Caracteristicile cartofilor Skarb

0
1389
Evaluarea articolului

Cea mai populară cultură de legume din lume este cartofii. Locuitorii din orice țară pot oferi mâncăruri naționale de cartof consumatorilor. Prin urmare, nici fermele, nici proprietarii propriilor grădini nu refuză să cultive această legumă. Dintre numeroasele soiuri, le puteți alege pe cele care vor satisface cele mai înalte cerințe de calitate a produsului, timp de coacere și gust. Cartofii Skarb merită o atenție specială, datorită recenziilor pozitive despre aceasta, cultivatorilor de cartofi cu experiență.

Caracteristicile cartofilor Skarb

Caracteristicile cartofilor Skarb

Caracteristica plantei

Această legumă aparține speciilor de maturare medie. Există multe lucruri interesante de spus despre el, în afară de nume, care înseamnă Comoară.

  1. Poate fi cultivat în toată țara, cu excepția Siberiei și a regiunilor de nord.
  2. În ziua 85, tuberculii ating maturitatea tehnică.
  3. Productivitatea tufelor este ridicată.
  4. Planta este nepretențioasă de îngrijit.
  5. Tuberculii sunt bine păstrați și transportabili.

În zona centrală a țării, cartofii Skarb pot da 70 de tone de produse pe hectar, sub rezerva tuturor recomandărilor pentru cultivare. Cartofii pot da roade pe soluri sărace și nu sunt pretențioși pentru udare.

Dacă tuberculii sunt deteriorați în timpul recoltării, atunci trebuie să le acordați timp pentru a usca secțiunile. Acești cartofi pot fi păstrați împreună cu restul, până la următoarea recoltă. O caracteristică unică a cartofilor este calitatea lor excepțională de păstrare. Tuberculii, practic până în toamna viitoare, nu își pierd prezentarea și își păstrează tot gustul.

Astfel de produse pot fi vândute într-un moment în care alte soiuri au devenit deja flasc. Soiul de cartof Scarb este ușor de transportat pe distanțe mari. În acest caz, tuberculii nu sunt răniți și nu fac picături.

Laturile pozitive

Plusurile includ mulți indicatori, împreună cu randamentul.

  1. Cartofii scarb au un gust excelent.
  2. Greutatea medie a tuberculilor este de aproximativ 180g.
  3. Producția de produse comercializabile este de până la 95%.
  4. Cartofii sunt potriviți pentru toate tipurile de prelucrare culinară.
  5. Soiul este rezistent la mulți viruși care infectează culturile de umbră.

Un conținut suficient de ridicat de amidon, de aproximativ 17%, împiedică fierberea și destrămarea legumelor în timpul tratamentului termic.

Această caracteristică permite ca cartofii fierți să fie folosiți ca ingredient în diverse salate. Dacă îl fierbeți mult timp, puteți face un piure care să fie lăptos și delicios.

Planta este imună la cancerul de cartof, la mozaicul frunzelor, la picioarele negre ale tulpinilor și la putregaiul fructelor uscate și umede. În zonele în care acest soi crește, nematodele aurii sunt rareori găsite. Dar, pentru a vă proteja complet cartofii Scarb, nu este recomandat să-l cultivați timp de aproximativ 4 ani în zonele în care crescuseră anterior roșii, ardei, dovleci și alte soiuri de cartofi.

Dezavantaje ale cartofilor

Flagelul tuturor culturilor de umbră de soare - gândacul de cartof Colorado, poate deteriora plantarea acestui cartof. Într-o vară ploioasă, există o amenințare de deteriorare a tulpinilor de către boala târzie și piciorul negru dacă sunt aduși spori din zonele învecinate. Există o curbare parțială a frunzelor și a crustei de fructe.

Uneori, tuberculii se îmbolnăvesc de putregaiul inelar. Dacă un astfel de fenomen se găsește asupra lor, atunci acestea devin inutilizabile. De asemenea, astfel de cartofi nu sunt potriviți pentru reproducere.

Unele soiuri de maturare medie și târzie pot fi plantate fără germinare prealabilă. Dar soiul nostru de cartofi Scarb este neapărat germinat. Un alt dezavantaj, dar care nu afectează randamentul, este germinarea neuniformă și înflorirea instabilă a plantei.

Descrierea plantei

După recoltare, tuberculii trebuie uscați

După recoltare, tuberculii trebuie uscați

Cartofii cu eșarfe au tufișuri semi-răspândite, de până la 60cm înălțime. Are până la 8 tulpini în fiecare cuib de fructe. Sunt nervurate, fără margini, de culoare verde deschis, uneori cu galben.

Există multe frunze pe plantă, dar partea inferioară a tulpinii este adesea goală. Placă de frunze de tip cartof, fără ondulații la margini. Venele sunt slab exprimate, prin urmare, ondularea frunzelor este mică. Culoarea este verde intens, cu un exces de îngrășăminte azotate - o nuanță verde închis.

Tulpinile poartă o inflorescență simplă în partea de sus, formată din 10 flori. Corolele florii sunt fuzionate, de culoare albă ca zăpada. Staminele sunt aglomerate, portocalii. Pistilul iese la 0,5 cm deasupra conului staminelor. Florile sunt polenizate în mod natural.

După polenizare, boabele sunt parțial legate, care, în cea mai mare parte, se sfărâmă. Aproximativ 12 fructe de padure verzi rămân pe tufișuri, pot fi smulse cu mâna. Ei poartă puține semințe. Fructele semințelor sunt otrăvitoare. Prezența sau absența fructelor de pădure nu afectează randamentul.

Când cultivați cartofi Scarb și luați în considerare descrierea soiului, trebuie să acordați atenție modului în care este recoltat. Timp de 2 săptămâni, înainte de a săpa tuberculii, trebuie să tăiați și să îndepărtați vârfurile de pe site.

Tuberculii sunt așezați pentru uscare și sortați: pentru consum, pentru material de plantare și separat, deteriorați în timpul săpăturii. Tuberculii bolnavi sau cartofii cu boală suspectată sunt cel mai bine distruși.

Descrierea tuberculilor

În fiecare tufă se coc până la 15 tuberculi. Au aproape aceeași dimensiune și cântăresc de la 160g la 250g. Forma este rotunjită alungită. Coaja este netedă, fără rugozități și caneluri. Culoarea cojii este uniform aurie sau galben intens.

Ochii sunt distanțați uniform pe întreaga suprafață a tuberculului. Caracteristica lor bună este că nu germinează atunci când sunt depozitate în subsoluri. Dar această proprietate îi obligă pe grădinari să încălzească tuberculii înainte de germinare.

Conținutul de zahăr al cartofilor este de aproximativ 0,4%, ceea ce conferă un gust dulce. Materia uscată din cartofi depășește 20%. Acest lucru permite gătit cartofi prăjiți și chipsuri.

Pregătirea solului pentru cartofi

Descrierea și caracteristicile culturii spune că acest soi poate fi cultivat pe aproape orice sol. Dar în zonele de lut, se formează creste, în care se adaugă o mulleină bine putrezită. Acest lucru îmbunătățește structura solului, de la sol greu la sol slăbit.

În alte grădini de legume, gunoiul verde, cum ar fi muștarul și orzul, pot fi plantate la începutul toamnei. Cu o creștere de aproximativ 30 cm, acestea sunt încorporate în pământ atunci când sapă. În loc de siderate, se aduc până la 45 de găleți de humus pentru 1 sută de metri pătrați, nivelate și săpate adânc.

Azotatul de amoniu, superfosfatul și cenușa de lemn sunt împrăștiate în primăvară. Este posibil, pe suprafața solului înainte de a umple găurile, dar este mai bine să aduceți direct în găurile de plantare. Apoi planta va primi imediat nutrienți.

Pregătirea semințelor

Tuberculii pentru plantare trebuie să fie sănătoși

Tuberculii pentru plantare trebuie să fie sănătoși

Cu o lună înainte de apariția vremii calde, tuberculii sunt scoși din subsol. Cartofii gătiti în toamnă sunt din nou inspecționați cu atenție pentru a se observa putregaiul uscat sau umed, crusta și deteriorarea vizibilă. Pentru plantare, se selectează tuberculi complet sănătoși, de preferință de aceeași dimensiune.

Sunt încălzite la o temperatură de aproximativ 35 ° C pe tot parcursul zilei. Apoi sunt așezate într-un singur strat în cutii și expuse la lumină la temperatura camerei pentru germinare și grădinărit. După ce mugurii ating o înălțime de 3,5 - 4 cm, pot fi plantați. Înainte de plantare, se recomandă tratamentul cu Prestige

Plantarea tuberculilor

Când vremea este caldă și temperatura ambiantă este de cel puțin 15 ° C, iar solul este de cel puțin 10 ° C, puteți începe să plantați. Dacă este necesar, se formează creste de până la 30 cm înălțime și plasate de la nord la sud. Acest aranjament, ambele creste și rânduri, va servi pentru a încălzi mai bine rândurile și pentru a ilumina tufele. Lățimea dintre ele este permisă 60cm. Sapă găuri de plantare cu o adâncime de aproximativ 10 cm și o distanță, una de alta, nu mai mare de 25 cm.

Îngrășămintele minerale sunt adăugate la fântâni, într-o linguriță:

  • superfosfat;
  • sare de potasiu;
  • clorura de potasiu.

De asemenea, puteți pune mână de coji de ceapă și cenușă de lemn. În grădini de legume, în gropi, trebuie să puneți cartofi, germeni puternici și cu grijă, pentru a nu le sparge, umpleți-i cu sol.

Cultivarea cartofilor

După ce apar primii lăstari și germinează inegal, tufișurile se înghesuie ușor, protejând plantele de înghețurile nocturne. Îngrijirea suplimentară a plantării se reduce la activități precum:

  • udare;
  • plivirea și slăbirea;
  • îngrăşământ;
  • prevenirea virușilor și bolilor;
  • combaterea insectelor.

Plantele trebuie udate de cel puțin 3 ori pe parcursul întregului sezon de creștere. Dacă vara este ploioasă, atunci acestea se limitează la slăbirea solului și plivirea. Buruienile trebuie îndepărtate cu atenție pentru a evita rănirea tuberculilor tineri care se află în stratul superior al solului.

Fertilizarea plantărilor

Puteți hrăni cartofii prin pulverizarea părții supraterane a tufișului cu acid boric. Prima hrănire este introducerea de droguri în gropi. Al doilea se efectuează în timpul formării mugurilor de flori, iar al treilea se efectuează atunci când boabele semințelor se coc.

Un amestec de îngrășăminte uscate cu humus este aplicat direct pe zona găurii, iar plantele sunt spud. Odată cu pătrunderea umezelii, amestecul se va dizolva, iar plantele vor primi un pansament complet.

Combaterea bolilor și a insectelor

Pentru a nu trebui să tratați plantele bolnave, este mai bine să efectuați mai întâi un tratament preventiv al tufișurilor. De la apariția răului târziu al tulpinilor, tufișurile vor proteja soluții 1% de amestec Bordeaux sau sulfat de cupru. Procesați-le prin pulverizare. Apariția unui picior negru va înceta să stropească plantațiile cu o soluție de 3% mangan sau să le tundă cu cenușă.

Gândacul Colorado din cartofi poate fi recoltat manual, iar după apariția masivă a larvelor, se folosesc preparate biologice precum Bitoxibacilina și Fitoverm. Dintre insecticide, Aktara, Corado și Confidor sunt potrivite.

De la sârmă, sunt tratați cu Provotox, iar de la urs - Medvetox sau Grizzly. Omida moliei este distrusă de substanța biologică Nemabakt.

Concluzie

Cartofii cu eșarfă, supuși tuturor cerințelor de tehnologie și îngrijire agricolă, vor putea mulțumi grădinarului cu tuberculi mari și sănătoși. Acești cartofi sunt o adevărată comoară care are un gust minunat. Cartofii aurii netezi sunt plăcuți la depozitare și la vânzarea produselor în exces. Legumele frumoase și strălucitoare vor atrage atenția gospodinelor. Iar mâncărurile aromate vor impresiona chiar și gurmanzii.

Articole similare
Recenzii și comentarii

Vă sfătuim să citiți:

Cum se face un bonsai din ficus