Vaca Yakut originală
Proprietarul unui aspect interesant și o rezistență incredibilă, vaca Yakut a fost mult timp interesată atât de fermele private, cât și de fermele mari. Citiți mai departe pentru ce s-a îndrăgostit și de ce este atât de apreciat.
Rasa yakut de vaci
Despre rasă
Deja prin însăși originea sa, rasa Yakut de vaci diferă de alte vaci. Strămoșul său a fost zebutul indian, în timp ce majoritatea vacilor au venit din turneul european.
Apariția
Începutul formării rasei datează din secolul al XIII-lea. Pe baza efectivelor de animale din Baikal în Yakutia (unde, de fapt, numele) și Siberia de Est, s-a distins așa-numitele descendenți, care aveau o mare adaptabilitate la condiții climatice dificile și la întreținere. Animalele au suportat calm temperaturi scăzute, lipsa hranei, nu au fost deranjați de insectele care sugerează sângele.
Pentru o lungă perioadă de timp, a fost posibilă reproducerea acestei specii în sine, consolidând calitățile obținute anterior în fiecare generație următoare.
Dezvoltare
Începând din 1929, încercând să îmbunătățească exemplarele existente de vaci Yakut, au început să se încrucișeze cu vacile Kholmogory și Simmental. După aceea, toate caracteristicile au fost amestecate.
Pentru a nu pierde rasa de vaci Yakut, s-a încercat asocierea femelelor locale cu masculii Yakut, însă situația a fost corectată doar parțial.
Rasa astăzi
Realitățile moderne demonstrează lipsa „yakuturilor”. Sunt crescute în Novosibirsk, Eveno-Bytantaysky ulus și în unele ferme private, deși acest tip de bovine merită cu adevărat atenție.
Descriere
Privind fotografiile vacilor Yakut, nu se poate să nu observăm creșterea lor uimitor de mică pentru bovine. Acest lucru este deosebit de izbitor dacă în fotografie sunt descrise lângă o persoană și abia ajung la talie sau la piept. Aceasta este o mini vacă cu o înălțime de cel mult 115-120 cm la greabăn și o lungime a corpului de 1,5 m.
Constituția animalului este puternică, corpul este dens; piept masiv, dar îngust; membrele sunt, de asemenea, puternice, deși nu înalte; capul este de mărime medie, cu o linie dreaptă de profil și o regiune frontală largă. Coarnele ușor curbate, proeminente în sus, de lungime medie. Gât și cocoașă largă, dar scurtă, moștenită de la „progenitorul” zebului. Masculii au numeroase pliuri pe gât.
Masa junincelor este de până la 400 kg, de tauri - 500-600 kg.
Costum
Animalele de companie au o varietate de culori:
- roșu;
- negru;
- alb;
- cu laturile pete;
- cu dungi albe pe coloana vertebrală etc.
Caracteristică
În orice descriere a vacii Yakut, un loc special este dat hainei sale groase, ușor ondulate. Acoperă literalmente întregul corp al vacii, incl. și ugerul ei. Iarna, lâna devine de 6 ori mai lungă, ceea ce servește animalului ca protecție fiabilă împotriva înghețurilor severe (conform unor surse, până la -60 ° C). În plus, sunt și cu piele groasă. Până în vară, ei năpădesc.
Îngrijirea Yakut
Din descrierea aspectului „Yakut” devine clar că animalul este potrivit pentru păstrare chiar și în regiuni foarte reci.De fapt, nu au nevoie de un hambar special echipat, deoarece se simt minunat în aer liber chiar și într-o noapte de iarnă. Burenushki doarme în zăpadă.
Singurul moment în care este de dorit să oferi confort unei vaci Yakut este perioada de după fătare.
De asemenea, prașile necesită mers constant pe orice vreme. De obicei, pentru ei este dotat un baldachin, sub care vă puteți ascunde de ploaie și nu mai există dispozitive.
Recenziile proprietarilor rasei de vaci Yakut sunt unanime că îngrijirea lor nu este o problemă. Practic nu există miros de la ei, curățarea zilnică obișnuită în hambar este suficientă.
Alimente
În medie, un individ de muls mănâncă 6 kg de fân pe zi. În plus, sunt hrăniți cu rădăcini (morcovi etc.), furaje compuse. Straturile de grăsime permit animalelor de companie să mențină o greutate stabilă mult timp, incl. în ciuda hranei slabe.
Vara, animalele se mulțumesc să ciugulească în pajiște.
Beau apă din rezervoare obișnuite, iarna nu încălzesc apă special pentru ei.
Notă către proprietar
Dezavantaje ale rasei
Rasa de vaci Yakut are câteva dezavantaje semnificative. În primul rând, nu este ușor să mulgeți. Inconvenientul este creat de sfarcurile scurte și de creșterea redusă a vacilor, în apropierea cărora trebuie literalmente să te apleci. Aparatul de muls nu li se aplică.
În plus, puii sunt reticenți în a da lapte. Procesul este oarecum simplificat atunci când un vițel stă în apropiere (este adus chiar de la început), apoi laptele devine mai ușor.
Beneficii rasei
Pe lângă avantajele menționate mai sus ale rasei de vaci Yakut, trebuie să spunem și despre următoarele:
- au o sănătate excelentă, sunt rareori afectați de tuberculoză, leucemie, bruceloză;
- acești nordici se obișnuiesc rapid cu un climat diferit și suportă calm schimbări bruste de temperatură;
- Yakuts se îngrașă rapid.
Temperament și obiceiuri
Este ușor să găsești contactul cu animalele, acestea nu diferă în ceea ce privește violența. În timpul vânătorii, vacile Yakut nu sunt deloc periculoase. Natura lor este docilă și amabilă.
Stângăcia lor exterioară este foarte înșelătoare. De fapt, acestea sunt prașile mobile, care, de asemenea, sar cu abilitate peste obstacole înalte de un metru.
Productivitate
Atât produsele lactate, cât și cele din carne sunt obținute de la vacile Yakut. Este adevărat, laptele dintr-un cap iese de 3 ori mai puțin decât din rasele familiare tuturor. Este vorba despre 5-7 litri pe zi de foarte gras, aproximativ 6-11%, și un produs nutritiv bogat în proteine și lactoză. Laptele este potrivit pentru prepararea brânzei, smântânei, untului, smântânii.
Carnea Burenka este incredibil de gustoasă, se numește carne marmorată. Nu există straturi groase în ea, grăsimea intermusculară este distribuită uniform. Randamentul este de până la 60%.
Prețul emisiunii
În ceea ce privește prețurile pentru vacile Yakut, nimeni nu o va da la prețuri ieftine. Mai mult, dacă aduceți copii reale din Yakutia, atunci serviciile unui transportator se adaugă la prețul de cost. Dacă luați o vacă de la o fermă locală, aceasta va costa aproximativ 1000 USD.
Deși este imposibil să spunem fără echivoc cât vor lua pentru fiecare instanță specifică. Suma va depinde de crescător și de locația acestuia.
informatii suplimentare
Știți deja că înghețurile nu sunt teribile pentru o vacă Yakut. Cu toate acestea, proprietarii experimentați au observat: îmbunătățirea condițiilor de viață și nutriția contribuie la faptul că „Yakut” aduce un randament mare de lapte.
Unii crescători de animale achiziționează „Yakuts” pentru a îmbunătăți calitățile animalelor existente. Când se împerechează cu un goby Yakut, descendenții se dovedesc a fi puțin mai mici, dar mai puternici și cu carne excelentă. Mai mult, caracteristicile lor reproductive sunt ridicate, iar supraviețuirea animalelor tinere este de aproximativ 95%.
Vițeii nou-născuți cântăresc câte 20 kg, câștigând 800 g pe zi. Pentru a accelera creșterea puilor, aceștia sunt lăsați alăptați în primele șase luni de viață, sau chiar toate cele 8 luni. La vârsta de 1,5 ani, taurii și junincile pot cântări 300 kg.
Ei bine, cum se poate să nu observăm că în țara lor natală, vacile Yakut sunt foarte apreciate pentru productivitatea lor și zero deșeuri.