului negru . Reprezentanții cu efect de seră vor fi mai puțin rezistenți la infestări decât cei care cresc pe teren deschis.
Cea mai periculoasă pentru cherokei este invazia muștei albe, este destul de dificil să scapi de ea, deoarece molia nu este sensibilă la multe substanțe chimice. Motivul principal al dezvoltării bolilor fungice este înundarea solului. Mediile calde și umede sunt, de asemenea, favorabile răspândirii dăunătorilor. Cu o îngrijire adecvată și respectarea regimului de umiditate, nu se observă probleme cu cultivarea acestui soi.
Purple Pumpkin and Bumblebee
Purple Pumpkin este un soi înalt, cu coacere medie, fructe liliac închis la culoare, sub formă de dovleci. Greutatea fructelor ajunge la 250 g, roșiile sunt suculente, cu gust dulce. Soiul Bumblebee este o plantă cu creștere redusă, fructele cresc în ciorchini de 2-4 roșii, roz-zmeură cu dungi verzi.
Printre recenziile celor care cultivă roșii albastre și, în special, dovleacul și bondarul, practic nu există negative, principala dificultate este îngrijirea materialului de plantare în primele etape. Pentru ca roșiile să capete o nuanță frumoasă, este necesar să se mențină echilibrul acido-bazic al solului. Dacă solul nu este bogat în vitamine și minerale, planta pierde antociani și atunci fructele nu vor fi purpurii, ci roz sau roșii. Pentru a crește rezistența la boli, dovleacul și bondarul sunt fertilizați cu cenușă și cretă o dată pe lună. Puteți crește echilibrul acid al solului cu ajutorul gunoiului de grajd sau azotului.
Nu trebuie permisă îngroparea solului, răsadurile trebuie udate o dată pe săptămână, plantele adulte pe timp uscat - o dată la 4-5 zile. Se recomandă să mulci solul pentru a reține umezeala în el. Pentru a preveni începerea unei muște albe pe site și în seră, nu trebuie îndepărtate cocoșele și șireturile, acestea sunt cei mai răi dușmani ai moliei.
constatări
Roșiile violete arată atractiv și neobișnuit. Soiurile de culoare violet-negru se disting printr-un conținut ridicat de nutrienți, rezistență la cele mai frecvente boli, precum și randamente ridicate și o perioadă lungă de fructificare. Ca urmare a experimentelor pe termen lung, s-a dovedit că utilizarea acestor soiuri de roșii are un efect benefic asupra corpului uman afectat de boli oncologice.
Unii oameni cred că culoarea neobișnuită a fructului este rezultatul modificării genetice, dar soiurile au fost dezvoltate prin reproducere convențională. Multe forumuri scriu că roșiile, când au crescut, nu au devenit violet, ci au rămas roz sau roșu. Acest fapt se datorează îngrijirii necorespunzătoare. Culoarea violet este asigurată de antociani, cantitatea acestora scăzând dacă solul este insuficient fertilizat, iar echilibrul acido-bazic este redus.
În general, nimic rău nu se poate spune despre soiuri. În jur există doar plusuri. Adesea roșiile din soiuri violete sunt cultivate în sere și apartamente în scopuri decorative și estetice.