Cultivarea castraveților într-o seră iarna

0

1373

Evaluarea articolului

Cultivarea castraveților într-o seră în timpul iernii a fost folosită mult timp la scară industrială și câștigă popularitate în rândul locuitorilor de vară. Există soiuri crescute special pentru cultivare în regiuni cu climă rece pentru fructe de iarnă. Tehnologia creșterii castraveților într-o seră sau sere în timpul iernii, cu încălzire suficientă, are succes în întreaga lume.

Cultivarea castraveților într-o seră iarna

Cerințe de proiectare a serelor

Pentru cultivarea castraveților în timpul iernii, o seră trebuie să îndeplinească o serie de cerințe:

• încălzirea adecvată a solului și a aerului,
• citiri corecte ale umidității,
• prezența unei surse de lumină artificială,
• pământ fertil liber.

Astfel de condiții pentru creșterea castraveților în timpul iernii sunt asigurate de sere din sticlă sau policarbonat. Serele acoperite cu un film pe toată lățimea nu sunt potrivite pentru cultivarea pe timp de iarnă a culturilor de legume: stratul de acoperire a filmului este fragil, iar în timpul ninsorilor abundente, structura cade, zăpada se acumulează pe film și se poate prăbuși în orice moment.

Fundație și cadru

Dacă proiectați sera potrivită pentru creșterea castraveților în timpul iernii, cel mai bine este să folosiți o bază solidă de beton ca bază. Structurile îngropate în sol acționează ca o izolație naturală suplimentară.

Înălțimea serii este selectată astfel încât să se mențină proporția suprafeței însămânțate și a volumului de 2: 1.

Cadrul poate fi realizat dintr-o bază din lemn sau țevi metalice. Serele cu rame duble și o pantă a peretelui din partea de sud au arătat cea mai mare eficiență și ușurință în utilizare.

Acoperiş

Acoperișul serii este realizat din același material ca întreaga seră. Înclinarea sa este determinată de unghiul soarelui. Cea mai potrivită opțiune ar fi trecerea razelor solare în unghi drept la prânz.

intrare

Este recomandabil să intrați în sera de iarnă printr-un vestibul mic. Acest lucru va proteja tufele de castraveți de fluxul ascuțit de aer rece. Tamburul poate servi, de asemenea, ca o încăpere utilitară, unde se află un echipament de stocare și încălzire a apei.

Încălzirea și ventilarea cu efect de seră

O structură asamblată corespunzător trebuie să fie echipată cu sisteme de ventilație și încălzire pentru a crește castraveți în timpul iernii la modul optim necesar.

Incalzi

Când planificați un sistem de încălzire pentru o seră pentru creșterea castraveților în timpul iernii, trebuie să vă amintiți că această cultură de legume nu tolerează aerul uscat excesiv, prin urmare convectoarele, sobele metalice și încălzitoarele de ulei nu sunt utilizate ca surse de căldură în seră. Una dintre opțiunile de încălzire adecvate în timpul iernii ar fi un sistem de încălzire a apei prin conducte așezate în sol. Aerul este încălzit de radiatoare sau registre întinse de-a lungul perimetrului serii.

Dacă există un sistem de încălzire a locuinței în apropierea structurii de seră, sera poate fi conectată la acesta.

Sobe și convectoare nu sunt potrivite pentru încălzirea centralelor.

Se recomandă utilizarea unui aragaz sau cazan pentru un sistem de încălzire cu efect de seră. Cazanul are mai multe avantaje în încălzirea unei sere de iarnă, deoarece cazanul este mult mai lung. Cazanele cu efect de seră sunt potrivite pentru combustibili pe gaz, electric sau solid. Când se calculează capacitatea cazanului, ar trebui să se treacă de la faptul că pentru 10 mp m de suprafață de seră de până la 2,5 m înălțime, este necesar 1 kW.

Pentru o seră medie de 30-35 mp m este potrivit pentru echipamente de cazane cu o capacitate de 4 kW.

Încălzirea trebuie asigurată și pentru sol. Acest lucru se poate face într-unul din mai multe moduri.

Cablu de încălzire

Ca element de încălzire, este potrivit un cablu cu izolație din polipropilenă din sârmă de oțel galvanizat cu o înveliș din poliester cu un diametru de până la 6 mm și o rază de îndoire de aproximativ 35 mm. Puterea liniară a cablurilor nu trebuie să depășească 10 W pe 1 mp. m de suprafață, pentru a nu usca solul și rădăcinile plantelor.

Conducte de subsol

Un dispozitiv de încălzire cu țevi subterane poate fi realizat în una dintre cele două opțiuni posibile:

• direct în pământ sub paturi, așezându-le astfel încât stratul de sol de deasupra lor să fie de cel puțin 20 cm, dar nu mai mult de 25 cm,
• sub rafturi, unde sunt cutii cu tufișuri de castraveți plantați.

Pentru încălzire, sunt potrivite țevile din metal cu un diametru de 75-150 mm. Să presupunem că un diametru mai mic al conductei de încălzire, dar atunci vor trebui așezate mai des.

Ventilare

Sistemul de ventilație nu este realizat prin analogie cu cel potrivit pentru o seră de vară: camera de seră nu este ventilată prin gurile de aerisire iarna, deoarece cultura castravetelor se teme de curenți. Sistemul de ventilație pentru o seră de iarnă este construit prin metoda de alimentare și evacuare din conducte din plastic.

Dotarea serii cu iluminat

Având în vedere orele scurte de lumină în timpul iernii și activitatea scăzută a soarelui, va fi necesară o iluminare artificială suplimentară pentru castraveții din seră iarna. Acest lucru se face folosind diferite lămpi, respectând parametrii de iluminare și temperatura culorii în conformitate cu scara de temperatură Kelvin:

• Pentru castraveți, lumina este necesară, din punct de vedere al caracteristicilor sale, aproape de lumina zilei, cu o temperatură a culorii de 5,0 mii ° K. Cu acești parametri, se produc lămpi fluorescente, cu mercur (MGL), cu halogen (DNaT, DNaz).
• În stadiul de creștere inițială, se recomandă utilizarea lămpilor cu o culoare rece de 6,5 mii ° K, în stadiul de înflorire și fructificare - cald la 4,0 mii ° K.

Pentru aceeași zonă vor fi necesare mai multe becuri fluorescente decât becurile cu halogenuri metalice. Deci, pentru iluminat aproximativ 4 mp m de suprafață de seră, este necesară 1 lampă HPS cu o putere de 40 W sau 10 lămpi fluorescente cu o putere de 54 W fiecare.

Tehnologiile moderne de iluminat produc lampi speciale LED cu radiații roșu-albastre, care fac posibilă creșterea intensității creșterii în timpul iernii și intensificarea fructificării. Nu este recomandat să lucrați mult timp în spectrul roșu-albastru cu o astfel de lumină, care este utilă pentru plante, deoarece afectează negativ vederea.

Pregătirea solului

Este important să izolați corect paturile

Paturile dintr-o seră de iarnă se pot forma:

• sub formă de cutie izolată sau încălzită,
• sub forma unui șanț umplut cu un bioorganic descompus.

Astfel de paturi protejează tufele de castraveți de îngheț atunci când sunt izolate corespunzător:

• paturile izolate sunt realizate folosind izolație din polistiren sau poliuretan, care sunt așezate în partea de jos a cutiilor sau a tranșeelor,
• paturile calde cu bioorganici sunt umplute inițial cu calci și ramuri de lemn, frunziș uscat sau paie și abia apoi sunt acoperite cu sol fertil de sus, ramuri mari și calci sunt pliate până la fund și servesc drept drenaj.

Amorsare

Solul cel mai potrivit pentru castraveți în timpul iernii este slab, fertil, moderat umed.Parametrii necesari sunt atinși prin pregătirea solului necesar. Amestecul de sol trebuie să conțină:

• rumeguș de la foioase de anul trecut - 1 găleată,
• 2 găleți de humus și turbă,
• 1,5 căni cenușă de lemn
• 150 g nitrofoska sau nitroamofoska.

Un amestec de sol realizat într-o astfel de cantitate este suficient pentru un pat de grădină de 1,5 metri pătrați. m de suprafață însămânțată de 0,3 m înălțime.

Pentru a dezinfecta solul de infecții bacteriene și boli fungice, componentele amestecate sunt udate cu permanganat de potasiu și tratate cu fitosporină. După 2 zile, solul este turnat cu o soluție de preparat EM, care poate fi Baikal sau Shining. Solul este acoperit cu un material de film timp de 7 zile. Acest timp este suficient pentru ca straturile de sol să fie structurate, bacteriile au început să se dezvolte activ, producând o formă care poate fi asimilată de cultura castravetelor.

Soiuri potrivite

Nu toate soiurile de castraveți sunt potrivite pentru cultivarea într-o seră iarna. Soiurile pentru cultivare într-o seră în timpul iernii trebuie selectate luând în considerare caracteristicile:

• ar trebui să se autopolenizeze, deoarece nu există insecte polenizatoare în seră iarna, în caz contrar, atunci când creșteți soiuri de castraveți polenizați de albine, va trebui să polenizați manual plantele și să plantați tufișuri cu înflorire masculină, oferind polen;
• se recomandă alegerea în favoarea soiurilor tolerante la umbră, deoarece iluminarea naturală în timpul iernii este minimă, iar iluminarea artificială diferă de lumina soarelui, ca urmare, soiurile fotofile vor produce randamente scăzute,
• este necesar să alegeți soiuri de castraveți cu rezistență ridicată la viruși și bacterii, precum și rezistent la ciuperci, deoarece este dificil să creați umiditatea necesară la nivel natural într-o seră de iarnă, aerul uscat datorat sistemelor de încălzire este eliminat de udarea și stropirea frecventă, care creează un sol favorabil pentru dezvoltarea bolilor,
• pentru a le face mai ușor să lucreze la turnarea tufelor de castraveți atunci când plantează îngroșări, grădinarii încearcă să cumpere soiuri hibride cu ramificație mică pentru a crește în seră iarna, care nu dau naștere tulpinilor laterale, ci cheltuiesc energie pe dezvoltarea celei principale. Este convenabil să le legați vertical.

Demnitate

Nu toate soiurile sunt potrivite pentru cultivarea iernii

Atunci când cultivă o cultură de legume într-o seră de iarnă, locuitorii de vară preferă să cumpere semințe de hibrizi care au o serie de avantaje față de soiurile convenționale:

• indicatorii de randament sunt cu 30-40% mai mari,
• adaptabilitatea la climă, umiditate, tipul de sol este cu 30-50% mai bună comparativ cu soiurile clasice,
• rezistență crescută la dăunători, ciuperci, infecții și bacterii,
• timpi de coacere accelerată,
• cele mai bune caracteristici ale consumatorilor, cum ar fi prezentarea, păstrarea calității.

Printre hibrizii de castraveți potriviți într-o seră iarna, se numără Courage F1, Ant F1, Berendey F1, Garland F1, Dynamite F1, Cheetah F1.

Pregătirea semințelor

Semințele de castravete achiziționate sunt pregătite cu atenție înainte de a fi plantate într-o seră.

Calibrare

Pentru a calibra semințele de castraveți acasă, acestea se scufundă timp de 10-15 minute într-un pahar cu apă rece, unde se dizolvă o lingură mică de sare. Semințele care plutesc sunt eliminate, deoarece nu germinează deloc sau dau o plantă slabă care nu supraviețuiește atunci când este cultivată iarna. Sămânța bună este spălată.

Unii grădinari nu se grăbesc să arunce semințele plutitoare, dar le usucă și le lasă pentru plantarea de vară.

Mulți locuitori de vară calibrează materialul semințelor în funcție de dimensiune, selectându-l pe cel mai mare și uniform pentru plantare.

Tratament

Dezinfectarea se efectuează pentru a crește rezistența plantelor la bacterii și se face prin plasarea semințelor în permanganat de potasiu sau 3% peroxid de hidrogen timp de 20-30 de minute.

Tratamentul împotriva ciupercilor se face prin înmuierea semințelor timp de 2-3 ore în fitosporină, după care semințele sunt spălate și uscate.

Incalzire

Încălzirea semințelor se efectuează ca profilaxie împotriva virușilor și pentru a crește numărul de flori feminine. Este cel mai convenabil să faceți încălzire într-un termos, turnând apă acolo cu o temperatură de aproximativ 60 ° C. Semințele sunt păstrate într-un termos timp de 4-8 ore.

Întărire

Când crește castraveți într-o seră iarna, este important cât timp plantele sunt capabile să reziste la schimbările de temperatură, indiferent dacă sunt capabile să reziste înghețului. Pentru întărirea pentru iarnă, materialul semințelor este așezat într-un șervețel de hârtie umed pe o farfurie pe raftul inferior al frigiderului timp de 2 zile. Temperatura este setată acolo de la 0 ° C la 2 ° C.

Stimulare

Creșterea plantelor poate fi stimulată

Acest proces accelerează apariția răsadurilor și activează sistemul imunitar al culturii de legume. Pentru stimulare, utilizați medicamente Epin sau Zircon. Puteți utiliza metoda populară cu o frunză de aloe tăiată pe lungime, pe a cărei tăietură se răspândește sămânța, lăsând-o peste noapte și plantându-o dimineața fără spălare.

Plantare și plecare

Este convenabil să plantați o cultură de castraveți atunci când creșteți iarna direct în pământ sau răsaduri. Când plantați răsaduri, există un avantaj: puteți alege cel mai puternic dintre toate răsadurile. În stadiul de apariție a 2-3 frunze, fertilizarea se efectuează cu compuși minerali și după câteva zile cele mai puternice răsaduri sunt plantate într-o seră.

Potrivire corectă și mod optim

Regulile referitoare la cultivarea castraveților într-o seră iarna necesită sol încălzit și găuri pregătite pentru plantarea castraveților, vărsate cu apă și absorbite toată umezeala. Răsadurile sunt îndepărtate din recipient împreună cu solul și așezate în gaură la nivelul frunzelor de cotiledon, stropind cu sol. După plantare, microclimatul necesar trebuie creat pentru cultura legumelor în conformitate cu schema indicată în tabel:

Îngrijire

Îngrijirea castraveților într-o seră de iarnă implică udarea adecvată, fertilizarea și formarea tufișurilor.

Udare

Udarea castraveților într-o seră de iarnă este recomandată prin metoda prin picurare sau prin udarea regulată a rădăcinilor. Se recomandă udarea plantelor cu apă așezată, încălzită la 25 ° C-27 ° C, umezind abundent 10 cm de sol. Pentru a reduce volumul de irigație, paturile sunt mulci. Rumegusul putred, compoziția de turbă sau paie sunt folosite ca mulci.

Puteți înmuia apa cu mullein sau excremente de păsări, 5-10 ml pe găleată de apă.

Îngrăşământ

Adesea, pentru fertilizarea castraveților se folosesc mulleinul infuzat 1 până la 5 sau excrementele de pui 1 la 15. Acesta va satura solul cu potasiu, calciu și alte elemente utile de cenușă.

Formarea tufelor

În sere, încearcă să crească castraveți într-o stare suspendată pe verticală, ceea ce oferă acces la lumină, posibilitatea de ventilație și reduce procentul de boli. De asemenea, bandajul vertical economisește spațiu de seră.

Odată cu apariția pedunculilor, tulpina principală este legată de suportul serii. Pedunculii originali se rup, deoarece sunt în general goi și inhibă creșterea legumelor. Ciupirea proceselor laterale se face după o schemă separată pentru fiecare soi.

Recoltare

Legumele cultivate sunt recoltate regulat, altfel încetinesc creșterea și apariția altora noi. Recoltarea se efectuează dimineața sau seara, ar trebui să înceapă după udare: astfel legumele sunt ciupite mult mai puțin.