Caracteristicile castravetelui roșu
Castravetele roșu este o plantă extraordinară, mai este numit și „Tladiant îndoielnic”. Cu câteva decenii în urmă, castraveții roșii au fost introduși în Europa și America din Asia de Sud-Est. Această varietate de castraveți a fost cultivată de tribul Hmong care trăiește în Thailanda, China, Birmania, Laos și Vietnam. Astăzi leguma este cultivată cu succes în multe țări ale lumii.
Caracteristicile castravetelui roșu
Caracteristicile castravetelui
Castravetele Tladiant aparține familiei dovleacului. Și-a luat numele datorită similitudinii fructelor necoapte cu castraveții. Culoarea unei culturi mature devine roșie sau portocalie. De asemenea, Tladiant diferă de castraveții obișnuiți prin prezența unui tun pe fructe, care dispare după un timp.
Fructele cresc nu mai mult de 6 cm lungime și 2 cm diametru. Pulpa fructelor coapte este portocaliu închis, are un gust specific. Există, de asemenea, multe semințe în interior.
Caracteristici ale
- Castravetele roșu are atât modele de înflorire masculine, cât și feminine. Fructele sunt produse numai de o cultură cu caracteristici feminine. Tladianta este o cultură perenă. Iarna are doar tuberculi care arată ca cartofii, iar partea superioară moare toamna.
- Este o cultură polenizată. Acasă, Tladiantu este polenizat de insecte care se găsesc în acele părți. Cultivarea castravetelor roșii în alte regiuni necesită polenizare artificială. Pentru a face acest lucru, luați o perie moale sau flori masculine. În acest caz, anterele sunt aplicate pistilului feminin.
- Există hibrizi de castraveți roșii. Crescătorii dezvoltă noi soiuri prin încrucișarea legumelor cu dovleac, pepene și castravete comun.
- Castravetele roșu este folosit nu numai pentru alimente. Cultura are aspectul unei liane, tolerează bine condițiile meteorologice nefavorabile, este nepretențioasă, prin urmare este folosită pentru a decora parcele personale sau balcoane.
- Tladiant dubios crește până la 5 m înălțime. Întreaga tulpină este acoperită cu peri mici. În cultură, vânturile cresc, datorită cărora se agață de suport, deoarece începe să crească și să rodească după ce se ridică.
- Foi de culoare verde închis sunt coborâte în jos. Au formă de inimă. Când planta înflorește, apar muguri galbeni strălucitori, asemănători lalelelor.
- Vara și începutul toamnei, cultura înflorește. Florile masculine sunt diferite de florile feminine. Bărbat - în cinci părți, galben auriu, crescând în inflorescențe, petale curbate în spate. Femeile sunt plate, singure.
Avantajele soiului
Partile pozitive:
- proprietăți medicinale;
- gust bun;
- îngrijire neexigentă;
- aspect rafinat.
Medicamentul
Printre avantajele castravetelui roșu se numără proprietăți utile. Dacă mâncați regulat castraveți roșii, puteți îmbunătăți activitatea tractului gastro-intestinal. Este, de asemenea, utilizat pentru a preveni astfel de boli.
Castravetele roșu este utilizat în scopuri medicinale
Această legumă este folosită și în practica medicală din est. Se prepară un decoct din tuberculi și semințe de castravete roșu, care are un efect biliar și diuretic.Este, de asemenea, utilizat pentru tuse pentru un efect expectorant, ca medicament astringent și antiscorbutic. În timpul sezonului gripal, se face un decoct din flori, care se bea ca măsură preventivă.
După ce au pregătit grâul din tuberculi, fac comprese. Tratează sciatica și osteocondroza. Cu ajutorul castraveților roșii, aceștia scapă și de durerile de cap și de hipertensiune.
Gătit
Leguma conține multe vitamine (A, B, C, E), precum și micro și macroelemente:
- calciu;
- potasiu;
- magneziu;
- cobalt;
- fier;
- fosfor etc.
Pentru prepararea felurilor de mâncare (salate, garnituri, gustări), luați fructe verzi. Pot fi fie brute, fie prelucrate termic. În plus, datorită prezenței unei cantități mari de zahăr, fructele coapte sunt folosite pentru a face gemuri, gemuri, marmelade și fructe confiate. Ei fac chiar conserve din această legumă. Acesta este ceea ce diferențiază produsul de restul.
Decor
Doar 2 plante din această specie fac un gard frumos din răchită, care închide foișorul. Ele sunt, de asemenea, folosite pentru a decora loggii și balcoane. Mingea frunzelor este densă. Fructele și florile oferă împreună o schemă de culori frumoasă. Se pare o imagine frumoasă.
Dezavantaje ale soiului
Dezavantajele includ faptul că dubiosul Tladiant crește prea repede pe distanțe mari.
Zahărul, care este abundent în Tladiante, provoacă și el rău, astfel încât persoanele cu diabet ar trebui să se limiteze la utilizarea acestei legume. De asemenea, Castravetele Roșu poate provoca reacții alergice în caz de intoleranță individuală.
Aterizare
Alegeți o metodă adecvată de înmulțire a plantelor
Soiul este propagat în două moduri:
- semănat semințe;
- tuberculi de plante.
Metoda semințelor
Pentru a crește răsaduri Tladiant, mai întâi uscați bine semințele la temperatura camerei. Sunt negre, mici și rotunde. Apoi se lasă 3-4 luni într-o cameră cu temperatura de 1-5˚С. Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate timp de 6-8 ore în apă fierbinte. Puteți folosi un termos. Sunt semănate în sol umed la o adâncime de 2-3 cm. Răsadurile se simt bine la temperaturi scăzute, dar pozitive.
Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent în luna mai, deoarece cultura își va cheltui toată energia pe formarea tuberculilor.
Metoda tuberoasă
Cel mai simplu mod de a planta Castravete Roșu este tuberculii. Se plantează primăvara la o adâncime de 6-8 cm. Tuberculii noi se răspândesc la o distanță de 2 m. Pentru a evita acest lucru, la o adâncime de jumătate de metru, îngrădesc locul de plantare cu bucăți de ardezie. Persoanele de diferite sexe sunt împărțite: în viitor, este dificil să se facă distincția între ele.
Tuberculii din sol au o iarnă grozavă.
Lăstarii apar la sfârșitul lunii mai, în curând cresc. Inflorescențele masculine înfloresc rapid, ceea ce nu se poate spune despre cele feminine. Înfloresc în iulie sau august.
Selecția solului și legarea culturilor
Locul de aterizare este ales pe partea de sud, poate fi semi-umbrit. Solul nu trebuie să fie greu. Este mai bine să alegeți un sol fertil și fertil.
Acest tip de castravete are nevoie de sprijin, așa că este adesea plantat lângă garduri, pereți sau copaci. Acest lucru nu provoacă multă bătaie de cap și nu dăunează plantei. Dacă este necesar să instalați un suport, se utilizează țevi cu înălțimea de 3-4 m. Se face un arc cu litera "P". Ardezia plată este îngropată între țevi. Marginile sale ar trebui să fie vizibile de la sol. Fac caneluri, pun tuberculi acolo, le stropesc cu pământ deasupra și fac gard.
Îngrijirea lui Bush
Castravetele roșu nu necesită multă întreținere.
Răsadurile, după ce au prins rădăcini, sunt hrănite. Pentru a face acest lucru, alegeți îngrășăminte minerale complexe sau nitrați. După ce apar primii muguri, solul este alimentat cu un agent de fosfor. Când tufișul începe să rodească, se aplică numai îngrășăminte organice: mullein sau balegă.
Puteți pregăti o soluție specială: 1 lingură. cenușa este turnată în 2-3 litri de apă, soluția rezultată este lăsată să se infuzeze timp de 2 zile. Bucșele sunt udate, aderând la o doză de 5 litri pe 1 mp. m.
Castravetele roșu este udat de 1-3 ori pe săptămână, în funcție de condițiile climatice, după care solul este în mod necesar slăbit.Soiul are nevoie în special de udare dacă a fost plantat într-o secetă.
În timpul întregului sezon de creștere, lăstarii inferiori sunt tăiați: aceasta previne răspândirea castraveților. Toamna, o parte a plantei situată deasupra solului este tăiată. Excesul de tuberculi este săpat.
Combaterea dăunătorilor
Conform descrierii, castravetele roșu este supus acelorași boli ca și castraveții verzi obișnuiți, astfel încât combaterea dăunătorilor trebuie făcută cu mijloacele obișnuite.
Concluzie
Acest tip de legume de masă este rar în latitudinile noastre. Cei care nu au mai cultivat această cultură înainte ar trebui să ia în considerare toate caracteristicile acestor castraveți. Dacă faceți o greșeală în cultivare, acestea vor crește pe întreaga suprafață, deplasând alte culturi.