Procesul de stabilire și creștere a castraveților

0

2375

Evaluarea articolului

Castraveții sunt una dintre cele mai populare culturi de legume cunoscute pentru cererea lor de lumină, căldură și nutrienți. Nu contează cum cresc castraveții - în sere sau în aer liber. Dacă respectați regulile standard ale tehnologiei agricole, puteți obține o recoltă bogată.

Procesul de stabilire și creștere a castraveților

Principalele etape ale creșterii și dezvoltării

În timpul sezonului de creștere, planta formează noi celule, țesuturi, organe, crescându-i volumul și masa. Creșterea și dezvoltarea culturii se desfășoară în etape și este însoțită de formarea de frunziș, lăstari, muguri, ovare și fructe.

Apariția răsadurilor

Absorbția activă a umezelii de către semințe, umflarea acesteia și creșterea volumului.

În această fază, datorită activității viguroase a enzimelor, embrionul primește substanțe nutritive organice și oxigen.

La castraveți, în condiții favorabile, germinarea are loc la o temperatură de 12-16 ° (prin urmare, atunci când plantați în teren deschis, se recomandă încălzirea solului). În condiții de lipsă de căldură, există riscul putrezirii semințelor.

Procesul de creștere

Formarea frunzelor de cotiledon și epuizarea rezervelor de hrană conținute în sămânță. Frunzele primesc dioxid de carbon, rădăcinile primesc nutrienți din sol.

Timpul de germinare depinde de temperatură: 4-6 zile după însămânțare la 25-30 °, 6-10 zile la 20-25 °, 8-12 zile la 17-20 °.

Pentru o dezvoltare completă în acest stadiu, o cultură are nevoie de un set de condiții favorabile - o cantitate suficientă de lumină, căldură, apă și alimente. Lipsa oricăruia dintre aceste obiecte poate duce la moartea plantei.

În primul rând, apare dezvoltarea și întărirea sistemului radicular, apoi o creștere rapidă a volumului de masă verde. La soiurile de coacere timpurie, se formează 4-6 frunze, coacere târzie 5-8 frunze. După formarea lor, lăstarii laterali încep să apară pe tulpina principală.

Fertilizarea și formarea ovarelor

Mugurii încep să se formeze după încetinirea formării frunzelor și rădăcinilor. Înflorirea are loc la soiurile de maturitate timpurie în 30-40 de zile, la soiurile de maturare târzie - în 45-60 de zile la o temperatură de 20-28 °. Primii care înfloresc sunt mugurii de pe tulpina principală, apoi de jos în sus de-a lungul ei, trecând apoi la lăstarii primei ordine și ulterioare.

Soiurile de castraveți sunt împărțite în:

• auto-polenizat (având un pistil și o stamină într-o floare);
• polenizat cu albine;
• partenocarpic (hibrizi cu numai flori feminine care nu necesită polenizare).

Indiferent de grad, fiecare floare are aproximativ 3-5 zile pentru fertilizare, după care petalele se usucă.

Partea inferioară a pistilului (ovarul fructului) după fertilizare crește rapid în lungime și lățime, formând un castravete verde. Temperatura optimă pentru dezvoltarea ovarelor este de 22-28 °.

Creșterea și coacerea fructelor

Durata fructificării depinde de soi.

La 7-12 zile după fertilizare, apare rodul maturității tehnice (verde). Concomitent cu procesul de creștere, în el se formează semințe și se acumulează substanțe nutritive.

Ciclul de la stadiul maturității tehnice la maturitatea fiziologică (maturarea completă a semințelor de castraveți în fructe) este determinat de condițiile de creștere și de varietatea legumelor. În medie, sunt 30-45 de zile. Castraveții rodesc mult timp, în conformitate cu caracteristicile unui anumit soi, durează aproximativ 20-90 de zile de la prima până la ultima recoltă.

Greșeli comune

Castraveții necesită cantități ample de căldură, lumină, aer, nutrienți și apă. Lipsa oricăreia dintre aceste componente poate afecta grav cultura și poate duce la reducerea randamentelor.

Motivele pierderii randamentului sunt următoarele erori ale tehnologiei agricole:

1. Nerespectarea regulilor de rotație a culturilor. Cei mai buni precursori pentru castraveți sunt conopida, ceapa, usturoiul, leguminoasele și porumbul. Nu trebuie să plantați castraveți în locul însămânțării anterioare, precum și după varză albă, roșii, morcovi, napi, ardei și vinete.
2. Semănarea semințelor pe teren deschis la începutul lunii mai. La însămânțare, este întotdeauna necesar să ne concentrăm doar asupra condițiilor meteorologice; solul trebuie să se încălzească cel puțin două săptămâni. Semănatul în sol rece poate duce la putrezirea semințelor.
3. Plantarea răsadurilor crescute (peste 20-35 de zile). Cu cât răsadul este mai vechi, cu atât se va rădăcini mai rău în noile condiții și cu atât va fi mai ușor să-și distrugă sistemul radicular în timpul transplantului.
4. Potrivire prea strânsă (îngroșare). Plantele în astfel de condiții suferă de o lipsă de lumină și aer, ceea ce duce la slăbirea lor și la creșterea șanselor de a dezvolta boli.
5. Refuzul aplicării îngrășămintelor. Regimul ideal de hrănire este de o porție pe săptămână (puteți folosi îngrășăminte minerale complexe, acordând o atenție specială prezenței azotului și potasiului).
6. Colecție rară de fructe. Randamentul culturii depinde în mod direct de frecvența colectării de verdeață, chiar și câteva fructe crescute pot întârzia formarea de noi ovare pe întreaga plantă.

Probleme de formare a ovarului

Pentru orice soi de castraveți, formarea ovarelor cu drepturi depline asigură un randament bun de fructe de înaltă calitate.

Formarea ovarelor de fructe poate fi influențată de diverși factori: climă, boli, greșeli în tehnologia agricolă. Tulburările de legare sunt clasificate în următoarele tipuri:

• formarea florilor sterpe (exclusiv flori masculine);
• deficit de ovare;
• ofilirea lor.

Formarea florilor sterpe

Formarea florilor sterpe este influențată de mai mulți factori.

Castraveții polenizați cu albine au inflorescențe masculine și feminine. Floarea sterpă este o floare masculină (staminată), în care polenizarea și fertilizarea nu au loc, se formează pe plantă în primul rând. Motivul absenței ovarelor în astfel de soiuri este că nu există flori femele (pistil) necesare fructificării.

Formarea florilor sterile poate fi cauzată de următorii factori:

• lipsa zonei pentru formarea unui sistem radicular superficial (situat la o adâncime de 15-20 cm de la suprafață) și deficiența rezultată a nutrienților;
• lipsa umezelii;
• absența insectelor polenizatoare;
• supraabundența pansamentelor (îngrășare), în care florile feminine nu se formează pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Insuficiența ovarelor

Cauzele deficienței ovarelor de fructe:

• exces de căldură, relevant în special pentru castraveții cu efect de seră (temperaturi peste 35 °);
• umiditate ridicată a aerului;
• scăderea prelungită a temperaturii aerului (duce la scăderea populației de insecte polenizatoare);
• deficit de nutrienți în sol;
• întârzierea recoltării;
• uscarea ovarelor.

Motivele ofilirii florilor și a ovarelor formate:

1. Neglijarea formării plantelor, care vă permite să redirecționați alimentele de la lăstari suplimentari la dezvoltarea ovarelor de fructe.
2. Îngroșarea excesivă a plantațiilor și lipsa nutriției.
3. Deficiența de umiditate din sol (în faza de stabilire și formarea verdeturilor, planta necesită un nivel crescut de irigare).
4. Plantarea soiurilor polenizate de albine în zone inaccesibile insectelor (seră sau seră).
5. Colectare prematură de fructe coapte (ovarele rezultate se usucă din cauza lipsei de nutriție).

Metode de eliminare a problemelor cu ovarul

Orice abateri în formarea ovarelor și fructelor pot duce la o scădere a randamentului sau chiar absența completă a acestuia.

Lupta împotriva tulburărilor de creștere:

• reglarea condițiilor în care cultura crește (cel mai important în condiții de seră);
• încetarea udării timp de 2-3 zile și introducerea pansamentelor complexe (stimulează formarea florilor feminine);
• fertilizarea solului cu porțiuni mici de îngrășăminte organice și uree (elimină deficiența nutrienților);
• introducerea pansamentelor foliare cu adăugarea preparatelor „Ovar”, „Epin”, „Kemira” sau „Zircon”;
• mulcirea solului cu rumeguș, ace sau iarbă uscată (ajută la reglarea temperaturii zilnice a solului, la reținerea umezelii în el și la prevenirea germinării buruienilor);
• colectarea zelentelor (în funcție de soi, cultura poate fi îndepărtată o dată la câteva zile sau chiar în fiecare zi).
• acțiuni preventive.

Prevenirea tulburărilor de legare

Pentru a preveni problemele de formare a ovarelor de fructe, următoarele reguli sunt cele mai eficiente:

1. Respectarea selecției optime a soiurilor pentru plantare în sol deschis sau protejat (hibrid autopolenizat, polenizat prin albine sau partenocarpic).
2. Instalarea irigației prin picurare pentru a crește eficiența regimului de fertilizare și irigare. Irigarea prin picurare este cea mai recomandată, deoarece nu provoacă distrugerea straturilor de sol și reduce costurile forței de muncă pentru slăbirea solului.
3. Efectuarea pregătirii solului în conformitate cu tehnologia de cultivare a culturii. Solul pe care crește castravetele nu ar trebui să fie prea îmbogățit cu pansament superior sau să fie deficitar în ele.
4. Efectuarea de inspecții regulate a plantelor, efectuarea de tratamente preventive pentru creșterea imunității și prevenirea infectării culturii cu boli sau dăunători de insecte (pansament foliar și pulverizarea plantelor).

Concluzie

Castravetele este o cultură termofilă sensibilă la nivelurile de umiditate și la colectarea în timp util a fructelor. Combinarea implementării metodice a tuturor punctelor de îngrijire și a măsurilor preventive va asigura formarea ovarelor stabile și un randament bogat de verde de înaltă calitate.