Caracteristicile trufei japoneze de roșii

0

1414

Evaluarea articolului

Roșia japoneză cu trufe câștigă încet, dar sigur, mesele locuitorilor avizi de vară și ale grădinarilor experimentați. Până în prezent, crescătorii au crescut multe soiuri diferite. Privind fotografia acestor „frumoși”, va fi foarte greu să treci pe lângă tejghea cu semințele lor în magazin. Fructele universale sunt adesea folosite pentru conservare. Roșiile au o textură densă, ceea ce le permite să fie depozitate mult timp. Caracteristicile complete și descrierea acestui soi vor ajuta fermierii începători să facă alegerea corectă.

Caracteristicile trufei japoneze de roșii

revizuire generală

Roșia japoneză de trufe aparține soiurilor care nu au un punct final de creștere, adică sunt terminate. Productivitatea și rata de maturare sunt la un nivel mediu. Grădinarii sunt atrași cel mai mult de gustul neobișnuit și de aspectul unic al roșiilor. Cultivarea poate fi efectuată atât în ​​câmp deschis, cât și în condiții de seră.

În orice caz, va trebui să legați tufișurile, deoarece chiar și într-o zonă deschisă, înălțimea lor ajunge la un metru și jumătate. Soiul japonez de roșii cu trufe este disponibil în mai multe soiuri. Acestea diferă în paleta de culori a fructelor, precum și în gust. Roșiile sunt în formă de pară, iar greutatea lor medie este de aproximativ 120 g. Conform paletei de culori, se disting următoarele soiuri:

• roșu;
• galben;
• Portocale;
• roz;
• negrul.

Caracteristicile nuanțelor aromatizante sunt diferite pentru toate variantele. Cu toate acestea, aproape toate fructele sunt dulci, cu o notă acră. Trufa japoneză aurie are un gust dulce profund și, prin urmare, este foarte des consumată mai degrabă ca fruct decât ca legumă. Toate tipurile sunt perfect depozitate și transportate fără pierderi semnificative, spre deosebire de alte roșii. Această caracteristică le face o alegere excelentă pentru activități comerciale.

Cunoașterea detaliată a variațiilor

Roșiile de trufe roșii au o culoare roșie bogată, cu o nuanță maro. Au un gust dulce cu o aciditate caracteristică a roșiilor, ceea ce le face o opțiune populară pentru rulare întregi, precum și pentru a face tot felul de sosuri și sosuri. Trufa roșie are o serie de caracteristici distinctive, datorită cărora a câștigat marea simpatie a gospodinelor și, prin urmare, se găsește mai des decât alte roșii de trufe în dachas și grădini de legume.

Trufa japoneză neagră, contrar numelui său, are un fruct maro închis. Gurmanzii avizi spun că gustul său este semnificativ diferit de celelalte soiuri, este mai sofisticat. Roșia neagră este cea mai frecvent utilizată pentru consumul proaspăt.

Roșia de trufe roz are o aromă dulce. Este dens în consistență, perfect pentru semifabricatele de iarnă. Unii oameni o cultivă ca plantă ornamentală. Roșia aurie se distinge nu numai prin gustul său dulce, datorită căruia poate fi consumat ca fruct, ci și prin culoarea fructului în sine.Au o culoare galben intens, cu o nuanță aurie, iar greutatea unui fruct poate ajunge la 150 g.

Trufa portocalie are o nuanță bogată în portocaliu. Roșiile din acest soi sunt, de asemenea, de dimensiuni mari, când coapte pot cântări 250 g. Este folosită atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru rulare în borcane pentru iarnă.

Avantaje și dezavantaje

Fructele se păstrează bine

Descrierea soiului este încă rar întâlnită în publicațiile populare ale revistelor pentru grădinari, dar acest lucru nu reduce interesul pentru aceasta. Soiul a fost crescut în anul 2000 în Federația Rusă. Recenziile celor care au încercat deja și au apreciat roșiile sunt în mare parte favorabile. Bineînțeles, ca și alte culturi cultivate în grădini, roșia japoneză cu trufe are avantajele și dezavantajele sale. Feedback despre beneficii:

• rezistență ridicată la boli;
• îngrijire fără pretenții;
• aspect și gust neobișnuit;
• densitatea fructelor le permite păstrarea în magazine de legume reci timp de 4 luni;
• susceptibilitatea redusă la deteriorarea mecanică permite utilizarea roșiilor pentru activități comerciale.

Printre minusuri, grădinarii numesc imposibilitatea de a face acest soi de roșii din roșii. În plus, planta este prea susceptibilă la schimbări bruște de temperatură. Peria plantei nu este suficient de puternică, prin urmare, tufișurile se rup adesea sub greutatea propriilor fructe.

Pentru a crește o roșie japoneză de trufe de orice soi într-o zonă deschisă, numai partea de sud a Rusiei este potrivită, în timp ce pe banda de mijloc pot fi plantate numai în clădiri cu efect de seră. În regiunile nordice, o trufă roz nu va rezista nici măcar la întreținerea serelor.

Cum să crești

La fel ca alte tipuri de roșii, trufele japoneze sunt semănate în pământ, iar în viitor, caracteristicile de cultivare sunt împărțite în:

• îngrijirea răsadurilor;
• îngrijirea arbuștilor adulți.

Înainte de însămânțare, semințele trebuie tratate împotriva tuturor tipurilor de dăunători și boli, pentru care sunt îmbibate într-o soluție de permanganat de potasiu sau pentru aceasta se folosesc agenți chimici speciali, cum ar fi fitovermul și altele. Dacă veți cultiva roșii pe un teren deschis, atunci semințele ar trebui să fie semănate la mijlocul lunii martie. Răsadurile sunt plantate în pământ la sfârșitul lunii mai. Dacă roșiile cresc într-o seră, atunci semințele sunt semănate în februarie.

Amestecul de semințe trebuie pregătit în prealabil. Ar trebui să includă gazon, humus și nisip în proporții de 2: 2: 1. Este recomandabil să prăjiți amestecul de sol în cuptor pentru a proteja plantele în viitor de infecții cu boli și dăunători. Semințele sunt plantate în pământ la o adâncime de 1 cm și presărate deasupra cu un strat mic de sol.

Îngrijirea răsadurilor

Planta are nevoie de ciupituri

Ghivecele pentru răsaduri trebuie așezate într-un loc întunecat și păstrate la temperatura de 16. Când culturile au încolțit, acestea ar trebui mutate într-un loc mai cald, unde pătrunde mai multă lumină. Temperatura este crescută la temperatura camerei treptat. Plantele încep să se transplanteze în recipiente diferite atunci când deja s-au format două frunze. Înainte de a replanta o trufă japoneză într-o zonă deschisă, solul trebuie pregătit. Trebuie slăbit și fertilizat cu minerale.

Este important să ne amintim că transplantul într-un loc nou, și mai ales de la oală la sol, este întotdeauna stresant pentru planta, prin urmare, înainte de procedură, plantele încep să se întărească puțin, astfel încât să nu moară din cauza temperaturii cădere brusca. Temperatura ideală a solului pentru plantarea unei roșii de trufe japoneze și roz și roșu și negru ar fi 13.

Îngrijirea arbuștilor maturi

Tufișurile sunt plantate la o adâncime de 20 cm, în trepte de 40 cm. Numai răsadurile viabile sunt plantate în pământ. În mod ideal, paturile de roșii ar trebui să fie pregătite toamna, astfel încât în ​​momentul plantării să existe o anumită cantitate de substanțe nutritive în sol de care plantele au nevoie pentru a supraviețui și pentru a da o recoltă bună în viitor.

Datorită faptului că trufa japoneză nu are un punct final de creștere, iar tufa poate atinge un metru și jumătate în înălțime, planta trebuie fixată. După transplant în pământ, copiii vitregi - frunzele mici încep să germineze foarte repede. De multe ori se îmbină cu trunchiul. Acestea trebuie eliminate pentru a crește randamentele. Lucrul este că frunzele mici iau prea mult suc și energie din plantă și, îndepărtându-le, îi permiteți plantei să-și direcționeze forțele către creșterea fructelor.

Îngrijire

Toate plantele, fără excepție, au nevoie de udare regulată. Roșiile trebuie udate aproape în fiecare zi, în funcție de condițiile meteorologice. Pe vreme umedă, este necesar să se reducă numărul de udări, în secetă, apă mai des. Roșiile se udă numai cu apă curată așezată încălzită la soare. Procedurile de apă trebuie efectuate dimineața devreme, chiar înainte ca soarele să se ridice sau seara târziu, când începe să apune.

Îndepărtați periodic, slăbiți solul și colectați buruienile. Datorită faptului că tufișurile cresc prea sus, acestea se caracterizează printr-o crenguță rapidă, de aceea este recomandat să le legați imediat de suporturi speciale. Dacă regiunea în care locuiți este caracterizată de schimbări frecvente de temperatură, plantele trebuie acoperite cu un material special de acoperire sau paie ar trebui folosită pentru aceasta. Una dintre caracteristicile importante ale îngrijirii tomatelor japoneze la trufe este hrănirea în timp util și regulată cu minerale.

Ce poate răni o plantă

Pentru a putea menține și crește randamentele, trebuie să știți totul despre bolile culturilor dvs. Descrierea soiului spune că roșiile sunt foarte rezistente la multe boli, în special la cele fungice. Așa cum spun majoritatea oamenilor care cultivă soiul, planta nu suferă cu adevărat de astfel de boli, dar este susceptibilă de fimoză.

Se manifestă ca pete maronii pe plante cu mase negre de ciuperci în interior. Astfel de leziuni trebuie îndepărtate imediat și nu numai frunzele, tulpina, ci și fructele trebuie îndepărtate. În astfel de cazuri, puteți trata ramurile și frunzele cu un fungicid și, de asemenea, puteți reduce frecvența fertilizării cu un conținut ridicat de azot.

Ocazional, apare pete uscate, care pot apărea pe plante imediat după transplantare pe teren deschis. Pe frunze apar pete uscate, de formă rotundă. După infecție, frunzele se sting repede și încep să cadă. Pentru conservarea plantelor, puteți folosi preparatele Consento, Tattu.