Secretele morcovului în creștere

0

1144

Evaluarea articolului

Cultivarea morcovilor, care este una dintre cele mai comune culturi din regiunea noastră, este posibilă chiar și pentru un grădinar novice. Pentru a obține un randament maxim și a crește o legumă suculentă cu gust dulce în câmp deschis, trebuie respectate o serie de reguli.

Secretele morcovului în creștere

Selectarea scaunelor

Morcovii au nevoie de soluri fertile ușoare și libere, care să fie bune pentru umiditate și aer. Aciditatea solului nu trebuie să depășească 7.

Fertilitatea este crescută prin introducerea humusului. Dar este nevoie de timp pentru a da solului toți nutrienții. La 1,5-2 ani de la introducerea humusului, solul este îmbogățit cu substanțe nutritive și devine potrivit pentru cultivarea culturilor de legume care au nevoie de o cantitate mare de microelemente. Dacă culturile de grădină sunt cultivate pe site în fiecare an, atunci humusul este adus anual.

Pentru a obține o recoltă bună de morcovi, aceștia sunt plantați într-o zonă bine luminată. Chiar și o umbră ușoară dintr-un copac de pe site va reduce randamentul. Leguma este plantată în locul în care în anul precedent au fost cultivate usturoi sau ceapă, roșii, varză, castraveți sau cartofi.

Alte culturi, în special sfecla, sunt precursori precari pentru morcovi. Acestea sunt fie afectate de aceleași boli ca această legumă, fie au nevoie de aceleași oligoelemente ca morcovii. Cei mai nedoriți precursori ai legumelor sunt țelina, păstârnacul, pătrunjelul sau mărarul.

Este imposibil să plantați o cultură de legume în același loc mai mult de 2 ani: solul devine sărac. În plus, acumulează bacterii și spori de ciuperci care infectează culturile rădăcinoase.

Cel mai bun moment pentru a planta morcovi

Pentru a crește morcovi buni, trebuie să alegeți momentul potrivit pentru a semăna semințele. Această cultură de rădăcini este rezistentă la îngheț. Pentru ca aceasta să crească bine, trebuie să aibă ore de lumină lungă (12-14 ore).

Soiuri diferite sunt plantate în momente diferite. În plus, condițiile climatice din diferite regiuni diferă semnificativ. În regiunea Moscovei și regiunea Leningrad, de exemplu, clima este diferită, prin urmare, atunci când alegeți momentul plantării, acestea sunt ghidate de condițiile meteorologice:

• Hibrizii de maturare timpurie sunt semănați în teren deschis, după ce stratul său superior este bine încălzit. Atunci când decid asupra dimensiunii paturilor, acestea țin cont de faptul că au o perioadă scurtă de depozitare.
• Hibrizii de maturare și maturare târzie sunt plantați după ce temperatura aerului a crescut peste 15 ° C, iar solul s-a încălzit pe baioneta unei lopate. Dacă sunt semănate prea devreme, acestea nu vor fi la fel de bune ca păstrarea calității. După ce temperatura aerului crește la 18 ° C-20 ° C, solul devine excesiv de uscat. Acest lucru afectează negativ germinarea semințelor.

Tipul de sol afectează și momentul plantării. Când creșteți o cultură de rădăcină pe soluri ușoare, plantarea se efectuează pe tot parcursul lunii mai.Pe solurile medii, însămânțarea semințelor se efectuează cel târziu în a doua decadă a lunii mai. Atunci când alegeți o dată de plantare, studiați calendarul de plantare pentru morcovi pe zi.

Când cultivați culturi într-o seră sau seră, datele de plantare sunt mai vechi. Creșterea morcovilor acasă pe balcon sau pervaz nu merită. Cultura de rădăcină are nevoie de o suprafață mare.

Cu expunerea prelungită a plantelor tinere la temperaturi scăzute (1 ° C-3 ° C), morcovii înfloresc și încep să dea săgeți. Este imposibil să preveniți înflorirea după ce morcovii au eliberat săgeți. Cultura este plantată după stabilirea unei temperaturi stabile a aerului de peste 15 ° C.

Pregătirea materialului săditor

Morcovii sunt plantați cu semințe

Cultura de rădăcină se propagă prin semințe. Sunt recoltați dintr-o plantă la vârsta de 2 ani. Produce o inflorescență în formă de umbrelă. Inflorescențele sunt bogate în uleiuri esențiale care împiedică accesul umidității la embrion, ceea ce complică procesul de germinare.

Semințele sunt pre-îmbibate. Acest lucru ajută la eliminarea celor de calitate slabă, care se ridică la suprafața apei după 9-10 ore. După acest timp, semințele sunt scoase din apă și așezate pe o cârpă umedă de bumbac, păstrată la o temperatură de 21-24 ° C timp de 2-4 zile. Apoi, materialul de plantare este uscat într-un mod natural.

Dacă semințele nu sunt înmuiate, primii lăstari vor apărea în cel puțin o lună. Dacă această condiție este îndeplinită, semințele vor ecloza după 10-12 zile.

Prin înmuierea semințelor în peroxid de hidrogen, va fi posibil să le dezinfectăm simultan. Înainte de plantare, unii locuitori de vară înmoaie semințele într-un decoct de coji de ceapă sau le toarnă cu apă clocotită. Aceste măsuri nu dau întotdeauna rezultatul dorit.

Semănarea semințelor în teren deschis

Înainte de a planta morcovi pe patul selectat, acestea sunt slăbite la o adâncime de 15-20 cm. Cu schema de însămânțare standard, semințele sunt semănate în caneluri realizate cu glandere. Lățimea lor trebuie să fie de 4-5 cm, iar adâncimea lor să nu depășească 2 cm. Plantarea încastrată încetinește procesul de creștere a unei culturi de legume. Lățimea optimă dintre paturi este de 20 cm.

Tehnologia de plantare este simplă. Semințele sunt răspândite la o distanță de 2 cm una de cealaltă în caneluri pregătite. Solul din interiorul brazdelor este umezit preliminar. Complicarea procesului de plantare este că semințele sunt mici.

Locuitorii de vară au secrete și trucuri pentru a simplifica procesul de însămânțare a semințelor.

• Pentru a evita îngroșarea plantărilor, 1 lingură. l. semințele se amestecă cu 1 lingură. nisip curat. Această compoziție este suficientă pentru a planta 3 metri pătrați. m complot.
• Pentru a nu porni paturile în așteptarea primilor lăstari ai culturii de rădăcină, semințele de morcov sunt amestecate cu semințele de salată sau ridiche. Aceste culturi răsar mult mai devreme. După apariția lor, încep să elimine zona dintre paturi.
• Semănatul este, de asemenea, simplificat prin lipirea semințelor pe benzi de hârtie de țesut. Adezivul utilizat este o pastă făcută din făină de grâu și amidon de cartofi.
• Pentru a evita subțierea cu pastă, lipiți 1 semință de rădăcină și 1 granulă de îngrășământ, așezându-le pe un pătrat mic de hârtie.

Morcovii cresc mai repede dacă sunt acoperiți cu sol slab. Turba amestecată cu nisip sau pământ este folosită ca strat superior. Stratul inferior al crestelor ar trebui să fie dens. Se udă după ce apar primele lăstari. Pentru a face umezeala să se evapore mai încet, mulciți cu turbă.

Creșterea în paturi și hidroponie

Soiurile mijlocii și târzii sunt cel mai bine cultivate pe creste de 22-25 cm înălțime și 15-18 cm lățime. Această metodă de pregătire a solului este laborioasă, dar vă permite să creșteți randamentul culturii. Cultura de rădăcină este, de asemenea, cultivată hidroponic. Cultura fructifică bine, nu rămâne în urmă în creștere, dar dă fructe mici și scurte gustoase.

Îngrijirea culturilor de legume

Este foarte ușor să țineți evidența morcovilor.

Îngrijirea morcovilor în creștere implică slăbirea solului, subțierea răsadurilor, înghețarea, plivirea și udarea locului, aplicarea îngrășămintelor.

Plivirea solului

Cu o marcare bine făcută a plantării, încep să elimine zona chiar înainte de apariția primilor lăstari. Toate buruienile sunt îndepărtate de rădăcini. Când crește morcovi pe câmpuri, unul sau alt erbicid este folosit pentru combaterea buruienilor. Conform instrucțiunilor, substanțele chimice nu au un efect negativ asupra culturilor de grădină, dar nu este de dorit să le folosiți în țară sau într-o zonă mică în apropierea casei.

Slăbirea solului

Slăbirea solului se efectuează în a doua zi după udare. Nu ar trebui să se formeze crustă pe suprafața paturilor. Dacă apare o crustă de pământ, solul este ușor umezit înainte de slăbire. Dacă scoarța a apărut chiar înainte de apariția primilor lăstari, slăbirea se face superficial pentru a nu deteriora materialul săditor și a nu-l ridica la suprafața solului.

Subțierea paturilor

Îngrijirea morcovilor încolțiți implică subțierea paturilor. Prima subțiere se efectuează după apariția a 3-4 frunze pe plante, cu condiția ca distanța dintre ele să fie mai mică de 6 cm. Chiar și la o distanță de 5 cm, cultura rădăcinii nu poate crește normal. Este mai bine să o străpungi după ploaie. Dacă a sosit momentul subțierii și nu se observă ploaie, solul este pre-udat.

Pentru a sparge cultura și a nu o răni, plantele tinere sunt scoase cu o mișcare ascendentă și nu în lateral. Plantele recoltate sunt depuse departe de grădină: atrag insectele dăunătoare prin miros. Morcovii se diluează seara, după terminarea procedurii, grădina este udată.

Picaj

O culegere implică replantarea plantelor. Scufundarea morcovilor este nedorită: începe să se ramifice. Acest lucru se datorează faptului că în timpul tragerii rădăcina centrală se rupe.

Hilling

Înălțarea unei culturi de legume implică adăugarea de sol în patul de grădină, după ce o parte nesemnificativă din cultura de rădăcină a apărut deasupra solului. Sub influența soarelui, porțiunea care apare deasupra solului devine verde, carnea de vită încolțită începe să iasă în evidență. Această substanță conferă legumelor o amărăciune în timpul depozitării pe termen lung.

Morcovii sunt spud într-o zi înnorată sau mai aproape de apus. Dacă efectuați procedura pe vreme însorită, puteți atrage o muște de morcov pe paturi. Solurile ușoare sunt folosite pentru a acoperi partea din cultura de rădăcină care a apărut deasupra solului.

Udare

Este imposibil să crești morcovi buni fără udarea corespunzătoare. Nu rezistă atât umezelii excesive, cât și secetei. Mai presus de toate, cultura rădăcinii are nevoie de udare în perioada de creștere activă. Dacă vremea este însorită și caldă, paturile sunt udate nu mai mult de o dată la 2 zile.

Udarea morcovilor tineri se efectuează cu o rată de 4 litri pe 1 mp. m. Până la sfârșitul fazei de creștere activă, cantitatea de udare este redusă la o dată pe săptămână. Pentru 1 mp m paturile iau 8-9 litri de apă. Dacă vremea este uscată, cantitatea de udare crește.

Fertilizare

Dacă cultura legumelor este plantată pe soluri fertile, îngrășămintele se aplică de două ori pe sezon. Numai hibrizii de maturare târzie sunt hrăniți de trei ori. Majoritatea culturilor de legume au nevoie de potasiu. Simte mai puțină nevoie de fosfor și azot. Excesul de azot duce la slăbirea sistemului radicular.

Ca îngrășăminte pentru primul pansament superior, se aplică îngrășăminte cu potasiu, azot și fosfor în cantitate de 60 g, 50 g și, respectiv, 40 g. O opțiune alternativă implică utilizarea azotatului de amoniu, superfosfatului și clorurii de potasiu în cantitate de 20 g, 30 g și 30 g.

Ca a doua hrănire, se adaugă nitrophoska (1 lingură. L. La 10 l de apă), o soluție de acid boric (1 linguriță. La 10 l de apă) sau cenușă de lemn diluată cu apă. Odată cu a treia hrănire a hibrizilor de maturare târzie, îngrășămintele care conțin azot sunt excluse.

Pansamentul lichid se aplică nu sub culturi rădăcinoase, ci pe culoare. Pentru ca cultura de rădăcină să dobândească o dulceață moderată, se tratează cu humate (1 g la 10 litri de apă) cu 15-20 de zile înainte de recoltare.

Recoltare

Nu poți ajunge întotdeauna la morcovi cu mâinile tale.

Este rău atunci când cultura de rădăcină depășește, dar nu ar trebui să o scoateți în avans.La o temperatură de 4 ° C, morcovii încetează să crească, iar la temperaturi sub zero, sunt afectați de putregai gri. Recoltat la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie. De regulă, cultura rădăcinii este complet coaptă până la sfârșitul lunii august.

Perioada de maturare a culturii este de 80-115 zile. Există hibrizi timpurii care se maturizează în 2 luni (Saturno F1). Se recoltează la mijlocul verii. Cultura este depozitată într-o pungă cu o permeabilitate bună a aerului sau într-o cutie.

Dacă cultura rădăcinii nu a trecut prin toate fazele sezonului de creștere și înghețul este iminent, ar trebui să accelerați în mod independent perioada de coacere. Există stimulente de creștere la vânzare. Utilizarea acestor produse biologice nu dăunează culturii legumicole.

Randamentul mediu al plantelor este de aproximativ 100 de tone pe hectar.

Dăunători și boli

Nu este suficient să știi cum să crești morcovi. Este important să poți reanima paturile și să scapi de insecte dăunătoare, infecții și viruși. Morcovii sunt cel mai susceptibili la putregaiul alb și gri, bacterioză, boli de pâslă și fomoză. Dintre dăunători, culturile legumicole sunt atacate de hogweed hogweed, morcovi morți și afide de păducel.

• Putregaiul alb apare din cauza azotului excesiv din sol. Va fi posibilă salvarea plantelor prin introducerea preparatelor care conțin cupru.
• Mucegaiul cenușiu este o boală fungică. Insecticidele sunt folosite pentru tratarea morcovilor. Ca măsură preventivă, se efectuează dezinfectarea solului. Tufișurile afectate arată slab, vârfurile se vor ofili chiar și cu umiditate suficientă.
• Bacterioza sau putregaiul bacterian umed este o boală infecțioasă. Plantele afectate sunt îndepărtate din grădină, iar îngrășămintele cu fosfor-potasiu sunt aplicate sub restul culturilor rădăcinoase. Plantele afectate sunt arse. Dacă îi îngropați, infecția va pătrunde în pământ. Prevenirea bacteriozei este slăbirea în timp util a solului și respectarea regulilor de rotație a culturilor în grădină. Pentru a preveni ca boala să afecteze morcovii mari și uniformi în timpul depozitării, recolta este uscată la soare după recoltare.
• Rhizoctonia, sau boala simțită, este o boală fungică. Ca luptă împotriva bolii, plantațiile sunt pulverizate cu o soluție care conține mancozeb sau oxiclorură de cupru. Ca măsură preventivă, se respectă regulile de rotație a culturilor, iar solul este dezinfectat periodic.
• Pomoza este una dintre cele mai periculoase boli fungice. Plantele afectate sunt scoase din grădină, restul sunt tratate cu agenți antifungici. Ca profilaxie a bolii, recolta este recoltată la timp și depozitată la o temperatură care nu depășește 10 ° C. Temperatura optimă de depozitare este de 2 ° C. La temperaturi mai scăzute, cultura rădăcinii îngheață, iar la temperaturi mai ridicate, devine letargică. Morcovii încet își pierd gustul. După recoltare, vârfurile de morcov sunt îndepărtate de pe site.
• Pentru a proteja morcovii de dăunători, flori cu miros înțepător sunt plantate lângă paturi: gălbenele, mușcate etc. - îndepărtează buruienile în timp util și nu plantează legume din apropiere care sunt afectate de aceiași dăunători. Gudronul ajută la combaterea cepei de morcov.

Pentru a minimiza riscul oricărei boli, se folosește material de plantare sănătos de înaltă calitate. Semințele de calitate slabă cresc adesea morcovi slabi și ușori, care în procesul de dezvoltare trebuie adesea tratați cu substanțe chimice.

Concluzie

Morcovii, cu productivitatea lor ridicată, sunt o cultură profitabilă. Este bine pentru sănătatea ta. De exemplu, sucul de morcovi se scurge în nas cu curgerea nasului. Nu este întotdeauna posibil să crești chiar și fructe. Motivul pentru aceasta este introducerea îngrășămintelor care conțin clor, dezacidificarea solului înainte de însămânțare, prezența materiei organice în sol, excesul de umiditate, încălcarea procesului de subțiere, excesul de azot.

Nu este necesar să achiziționați echipamente speciale pentru a crește morcovi mari și pentru a obține o recoltă bună. Principalul lucru este să luați măsuri agrotehnice în timp util. Acest lucru este ajutat de harta tehnologică, unde este convenabil să marcați ora de udare, data îmbrăcării de top etc., în fiecare zi.

Dacă semințele sunt plantate în zile diferite, este mai bine să semnați paturile. În ziua plantării, este mai ușor să navigați în vârsta plantelor. Aceste informații sunt importante atunci când se aplică pansamentul de top și se determină data recoltării.

Nu contează dacă morcovii sunt înghețați sau înghețați. Aceleași feluri de mâncare sunt preparate din morcovi înghețați ca din cei proaspeți. Dar menținerea ratelor sub influența înghețului se deteriorează, așa că le folosesc în primul rând.