Pui gigant Jersey
Rasa gigantă de pui Jersey, care a apărut nu cu mult timp în urmă, este considerată una dintre deținătoarele record în ceea ce privește greutatea, deoarece oferă un randament suficient de produse din carne.
Uriașul Jersey
Despre giganții Jersey
Rasa gigantică de pui de carne din ouă din Jersey a apărut în fermele de păsări americane în jurul anilor 20 ai secolului trecut. A fost crescută în procesul de încrucișare Pui Brahm rasa Orlington și reprezentanții Langshan.
Puii Jersey Giant își datorează faima greutății lor foarte mari. Straturile pot câștiga aproximativ 4 kg, pentru bărbați o greutate medie bună este de până la 6-7 kg.
Rasa gigantă Jersey a fost înregistrată în 1922 ca un tip distinct de păsări de curte.
Inițial, păsările aveau doar un penaj negru. Consolidarea rezultatelor obținute în America la nivel genetic a avut loc în Anglia, unde reprezentanții rasei au primit diverse nuanțe, nu numai negru, ci și roșu (de culoare roșie), alb și chiar albastru. Ulterior, rasa de ouă și-a primit distribuția pe întreg teritoriul european, continuând să participe la o varietate de încrucișări experimentale. industria păsărilor din Rusia s-a familiarizat cu rasa rară de pui, gigantul Djersky puțin mai târziu.
Semne exterioare
Descrierea rasei de pui gigant Jersey începe cu o indicație a dimensiunii lor mari și a structurii musculare. În ciuda constituției puternice, reprezentanții giganților se disting prin grație, trecând pe labele lungi, cu seturi largi, cu patru degete. Corpurile lor sunt destul de lungi, asemănându-se exterior broiler, cu o regiune dorsală largă, umeri dezvoltați, burtă bine construită și piept adânc.
Printre culoarea penajului, există 3 culori principale care se găsesc cel mai adesea în rasă:
- tradiționalul gigant negru din Jersey are o nuanță albastră a penei, culoarea ciocului este similară cu cea neagră, metatarsul cu o nuanță galbenă,
- alb cu metatarsiene galbene și ciocul străpuns cu vene întunecate,
- albastru cu o nuanță de cenușă, al cărui cioc întunecat este marcat cu o pată galbenă chiar la vârf, metatarsul este aproape de negru cu fundul galben.
Coada găinilor Jersey este formată din numeroase pene semilunare, asezate dens, situate la un unghi de 45 de grade față de regiunea dorsală. Toate fotografiile rasei gigant din Jersey arată o coadă de pui elegantă și strălucitoare ca un fel de decor de pasăre.
Descrierea din fotografie și videoclip despre giganții din Jersey este demnă de remarcat prin faptul că straturile nu sunt mult diferite de cocoși, doar ușor ghemuit și de dimensiuni mai mici. dar se pot distinge găinile de-a lungul unei cozi luxuriante, așezate puțin mai jos decât cea a cocoșilor. Cocoșii gigant din Jersey pot fi recunoscuți și după capetele lor mai mari.
Principalele pene ale păsărilor din rasa descrisă sunt dens și netede. Coada este largă și lungă, alăturată de pe laturi la corp destul de strâns.Împărțite în 6 dinți, scoicile din Jersey Giant sunt în formă de frunze, așezate drept în poziție verticală, la fel ca și lobii stacojii, ca o roșie proaspătă. Irisul ochiului este de obicei maro închis, aproape de negru. Ochii sunt de formă rotundă, destul de mari, proeminenți.
Culorile Jersey afectează prețurile la care pot fi achiziționate.
Caracteristici productive
Gigantul din Jersey are o rată mare de creștere a greutății corporale, servind ca furnizor de cantități mari de carne de pui. Până la vârsta de 1 an, bărbații se pot îngrășa până la 5 kg. Până începe procesul de ouă, puiul cântărește aproximativ 3,5-3,7 kg.
Puiul Jersey se caracterizează prin intensitatea creșterii greutății corporale în primele 5 luni, scăzând treptat rata de creștere. În medie, găinile Jersey Giant continuă să crească până la vârsta de 1,5 ani.
După vârsta de cinci luni, păstrarea puilor devine mai puțin profitabilă. Prețul produselor încetează să justifice costurile investiționale, deoarece se consumă o mulțime de furaje, iar rata de creștere este semnificativ redusă.
Ovipoziția femelelor începe la vârsta de șapte luni, oferind până la 180 de bucăți pentru o perioadă. Ouă de Jersey cu o nuanță maro puternică. Greutatea fiecărui ou dintr-un strat de rasă Jersey variază de la 55 la 60 g. Prețurile de vânzare pentru ouăle de incubație variază de la 100 de ruble pe bucată.
Crearea condițiilor de izolare
Printre complexitățile păstrării găinilor Jersey Giant, se evidențiază nevoia de a câștiga în greutate în primul an de viață, în special în primele 5 luni.
Mersul pe jos
Păstrarea Jersey necesită un spațiu considerabil de mers, în special în lunile mai calde, pentru a oferi păsărilor acces la iarbă, pietricele și insecte. Cu toate acestea, chiar și în condițiile cuștilor în aer liber, Jersey este capabil să câștige greutatea necesară și să ofere productivitatea așteptată de la acestea, sub rezerva regulilor de plantare: nu mai mult de 2 păsări pe 1 pătrat. zona m. Avantajul aranjării pășunilor de mers este că nu necesită garduri înalte, deoarece Jersey, datorită greutății lor mari, practic nu zboară.
Premise
Iarna, camera în care sunt ținuți puii ar trebui să se încălzească până la 10-12 ° C, deși recenziile crescătorilor de păsări de curte observă că o scădere a temperaturii la -5 ° C nu afectează semnificativ producția de ouă... Printre condiții prealabile este ventilarea regulată pentru a oferi aer proaspăt. Pentru scurgerea compușilor de amoniac și hidrogen sulfurat eliberați în timpul vieții găinilor, unii fermieri de păsări instalează o priză de gaz, tăind-o din fundul peretelui gospodăriei. În casa de păsări, podeaua este căptușită cu paie sau rumeguș.
Alimente
Puii Jersey sunt hrăniți de 2 până la 3 ori pe zi, preferând amestecurile umede făcute din furaje compuse. Boabele grosiere sunt cea mai bună opțiune pentru ele. Un regim de hrănire prenight va îmbunătăți calitatea ouării și va crește greutatea. În dieta zilnică a gigantului din carne, se recomandă includerea a până la 40% din știuleți de porumb, până la 40% din mei și aproximativ 10% din prăjituri cu ulei, roci de coajă și suplimente de vitamine.
Animale tinere în creștere
Pentru găini, condițiile de detenție sunt oarecum diferite. Animalele tinere din dietă trebuie să aibă o cantitate suficientă de calciu, vitaminele A, D și E. Puii nou-născuți sunt așezați într-un loc cald unde temperatura nu scade sub 28-26 ° C, nu există curenți și nu există exces umiditate.
Crescătorii de păsări folosesc deseori uscat furaje compuse sau tarate de grau. Printre principalele puncte care trebuie avute în vedere în primele zile de viață ale puilor se numără disponibilitatea constantă a apei calde de băut, la care se recomandă adăugarea glucozei.
Puii nou-născuți sunt hrăniți de până la 6 ori pe zi, începând din primele zile cu gălbenuș de pui, trecând treptat la amestecurile de furaje destinate puiului tânăr.
Pentru puii din primele luni de creștere, în timpul formării scheletului, este necesară alimentarea cu calciu, care poate fi sub formă de calcar zdrobit. Roca de coajă mică ajută la asigurarea funcționării normale a sistemului digestiv, mai ales atunci când cerealele integrale sunt incluse în dieta păsărilor.
Avantajele și dezavantajele pentru reproducere
Avantajele rasei care sunt importante pentru prețul păsărilor de curte sunt:
- productivitate ridicată și rate de creștere,
- producție stabilă de ouă,
- adaptabilitate ușoară la schimbarea condițiilor de detenție,
- caracteristicile de calitate ale ouălor și cărnii,
- procent ridicat de vitalitate.
Printre dezavantajele care duc la sacrificarea păsărilor din rasă, reducerea prețurilor pentru indivizi:
- prezența în penaj a unei culori care nu este tipică pentru rasă,
- culoarea deschisă a irisului ochiului,
- inconsecvența punctelor plus cu nuanța rasei,
- indicatori de greutate redusă,
- fizic inadecvat rasei.
Printre dezavantajele rasei Jersey, recenziile crescătorilor de păsări disting:
- nevoia unui spațiu mare pentru păstrarea păsărilor,
- pierderea gustului cărnii la persoanele cu vârsta peste un an,
- predispoziția rasei la obezitate.
În plus, găinile Jersey Giant sunt predispuse la micoplasmozaDe aceea, crescătorii de păsări de curte recomandă observarea atentă a păsărilor în primele 2-3 luni. Puii și adulții nou achiziționați sunt ținuți în carantină separat de întregul efectiv.