Caracteristicile cartofilor Riviera
Piața mondială oferă un număr mare de soiuri de cartofi. Unele legume surprind consumatorii cu gustul lor, altele cu capacitatea lor de a crește în condiții meteorologice diferite, iar altele cu randamentul lor. Unul dintre soiurile care pot fi numite perfecte și unice este cartoful Riviera. Acesta este un cartof foarte timpuriu, care diferă de alții prin randamente mari și gust excelent. Pe baza feedback-ului producătorilor de cartofi cu experiență, putem spune că acesta este un soi de elită care poate crește în toată țara, în orice condiții meteorologice.
Caracteristicile cartofilor Riviera
Caracteristicile soiului Riviera
Cultivând cartofii și comparând principalii indicatori ai diferitelor soiuri, vă puteți asigura că cartofii Riviera rămân în afara concurenței.
De la plantarea tuberculilor în pământ până la recoltarea cartofilor, nu trec mai mult de 60 de zile. Un sistem puternic de rădăcini este capabil să ofere plantei umiditate chiar și în regiunile cele mai uscate. Prin urmare, cultivarea cartofilor în sudul țării și în Crimeea nu va crea probleme.
Colectarea foarte timpurie a produselor este posibilă, în timpul sezonului de creștere al soiului sub adăposturi de film. În regiunile sudice, este posibilă replantarea tuberculilor, care vor avea timp să dea producția de maturitate tehnică în momentul recoltării cartofilor de maturare târzie. Așadar, suprafața terenului, tratată o dată cu insecticide și îngrășăminte minerale, va aduce o recoltă dublă de legume.
Tuberculii din tufișuri se formează aproape simultan și cresc aproape de aceeași dimensiune. Greutatea lor este de 100-180g. Acest lucru vă permite să obțineți un produs comercial de înaltă calitate, aproximativ 95% din recolta totală. Cartofii timpurii frumoși sunt la mare căutare pe piețe și prețurile lor sunt ridicate. Prin urmare, nu va fi dificil să puneți recolta la vânzare și să obțineți un venit bun.
Tuberculii sunt perfect conservați fără a-și pierde aspectul și gustul. Acest lucru va permite transportul culturilor pe distanțe mari, oferind cartofi regiunilor din nord și din Siberia. În timpul transportului, cartofii nu sunt deteriorați, rămân amidonși și tari, nu există urme de picături și putregai pe ei.
Avantajele soiului Riviera
Principalele calități pozitive ale acestui cartof, desigur, sunt gustul și randamentul său. Dar există și alte beneficii.
- Bucșa este capabilă să formeze până la 12 tuberculi.
- În etapa de maturitate tehnică, puteți obține mai mult de 450c / ha.
- Cartofii sunt rezistenți la mulți viruși de noapte.
- Aproape nu este afectat de dăunători.
- Acesta este un soi de maturare ultra-timpurie.
- Planta este potrivită pentru creșterea în diferite zone climatice.
- Producția de produse comercializabile este mai mare de 90%.
- Randament ridicat de cartofi.
- Calitate excelentă de păstrare a tuberculilor cu maturitate tehnică.
- Transportabilitate bună.
De obicei, există până la 9 tuberculi într-un cuib de fructe.Dar cu hrănirea și udarea în timp util, mai mulți cartofi sunt legați, care se coc simultan cu masa totală.
Plantele sunt rezistente la mulți viruși
Randamentul mediu, la recoltarea cartofilor tineri, după 35 de zile de sezon de creștere, este de aproximativ 270c / ha. Dacă un site este lăsat pentru colectarea completă de produse coapte și depozitare ulterioară, atunci randamentul va fi aproape de două ori mai mare.
Plantele sunt imune la virusurile mozaicului frunzelor, crustă obișnuită în fructe și pustiu târziu în fructe. De asemenea, nu sunt afectați de virusul răsucirii și arderii frunzelor.
În ceea ce privește nematodul chistului auriu, galele sale cu ouă nu mor iarna, rămânând în sol până în primăvară. Este mai bine să vă jucați în siguranță și să nu plantați aceste legume într-o zonă în care culturile de umbră de noapte, dovleceii, ardeii sau buruienile, cum ar fi iarba de grâu și umbrele de noapte, au crescut cu 3 ani mai devreme.
Puteți trata solul cu Bazudin sau plantați varză și muștar pe site. Vor provoca eliberarea larvelor din chisturi, care vor muri fără nutriția obișnuită. Uneori ajută la utilizarea nematodelor prădătoare Nemabakt, care sunt vândute ca parte a preparatului - solul Zashchita.
Dezavantaje ale cartofilor
Printre dezavantajele cultivării soiului Riviera se numără deteriorarea plantelor cauzată de pierderea târzie a tulpinilor. De asemenea, este posibil să atacați gândacii din Colorado și larvele, viermele lor, ursul și molia de grădină. Dăunătorii pot fi rezolvați folosind pesticide.
Descrierea plantei
Tufișurile soiului cresc mai mult de 70cm în înălțime. Tulpinile sunt erecte, cu nervuri. Uneori se pot îndoi puțin, apoi tufa se dovedește a fi răspândită. Există multe frunze pe plantă. Sunt de culoare verde deschis, în formă de cartof și destul de mari. În partea inferioară a plantei, frunzele sunt galbene și mai mici.
Florile sunt colectate în inflorescențe simple. Corolele sunt topite la bază, petalele sunt de culoare roșiatică-violetă. După polenizare, puține fructe de padure sunt legate și parțial cad. Dar, de obicei, tufișurile nu au timp să înflorească, tk. cartofii se recoltează mai devreme.
În cuibul de fructe, se coc aproximativ 10 tuberculi de formă ovală-rotundă. Culoarea pielii este galben deschis. Este ușor dur la atingere. Ochii sunt abia vizibili la suprafață. Pulpa este fermă și, de asemenea, ușoară, de culoare aproape lăptoasă. Conținutul de amidon este de 19,6%, iar cel de zahăr este de 0,4%. Acești indicatori determină gustul cartofului și aroma acestuia.
Mănâncă cartofi
Puteți face multe feluri de mâncare din cartofi
Fiecare gospodină are propriile rețete preferate. Puteți găti din tuberculi de cartofi:
- caserole;
- piure de cartofi;
- cartofi prăjiți;
- diverse cursuri primare;
- clătite și găluște;
- la scară industrială - așchii și amidon.
Conținutul ridicat de amidon permite piureuri pufoase și aerisite. Cartofii, fierți în coajă, nu se sfărâmă din cauza coajei lor, care nu se crapa în timpul gătitului.
Pregătirea unui site pentru cartofi
Când cultivați cartofi super-timpurii, trebuie să respectați câteva reguli.
- Solul trebuie să fie argilos și nisipos.
- Situl este curățat complet de buruieni și fertilizat din toamnă.
- Următoarea plantare de cartofi în aceste paturi este permisă nu mai devreme de 3 ani mai târziu.
- Este necesar să tratați zona cu insecticide înainte de plantarea tuberculilor.
Solul argilos poate fi îmbunătățit prin adăugarea de compost, humus și nisip. Din toamnă, gunoiul de grajd putrezit este așezat pe site: 45 de găleți la suta de metri pătrați și săpat profund.
O altă metodă de fertilizare este însămânțarea secarei de iarnă, ale cărei răsaduri sunt încorporate în sol primăvara. Înainte de săpatul toamnei, puteți semăna muștar alb. Când planta atinge o înălțime de aproximativ 10 cm, site-ul este dezgropat.
Pentru a distruge viermele de sârmă, se utilizează o soluție slabă de permanganat de potasiu, care se toarnă peste găuri în timpul plantării. Ei sperie dăunătorii cu coji de ceapă, adaugă o mână la gropi.
Dacă cartofii tineri sunt cultivați pentru vânzare, atunci se pregătesc rânduri, plasându-le de la sud la nord, la o distanță de 50 cm. Când este cultivat pentru depozitare, pentru plantarea tuberculilor, se lasă 65 - 70 cm între rânduri.Distanța dintre bucșe este de cel puțin 25 cm.
Pregătirea semințelor de cartofi
Cu 2 săptămâni înainte de plantare, trebuie să germinați și să plantați tuberculii. Cutiile de cartofi sunt expuse la lumină într-o cameră cu o temperatură de cel puțin 15 ° C. Când sunt expuși la lumină, tuberculii formează solanină, care este o otravă pentru insectele mici. Înainte de plantare, cartofii sunt gravați într-o soluție de Prestige pentru a proteja plantele tinere de gândacii din Colorado.
Plantarea este cea mai bună atunci când temperatura solului este de cel puțin 10 ° C. Dar este posibil să plantați tuberculii la o temperatură mai scăzută de 8 ° C, numai atunci răsadurile vor trebui să aștepte puțin.
Dacă pentru materialul săditor au fost selectați tuberculi cu o greutate de aproximativ 80g, atunci 1 cartof este așezat în fiecare gaură. Cartofii mai mici se pun în 2 sau 3 bucăți.
Găurile de plantare sunt umplute cu grijă, deoarece lăstarii pot fi rupți. Sunt fragile, așa că, dacă se rup, atunci noi nu vor răsări în curând.
Cultivarea cartofilor
Plantele trebuie înlăturate în mod regulat
Soiul Riviera este nepretențios, dar îngrijirea adecvată va crește randamentele.
- 2 grapa plantărilor este necesară înainte de apariția mugurilor.
- Puteți să vă strângeți de 3 sau 2 ori.
- Este imperativ să înlăturăm buruienile și să slăbim solul.
- Pe timp uscat, udat de 2 ori sau mai mult în timpul sezonului de creștere, în timp ce fertilizați.
- Pe vreme ploioasă, se aplică pansamente minerale uscate și, atunci când se hilling, acestea sunt încorporate în zona aproape tulpină a tufișului.
Trebuie să grapați pentru a facilita trecerea răsadurilor prin sol.
Primul hilling de cartofi se efectuează cu o înălțime a tulpinii de până la 17 cm. Urmărirea se poate face în 3 săptămâni. Plivirea se efectuează în mod constant, iar slăbirea solului este necesară pentru a avea acces la aer la cuibul de fructe. Când sunt expuși la carbon, tuberculii cresc și se îngrașă mai bine.
Pentru hrănirea plantelor, se folosesc îngrășăminte minerale complexe. Compoziția lor pentru 1m² ar trebui să includă:
- 20g azotat de amoniu sau uree;
- 20g sulfat de potasiu;
- 30g nitrofoska;
- 1 pahar de cenușă.
Un amestec din aceste preparate minerale poate fi diluat cu o soluție organică. Se prepară din balegă de vacă sau excremente de păsări. Luați substanțe organice și adăugați apă 1: 4. Se pune într-un loc cald pentru fermentare timp de 2 săptămâni. După aceea, se diluează cu apă caldă 1:10, se adaugă îngrășăminte minerale și se udă la rădăcină sau între rânduri.
Combaterea bolilor și a dăunătorilor
Cartofii de la Riviera se pot îmbolnăvi numai cu răni târzii ale tulpinilor, dacă există plantări de apă. Pentru prevenire, nu trebuie să exagerați cu udarea și să procesați tufișurile cu o margine de cenușă sau acid boric.
Imaginea gândacului din cartoful Colorado, adică adulții hibernează în pământ. La primele raze ale soarelui, părăsesc hibernarea și ies afară. Apoi, plantarea cartofilor super-timpurii poate fi atacată masiv. Trebuie să lupți împotriva gândacului mecanic - colectându-l manual.
Dar, oricât de mult ar încerca grădinarii, noii gândaci din Colorado vor sosi în continuare din parcelele învecinate. Fiecare femelă va depune până la 30 de ouă. După 7 - 18 zile, în condiții favorabile, larvele vor ieși din ouă.
Când apar, se folosesc Aktara, Antizhuk și alte insecticide cu spectru larg. Rețeta este întotdeauna pe ambalaj. Tratați tufișurile prin pulverizarea lor cu o sticlă de pulverizare, este extrem de important să urmați toate instrucțiunile. Deoarece concentrația medicamentului este prea slabă, tratamentul nu va aduce, concentratul puternic, dimpotrivă, poate arde tulpinile și distruge complet întreaga cultură.
Este important să practicați o igienă personală bună purtând mănuși de cauciuc, un șorț și o mască. De asemenea, trebuie să vă protejați ochii de pesticide. Este recomandabil să scoateți animalele de companie de pe site și să le protejați de obținerea de otrăvuri pe cale orală sau sub formă de picurare pe părul animalelor și penele de pasăre.
Sortarea culturilor pentru depozitare
Săpând cartofii, aceștia sunt imediat uscați și împărțiți în trei părți. Prima parte trebuie să conțină produse destinate depozitării.Se compune din tuberculi sănătoși cu drepturi depline, care nu sunt afectați de boli și nu sunt răniți în timpul recoltării.
A doua parte include cartofi, care sunt lăsați pentru plantare, aceasta este semințe. Este de dorit ca toți tuberculii să fie de dimensiuni medii și aproximativ aceiași în greutate.
A treia parte constă din cartofi răniți și tuberculi cu semne de boală. Descrierea spune că astfel de cartofi pot provoca răspândirea bacteriilor putrefactive în pivniță. Pentru a nu expune întreaga cultură la infecție, cel mai bine este să separați imediat exemplarele bolnave și să le distrugeți.
Nu le puteți îngropa în pământ, cu speranța că vor putrezi, deoarece putrezirea nu garantează moartea sporilor virali. Numai sub influența temperaturilor ridicate se poate garanta distrugerea virusului.
Concluzie
O varietate de elită timpurie de cartofi Riviera, este un produs vitaminic delicios. Primii tuberculi ai unui cartof tânăr sunt cu atât mai plăcuți în orice fel de mâncare dacă știi că sunt crescuți de mâinile tale. În acest caz, vom fi siguri că punem pe masă o cultură ecologică sub formă de ingredient pentru salate, sau cartofi maro, cartofi în sac sau coapte în coajă. Principalul lucru este că ne vom încânta pe noi înșine și pe cei dragi cu mâncăruri frumoase, gustoase și aromate de cartofi.