Caracteristicile cartofilor Uladar

0

1585

Evaluarea articolului

În grădinile fermelor private, peste tot se cultivă diverse culturi de legume. Aici puteți găsi paturi cu castraveți, roșii și ierburi picante, dar probabil că niciun grădinar nu refuză să cultive cartofi. Nici o masă festivă, nici cine de familie nu sunt complete fără cartofi. Adesea cultivatorii de cartofi sunt angajați într-un singur soi, care a fost cultivat de mult timp și uneori încearcă noi tipuri, cum ar fi cartofii Uladar. A apărut relativ recent în grădini și a câștigat imediat popularitate.

Caracteristicile cartofilor Uladar

Caracteristicile soiului Uladar

Este o varietate de masă, de maturare timpurie. Poate fi cultivat în multe regiuni ale țării. Cartofii au mai multe caracteristici care îi deosebesc de alte legume timpurii.

1. Conținutul de amidon din fructe ajunge la 12,5%, iar conținutul de substanță uscată este de aproximativ 20%.
2. Pe o scară de 10 puncte, soiul se află pe locul 7.
3. Randamentul este foarte mare.
4. Tuberculii sunt perfect conservați, în timp ce nu își pierd turgul și gustul.
5. Se poate cultiva de 2 ori pe sezon.

Prezența 0,40% zahăr în tuberculi îl face unul dintre cele mai delicioase soiuri.

La plantarea tuberculilor primăvara și înainte de recoltarea produselor, durează aproximativ 60 - 65 de zile. Acest lucru permite din nou, pe acest site, să planteze cartofi și să obțină oa doua recoltă completă.

Avantajele cartofilor

Cea mai calitativă caracteristică a cartofilor Uladar este obținerea unui produs timpuriu de maturitate tehnică. Dar are și alte calități bune.

1. Tuberculii au practic aceeași dimensiune, au o formă rotundă ovală.
2. Când sunt asamblate mecanic, acestea sunt cu greu deteriorate.
3. Peste 95% din cartofi pot fi vândute prin intermediul lanțurilor de retail.
4. Soiul este rezistent la mulți viruși și boli.

Când tuberculii sunt dezgropați, puteți vedea imediat că în cuibul de fructe, aproape toți cartofii sunt la fel. Greutatea lor medie ajunge la 140g.

Cu o plantare adecvată, în rânduri uniforme, acest soi poate fi recoltat cu o combina. Toți cartofii din tufișuri sunt amplasați compact, astfel încât lamele mașinii nu le taie.

Cartofii Uladar nu sunt deteriorați de astfel de virusuri ale culturilor de umbră ca:

• scabie comună;
• putregaiul fusarium;
• boala târzie a tuberculilor.

Rezistența la cancer ajută la reducerea nivelului de substanțe chimice atunci când se prelucrează părțile supraterane ale plantelor.

Un dăunător care poate face ravagii pe întreaga cultură este nematodul chistului auriu. Parazitează rădăcinile umbrelei de noapte. Soiul este rezistent la deteriorarea acestor viermi, dar este mai bine să nu-l plantați după roșii și ardei.

Contra când crești

Un dezavantaj semnificativ al acestei legume este instabilitatea sa față de rizoctonie. Boala se numește crustă neagră, datorită prezenței tuberculilor negri pe pielea tuberculilor. Aceste focare sunt pline de spori fungici, care pot persista în sol până la 3 ani.

Ca orice plantă de culturi de umbră de soare, gândacii din Colorado adoră cartofii Uladar. Pot infecta nu numai tulpini și frunze, ci și tuberculi.

Descrierea plantei

Florile acestui soi sunt mov

Un tufiș compact crește până la 70cm. Se compune din 8 până la 10 tulpini nervurate. Lăstarii sunt puternici, cu o grosime de până la 1,5 cm.

Pe tulpini sunt multe frunze. De culoare verde aprins, nu ondulat la margini, lamele frunzelor sunt în formă de cartof. Primele frunze sunt așezate la nivelul solului, dar pe măsură ce cresc, cad parțial.

Fiecare lăstare poartă ciorchini de flori cu până la 10 flori simple. Sunt de culoare roșu-violet, care se mai numește antocianină. Staminele sunt de culoare portocalie strălucitoare. Boabele se leagă prost, dar pot fi până la 20 dintre ele pe o tufă.

Descrierea tuberculilor

Descrierea și caracterizarea oficială a culturii spune că pot fi până la 12 cartofi în cuib, ceea ce duce la producții mari la hectar. Cel mai mic dintre ei are aproximativ 60g. Dar majoritatea au o greutate stabilă în limita a 130g. Coaja netedă de cartof galben. Examinând tuberculii, puteți vedea că ochii sunt slab definiți.

Pulpa este densă, fermă, de o nuanță mai deschisă decât coaja. Când este tăiată, se formează o suprafață cu amidon care nu se întunecă în timp. Acest lucru vă permite să creați o varietate de feluri de mâncare care nu își pierd culoarea, ca și în cazul altor soiuri de cartofi.

Aplicarea tuberculilor

Descrierea și caracteristicile tuberculilor indică faptul că soiul de cartof Uladar este potrivit pentru orice tratament termic. Când este gătit în uniformă, nu fierbe, nu își pierde forma la prăjire. Adecvat în special pentru producția de jetoane. Porul se dovedește a fi o culoare cremoasă deschisă, dar tuberculii nu fierb bine.

Creştere

Această plantă poate fi cultivată în regiunile centrale, nord-vestice și sudice ale țării. Soiul nu este pretențios în ceea ce privește solul și umiditatea. Înainte de plantare, se recomandă adăugarea de humus și îngrășăminte minerale la sol. Există suficient humus aproximativ 0,5 tone la hectar. Compoziția îngrășămintelor minerale trebuie să includă:

• azot 40%;
• potasiu 30%;
• fosfor 30%.

Dacă grădinarii știu că plantele cresc în această zonă cu tulpini mari și frunziș luxuriant, acesta este un semn al unei cantități mari de azot în sol. La fertilizare, poate fi adăugat mai puțin sau complet eliminat.

Toamna, dezgropă adânc situl. Cartofii sănătoși de aceeași dimensiune sunt selectați pentru semințe. Cu o lună înainte de plantare, acestea sunt puse pe germinare. Puteți expune cutiile la lumină, apoi tuberculii vor începe să se îmbogățească cu solanină, care va proteja plantele de daunele timpurii ale dăunătorilor.

La o temperatură a solului de 15 ° C, se plantează cartofi de sămânță tratați cu Prestige. Rândurile sunt marcate la o distanță de 60cm și ar trebui să existe 25cm între gropile de plantare. După plantarea tuberculilor, site-ul este nivelat.

Îngrijirea plantării

Când răsadurile apar, trebuie să inspectați plantele și să colectați gândacii din cartoful Colorado înainte de a-și depune ouăle. Cu o infecție puternică cu larve dăunătoare, plantațiile sunt tratate cu insecticide. La reprocesare, acestea trebuie schimbate, deoarece gândacii au tendința de a se obișnui cu otrăvurile.

Dacă vara este uscată, atunci trebuie să udați cartofii la rădăcină. Cu un exces de umezeală, este posibil să provocați apariția răului târziu al tulpinilor și frunzelor. Plivirea și slăbirea solului se face cu atenție, încercând să nu rănim tuberculii, deoarece sunt situate în solul vegetal. Procedura se repetă după cum este necesar.

Concluzie

Tehnicile agricole corecte, care trebuie urmate, vor ajuta la obținerea unei producții timpurii. Cartofii sunt consumați sub diferite forme și depozitați. Produsul nu își pierde calitățile, practic până la următoarea recoltă. Dar, frumoșii tuberculi din Uladar, dacă există un exces de aceștia, pot fi vândute oricând pe piețe. Este la mare căutare ca legumă gustoasă și timpurie.