Castraveți în creștere
Locuitorii de vară care iubesc curiozitățile, după ce stăpânesc culturile familiare regiunii lor, caută noi plante exotice. În prezent, există multe exemple demne de atenție. Dintre acestea, cel mai neobișnuit este hibridul castravete-pepene galben. Ogurdynia este o legumă pe care iubitorii de exotici au crescut-o pe parcelele lor de mult timp.
Îngrijirea tărtăcuței
Caracteristică
Asia Centrală este considerată locul de naștere al culturii. Oamenii de știință au crescut-o traversând cele mai bune tipuri de castraveți și soiurile timpurii de pepene galben. Această plantă crește la peste 2 m înălțime. Tufa seamănă cu un castravete, are frunze mai mari în comparație cu cea a unui tufiș obișnuit. Se cultivă atât pe orizontală, cât și pe spalier.
Fructe
Forma, culoarea și gustul se schimbă pe tot parcursul procesului de creștere. Într-o formă necoaptă, castravetele are fructe asemănătoare castraveților. Gustul și mirosul sunt, de asemenea, similare. Fructele au dimensiuni de la 8 la 12 cm. Culoarea este verde. Deasupra au un puf, subțire pe măsură ce legumele se coc. În această perioadă de creștere, poate fi consumat crud, murat, sărat și preparat salate.
Fructele coapte iau forma unui pepene galben. Au o dimensiune de 60-80 cm, greutatea lor poate fi de 1-2 kg (la unele soiuri, 5-8 kg). Coaja devine galbenă cu dungi, carnea este fragedă, cu miros de pepene galben, banană, piersică etc. Acesta capătă o culoare cremoasă. Nu există prea multă sămânță înăuntru. Pielea este moale, nu o puteți îndepărta în timpul utilizării. Dulceață, compoturi, fructe confiate sunt preparate din astfel de fructe, se servesc proaspete ca desert.
Cum să alegeți o varietate
Pentru a alege varietatea potrivită pentru preferințele gustului, trebuie să experimentați, deoarece nu toți grădinarii sunt mulțumiți după cultivarea acestui exotic. Cea mai populară varietate este Manduria, dar ogurdina are multe tipuri și toate diferă.
Există soiuri, ale căror fructe, chiar și cu coacerea completă, nu pierd calitățile gustului și mirosului de castravete. De exemplu, Tarot, Melonflechuosus.
Cei care preferă gustul dulce al fructelor ar trebui să acorde atenție soiurilor:
- Ananas;
- Bomboane;
- Dulce;
- Banana Orange.
Numele lor vorbesc de la sine.
Avantajele și dezavantajele soiului
Prin încrucișarea anumitor tipuri de legume, crescătorii au încercat să-și obțină cele mai bune calități. Au reușit. Printre avantajele acestei culturi se remarcă:
- productivitate ridicată;
- durata fructificării;
- nesolicitat la udare;
- maturarea rapida;
- utilitate.
Pepenele galben obișnuit în climatul nostru nu are timp să se coacă, să obțină zahăr, chiar dacă este o plantare timpurie. Ogurdynia are un sezon de creștere scurt, astfel încât fructele se coc rapid. Cu o cultivare și o îngrijire adecvate, cultura se va încânta cu legume chiar înainte de îngheț, trebuie doar să le colectați în timp util.
Fructele trebuie culese la timp
Castraveții cu aromă de pepene verde conțin multe vitamine (A, B, C, E, PP), oligoelemente (Mg, K, Ca, Fe, Na), pectine și acizi organici.Pulpa are proprietăți antioxidante și anti-sclerotice, este un agent diuretic, coleretic, hematopoietic, îmbunătățește metabolismul, elimină colesterolul din organism.
Dezavantajul plantei este susceptibilitatea sa la bolile bacteriene. Fructele proaspete sunt păstrate timp de aproximativ 1,5 luni și într-un loc rece.
Plantarea soiurilor
Ogurdynia iubește soarele, așa că aleg o zonă iluminată fără curenți. Nu ar trebui să fie plantat lângă pepeni pentru a preveni polenizarea încrucișată. În plus, atunci când alegeți un loc de plantare, merită să luați în considerare ce legume au crescut pe site anul trecut. Semințele de dovleac sunt predecesori răi. Nu este recomandat să le plantați de două ori într-un singur loc.
Pregătirea solului
Solul trebuie fertilizat, deoarece castravetele necesită teren fertil. Pentru a face acest lucru, în toamnă, în paturi săpate pentru 1 mp. Se introduc m, 25 g superfosfat, 12 g sulfat de potasiu, 15 g azotat de amoniu și 0,5 găleți de humus. Dacă solul nu este saturat cu nutrienți, fructele nu vor crește mari, iar gustul nu va fi pe plac.
Metoda de aterizare
Leguma este plantată atât de răsaduri, cât și de semănat semințe. Dacă se alege cea de-a doua metodă, atunci se efectuează la sfârșitul lunii mai. Semințele de castraveți sunt pre-îmbibate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20 de minute. Dimensiunea locașului ar trebui să fie de 1,5 cm, iar distanța dintre bucșe să fie de 1 m.
Cultura poate fi recoltată mai devreme dacă cultura este plantată cu răsaduri. Pentru a-l crește, semințele sunt semănate în ghivece la începutul lunii mai. Unii grădinari fac asta la începutul lunii aprilie. În acest caz, fructele sunt recoltate la începutul verii.
Răsad
Răsadurile sunt cultivate după cum urmează:
- Ia vasele. De exemplu, cupe. Umpleți-le 3/4 cu turbă și humus (puteți cumpăra un amestec special de sol).
- Se pune câte o sămânță în fiecare.
- Adânciți-le cu 2-2,5 cm.
- Ei pun totul împreună într-o cutie și acoperă cu un film.
Varza germinează în 3-5 zile dacă mediul este cald.
Se plantează într-un loc permanent după aproximativ o lună, când temperatura ajunge la 20 ° C. Răsadurile sunt cultivate atât în sere, cât și în câmp deschis, dar adesea cultivarea unui hibrid de castraveți și pepene galben se efectuează în condiții de seră, deoarece scăderile de temperatură pot avea un efect negativ asupra creșterii tufișurilor. Când este cultivată într-o seră încălzită, cultura poate fi recoltată mult timp, dar nu în timpul sezonului rece.
La debarcare, trebuie să aveți grijă să nu deteriorați rădăcinile, din care nu trebuie să îndepărtați bulgarea de pământ. Este necesar să se aprofundeze cât mai mult posibil, apoi se formează un sistem rădăcină puternic. Pentru o mai bună adaptare a plantelor într-un loc nou, acestea sunt acoperite cu material nețesut.
Îngrijirea tărtăcuței
Fructele se pot sparge din excesul de apă
Îngrijirea unui castravete nu este mult diferită de a avea grijă de o varietate comună de castraveți hibrizi.
Udare
Leguma nu are nevoie de udare frecventă, ca un castravete, chiar tolerează o secetă pe termen scurt. Este necesar să umeziți solul cu apă caldă atunci când stratul său superior se usucă. În perioada de formare a fructelor, udarea este redusă, altfel devin apoase și se crapa.
Formare
Odată cu formarea corectă a tufișului, randamentul crește, prin urmare, atunci când există deja 5-6 frunze, ciupesc tulpina principală. Datorită acestei acțiuni, pe lăstarii laterali apar multe flori feminine.
Îngrăşământ
În procesul de creștere a culturilor, este fertilizat cu balegă de vacă. Pentru 1 găleată de apă, luați o lopată de gunoi de grajd și 1 lingură. l. salpetru. Infuzia se aplică la fiecare 2 săptămâni. Prima hrănire se face când castravetele atinge o lungime de 20-30 cm.
Gunoiul de pasăre este folosit ca îngrășământ, cu toate acestea, datorită conținutului de azot, nu trebuie utilizat în cantități mari, altfel planta va crește intens masa verde, iar procesul de generare se va opri. Acest lucru va duce la lipsa fructelor.
Regimul de temperatură
Temperatura din seră este menținută la nivelul de 25-30˚С, iar indicatorii pentru sol nu trebuie să depășească 25˚С. În caz contrar, gherdonul scade ovarele fructelor și acest lucru aduce daune culturii.Cu o mulțime de umbrire și îngroșare, se formează flori sterpe, iar florile feminine se dezvoltă slab.
Dacă castravetele este cultivat pe spaliere verticale, merită să faceți suporturi speciale, deoarece fructele coapte sunt grele. Pentru a preveni căderea acestora, este necesar să recoltați la timp. Dacă cultura se află pe orizontală, în unele locuri genele sunt presărate cu pământ. Planta va depune rădăcini suplimentare și va primi mai mulți nutrienți din sol.
Cu o grijă bună, exoticul se va bucura de primele fructe deja la o lună după debarcare. Când sunt colectate, se lasă o tulpină de 3-4 cm: aceasta prelungește durata de valabilitate.
Combaterea dăunătorilor
În ciuda rezistenței sale bune la boli, castravetele încă suferă de unele dintre ele. Cu umiditate ridicată a solului și plantări prea dense, bolile fungice îl afectează. În același timp, petalele florilor și ovarele în sine putrezesc.
Aceste boli sunt prevenibile. Ca măsură preventivă, tufișurile sunt pulverizate cu fungicide care conțin cupru. Grădinarii recomandă utilizarea unui remediu precum Fitosporin. Este sigur și extrem de eficient în combaterea celor mai periculoase afecțiuni ale culturilor de legume. Acest medicament este utilizat pentru tratarea putregaiului rădăcinilor, a bolii târzii, a mucegaiului, a crustei etc. Puteți lua, de asemenea, 15% lichid Bordeaux, este mai puțin eficient, dar, de asemenea, poate neutraliza boala.
Dacă cultura a fost ucisă de putregaiul bacterian, atunci în primul rând florile afectate sunt îndepărtate, iar secțiunile sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu.
Concluzie
Un exotic numit Ogurdin atrage atenția prin excentricitatea sa. Castraveții aproape obișnuiți în stadiile incipiente ale dezvoltării și fructele coapte cu aromă de pepene galben nu pot lăsa indiferent nici măcar un grădinar. Dacă asigurați culturii condiții de seră ideale, puteți recolta o cultură de înaltă calitate deja la mijlocul verii.