Caracteristicile cartofilor Picasso
O mare varietate de soiuri de masă de cartofi face posibilă alegerea oricăruia care vă place. Speciile timpurii și mijlocii timpurii sunt potrivite pentru recoltarea timpurie. Pentru a îndepărta cartofii toamna și a le pune în depozit, se plantează soiuri târziu mediu și târziu. Cartofii Picasso sunt o alegere bună poate fi cultivat în grădini private, terenuri agricole și câmpuri industriale. Numele populare ale acestei legume sunt uneori afectuoase, alteori cu umor, de exemplu: Matryoshka, Lyska, Ryabukha și Drunkard.
Caracteristicile cartofilor Picasso
Caracteristicile soiului Picasso
Acest cartof este popular și iubit de consumatori pentru oportunitatea de a-l crește în toată țara. Există câteva caracteristici ale cartofilor de luat în considerare.
- Picasso aparține look-ului târziu.
- Diferă de alții cu randament ridicat.
- Nu își pierde forma în timpul tratamentului termic.
- Soiul este potrivit pentru depozitarea pe termen lung.
În regiunile Pământului Negru Central și Central, în timpul recoltării toamnei, puteți obține mai mult de 300c / ha. La scară industrială, este ușor de îndepărtat prin combine fără a fi deteriorat.
Producția de produse comerciale de maturitate tehnică este mai mare de 95%. Această caracteristică înseamnă că soiul este profitabil pentru cultivarea pe suprafețe mari, spre vânzare.
Utilizare
Gustul este influențat de conținutul de zahăr (0,04%) al tuberculilor și de conținutul de amidon din aceștia (10%). Acești indicatori fac posibilă utilizarea cartofilor pentru gătitul diferitelor feluri de mâncare.
Cartofii fierți nu fierb și își păstrează culoarea. La prăjire, bucățile nu se rup, ci rămân sub forma tăieturii originale. La scară industrială, este potrivit pentru prepararea chipsurilor, a semifabricatelor sub formă de pulbere uscată și a amidonului.
Avantajele soiului Picasso
Pe o scară de cinci puncte, acest cartof a primit cel mai mare rating gustativ. Luați în considerare alte avantaje legate de acest soi.
- Mai mult de 4 kg de produs pot fi colectate de la 1m².
- Greutatea unui cartof ajunge la 130g.
- Este imun la virusurile YN și A și la cancerul de cartofi.
- Cartofii sunt rezistenți la nematode și la gândacii din cartofi Colorado.
- Debarcările nu se tem de fluctuațiile de temperatură.
- Produsele pot fi transportate pe distanțe mari.
Dacă colectați cartofi necoapte și îi mâncați, atunci, desigur, producția de cartofi va fi de aproximativ 3 kg pe 1 m².
O bună rezistență la viruși, permite efectuarea tratamentului chimic mai rar, fără teama de infecție a plantelor. Nematodele chistului auriu nu afectează tuberculii, dar în scopuri preventive, cartofii nu ar trebui să fie cultivați în zonele în care culturile de umbră au fost cultivate anterior.
Plantele nu se tem de temperaturi extreme
Descrierea avantajelor nu va fi completă, dacă nu ca să spunem că, sub rezerva tehnologiei agricole, este posibil să se colecteze până la 600 kg de produse din 1 sunt. Deși, de obicei, producția de cartofi este de aproximativ 300 kg.
dezavantaje
Motivele care pot crea o problemă atunci când cultivă un soi Picasso sunt:
- fertilitate redusă a solului;
- râs târziu pe vârfuri;
- lipsa imunității la virusurile Y și NTN;
- scabie comună pe tuberculi.
Fertilitatea poate fi crescută prin introducerea humusului (40 de găleți la 1 sută de metri pătrați), îngrășăminte minerale, plantarea gunoiului de grajd verde (muștar, secară) pe zonă și apoi încorporarea lor în sol.
Descrierea cartofilor
Planta are un tufiș luxuriant și întins, format din 8 - 10 tulpini drepte. Tulpini cu nervuri de culoare deschisă. Sunt complet acoperite cu frunze de tip cartof. Lame mari, ușor ondulate, de culoare verde închis.
În vârfurile tulpinilor, se formează perii de flori albe simple. Înflorirea cartofilor este abundentă, dar puține fructe de padure sunt legate. Pentru randamentul producției, acest lucru nu contează, dar atunci când se creează noi soiuri, sunt necesare semințe.
Cuibul de fructe este format dintr-un sistem puternic de rădăcini care produce mai mult de 20 de tuberculi. Sunt rotunjite oval, frumos colorate. Coaja este galben cald, decorată cu pete și dungi roz.
Ochii de la suprafață sunt slab exprimați și sunt puțini. Când sunt depozitați în subsol, ochii nu germinează. Pe tăietură, tuberculii sunt amidonici, de culoare crem delicată. Secțiunile nu se întunecă sau se colorează până nu se usucă.
Pregătirea semințelor de cartofi
Descrierea și caracteristicile culturii confirmă faptul că soiul de cartof Picasso este o super elită care poate fi cultivată fără germinarea prealabilă a tuberculilor. Este dificil sau chiar imposibil să se efectueze astfel de proceduri la scară industrială. Dar în fermele private este ușor să selectați materialul semințelor și să îl puneți în cutii pentru ochii care încolțesc.
Se selectează tuberculi de aceeași dimensiune, dar mici. Regula grădinarilor cu experiență spune că tuberculii mici vor da o recoltă mare. Soiul de cartof Picasso poate fi expus la lumină, iar tuberculilor li se poate permite să acumuleze solanină. Această substanță este un glicoalcaloid otrăvitor care poate ucide insecte mici, cum ar fi gândacul de cartof Colorado, încă în sol. Înainte de plantare, tuberculii sunt adesea înmuiați timp de o jumătate de oră în soluție Prestige.
Pregătirea solului
Solul trebuie fertilizat înainte de plantare.
După cum sa menționat anterior, substanțele chimice și organice sunt introduse în sol. Mineralele pot fi combinate. Apoi pentru 1 sută de metri pătrați aveți nevoie de:
- aproximativ 10 litri de cenușă;
- Superfosfat de 2 kg;
- 1,5 kg potasiu;
- 1 kg azotat de amoniu.
De obicei, există suficient potasiu în sol, dar puteți afla cu exactitate cantitatea acestuia numai făcând o analiză chimică a solului și comparând această descriere cu normele. Prezența azotului este ușor de detectat vizual. Dacă vegetația de pe amplasament se distinge prin splendoarea tufișurilor, iar frunzișul avea o culoare saturată închisă, atunci acest element nu trebuie adăugat la sol.
Producătorii cu experiență de cartofi sfătuiesc să aplice îngrășăminte chimice direct pe gropile de plantare. Pentru 1m² ar trebui cheltuit:
- 9g azotat de amoniu;
- 80g sulfat de magneziu;
- 20g făină de dolomită.
Rădăcinile plantei sunt situate în stratul de suprafață, aproape fără a trece dincolo de găuri. Toate pansamentele se aplică direct în timpul plantării tuberculilor.
Sunt plantați acasă, marcând zona în rânduri. Distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 60cm. Distanța dintre gropile de plantare este de până la 25 cm. La formarea crestelor, pe soluri argiloase, distanța dintre creste va fi de aproximativ 75 cm.
Pentru cultivarea industrială se folosesc plantatoare de cartofi. Zonele sunt fertilizate și cu ajutorul unităților mecanice.
Îngrijirea plantării
Cultivând varietatea târzie de cartof Picasso, grădinarii fac munca obișnuită de plivire, fertilizare și controlul dăunătorilor și bolilor, a căror descriere poate fi văzută mai jos.
Când apar muguri, trebuie să fie strânși dacă înghețurile persistă încă pe sol. Dar, de obicei, prima furare se efectuează la o înălțime a germenilor de 25 cm. În acest moment, puteți hrăni plantațiile a doua oară, împrăștiind îngrășăminte în zona tulpinilor. Al doilea hilling coincide cu formarea mugurilor pe plantă.
Îngrășămintele pot fi aplicate și la udarea tufișurilor, care se efectuează o dată la 10 zile. Dar dacă vara este umedă, atunci nu ar trebui să udați, ci doar să slăbiți solul.
Este mai bine în acest caz să vă angajați în prevenirea răului târziu pe tulpini. Pentru aceasta, se utilizează Fitosporin și alte medicamente. Pentru combaterea insectelor, insecticidele cu un spectru larg de acțiune, cum ar fi Dantop, Aktara, sunt potrivite, dar adesea nu există gândaci Colorado pe tufișuri. Nu le plac frunzele de cartof Picasso. Această caracteristică este deosebit de plăcută grădinarilor, care uneori petrec mult timp protejând plantele.
Concluzie
Pentru a recolta o recoltă bună, trebuie să faceți toate eforturile pentru a îngriji plantațiile. Pentru cartofi de calitate și gustoși, prețul va fi adecvat dacă sunt crescuți pentru vânzare. Și orice gospodină poate găti diverse feluri de mâncare. Salatele, caserolele, cartofii nebuni, legumele umplute și multe alte produse din cartofi vă vor încânta cu aspectul lor, iar aromele vă vor face mai degrabă să vă așezați la masă și să gustați tot ce este cultivat și gătit cu dragoste.