Soi de dovlecei Zolotinka
Una dintre primele specii de dovlecei cu fructe galbene care au apărut în legumicultura domestică, dovlecelul Zolotinka A fost cultivat în Rusia încă din anii 80 ai secolului trecut. Cultura legumelor a câștigat popularitate datorită randamentului său ridicat, calității gastronomice bune și aspectului atractiv.
Soi de dovlecei Zolotinka
Descrierea soiului
Zucotini Zolotinka aparține unei varietăți de dovlecei. Are o piele netedă, aurie și strălucitoare, care devine mai contrastantă în momentul în care este complet coaptă.
Greutatea medie a fructelor în formă ovală este de 0,5-1 kg, lungime - până la 15 cm. Pulpa de dovlecei este portocalie sau galben-portocalie, are un gust dulce, o structură crocantă, își păstrează densitatea inițială atunci când este conservată. Pulpa conține o proporție mare de zahăr (aproximativ 4,2%) și substanță uscată (aproximativ 8%).
Soiul aparține maturării timpurii, se coace în 47-50 de zile din momentul în care apar primii lăstari.
Planta de tufiș cu coroana cu frunze care nu se întinde. Crește până la 0,45 în înălțime. Este capabil să producă gene până în a doua jumătate a sezonului de creștere, ceea ce nu afectează semnificativ indicatorii de randament. Frunzișul este verde deschis, sculptat la margini, cu un model caracteristic pe lamele frunzelor sub formă de fragmente de culoare galben deschis sau alb. Spini pe tulpini și pețioli sunt absenți, fără pubescență. Inflorescențele sunt galbene strălucitoare, auto-polenizate.
Randament
Indicatorii de randament sunt de aproximativ 15 legume pe tufă.
- Pentru cultivarea industrială: se recoltează până la 25-35 de tone de la 1 hectar.
- Într-o economie privată: 8-10 kg pe m² de suprafață de plantare.
Recoltare
Soiul cu randament ridicat este gata de recoltare la 12-14 zile după înflorire. În perioada fructificării în masă, legumele sunt recoltate de două ori la un interval săptămânal. Fructele crescute pe măsură pierd calități gastronomice caracteristice soiului.
Uz practic
Soiurile de dovlecei Zolotinka sunt potrivite pentru prepararea felurilor a doua, conservarea și decaparea, obținerea sucurilor. Acestea se numără printre tipurile utilizate în producția de alimente pentru copii.
Sensibilitatea bolii
Varietal este adesea afectat de dăunători. Mai ales atunci când este cultivat în condiții de seră.
Paraziți:
- acarian păianjen;
- muște albă;
- afide de pepene galben;
- zbura musca.
În cazuri rare, soiul varietal apare antracnoză (pete maronii pe frunziș) și putregai alb. Bacterioza vertexului este afectată atunci când este cultivată în condiții de seră la temperaturi scăzute și umiditate ridicată.
Profilaxie
Plantei nu îi plac schimbările bruște de temperatură.
Ca măsuri preventive, aceștia folosesc regulile de bază ale tehnologiei agricole:
- observați rotația culturilor, schimbând locul de plantare la fiecare trei ani;
- săparea solului la o adâncime suficientă în timpul pregătirii în toamnă, aplicând măsuri de dezinfectare;
- distruge resturile de vegetație;
- când este cultivat în sere, mențineți regimul de temperatură, evitând schimbările bruște de temperatură;
- semințele sunt încălzite și dezinfectate înainte de plantare.
Pentru a proteja plantațiile, folosesc pulverizarea cu infuzii de ceapă și usturoi, soluții de săpun.
Agenții insecticide în lupta împotriva dăunătorilor și infecțiilor sunt folosiți numai în caz de deteriorare masivă a plantei, deoarece cultura legumelor se coace devreme.
Avantajele și dezavantajele varietale
Conform descrierii soiului, dovleceii Zolotinka au o serie de caracteristici pozitive:
- perioade timpurii de fructificare și maturare intensivă;
- cultura are indicatori buni de păstrare a calității, păstrându-și aspectul original mult timp (de la 2 luni sau mai mult);
- soiul este rezistent la făinare și la o serie de alte boli;
- o proporție ridicată de conținut de zahăr, de aceea este utilizat în producția de sucuri, incl. pentru hrana pentru copii;
- rate de randament ridicate;
Dezavantaje ale Zolotinka:
- termofilicitate și rezistență slabă la temperaturi scăzute;
- supraîncălzirea intensivă a legumelor cu recoltare târzie.
Caracteristicile tehnologiei agricole
Soiul de dovlecei Zolotinka este cultivat sub un strat de film în condiții de seră sau în sol deschis prin răsaduri sau fără răsaduri.
Reguli de bază de cultivare:
- bine luminat de razele soarelui un loc pentru plantarea unei culturi de legume;
- sol foarte fertil cu aciditate neutră, în timp ce ajustarea nivelului de aciditate necesar permite introducerea în sol a calcarului sau a cenușii;
- respectarea rotației culturilor și selectarea corectă a predecesorilor; pentru dovlecei, cartofii și ceapa sunt cei mai buni predecesori;
- distanță suficientă între bucșe, deoarece Aurul auriu necesită spațiu semnificativ, intervalul dintre plantații ar trebui să fie de cel puțin 1,0 m;
- plantarea într-un pământ încălzit la 10˚C-15˚C, planta încetează să se dezvolte când indicatorii scad la 8˚C și, cu înghețuri pe termen lung sub această valoare limită, moare.
Plantarea semințelor
Răsadurile trebuie diluate
Atunci când plantați dovleceii cu semințe în condiții de seră sau în teren deschis, 1,0-1,5 kg de compost și 3-5 semințe sunt plasate în găuri în același timp.
După apariția primelor frunze, plantarea este subțiată, lăsând doar una, cea mai puternică, plantă în fiecare gaură. În același timp, lăstarii în exces nu sunt scoși, ci tăiați la rădăcină pentru a evita deteriorarea sistemului rădăcină într-o lăstare puternică.
În absența plantărilor subțiri, răsadurile se vor întinde în sus, procesele laterale vor fi întârziate în dezvoltare, ceea ce va afecta ulterior momentul începerii înfloririi și formarea fructelor.
Când apar 4-5 frunze, tufișurile sunt împrăștiate cu sol umezit, ceea ce activează creșterea și dezvoltarea rădăcinilor accidentale, care sunt necesare pentru o nutriție îmbunătățită a plantelor.
Germinarea răsadurilor
Pentru o recoltă timpurie, se alege o metodă de plantare a puieților. Pentru germinarea răsadurilor, sunt potrivite rezervoarele de măcinat turbă umplute cu un substrat pentru răsaduri în creștere.
Încep să semene din primele zile ale lunii mai. Timpul transplantării în sol deschis este după 25-30 de zile, adică la începutul lunii iunie, când apar 2 sau mai multe foi adevărate.
Pentru a evita moartea mugurilor din cauza înghețurilor bruște, aceștia sunt acoperiți cu un capac de film. Dovleceii nu tolerează bine umezeala stagnantă, prin urmare se fac găuri în film la o distanță de 1 cm. Acest lucru va împiedica formarea condensului. În condiții de vreme caldă constantă, învelișul de film este îndepărtat.
Îngrijiri suplimentare
Îngrijirea dovlecelului include activitățile de bază necesare pentru cultivarea legumelor.
Plivirea
Îndepărtarea buruienilor vă permite să mențineți un aport complet de nutriție minerală pentru dovlecei.
În procesul de îngrijire a legumelor, este necesar, de asemenea, să îndepărtați nivelul inferior de frunziș.Aceasta va asigura o bună ventilație, care este o măsură preventivă în lupta împotriva făinării.
Petalele rămase pe corolele ovarelor tinere urmează să fie îndepărtate, care după un timp, sub influența umidității, încep să putrezească și să provoace putrezirea legumelor tinere.
Udare
Regularitatea udării Zolotinka - o dată la 5 zile cu slăbirea preliminară a stratului superior al solului.
Pansament de top
În stadiul de înflorire, se efectuează oa doua hrănire
Prima hrănire fertilizantă cade în momentul în care a doua frunză apare pe muguri. În faza inițială, materia fertilă este recomandată ca îngrășământ. A doua și a treia hrănire cu complexe minerale se efectuează în stadiul de înflorire și, respectiv, în perioada de formare a fructelor.
Evitați complexele care conțin un procent ridicat de azot în formarea nitraților. Afectează negativ durata depozitării ulterioare a legumelor.
Cu o întârziere în dezvoltare și o fructificare slabă, cultura legumelor este hrănită cu uree prin metoda foliară. Ureea se diluează în calculul a 1 lingură. 10 litri de apă. Plantarea se pulverizează cu un interval de 10-15 zile.
Polenizare
Pentru reproducerea soiului Zolotinki, dovleceii sunt polenizați manual, izolând mugurii masculi și femele seara prin legarea lor cu un strat gros de tifon. Dimineața, polenul este transferat la pistili cu un tampon de bumbac și mugurii sunt din nou legați cu tifon.
Greșeli comune de cultivare
Atunci când cresc, grădinarii fac o serie de greșeli tipice care reduc randamentele și înrăutățesc caracteristicile de calitate:
- Permiteți înghețarea aterizărilor, fără a le acoperi noaptea. Ca urmare, o scădere a temperaturii la 10 ° C și mai jos devine motivul polenizării de calitate slabă, ceea ce duce la absența ovarelor, îngălbenirea și degradarea.
- Hrănirea se efectuează incorect. Absența potasiului sau proporția insuficientă a acestuia în îngrășăminte minerale duce la apariția fructelor deformate în formă de pară, umflate de sus în jos. Acest lucru poate fi corectat prin fertilizarea plantărilor cu cenușă (0,5 litri de pulbere sub o tufă) sau prin pulverizare cu Uniflor-Bud (2 lingurițe la 10 litri de apă). Absența azotului în sol duce, dimpotrivă, la îngustarea vârfurilor legumelor și la iluminarea lor, este permis să se suplinească deficiența acestuia prin introducerea gunoiului de grajd sau a dejecțiilor de păsări.
- Nu respectați regularitatea udării. Lipsa de umiditate este principala cauză a degradării vârfurilor la legumele mari.
Concluzie
Dovlecelul din soiul Zolotinka este una dintre primele specii cu fructe galbene din familia dovleacului care au apărut în legumicultura domestică. Crescat pentru producția timpurie de legume mici.