Descrierea oilor Texel

0

1390

Evaluarea articolului

Rasa de oaie Texel este una dintre cele mai productive rase de carne-lână, combinând caracteristici unice: lână, carne, rezistență, nepretențiune și maturitate timpurie.

Caracteristicile oilor Texel

Originea rasei Texel

Texel este o rasă veche, descrierea oficială afirmă că datează din vremurile Imperiului Roman. De-a lungul istoriei sale, exteriorul rasei a suferit modificări semnificative. Istoria rasei începe pe insula din sudul Olandei, care i-a dat acest nume. Într-un efort de a îmbunătăți calitatea cărnii, crescătorii olandezi au încrucișat rasele locale cu engleza. Curând rasa a venit în Franța și de acolo în Marea Britanie, unde a continuat procesul de îmbunătățire a acesteia. S-a acordat atenție calităților cărnii.

Deoarece carnea slabă este populară în Europa, oile Texel, care au un strat de lână grasă și moale, s-au răspândit rapid decât alte rase de carne de vită. În secolul al XIX-lea. rasa a devenit cea mai populară din Europa și nu este inferioară campionatului.

Descrierea și caracteristicile rasei

Texel este o rasă specială, aparține cărnii și lânii, are un exterior memorabil și o dimensiune impresionantă. Cele mai specifice caracteristici și diferențe ale rasei sunt absența coarnelor la berbeci și păr între urechi. Animalele au mușchi superb dezvoltați, carnea lor este dietetică.

Capul este de obicei alb, ocazional urechile și pleoapele sunt pete negre, nasul este negru. Fruntea este largă, urechile depărtate. Texels au o coadă subțire și scurtă. Corpul este proporțional, de dimensiuni medii, dreptunghiular, puternic, puternic, cu un sistem muscular perfect dezvoltat (mai mult, masa musculară nu tinde să scadă odată cu înaintarea în vârstă). Spatele este drept, regiunea lombară este mai subțire, gâtul este muscular, șoldurile sunt bine dezvoltate. Picioarele sunt zvelte și musculare, cel mai adesea sunt acoperite cu părul scurt și alb (părul de pe membre poate lipsi, ceea ce nu este un defect).

Caracteristicile rasei Texel

La berbeci, înălțimea este foarte mare, este de 85-87 cm la greabăn, la oi - până la 75 cm. Berbecul are o greutate maximă de până la 160 kg, greutatea oilor este mult mai modestă - până la 70 kg. Greutatea mieilor nou-născuți este de 5-7 kg.

Există următoarele culori ale rasei:

• alb;
• de aur;
• maro deschis;
• alb-albăstrui (această culoare devine din ce în ce mai populară și de dorit).

Lâna de oaie se caracterizează prin densitate, densitate și moliciune ridicate; fibrele sunt răsucite, semi-subțiri, de lungime medie; grosimea lor este de 30-34 microni.

Texel este o rasă specială, exteriorul său este destul de eterogen. Principala diferență între specii este creșterea animalelor.

Există 3 subspecii de Texels:

• Olandeză. Are cea mai mare masă musculară și este mai puternic construit cu membrele scurte.
• Engleză. Diferă de olandeză prin statură mai înaltă, picioare lungi cu un fizic mai puțin puternic.
• Limba franceza.Tipul mediu, cel mai apropiat de originalul rasei, a cărui caracteristică distinctivă este cea mai mare maturitate timpurie.

Această specie se caracterizează prin maturarea timpurie (7-8 luni înainte de prima împerechere) și rate de fertilitate ridicate.

Productivitatea rasei

Rasa de oi Texel este unul dintre liderii în productivitatea raselor de carne și lână. Un berbec din rasa Texel dă până la 7 kg, o femelă Texel - 5,5 kg. Randamentul de lână pură este de 70%. Vara este momentul cel mai potrivit pentru tunderea oilor. Animalele sunt tăiate curat, astfel încât să nu rămână fire de păr pe corp.

Lana este folosită cel mai adesea pentru producția de fire naturale. Carnea este fragedă, are un gust excelent, fără miros specific, se gătește rapid, aproape fără grăsimi, ceea ce a fost scopul selecției Texel. Productivitatea este de 60% per individ.

Avantajele și dezavantajele rasei

Principalele avantaje ale Texel:

• rate ridicate de randament și calitate a lânii de diferite culori;
• randament semnificativ de carne de calitate excelentă;
• fertilitate (180 de miei la 100 de femele);
• imunitate puternică;
• musculatura dezvoltată și forța fizică;
• rezistență și adaptabilitate la condițiile de păstrare și pășunat;
• independență, caracter calm și flexibil.

Dezavantaje:

• rate scăzute de gunoi: o dată pe an;
• nașterea este dificilă;
• mieii după 3 luni se îngrașă încet;
• puritatea rasei este o raritate.

Creșterea ovinelor Texel

Cultivarea oilor Texel ridică îndoieli în rândul fermierilor cu privire la fezabilitatea dobândirii, deoarece, în funcție de principalele caracteristici, prezintă un decalaj. Trebuie subliniat faptul că utilizarea stimulării artificiale nu dă efectul scontat.

Femela se maturizează la 7-8 luni. Productivitatea medie este de 1,7-1,8 miei pe oaie, 1-5 miei se nasc odată, dar cel mai adesea gemeni. De obicei împerecherea are loc între septembrie și ianuarie.

Nașterea este dificilă și lungă aproape întotdeauna datorită caracteristicilor fiziologice (mieii se nasc mari, cu capul mare, care creează dificultăți la trecerea prin canalul de naștere). Un medic veterinar trebuie să fie prezent la naștere. Laptele femelei este destul de gras și hrănitor, dar este suficient pentru 2 miei, iar în cazul nașterii mai multor pui, aceștia sunt transferați către o altă femelă. Miei se nasc adaptati si pot iesi la pascat in a doua zi de viata. În primele 3 luni, mieii câștigă rapid în greutate (400-600 g pe zi), apoi creșterea încetinește până la 200-300 g.

Caracteristicile rasei

Oile Texel nu sunt solicitante în comparație cu alte rase și nu au nevoie de condiții speciale de păstrare. Este necesar doar să se creeze aceleași condiții ca și pentru alte tipuri de animale, în primul rând este importantă o stână ventilată caldă și curată. În primul rând, trebuie acordată atenție faptului că stâna nu trebuie să fie umedă în timpul sezonului rece, iar apa proaspătă să fie disponibilă constant, aceasta este o garanție a sănătății animalelor.

Reprezentanții rasei de oaie Texel diferă de ceilalți în absența instinctului de turmă, a independenței și a dorinței de singurătate. Cu toate acestea, acești individualiști se înțeleg împreună cu alte animale de companie și chiar tind să fie cuie pe vaci și cai pentru pășunat. Având un corp musculos, berbecul este capabil să se apere și, prin urmare, rareori devine victima unui atac al lupilor. Datorită naturii lor calme și echilibrate, aceste animale nu se împrăștie de pe pășune, nu provoacă mari probleme fermierilor și nu necesită supraveghere constantă. Mușchii dezvoltați le permit să iasă din locuri nepotrivite fără asistență.

Această rasă de vită nordică are o imunitate puternică și rareori se îmbolnăvește. Aproape orice condiții sunt potrivite pentru pășunat: teren montan, câmpii, zone umede. Animalele sunt caracterizate de o rezistență ridicată la îngheț, tolerează vânturile puternice și precipitațiile bine. De asemenea, se adaptează cu ușurință la schimbarea condițiilor de detenție.

Orice mâncare este potrivită.Pe lângă fân și paie, acestea oferă furaje combinate, precum și suplimente minerale.

Texel în Rusia

În țara noastră, oile Texel nu sunt răspândite, în ciuda perspectivelor și a productivității ridicate. Oile Texel existente nu sunt de rasă pură, iar prețul lor este destul de ridicat. Pavlov M.B. constată: „Din păcate, de fapt, CSI nu are un fond de gene de rase de carne specializate care să îndeplinească pe deplin cerințele moderne și, prin urmare, crearea sa este o sarcină urgentă a creșterii ovinei domestice”. Dar oamenii de știință sunt convinși că, ținând cont de popularitatea durabilă a acestor oi în Europa și America, se poate presupune că, în viitorul apropiat, Texel nu va fi apreciat doar la adevărata sa valoare, ci în curând reprezentanții săi de rasă vor apărea în ferme.