Caracteristicile cartofilor Zhukovsky (timpuriu)
Cartofii Jukovski sunt o capodoperă timpurie a crescătorilor ruși. Gustul excelent, rezistența ridicată la stres și aspectul spectaculos i-au permis să ocupe o nișă demnă printre alți reprezentanți ai perioadei de maturare timpurie. Descrierea culturii vă permite să apreciați toate beneficiile acesteia.
Caracteristicile cartofilor Zhukovsky (timpuriu)
Caracteristicile soiului
Cultura are un tufiș compact, care nu se răspândește, cu un număr limitat de tulpini și ramuri dense. Frunzele sunt mari, disecate, verde închis, marginea lor este slabă, venele sunt clar vizibile.
Cartofii Zhukovsky timpurii au tuberculi surprinzător de frumoși în formă de butoi. Acestea sunt de culoare roz, cu ochi liliaci, cu pulpă albă moale și neobișnuit de gustoasă, care nu se întunecă la curățare.
Tuberculii fierb bine chiar și în apă dură, obțin un piure excelent și fără greutate. Masa tuberculilor atinge 175 de grame, amidonul este de aproximativ 15%, randamentul maxim al recoltei este de 38 de tone pe hectar. Cartofii nu se tem de deteriorarea mecanică și pot fi păstrați bine. Datorită acestor indicatori, acest soi este foarte popular în rândul locuitorilor de vară și al cultivatorilor de legume.
Avantaje și dezavantaje
Cartofii ocupă unul dintre principalele locuri în dieta umană. Oferă corpului uman numeroase substanțe utile, oligoelemente și vitamine. Soiul Zhukovsky aparține grupului de flori „roz”. Avantajele sale sunt destul de evidente, dovadă fiind următoarea caracteristică:
- rezistență crescută la stres în timpul căldurii;
- creșterea randamentului după înflorire, ceea ce contribuie la reproducerea rapidă a culturii;
- o perioadă de două luni pentru coacerea culturii;
- gust excelent;
- piele subțire, care reduce semnificativ cantitatea de deșeuri;
- rezistență ridicată la afecțiuni dureroase (nematod, cancer);
- grad ridicat de stocare (de la 92%).
Avantajele enumerate sunt absente la alte soiuri de culturi timpurii.
Printre neajunsurile culturii, trebuie remarcat înfrângerea acarianului păianjen, a gândacului Colorado și a afidelor. În condiții de seră, planta este afectată de muște albă.
Plantarea cartofilor
Tuberculii trebuie dezinfectați înainte de plantare.
Înainte de a planta cartofi din soiul Zhukovsky, tuberculii trebuie germinați la o temperatură de 4-20 ° C în vrac într-o cameră caldă sau așezați sub un film. Într-o cameră uscată, trebuie să fie răsturnate și umezite din când în când. Se recomandă acoperirea semințelor cu o cârpă albă sau hârtie de la lumina directă a soarelui. Este necesar să dezinfectați tuberculii cu permanganat de potasiu la fiecare 6 zile.
Pregătirea solului
Solanaceae sunt culturi iubitoare de lumină, astfel încât zona pentru cultivarea lor ar trebui să fie bine luminată și deschisă. Este necesar să pregătiți solul în toamnă; trebuie să săpați pământul cu atenție și profund. Dacă solul este acid, 200 gr. Ar trebui adăugate la el pentru 1 m². lămâie verde.
Organice sub Zhukovsky timpuriu sunt utilizate în astfel de cantități pe 1 m2:
- sol argilos - până la 10 kg de humus sau turbă;
- nisip sau pământ nisipos - 10 kg de humus sau turbă și o găleată de lut;
- turbă - o găleată cu nisip, lut și gunoi de grajd.
În plus, îngrășăminte minerale se aplică pe 1 m²: 1 lingură. superfosfat, 200 gr. frasin de lemn, 1 linguriță. îngrășăminte cu potasiu. Nu este recomandat să folosiți gunoi de grajd proaspăt pentru fertilizare: cartofii vor fi apoși, cu un gust neplăcut. În același timp, vârfurile pot fi expuse la boala târzie.
După fertilizare, solul trebuie săpat la adâncimea baionetei lopatei. Toate buruienile și larvele trebuie selectate cu atenție.
Plantarea cartofilor
Semințele sunt considerate pregătite pentru plantare dacă mugurii de pe ele ating 1 cm. Experiența arată că materialul semințelor germinate formează mai multe tulpini și oferă un randament ridicat. Studiile arată că atunci când pregătiți tuberculii pentru plantare, trebuie să respectați următoarele reguli:
- Nu trebuie permisă răcirea excesivă a materialului săditor, deoarece acest lucru va afecta germinarea.
- Soiul de cartof Zhukovsky aparține celor timpurii, dar pentru a obține o recoltă mai devreme decât de obicei, semințele trebuie plasate în turbă sau rumeguș umezit timp de 7 zile. Această procedură stimulează formarea timpurie a rădăcinilor. Metoda este recomandabilă numai dacă plantarea se face manual. O metodă de plantare mecanizată va deteriora sistemul delicat de rădăcini și nu veți putea obține o recoltă super-timpurie.
- Puteți accelera creșterea culturii în felul următor: trebuie să acoperiți zona cu agrofibre sau film. Va fi posibil să scoateți capacul atunci când este stabilită o vreme caldă stabilă.
Semințele trebuie să respecte următoarea descriere: să fie de înaltă calitate, greutatea lor să nu fie mai mică de 80 de grame. Tuberculii putrezi sau deteriorați nu vor produce o recoltă bună și un randament ridicat. Înainte de plantare, semințele sunt tratate cu un fungicid: 50 gr. fitosporina-M este diluată în 3 litri de apă și tuberculii sunt pulverizați. Aceste măsuri preventive vor proteja plantele de boala târzie.
Tuberculii sunt plantați în găuri sau rânduri. Distanța la plantare dintr-o gaură în alta este de cel puțin 25 cm.
Îngrijirea cartofilor
Plantele trebuie să fie bine îngrijite
Primele lăstari apar în 2-3 săptămâni, iar rândurile se închid în 40-50 de zile. În tot acest timp, solul și cultura necesită îngrijire atentă: slăbirea solului, protecția de îngheț, buruieni, stări de boală și dăunători, udare și hrănire.
Deja la o săptămână după plantarea tuberculilor, solul este slăbit cu grijă cu o greblă, astfel încât să poată trece aerul și umezeala și să nu crească cu buruieni. Dacă există o mulțime de buruieni, după 5-7 zile evenimentul se repetă, dar cu mare grijă pentru a nu răni mugurii emergenți.
Odată ce rândurile sunt formate, cultura trebuie să fie prinsă cu grijă și buruienile îndepărtate. Când planta atinge 15-20 cm, trebuie acoperită cu pământ.
Udare
Solanaceae sunt sensibile la secetă, lipsa de umiditate poate reduce semnificativ randamentul, perioada de coacere a cartofilor va fi mai târziu. Numărul culturilor rădăcinoase și greutatea lor depind în mod direct de udarea în timp util.
Dacă frunzele plantei cad, trebuie să o udați. Acest lucru trebuie făcut seara, sub fiecare tufă trebuie să turnați până la 3 litri de apă prin stropire sau în brazde. După o zi, solul din jurul plantelor trebuie slăbit cu sape manuale.
Îngrăşământ
Culturile ar trebui hrănite pentru a îmbunătăți calitatea culturilor de rădăcini și randamentul acestora, rezistența la condițiile de boală și condițiile meteorologice. Prelucrarea se efectuează în perioada de formare a mugurilor. Îmbrăcămintea superioară se realizează prin metode rădăcină și foliară.
Pansament superior la rădăcină:
- Prima hrănire se efectuează la 7-14 zile după plantarea tuberculilor. Pentru aceasta se folosesc îngrășăminte organice cu un conținut ridicat de azot: gunoi de grajd de bovine și gunoi de pasăre. În acest scop, 0,5 kg de gunoi de grajd sau nămol trebuie diluați într-o găleată de apă, adăugați 20 de grame. cristale de uree. Artă. l.așternutul trebuie diluat în 10 litri de apă și turnat 0,5 litri de soluție sub fiecare bucșă.
- Al doilea pansament superior se face cu îngrășăminte de potasiu. Acestea permit plantei să se formeze și să dezvolte tuberculi. Pentru a pregăti amestecul, trebuie să luați 15 g de sulfat de potasiu și superfosfat și să diluați într-o găleată de apă.
- A treia hrănire se efectuează cu 20 de zile înainte de recoltare. Îngrășământul trebuie preparat complex, mineral-organic: 250 gr. gunoi de grajd și 20 gr. superfosfatul trebuie diluat într-o găleată cu apă și turnat peste cultură.
Pansamentul foliar este o condiție prealabilă pentru o recoltă bună. Surfactanții sunt capabili să pătrundă în soiul Zhukovsky prin frunze și să ofere plantei nutrienții necesari și elementele lumii. În acest scop, se recomandă utilizarea medicamentelor „Immunocytaf”, „Epin-extra” conform instrucțiunilor.
Combaterea dăunătorilor
Cartofii lui Jukovski trebuie protejați în timp util de dăunători. Acestea provoacă daune imense plantelor și pot duce la moartea lor.
Dăunători și modalități de combatere a acestora:
- Afidele afectează culturile tinere și adulte. Dăunătorul se așează pe frunze, lăstari, flori și suge sucuri din ele. O bună măsură preventivă este aerisirea la timp a serelor. Plantele trebuie tratate cu decocturi de pelin amar, șarpe, medicamentul "Fosfat".
- Acarienii păianjen infestează partea din spate a frunzelor acestui soi de cartofi. Ca urmare, frunzele se îngălbenesc și cad. Măsurile preventive sunt curățarea rămășițelor culturii anterioare de pe amplasament, dezinfectarea complexelor de seră, tratarea plantelor cu decocturi de plante. În timpul sezonului de creștere, se utilizează medicamentul "Fitoverm".
- Gândacul de cartof Colorado mănâncă frunzele recoltei, provocându-i daune ireparabile. Situl trebuie inspectat în mod regulat, adulții trebuie colectați manual și larvele lor distruse. Soiul Zhukovsky este tratat cu Destroy, Killer, Stop Beetle.
Cartoful Zhukovsky devreme este un tip de cartof cu randament ridicat.
Caracteristicile culturii mărturisesc numeroasele avantaje ale plantei față de alți reprezentanți ai umbrelor de noapte de coacere timpurie. Tuberculii săi sunt extrem de gustoși și sănătoși, îmbogățesc corpul uman cu substanțe nutritive și oligoelemente. Aceste calități au permis soiului Zhukovsky să câștige o mare popularitate în rândul locuitorilor de vară și al cultivatorilor de legume.