Iarbă pelin

0

870

Evaluarea articolului

Iarba pelinului este un întreg grup de plante care sunt distribuite în toată emisfera nordică. Se găsesc în pustii, pajiști, în stepă și deseori aștern grădini de legume. Multe specii sunt utile pentru oameni, utilizate în medicină, cosmetologie și gătit. Există soiuri care sunt cultivate în grădinile cu paturi de flori.

Iarbă pelin

Tipuri de pelin

Planta aparține ordinului astrocite, familia Asteraceae (Compositae), genul Pelin. Numele latin - Artemisia (artemisia) - a fost dat în cinstea vechii zeițe grecești Artemis, al cărui simbol era această plantă. Diferite popoare dau pelin și alte nume. De exemplu, numele turcesc este evshan sau cernobil (stea amară).

Genul include mai mult de 400 de specii, dintre care 170 cresc pe teritoriul Rusiei și în țările vecine din Asia și Europa. Există soiuri răspândite și rare. Unele dintre ele sunt cultivate ca decorative sau medicinale, pentru producerea de medicamente. Planta înflorește, are frunze originale, prin urmare devine din ce în ce mai populară printre designerii de peisaje. Pelinul a fost adesea plantat în paturi de flori din oraș și în paturi de flori lângă case.

Speciile sunt împărțite în mod convențional în înălțime și subdimensionate. Cele înalte ating 1-2 m, au tulpina stufoasă, cresc pe câmpie, în stepe. Cele cu creștere redusă nu cresc mai mult de 20-40 cm, sunt frecvente în zonele montane cu sol slab.

Soiuri înalte cunoscute:

• comun;
• amar;
• gmelin;
• Louisiana;
• flori lăptoase;
• anual;
• frunze de rutină;
• lămâie;
• tarhon (tarhon);
• răspândirea;
• Dzungarian;
• citric;
• medicinal (parfumat).

Specii populare subdimensionate:

• Schmidt;
• Steller;
• camp;
• lucios;
• Piatra rece);
• pământ alb;
• puține flori (negre);
• tavricheskaya;
• Austriac;
• Caucazian;
• frunze late;
• pitic.

Pelinul, a cărui rază de acțiune este întreaga emisferă nordică, captează și Africa de Sud. Distribuția este largă, se găsește peste tot. Iubește zonele deschise. Kazahstanul și sudul Ucrainei sunt cunoscute pentru desișuri întregi. Plantele sunt nepretențioase, cresc chiar și pe solul cel mai slab sau pe solul stâncos. Locuiesc în pustii, stânci și munți.

Pelinul de lămâie crește în zonele înalte din Asia Centrală. A descris această plantă în anii 20 ai secolului trecut. Acum iarba cu miros de lămâie este cultivată în paturi de flori.

Nu numai pelinul de lămâie este endemic. Gmelin crește în Extremul Orient, nu se găsește nicăieri altundeva. Taurida se găsește numai în Crimeea și în stepele din regiunile sudice ale Ucrainei.

Descrierea plantei

Toate soiurile de pelin sunt similare

Pelinul arată ca un tufiș mic cu frunze mici disecate și flori nedescriptibile. Diferite specii diferă între ele, dar genul are o serie de caracteristici comune și o structură similară:

1. Tulpina este groasă, dură, dreaptă, uneori arătând ca un copac.
2. Frunzele sunt separate, gheare sau pinnate, la majoritatea speciilor sunt disecate cu lobuli mici, dar sunt întregi sau cu margini întregi.
3. Frunzele inferioare sunt mai mari decât cele superioare, sesile.
4. Toate părțile verzi ale plantei sunt acoperite cu vilozități argintii, astfel încât pelinul este gri.
5. Rădăcinile sunt groase.
6. Florile pelinului sunt vizibile, mici, albe sau galbene, mai rar roșiatice.
7. Inflorescențele sunt capete mici sau coșuri cu formă ovoidală, sferică sau cupată, cu dimensiuni de până la 1 cm, înfășurate în sepale subțiri cu gresie. De-a lungul marginilor sunt flori de pistil unisexuale (în subgenul Draclinculus - staminat), în centru - bisexual. Sunt tubulare și cu diametru mic.
8. Inflorescențele de primul ordin sunt colectate în perii, panicule, spiculete.
9. Polenul în perioada de înflorire este transportat de vânt; insectele nu participă la polenizare.
10. Fructul este o sămânță netedă. Un tufiș este capabil să producă mai mult de 100.000 de fructe pe sezon, semințele oricărui pelin sunt răspândite de vânt, semănă suprafețe mari cu răsadurile sale.

Majoritatea speciilor sunt plante bienale sau perene, mai rar anuale. În primul an, iarba de doi ani crește pagini verzi de la rădăcină. Înflorirea unui astfel de pelin începe în sezonul următor, apar pedunculi. Cel mai adesea, această perioadă în zona temperată cade la sfârșitul verii și începutul toamnei. Soiurile anuale și perene au flori anual.

Acest arbust erbaceu are un miros înțepător și specific, sucul conține amărăciune. Șoarecii și insectele se tem de înflorirea sa, mulți erbivori nu mănâncă această plantă. Există un semn: dacă găsiți primul pelin în primăvară și îl smulgeți cu propriile mâini, toate necazurile vor dispărea.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a plantei este bogată, este un adevărat depozit de elemente utile. Frunzele conțin substanțe care conferă plantei amărăciune. Majoritatea sunt în pelin amar. Conține componente biologic active care au efecte diferite asupra organismului:

• flavonoide;
• tuonă;
• pinen;
• kadinen;
• bisabolol;
• hamazulengon;
• selenen;
• capilină;
• Acid de mere;
• acid succinic;
• alcaloizi;
• saponine;
• terpenoide;
• compuși galenici.

Planta este bogată în fitoncide, renumite pentru efectele lor bactericide, conține acid ascorbic, caroten și vitamina A. Datorită unei compoziții atât de bogate, pelinul a fost folosit de multe secole în scopuri medicinale.

Proprietăți de vindecare

Planta are un efect benefic asupra întregului corp

Cel mai adesea pelinul este utilizat în scopuri medicinale. Mai multe alte specii au și proprietăți medicinale. Utilizarea extractelor, tincturilor și decocturilor crește pofta de mâncare și tratează afecțiunile stomacului. Substanțele amare irită papilele pe limbă, ceea ce stimulează secreția de enzime pancreatice, bilă, suc gastric și crește aciditatea. Digestia se îmbunătățește și întregul corp începe să funcționeze mai bine.

Alcaloizii și alte substanțe au un efect benefic asupra activității inimii. Hamazulen activează celulele imune - fagocite și limfocite. Planta are efect antimicrobian și antiinflamator, îmbunătățește starea de imunitate. Combinația de compuși chimici conținuți în plante este capabilă să distrugă paraziții, prin urmare este utilizată ca agent antihelmintic.

Indicații pentru utilizarea pelinului:

• gastrită hipoacidă și ulcere pe un fundal de aciditate scăzută;
• dispepsie;
• diskinezie a tractului biliar;
• constipație;
• flatulență (balonare);
• dizenterie și alte infecții intestinale;
• boală de ficat;
• colită ulcerativă;
• hemoroizi;
• răceli, gripă, SARS;
• astm bronsic;
• boli reumatice;
• eczema pielii;
• arsuri de diferite etiologii;
• hipertensiune;
• migrenă;
• neurastenie;
• răni și vânătăi;
• entorsă.

Medicina chineză folosește pelinul ca afrodiziac. În Europa, a fost adăugat la multe tincturi medicinale. Chiar și acum 200-300 de ani, terapia pelinului era considerată un panaceu. Extractul de pelin amar a fost unul dintre cele mai valoroase medicamente. Tarhonul și pelinul amar sunt utilizate pe scară largă de homeopatie.

Vrăjitorii credeau că o mare energie vitală este ascunsă în pelin. Chiar și acum, fumigarea sau pulverizarea caselor și apartamentelor este folosită pentru a-și schimba energia într-o direcție pozitivă. Această plantă este o bună protecție și un talisman împotriva daunelor și a ochiului rău.

Iarba pelinului este contraindicată la unii oameni. Nu trebuie băut în timpul sarcinii și alăptării. Multe componente în doze mari sunt toxice, nu trebuie să abuzați de tincturi, acestea sunt consumate numai în cantitățile indicate în rețetă. Când este amestecată cu doze mari de alcool, planta provoacă efecte secundare - halucinații, convulsii.

Rețete sănătoase

Picăturile, tincturile de alcool, preparatele uscate pe bază de pelin se vând în farmacii. Există multe rețete medicale tradiționale care sunt folosite pentru tratarea diferitelor boli. Pelinul este considerat popular un remediu excelent pentru bolile de stomac. Aceasta este o plantă feminină, de aceea este recomandat să o beți pentru boli ginecologice. Îngroșează sângele, ameliorează durerea, reduce febra, ajută la scăderea acneei și a verucilor genitale și chiar a impotenței la bărbați.

Rețetele cu pelin sunt simple, remediile se prepară ușor acasă. Pe lângă decocturile și infuziile clasice, din această plantă se fac unguente, comprese, tincturi alcoolice. Pentru pregătirea fondurilor, se utilizează pelinul înflorit, frunzele, semințele, rădăcinile. Pentru ca medicamentele să nu cauzeze rău, merită să urmați instrucțiunile de utilizare.

Infuzii pentru stomac

Infuzia de pelin crește pofta de mâncare

Luați 2 linguri. l. pelin uscat sau proaspăt, se toarnă 2 căni de apă clocotită și se pune într-o baie de apă timp de un sfert de oră. După aceea, scoateți, acoperiți cu un capac și insistați încă 45 de minute. Se filtrează, se bea de trei ori pe zi timp de 1-2 linguri. l. cu o jumătate de oră înainte de mese. Se recomandă depozitarea produsului nu mai mult de 2 zile. Se ia cu sifon. Uneori este recomandat un decoct pentru copii, pentru a-și crește pofta de mâncare. Pelinul poate fi periculos, de aceea este mai bine să nu-l folosiți până la vârsta de 12 ani.

Cu gastrită și linguriță cu aciditate scăzută. ierburile sunt turnate cu un pahar de apă clocotită, insistat timp de 20 de minute. Beau o jumătate de pahar în 30 de minute. inaintea meselor. Remediul ajută la durerile de stomac. Luați-l cu o oră și jumătate înainte de mese. Semințele de mărar, sunătoarea, rădăcina de calamus, inul, menta adăugată bulionului pot spori efectul. Cu constipație, senna este inclusă în colecție, care îmbunătățește peristaltismul și diluează scaunul.

Remedii pentru viermi

Pentru combaterea helmintilor se folosește pudra de pelin. Ajută la scăderea lambliei, a oxiurilor, a viermilor rotunzi. Pentru a-l pregăti, iarba este uscată și măcinată manual sau într-un râșniță de cafea. Apoi pulberea este turnată cu o cantitate mică de apă clocotită, așteptați până se răcește și beți cu iarbă. Folosiți remediul timp de 2 săptămâni. În loc de pulbere, o tinctură de farmacie este potrivită.

Când sunt infectate cu oxiuri, se fac clisme pelin-usturoi. Luați 200 ml de apă clocotită, stoarceți cățelele dintr-un cap de usturoi de acolo, fierbeți la baie de aburi timp de 20 de minute. Apa de usturoi răcită se amestecă cu 2 pahare de bulion de pelin. Clismele se fac 3-4 zile la rând.

Cu ascariaza, clismele se fac dintr-un decoct. Luați 1 lingură. l. materii prime la 1 litru de apă, aduse la fierbere și infuzate timp de 10 minute. O clismă de curățare se face dimineața, iar noaptea, 50-100 ml de lichid se injectează în rect și se lasă absorbite.

Băutură de ambrozie

Bea Ambrosia potolește setea bine vara, crește aciditatea și servește ca prevenire a infecțiilor intestinale. Este recomandat să-l gătești în trenuri, în vacanță. Luați 1 linguriță. ierburi amare și se toarnă un pahar cu apă clocotită. Așteptați până când amestecul se răcește, filtrați ușor. Adăugați acolo miere și suc de afine (25 g fiecare sau o lingură plină. L.). Se diluează cu apă fiartă (1 l).

Este convenabil să tratați diareea pelinului. Se prepară o infuzie simplă: peste o lingură de ierburi se toarnă 200 ml apă clocotită. In 10 minute. bea 100 ml de infuzie încă fierbinte. Când se răcește, ei termină să-l bea complet. Acțiunea devine vizibilă după câteva ore.

Decocturi calmante

Planta amară este utilizată pentru a trata insomnia, nevroza, isteria, pentru a ameliora efectele stresului cu aceasta. Adăugați 1 lingură la un pahar de apă clocotită. l. ierburi, fierte la foc mic timp de 5 minute. Bulionul se răcește o oră, după care se adaugă oțet (2-3 picături). Umeziți tifon sau un prosop cu bulion, puneți-l pe frunte înainte de culcare, păstrați-l 20-30 de minute.

Pentru a calma nervii, luați rădăcina de pelin, măcinați-o în pulbere, turnați o jumătate de linguriță. într-un pahar și se toarnă apă fiartă rece. Insistați 2-3 ore, filtrați. Bea 2-3 înghițituri de până la 5-6 ori pe zi. Pentru ca terapia să ajute, remediul este utilizat timp de 2-3 săptămâni.

Remedii pentru vânătăi și nevralgie

Planta are proprietăți analgezice și antiinflamatoare. Din acesta se prepară unguente, frecare, care ajută la ameliorarea durerii în caz de vânătăi, nevrită, nevralgie. Se recomandă utilizarea acestora pentru artrită, radiculită, reumatism. Cea mai ușoară modalitate este să pregătiți un bulion obișnuit, să umeziți un prosop în el și să-l aplicați în locul dureros.

Pelinul amar proaspăt este luat pentru măcinare. Se pune într-un borcan de 0,5 litri, umplut până la vârf, dar nu ciocănit. Apoi uleiul de măsline este turnat în el, închis cu un capac. Insistați medicamentul timp de 2 săptămâni într-un loc întunecos și rece. Frecarea este filtrată și depozitată în frigider. Efectul analgezic este îmbunătățit dacă se adaugă ciulin la frecare, 2-3 linguri. l. proaspăt sau 1 lingură. l. frunze uscate, aplicați încălzire paralelă. Frecarea funcționează dacă puneți frunze de varză deasupra și păstrați timp de 1-2 ore sub forma unei comprese.

Unguentul se prepară pe bază de untură. Se iau 100 g iarbă proaspătă, se toacă mărunt, se toarnă 0,5 litri de grăsime topită. Se pune într-o baie de apă și se fierbe timp de 2 ore. Se filtrează produsul fierbinte, se lasă să se răcească și se pune la frigider.

Remedii pentru alcoolism

Planta ajută să facă față mahmurelii

Pentru a ușura mahmureala și a ajuta o persoană să lupte împotriva alcoolismului, utilizați următoarea rețetă:

• frunze uscate de pelin - 4 g;
• cimbru uscat - 16 g;
• semințe de in - 10 g;
• apă - 0,5 l.

Se toarnă amestecul de plante cu apă rece, se pune pe foc, se așteaptă până fierbe, se fierbe încă 10 minute. Apoi așteaptă ca bulionul să devină rece, filtrează, stoarce materiile prime, adaugă apă fiartă rece pentru a aduce volumul la 0,5 litri. Se ia pe cale orală pentru o treime de pahar de trei ori pe zi timp de o lună.

Pudra de plante funcționează bine. Se mănâncă uscat, câte 5 g sau linguriță fiecare, spălat cu apă pentru a îneca gustul amar. Schema de recepție este următoarea:

• 2 zile la 2 ore;
• la fiecare 4 ore pe zi;
• 4 zile la fiecare 6 ore

După ce a trecut cursul, pofta de alcool scade sau dispare semnificativ. Dacă efectul asupra corpului a fost slab, cursul se repetă.

Rețete pentru bolile feminine

Planta amară este folosită pentru a trata femeile. Ajută la tulburări ale ciclului, perturbări hormonale, chisturi, endometrioză. Se utilizează numai în combinație cu medicamente și după consultarea cu un medic.

Prescripție pentru tulburări hormonale și endometrioză:

• salvie;
• brusture;
• calendula;
• Sunătoare;
• mentă;
• oregano;
• semințe de chimen;
• rostopască;
• geanta ciobanului;
• muşeţel;
• cicoare;
• patlagina;
• coadă;
• urzică.

Toate componentele sunt luate în 2 linguri. l. sunt bine amestecate. Apoi 3 linguri. l. colecția se toarnă cu 3 pahare de apă rece, totul se fierbe și se infuzează 10 minute. Se ia pe cale orală într-un pahar, de trei ori pe zi înainte de mese. Terapia durează 2-3 luni. Piesa de prelucrat se păstrează până la un an.

Ameliorează bine durerea în diferite boli ginecologice, supozitoare și dușuri cu pelin. Pentru duș, se prepară un bulion clasic, adăugând acolo scoarță de stejar, mușețel, galbenele. Lumânările se fac pe bază de propolis. Luați un produs apicol înmuiat (100 g), 1 linguriță. pulbere de pelin, suc de celandină. Înfășurat în folie pentru a forma lumânări, introdus în frigider. Aplicați intravaginal noaptea.

Îngrijirea părului

Planta facilitează îngrijirea părului, ameliorează seboreea. Se vor lua 100 g de materii prime uscate, merită să aburi 2,5 litri de apă clocotită, insistând o jumătate de oră.Șamponul sau săpunul se spală cu acest bulion. Apoi iarba se înmoaie timp de 2 minute. în lapte cașat și aplică acest amestec pe păr, va trebui să-l păstrezi 10-15 minute. Se face și o baie din bulion pentru spălarea și întinerirea pielii.

Alte utilizări ale pelinului

Pelinul este utilizat în producția de băuturi alcoolice

Diferite soiuri de pelin sunt utilizate nu numai în scopuri medicinale. Sunt utilizate pe scară largă în gătit și în producția de băuturi alcoolice. Soiul tarhon este inclus în popularul sifon tarhon. Faimoasa băutură de absint se face pe baza acestei plante. Conține aproximativ 15 componente: anason, coriandru, pătrunjel, mentă, calamus, fenicul, mușețel, veronica, lemn dulce, balsam de lămâie etc.

Se crede că tuonă, care face parte din pelin, este un compus care conține medicamente care provoacă otrăviri, halucinații și schizofrenie. Multă vreme, băutura a fost interzisă în multe țări europene; oamenii au primit pedepse cu închisoarea pentru producerea și depozitarea acesteia. Dar până în prezent, nu există dovezi că această substanță specială provoacă efecte nedorite. De la sfârșitul secolului trecut, absintul a început din nou să fie produs și vândut. Primele sticle de producție cehă au apărut pe piață, apoi au început să fie fabricate în Marea Britanie, Franța și alte țări. Conținutul de tujonă a fost limitat la 35 mg / kg (până la 10 mg / kg în SUA).

Uleiurile esențiale și extractele sunt utilizate în parfumerie. Lămâia parfumată și pelinul tauric sunt utilizate pentru producerea parfumului. Mirosul puternic al ierbii respinge insectele și paraziții. Se folosește pentru purici, ploșnițe, păduchi, țânțari, afide, gândaci și chiar șoareci. Atârnă o mătură în casă, pulverizează colțurile sau împrăștie iarba prin apartament, încearcă să fumige camera. Planta nu ucide dăunătorii, tratamentul previne doar apariția lor în casă.

Pelinul în agricultură

Pelinul este o hrană de valoare pentru animale. Oile, caii, caprele, cămilele îl mănâncă. În zonele în care există puțină vegetație, iarba devine singurul aliment în timpul iernii și la începutul primăverii. Dar nu toate animalele percep bine pelinul, nu ar trebui să fie dat iepurilor, iar vacile și gâștele ocolesc ele însele. Doar primăvara, când lipsesc vitaminele, vitele mănâncă planta amară. Din această cauză, gustul laptelui se deteriorează, miroase urât.

În apicultură, soiurile medicinale sunt utilizate pentru tratarea unor boli ale insectelor. De exemplu, planta ajută la uciderea acarienilor mici care locuiesc în stup. Pelinul înflorit este, de asemenea, inclus în amestecurile de fumigare în timpul recoltării mierii.

Pentru mulți oameni, pelinul este o buruiană obișnuită, precum quinoa, care este dificil de controlat pe câmpuri. Dar rădăcinile acestei plante întăresc țărmurile nisipoase. Dacă iarba se așează pe pustii, aceasta deplasează alte vegetații. Crește adesea în vechile depozite de deșeuri sau cariere, contribuind la recuperarea acestora.

Recent, au devenit populare soiurile decorative, care decorează paturi de flori și tobogane alpine. Culoarea oricărui pelin este slabă, dar are frunze argintii tăiate, în grădină planta arată originală. Plantarea și îngrijirea unei astfel de flori este simplă.

Concluzie

Planta erbacee de pelin este împărțită în multe soiuri. Este răspândit și crește în soluri sărace. Planta are proprietăți medicinale, dar trebuie folosită numai după consultarea unui medic. Oamenii folosesc planta de mult timp într-o varietate de domenii.