Caracteristicile cartofilor Asterix
Este dificil să găsești o persoană căreia nu i-ar plăcea mâncărurile cu cartofi. Prin urmare, aproape toți grădinarii și fermierii își cultivă diferitele soiuri. Unii se concentrează asupra soiurilor timpurii și mijlocii sezonului, în timp ce alții preferă legumele de maturare târzie. Unul dintre cele mai iubite de consumatori, soiurile mediu-târziu, este cartoful Asterix. Un set mare de calități pozitive l-au făcut universal în comparație cu alte specii cultivate în diferite regiuni ale țării.
Caracteristicile cartofilor Asterix
Caracteristica soiului
Perioada lungă de coacere face posibilă asigurarea plantării legumelor cu toate măsurile necesare pentru cultivarea produselor de înaltă calitate. Puteți recolta fructele înainte de termen pentru uz personal, dar randamentul va scădea.
Randamentul mediu al cartofilor Asterix este de obicei de aproximativ 200c / ha. Randamentul maxim de până la 275 c / ha, conform recenziilor producătorilor de cartofi cu experiență, poate fi atins prin îndeplinirea tuturor cerințelor de îngrijire.
Asterix este un cartof, ale cărui caracteristici nu vor fi complete, dacă nu cumva că tuberculii coapte sunt depozitați perfect la o temperatură de aproximativ 7 ° C. Până la următoarea recoltare, nu slăbesc, rămân elastici și își păstrează gustul.
Este posibil să se cultive soiul de cartofi Asterix în regiunile centrale, în câmpurile regiunii Volga Mijlocie și Orientul Îndepărtat. Acest lucru este deosebit de valoros pentru că nu prea multe soiuri sunt potrivite pentru cultivare în aceste locuri.
Avantajele cartofilor
Se pot remarca unele caracteristici pozitive ale acestei legume:
- Durează 4 luni de la germinare până la recoltare.
- Randamentul tuberculilor este mare.
- Gustul este excelent.
- Comercializarea produselor la nivelul de 90%.
- Depozitează bine și tolerează transportul.
Unele soiuri de cartofi se pot întuneca atunci când tăiați tuberculi pentru feluri principale sau clătite. Acest cartof nu are un astfel de dezavantaj. Vasele sunt de o culoare frumoasă, consistență delicată.
Soiul de cartofi Asterix este imun la mulți viruși, inclusiv:
- cancer;
- râs târziu pe tulpini și tuberculi;
- fomoza si rostogolirea frunzelor.
De asemenea, nu răspunde la prezența în sol a unui nematod chist auriu care parazitează rădăcinile culturilor de umbră.
Când fertilizați parcelele, ar trebui să acordați atenție materiei organice. Folosind gunoi de grajd, puteți crește randamentele cu 50%. Este de dorit să adăugați superfosfat în sol.
Dezavantaje ale soiului
Principalul dezavantaj poate fi considerat faptul că aceste legume necesită o atenție sporită atunci când cresc. Dar grădinarii, încrezători că pot face față tuturor problemelor, obțin cu ușurință produse de calitate.
Principalul dușman al acestui cartof este virusul Y. Planta nu are imunitate față de ea. Dacă aterizările sunt infectate, atunci nimic nu le va salva.
Cel mai bun remediu este prevenirea. Pentru a preveni infecția, este necesar să se trateze plantele tinere cu insecticide. La urma urmei, afidele și cicadele sunt cele care transportă virusul.Prin distrugerea acestor dăunători, vă puteți proteja cartofii.
Descrierea tufei
Tulpinile ridicate ale plantei sunt în formă de nervuri. Sunt bine frunze, dar frunzele se pot sfărâma în partea de jos, dacă tufișurile sunt slab iluminate. Frunzele sunt mari, de tip deschis, fără ondulații de-a lungul marginii. Culoarea lor este verde închis.
Tufișul este verde închis
Florile sunt colectate în inflorescențe apicale simple. Petalele sunt topite la bază, pictate în tonuri roșii și violete. Acestea sunt polenizate într-un mod natural, dar puține fructe de padure sunt legate și chiar și ele pot cădea.
Descrierea tuberculilor
Conținutul de amidon din tuberculi este de 17%, ceea ce face posibilă pregătirea diferitelor feluri de mâncare. Legumele își păstrează bine forma când sunt fierte. La scară industrială, din acest soi se produc cel mai adesea așchii. Cartofii sunt numiți chipsuri, datorită unei astfel de caracteristici.
Tuberculii se disting printr-o frumoasă culoare roșie.
Forma lor este alungită, ovală, ușor alungită. Coaja este netedă și ochii mici sunt vizibili pe ea. Cartofii sunt rezistenți la deteriorări mecanice, cum ar fi compresia sau șocul în timpul transportului. Nu își pierde forma și nu se întunecă dacă coaja se abrazează.
Asterix este un soi de cartofi, a cărui descriere poate fi încheiată cu faptul că masa tuberculilor săi variază de la 70g la 120g. Când este tăiată, pulpa este bogată în galben. Amidonul este clar vizibil, sub forma unui strat mat.
Pregătirea semințelor de cartofi
Când recoltați, trebuie să sortați cultura imediat. Selectați semințe de cartofi și tuberculi pentru depozitare. Cartofii de dimensiuni medii sunt potriviți pentru plantare.
Primăvara, cu o lună înainte de plantare, trebuie să fie germinată și amenajată. Pentru a face acest lucru, tuberculii sunt aduși într-o cameră cu o temperatură de cel puțin 10 ° C și așezați în 2 straturi în cutii. Cutiile sunt așezate în lumină astfel încât solanina să se formeze în tuberculi - o substanță otrăvitoare care poate distruge insectele, la început după plantarea cartofilor.
Cu o înălțime a ochilor de aproximativ 2 cm, puteți prelucra cartofii cu Prestige și le puteți planta.
Pregătirea solului
Solul trebuie fertilizat toamna cu humus: 40 de găleți pe sută de metri pătrați. Puteți adăuga îngrășăminte minerale complexe. Principalul lucru este că conținutul de azot nu este ridicat. Cu un exces, plantele pot muri.
Crestele sunt formate la o distanță de 60 cm una de cealaltă și sunt orientate de la sud la nord. Cu acest aranjament, tufele vor fi bine și uniform iluminate toată ziua. Acest lucru promovează formarea clorofilei și ajută planta să mănânce bine.
Lăsați 25cm între gropile de plantare. Puneți 1 linguriță în fiecare gaură. sare de potasiu și fosfați. O mână de cenușă va proteja tuberculii de boala târzie și o mână de coji de ceapă de insecte mici și viermi de sârmă.
Îngrijirea plantelor
După plantarea tuberculilor, trebuie să așteptați lăstarii și să începeți prima aruncare. Este necesar în caz de îngheț la sol. În procesul de creștere, se desfășoară alte activități, cum ar fi:
- udare;
- hilling;
- plivirea și slăbirea;
- îngrăşământ;
- combaterea insectelor.
Trebuie să udați plantațiile de cel puțin 3 ori în regiunile aride. La udare, se aplică îngrășăminte, atât minerale, cât și organice.
Gunoiul de grajd proaspăt nu poate fi folosit. Mai întâi trebuie pregătit pentru a nu arde plantele. Luați un recipient, care este umplut 1: 1 cu materie organică și apă. Amestecul se lasă să fermenteze 2 săptămâni. Apoi diluați 1:10 cu apă și udați solul. După udare sau ploaie, solul trebuie slăbit.
Caracteristica spune că lupta împotriva insectelor se reduce la colectarea imago-ului gândacului din cartoful Colorado și la tratamentul cu insecticide de la afide, larve de gandac și cicade. Se utilizează Aktara, Ratibor și alte medicamente, o descriere a rețetelor pentru prepararea lor este întotdeauna pe ambalaj.
Concluzie
Cultivatorii cu experiență și grădinarii cu puțină experiență pot cultiva cartofi Asterix Descrierea descrie în detaliu avantajele și dezavantajele soiului. Când lucrați, trebuie să urmați recomandările, să vă hrăniți în timp util și să preveniți bolile.Munca dvs. vă va ajuta să obțineți o recoltă de înaltă calitate și mare de produse ecologice. Și sute de rețete vor oferi o selecție uriașă de feluri de mâncare care vor decora masa, te vor încânta cu o aromă delicată și un gust excelent.