Avantajele procesării castraveților cu lapte

0

3495

Evaluarea articolului

Majoritatea grădinarilor cultivă castraveți pe parcelele lor. Ca orice cultură, castraveții necesită îngrijire adecvată. De multe ori alegerea se încadrează pe remediile populare. Una dintre cele mai eficiente metode este procesarea castraveților cu lapte.

Avantajele procesării castraveților cu lapte

Caracteristici benefice

Laptele, datorită compoziției sale valoroase, este utilizat în cultivarea diferitelor culturi. Conține o serie de substanțe utile:

• calciu;
• potasiu;
• magneziu;
• mangan;
• fier;
• cupru;
• azot;
• fosfor;
• sulf etc.

Laptele este un produs organic; după utilizare, legumele nu sunt saturate cu substanțe chimice dăunătoare și, prin urmare, nu reprezintă o amenințare pentru sănătatea umană. Fructele pot fi consumate imediat.

Nu se recomandă utilizarea unui produs lactat întreg, deoarece are un procent ridicat de grăsime, din cauza căruia dăunează plantelor. Când se prelucrează culturile, în special castraveții, se diluează cu apă. Soluțiile sunt pregătite în funcție de scop.

Folosind

Produsele lactate sunt folosite ca îngrășăminte. Plantele și solul absorb nutrienții. Laptele ajută legumele să asimileze substanțele care sunt introduse cu alte pansamente și este, de asemenea, utilizat ca mijloc de prevenire și protecție împotriva dăunătorilor, deoarece lactoza nu este digerată de organismele lor. Pe cultură se formează un film invizibil, împiedicând pătrunderea agenților patogeni ai diferitelor boli.

Produsul lactat din compost îmbunătățește activitatea microbiologică, protejează împotriva pătrunderii diferitelor insecte.

Hrănirea castraveților cu lapte

Castraveții, la fel ca alte legume din grădină, au nevoie de fertilizare, mai ales dacă cresc în sol sărac. Pansamentul superior se aplică prin metode rădăcină și foliară.

Udare

Datorită hrănirii rădăcinilor, nutrienții sunt absorbiți mai repede de tufișuri. Pentru udarea castraveților cu lapte, faceți o soluție: adăugați 1 litru de lapte cu conținut scăzut de grăsimi la 5 litri de apă, amestecați bine. O plantă necesită aproximativ 0,5 litri de lichid.

Este utilă udarea cu soluții pe bază de produse lactate fermentate, care pot crește randamentele și pot preveni îngălbenirea prematură și ofilirea frunzelor. Pentru a pregăti pansamentul superior, 1 litru de lapte acru (kefir, zer, iaurt) se diluează în 10 litri de apă. Un tufiș reprezintă aproximativ 1 litru de îngrășământ.

Îmbrăcămintea superioară se efectuează pe tot parcursul creșterii castraveților cu un interval de 7-10 zile. În acest caz, prima dată fertilizarea se aplică deja la 3-4 zile după plantare. Datorită potasiului conținut în „lapte”, o astfel de hrănire este utilă în special în perioada de formare a fructelor.

Pulverizare

Pulverizarea protejează planta de boli

Dacă presărați castraveți cu lapte de sus, frunzele vor absorbi pansamentul superior, se va crea o peliculă subțire. Planta va primi o protecție suplimentară împotriva dăunătorilor și bolilor.

Pentru un rezultat eficient, se adaugă alte mijloace la produsul lactat. De exemplu, iodul, care este un antiseptic.Soluțiile pe bază de lapte și iod au un efect bun asupra castraveților: îi îmbogățesc cu substanțe utile, dau un efect de întinerire (frunzele nu se îngălbenesc, apar noi ovare). Plantele, atunci când sunt pulverizate, beneficiază de protecție împotriva multor boli. De exemplu, din bacterioză, putregai gri, diferite tipuri de afide.
Pulverizarea castraveților cu lapte și iod se efectuează folosind un amestec:

• 1 litru de lapte;
• 30 de picături de iod;
• 1 lingură. l. rufe zdrobite sau săpun lichid (va ajuta soluția să adere mai bine la plantă).

Totul este bine amestecat, după care se prelucrează tufele. Este permisă pulverizarea soluției și a solului din jurul lor. Castraveții sunt tratați în scop profilactic, atunci când apar pe ei 5-6 frunze adevărate. Acestea sunt pulverizate nu numai de sus, ci și din spate. Astfel de manipulări se efectuează la fiecare 2 săptămâni. Dacă există o mulțime de tufișuri pe site, cantitatea de îngrășământ este crescută proporțional prin adăugarea fiecărui ingredient.

Folosind zer

Protecția împotriva bolilor este asigurată de formule preparate cu adăugarea altor produse lactate. De exemplu, zerul. În plus față de fosfor, potasiu și magneziu, conține aminoacizi utili, prin urmare este un îngrășământ de înaltă calitate și este bun împotriva diferitelor ciuperci.

Se recomandă pulverizarea plantei împotriva răului târziu cu următorul amestec:

• 10 litri de apă;
• 1 litru zer din lapte;
• 40 picături de iod;
• 1 lingură. l. apă oxigenată.

Legumele sunt pulverizate de mai multe ori pe sezon, cu atât mai des cu atât mai bine: ciupercilor nu le place acest lucru. Pentru a obține rezultatul dorit, toate părțile bucșelor sunt procesate. Dacă boala a lovit deja cultura, pulverizarea cu o soluție nu va ajuta.

Este dificil să reziste la mucegaiul real sau pufos, prin urmare, atunci când apare o problemă similară, grădinarii folosesc substanțe chimice.

Caracteristici ale aplicației

Laptele este utilizat neprelucrat termic, deoarece în timpul pasteurizării sau sterilizării, majoritatea vitaminelor sunt distruse. Ca urmare, produsul își pierde eficacitatea.

Nu turnați soluția sub rădăcină. Se face o pâlnie în jurul tufișului la o distanță de 10-15 cm, după care se toarnă lichid în el. Rădăcinile de castraveți sunt situate aproape de vârful solului și pot absorbi umezeala utilă de acolo. Udarea se efectuează numai după o zi.

Frunzele sunt pulverizate fie pe timp înnorat, fie după apus, astfel încât planta să nu ardă.

Concluzie

Îngrășământul cu produse lactate este la mare căutare în rândul grădinarilor, deoarece este ușor accesibil și multifuncțional: este folosit atât ca pansament superior, cât și ca mijloc de protecție împotriva dăunătorilor. Produsele chimice nu au astfel de proprietăți. Dacă udați castraveții cu lapte corect, este ușor să obțineți o recoltă de înaltă calitate și sănătoasă.