Este profitabilă afacerea cu usturoiul?

0

877

Evaluarea articolului

Toată lumea dorește să aibă propria afacere profitabilă fără investiții financiare mari. Afacerea cu usturoiul este una dintre acestea. Atractiv pentru antreprenorii începători este randamentul ridicat al culturii, pretenția și rezistența relativă la condițiile de mediu.

Este profitabilă afacerea cu usturoiul?

Caracteristicile cultivării usturoiului

Cultura este plantată primăvara sau toamna. Cuișoare sau bulbi mari sănătoși sunt folosiți ca material de plantare. Pentru usturoi, aveți nevoie de o suprafață mică de teren deschis. Înainte de plantare, paturile sunt săpate 25-30 cm, li se aplică îngrășăminte minerale și organice.

Denticulele sunt plantate în caneluri pregătite. Sunt preumplute cu nisip și cenușă. Răsadurile de usturoi de iarnă apar la sfârșitul lunii martie, iar usturoiul de primăvară la mijlocul lunii aprilie. Cultura este nepretențioasă în îngrijire. Plantele au nevoie de udare moderată la fiecare 10 zile, pansament superior, slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor. Pentru cultivarea culturilor la scară industrială, este înțelept să folosiți sisteme de irigare prin picurare.

Condiții pentru o recoltă bogată

Usturoiul ca afacere va beneficia doar de randamente mari. Pentru ca indicatorul să îndeplinească cerințele, este necesar să se respecte anumite standarde:

• relief plat fără depresiuni și dealuri;
• adâncimea medie a apariției apelor subterane;
• sol neutru ușor;
• iluminare uniformă, fără umbrire;
• protecție împotriva vântului.

Randamentul mediu este de 8-12 tone la hectar, sub rezerva irigării prin picurare a solului. Fără udare, primesc 5-7 tone. Îngrijirea usturoiului, furnizarea udării, hrănirea necesită costuri financiare, dar obținerea unui produs de calitate pentru vânzare îi acoperă și face profit.

Ce usturoi este mai profitabil să crească

Adesea se pune întrebarea despre ce usturoi să crească: iarna sau primăvara - și care este rentabilitatea fiecărui tip.

O cultură de primăvară este plantată în aprilie sau la începutul lunii mai. Principalul avantaj al becurilor este durata lor lungă de depozitare. Usturoiul de primăvară nu aduce recolte bogate. Indicatorul poate fi mărit numai prin extinderea zonei de aterizare. Bulbii și cuișoarele sunt mici.

Usturoiul de primăvară are o durată lungă de valabilitate

Usturoiul de iarnă este plantat în octombrie. Randamentul recoltei este ridicat, în timpul iernii crește rezistența sa la factorii externi, se acumulează substanțe nutritive. Bulbi și cuișoare sunt de dimensiuni mari. Atunci când creșteți o cultură de iarnă, există întotdeauna riscul pierderii culturilor din cauza înghețului. De asemenea, becurile se deteriorează rapid, nu tolerează bine transportul.

Vând legume și semințe direct. Pentru semințe, cuișoare și bulbi de usturoi de primăvară sunt potrivite. Vânzarea bulbilor ca produs alimentar se face cel mai bine pentru iarnă. Usturoiul mare de iarnă în depozit și pe tejghea nu va dura mult. Vânzarea se efectuează imediat după recoltare, curățare și sortare a becurilor.

Mituri de afaceri

Afacerea agricolă cu usturoi într-o competiție deschisă are o rentabilitate de 25-50%.

În afacerea cu legume, super-profiturile sunt observate la fiecare 3-4 ani, când cererea pentru produs crește oferta. Fenomenul este asociat cu revărsarea de capital. Dacă se cultivă puțin usturoi, prețul pentru acesta crește și sunt mulți oameni care vor să crească și să vândă cultura. Anul următor piața devine suprasaturată de produs, prețul acestuia scade. Antreprenorii reorientează afacerile către o altă cultură. Prețul usturoiului este din nou în creștere.

Exportați produsul

În țările europene, usturoiul cultivat de fermierii interni nu este foarte apreciat. Pentru a îndeplini standarde înalte, cultura trebuie să treacă prin etapele de pregătire:

• calibrare;
• triere;
• curățarea manuală a fiecărui bec;
• ambalare;
• depozitare la rece.

Din întreaga cultură, doar 30-50% din becuri sunt selectate și permise spre vânzare, astfel încât este dificil să exportați produse, aproape nimeni nu a reușit fără experiență în afaceri.

Concluzie

Pentru a vă angaja în orice legumă, inclusiv usturoi, afaceri, pentru a obține profitul maxim din aceasta, trebuie să monitorizați îndeaproape starea pieței. Este important să învățați logistica, gestionarea resurselor. Abilitățile vor ajuta la optimizarea costurilor de producție fără a pierde calitatea produsului.

Cultivarea usturoiului are o rentabilitate ridicată, cu condiția respectării regulilor tehnologiei agricole și a condițiilor normale de creștere a acestuia. Dacă nu există condiții și resurse care să le asigure, este mai bine să alegeți alte legume.