Descrierea și caracteristicile castraveților africani
Astăzi nu vei surprinde pe nimeni cu fructe și legume ciudate. Acestea includ castraveții africani.
Descrierea și caracteristicile castraveților africani
Caracteristică
Castravetele african (Kiwano) este o viță de vie anuală. A fost crescut în Africa și America de Sud, dar a câștigat popularitate în Europa de Vest și Balcani.
Gustul fructului și aspectul acestuia depind de cantitatea de teren folosită și de metoda de cultivare.
Descrierea plantei
Kiwano seamănă cu o formă mică de pepene galben. Leguma are tulpini verzi și frunze de aceeași culoare. De asemenea, trebuie să fie legați.
Descrierea fructelor
Castravetele Kiwano are o coajă galbenă sau portocalie cu multe ace. Grosimea cojii seamănă cu pielea unui pepene galben și a unui pepene verde.
Fructul Kiwano are un gust specific, dulce și acru și conține multă umiditate în interior, care ajută la potolirea setei. Dacă o persoană gustă pentru prima dată o legumă, va simți asemănări cu castravete, pepene galben, banană și chiar tei.
Plantarea semințelor
Înainte de a planta în pământ, răsadurile sunt cultivate din semințe. În primul rând, semințele sunt pregătite pentru însămânțare. Pentru a face acest lucru, acestea sunt înmuiate timp de 1 zi într-o soluție de humat de sodiu. Se folosește și îngrășământ Epin-extra, are același efect.
Semănatul semințelor
Este imposibil să semeni semințe direct în pământ, chiar dacă grădinarul locuiește într-o zonă sudică, deoarece primăvara vremea este imprevizibilă, înghețurile sunt feroce noaptea, care pot ucide răsadurile. Când semințele sunt umflate, acestea sunt transferate într-un loc cald timp de 2-3 zile. Materialul de însămânțare este semănat în aprilie sau la începutul lunii mai pentru a crește răsaduri pe timp cald, ceea ce va permite răsadurilor să fie transferate pe teren deschis.
Semințele sunt plantate numai în terenuri cumpărate, deoarece sunt deja hrănitoare și libere. Pentru a face acest lucru, utilizați un recipient mic, de dimensiuni mai mici de 10 cm.
Îngrijirea răsadurilor
O bună îngrijire a plantelor va asigura o recoltă decentă
În primul rând, după plantarea semințelor, temperatura este controlată. Nu trebuie să fie mai mică de 25 ° C. În plus, ele oferă lumina corectă, dar astfel încât razele soarelui să nu lovească planta, altfel vor apărea arsuri. De asemenea, se efectuează slăbirea obligatorie a solului și controlul umidității. Acest lucru promovează o bună creștere a plantei, ceea ce ajută la obținerea unei recolte abundente.
Plantarea răsadurilor în pământ
Plantarea castravetelor africani se efectuează la 3-4 săptămâni după însămânțarea semințelor, totul depinde de rata de creștere a culturii. Dacă grădinarul locuiește într-o zonă în care temperatura nopții scade semnificativ, este mai bine să acoperiți răsadurile cu folie noaptea sau să le plantați într-o seră.
Castraveții africani adoră spațiul. Le permite să își crească semnificativ creșterea. De asemenea, tufișurile au nevoie de sprijin pentru a facilita recoltarea.
Răsadurile sunt plantate pe o suprafață plană, de preferință lângă un perete sau gard. Pentru plantare este alocată o zonă mare, caldă și bine luminată. Schema de plantare - 40 x 35 cm. Pentru 1 mp Nu am plantat mai mult de 2 tufe.
Regulile de îngrijire a castraveților
Kiwano iubește apa, în absența ei se usucă și moare. Udarea se efectuează de 2-3 ori pe săptămână, dacă este o ușoară căldură afară, dacă este foarte cald - în fiecare zi. Udarea se efectuează dimineața devreme sau seara târziu.
Printre etapele obligatorii pentru cultivarea unei plante se numără:
- Plivirea. Pentru ca cultura să crească bine, este hrănită cu substanțe nutritive și minerale pentru a ajuta la reducerea buruienilor.
- Slăbirea. Această procedură ajută oxigenul să ajungă la rădăcini. Pământul este slăbit când începe să se scoarță. Cel mai bine este să faceți acest lucru dimineața sau seara: în timpul zilei, există o mare probabilitate de a elimina toată umezeala din sol.
- Ciupi. Doar ramurile laterale sunt ciupite, deoarece creșterea verdele poate afecta cantitatea recoltei. Tufișurile trebuie formate sub formă de cerc sau astfel încât să crească într-o singură linie.
- Hilling. Această condiție pentru îngrijirea plantei este deosebit de importantă dacă pământul îngheață sau se supraîncălzește în timpul zilei. Dealul reține umezeala în sol, acest lucru este deosebit de important pentru zonele sudice.
- Pansament de top. Acestea introduc nu numai materie organică, ci și îngrășăminte minerale. Ele ajută planta să crească rapid și să mărească volumul de verdeață. Din materie organică, este preferabil să luați mullein, excremente de pui sau iarbă. Pansamentul de sus se adaugă la fiecare 10 zile, alternativ.
- Jartieră. Tulpina este legată vertical. Astfel, cea mai mare parte a verdeaței crește, iar spațiul este economisit în același timp. Puteți folosi o plasă pentru castraveți. Dacă nu legați castraveții, aceștia vor ocupa mult spațiu. Dacă cultura este cultivată într-o seră, trebuie efectuată jartieră.
- Recoltarea se efectuează în luna august. Acestea sunt tăiate în portocaliu strălucitor; aceasta este culoarea lor naturală când sunt coapte.
Reguli de utilizare
Pielea castravetelui nu este comestibilă și, prin urmare, nu trebuie folosită. Este tăiat și aruncat. Partea comestibilă este foarte fragedă; nu va funcționa pentru a o separa în felii. Fructul este tăiat în 2 părți, iar umplutura este aleasă cu o lingură, deoarece arată ca jeleu.
Dăunători și boli
Kiwano are o imunitate puternică, tolerează apariția dăunătorilor și practic nu se infectează cu boli.
Concluzie
Pepenele cu coarne este o legumă exotică. Recent, ea a devenit destul de faimoasă în toate țările lumii. Pentru a obține rezultatul dorit, este necesar să respectați toate condițiile de creștere și să respectați regulile pentru îngrijirea castraveților.