Descrierea cartofilor Assol
Cartofii Assol sunt o varietate timpurie. Crescut în Rusia. Diferă în indicatorii stabili de randament în orice climat.
Descrierea cartofilor Assol
Descrierea cartofilor
Cartofii Assol sunt cel mai popular soi timpuriu. Perioada de maturare este de 50-70 de zile, în funcție de condițiile de creștere și de zona climatică. Oferă o creștere stabilă a randamentului. Perioadele de coacere timpurie fac ca cartofii acestui soi să fie rezistenți la o boală atât de periculoasă, cum ar fi boala târziu. Are rate bune de păstrare.
Caracteristica plantei
- plantele sunt de tip erect, semi-răspânditor;
- frunzișul și tulpina sunt de un verde aprins;
- frunzele sunt de dimensiuni medii, cu marginile exterioare ușor neuniforme;
- florile sunt albe.
Caracteristicile fătului
Tuberculii sunt alungi, de formă ovală. Coaja este gălbuie, cu o textură netedă. Ochii sunt mici, distribuiți uniform în tot tuberculul.
Carnea de pe tăietură este galbenă, nu pierde culoarea în timpul tratamentului termic. Folosit pentru a pregăti diverse delicii culinare.
Avantaje și dezavantaje
Avantajul fără îndoială al cartofilor Assol timpurii este o sensibilitate scăzută la boala târzie și capacitatea de a cultiva o recoltă de 2 ori pe sezon. Caracteristicile gustative ridicate îl fac potrivit pentru prepararea tuturor felurilor de mâncare și pentru utilizarea în producția industrială. Soiul se adaptează perfect condițiilor climatice din orice regiune, nu este pretențios în ceea ce privește compoziția solului.
Cartofii Assol nu sunt capricioși de îngrijit, sunt perfect conservați pe tot parcursul iernii fără pierderea gustului. La fel ca toate celelalte soiuri de culturi de umbră de soare, este atacat de gândacul de cartof Colorado. Acesta este poate singurul dezavantaj.
Agrotehnică
Plantele trebuie îngrijite
Puteți crește randamentele urmând regulile tehnologiei agricole și asigurând îngrijirea optimă. Toate soiurile de cartofi sunt plante termofile, prin urmare, site-ul trebuie selectat deschis. Plantarea cartofilor trebuie efectuată de la nord la sud pentru a asigura tufișurilor cantitatea necesară de vitamina D, care este produsă de razele soarelui.
Cartofii Assol răspund bine la slăbire și fertilizare. Este important să respectați regulile rotației culturilor:
- selectați tuberculi sănătoși pentru plantare;
- nu plantați cartofi în același loc timp de câțiva ani la rând.
Pregătirea solului
Compoziția calitativă a solului joacă un rol semnificativ în cultivarea culturilor de rădăcini. Randamentele cele mai mari se observă pe solurile argiloase nisipoase. Încep să pregătească solul imediat după recoltarea întregii culturi din grădină. Dacă nu este posibil să se schimbe locul pentru plantare, plantele de gunoi de grajd verde sunt plantate pe acesta, care includ culturi de iarnă, in și leguminoase.
Toamna, situl trebuie să fie dezgropat, trebuie să se aplice îngrășăminte organice sau superfosfați. Cultivarea se efectuează la o adâncime de 30 cm sau mai mult. Dacă există prea multe buruieni în zonă, puteți folosi produse erbicide.În plus față de buruieni, acestea ajută la distrugerea larvelor gândacului de cartof Colorado, care sunt îngropate în pământ în toamnă la o adâncime de 50 cm. În primăvară, solul este fertilizat și cultivat din nou. Primăvara, nu este recomandat să folosiți mullein proaspăt sau excremente de păsări.
Pregătirea semințelor
Semințele sunt, de asemenea, începute în toamnă. În timpul recoltării, se efectuează sortarea, culturile întregi de rădăcini întregi sunt luate pentru semințe, unele sunt lăsate pentru hrană, restul este în rezervă. Pentru a asigura o bună păstrare a calității și protejarea împotriva rozătoarelor, cartofii trebuie plantați. Dacă condițiile meteorologice o permit, rădăcinile sunt așezate într-o zonă deschisă timp de 2 zile. Când nu este posibil să lăsați legumele afară, se păstrează într-o cameră bine luminată timp de 7 zile.
Primăvara, semințele sunt germinate prin orice metodă convenabilă. Cartofii pot fi înmulțiți cu tuberculi, răsaduri sau semințe colectate în timpul formării boabelor pe tufișuri. Colectarea semințelor din tufișuri este destul de dificilă, în plus, această activitate necesită anumite cunoștințe de reproducere. Reproducerea prin răsaduri poate crește randamentul cu 30-40%. Pentru a face acest lucru, după încolțirea cartofilor, mugurii sunt îndepărtați și plantați în cutii.
Aterizare
Adâncimea de plantare depinde de sol
Descrierea soiului face posibilă înțelegerea faptului că metoda de plantare a cartofilor este determinată în funcție de tipul de sol. Debarcarea lopatei este considerată universală și cea mai frecvent utilizată. Adâncimea de plantare a semințelor pe soluri grele nu depășește 5 cm, pe soluri ușoare - 12 cm. Între găuri sunt lăsați 40 cm, între rânduri 60-70 cm.
Cartofii Assol ar trebui să fie plantați când solul se încălzește cu 10 ℃. În faza de plantare, îngrășămintele cu azot și potasiu trebuie aplicate. Aceste minerale au nevoie de plante pentru o dezvoltare optimă. Pentru a preveni apariția dăunătorilor, cojile de ceapă sunt plasate în fiecare gaură. În loc de soluții de potasiu, se poate folosi cenușa de lemn.
Îngrijire
O îngrijire bună asigură o recoltă bună. Îngrijirea cartofilor este determinată de o gamă întreagă de activități. Udarea cartofilor Assol după cum este necesar. În regiunile cu un climat arid, udarea se efectuează la fiecare 10 zile, apa este turnată ușor sub tufișuri.
Cea mai bună soluție pentru controlul umidității este sistemul de irigare prin picurare. Plantele răspund bine la cultivarea și aplicarea regulată a complexelor de vitamine. Pentru a proteja plantările de înghețuri posibile, se efectuează o prelucrare sistematică în paralel cu slăbirea.
Înălțarea și slăbirea solului
Aceste activități nu trebuie neglijate. Acestea contribuie la creșterea randamentelor cu 20%. Toate schemele inovatoare de cultivare a cartofilor se bazează pe furnizarea sistemului radicular cu o cantitate optimă de oxigen. Terasamente de pământ lângă tufișuri încep să se formeze atunci când lăstarii ating o înălțime de 12 cm, a doua oară procedura se efectuează după 21 de zile. În plus față de protecția împotriva înghețului, se formează un tufiș frumos cu ajutorul hilling, care nu se prăbușește sub influența tuturor felurilor de factori mecanici.
Este deosebit de important să se efectueze hilling în regiunile nordice și în zonele suflate de vânt. Slăbirea solului se efectuează la o adâncime de 10 cm, îndepărtând simultan buruienile, care iau nutrienți și umiditate din cartofi. Cultivarea se efectuează după necesități, după udare și ploi, pentru a evita formarea unei cruste dure pe suprafața solului.
Pansament de top
Cultura este hrănită de mai multe ori până la sfârșitul înfloririi. Folosesc tot felul de îngrășăminte minerale, superfosfați și materii organice. Soluția de gunoi de grajd este adesea folosită ca îngrășământ. Adăugați 0,5 kg la 10 l de apă și infuzați timp de 7 zile. Apoi se diluează cu apă și se udă tufișurile.
Susținătorii îngrășămintelor ecologice folosesc infuzii din plante de urzică, ace de pin și usturoi. Este recomandat să hrăniți plantele înainte de prima aruncare și apoi de încă 2 ori cu un interval de 14 zile. Principalul lucru este să finalizați toate procedurile înainte de sfârșitul înfloririi.
Boli și dăunători
Un soi timpuriu de cartof Assol se caracterizează printr-o rezistență ridicată la tot felul de boli. Dar, nu neglijați dezinfectarea tuberculilor înainte de plantare, mai ales dacă intenționați să plantați cartofi de 2 ori pe sezon. Pulverizarea preventivă cu fungicide sistemice se efectuează și înainte de sfârșitul înfloririi.
Un dăunător rău intenționat al plantărilor de cartofi este gândacul de cartof Colorado. Gândacii și larvele adulte pot fi în sol toată iarna. Dacă femelele au reușit să se împerecheze în toamnă, atunci în primăvară vor începe să depună ouă pe lăstari tineri. Pentru prevenirea și distrugerea gândacului din cartoful Colorado, sunt utilizate cel mai des următoarele medicamente: Regent, Colorado, Hurricane, Prestige.
Dacă nu sunt mulți dăunători, este mai bine să le colectați manual. În plus, mulți fermieri folosesc ei înșiși o soluție din gândaci pentru a pulveriza tufișurile. Dăunătorii acumulează în sine otravă cu solanină. Insectele sunt colectate într-un borcan și înmuiate în apă timp de o săptămână, apoi lichidul rezultat este diluat cu apă 1: 1.
Recoltare
Timpii de recoltare vor depinde de condițiile de creștere și de climă. Încep să sape cartofii Assol când vârfurile încep să devină galbene. Scoateți în prealabil 1 bucșă și verificați rigiditatea cojii. Cu 10 zile înainte de recoltarea cartofilor, toate blaturile sunt tăiate. Timp de o săptămână, coaja devine mai strânsă, iar rădăcinile însuși dobândesc acel gust unic pentru care fermierii o apreciază atât de mult. În plus, tăierea vârfurilor vă permite să evitați infecția cu multe boli, deoarece majoritatea microorganismelor patogene se află pe verdeață.
Blaturile nu trebuie lăsate pe site; este mai bine să le hrăniți animalelor de companie. Cartofii sunt sortați chiar în grădină. După săpare, se lasă la soare câteva ore. Este important să ne amintim că, după ce a fost în lumina directă a soarelui mai mult de 2 ore, solanina începe să fie produsă în culturile de rădăcină. Apoi, tuberculii sunt mutați sub un baldachin timp de 2 săptămâni, reducând treptat temperatura aerului la 2-4 ℃.
Nu uitați că în magazinul de legume înainte de așezare este necesar să dezinfectați podeaua, pereții, rafturile și scările. Pivnița ar trebui să fie echipată cu ventilație de bază, precum și cu un termometru și un contor de umiditate. O scădere sau o creștere a unuia dintre indicatori duce la deteriorarea culturii, germinarea rapidă a cartofilor de sămânță.