Soiuri de struguri roz

0

884

Evaluarea articolului

Producătorii folosesc diferite tipuri de fructe de pădure în scopuri diferite. Struguri roz desert, potrivit pentru prepararea vinurilor. Boabele exotice din exterior nu necesită îngrijire specială.

Soiuri de struguri roz

Soiuri de cultură

Soiurile de struguri roz variază de la roz deschis la nuanțe violet.

Soiuri de soiuri:

• Soiul Gurzuf;
• Dubrovsky;
• Ceață;
• Roz kishmish;
• Perla;
• Chasselas;
• piersică;
• Flamingo;
• Minsk;
• Lotus;
• Traminer;
• Roz-chihlimbar;
• Dnestrovsky.

Acestea sunt principalele soiuri de struguri de trandafir. Există, de asemenea, forme hibride și specii de maturare târzie, dar acestea din urmă nu sunt potrivite pentru climatul rusesc pe teren deschis. Se cultivă numai în sere. Este mai dificil și necesită cunoștințe și abilități speciale.

Soi Gurzuf

Strugurii roz Gurzufsky sunt clasificați ca maturitate timpurie. Perioada de maturare este de aproximativ 110 zile. A fost scos în orașul Gurzuf, pe teritoriul Crimeii. Este potrivit pentru cultivarea de către cultivatorii începători, deoarece nu necesită îngrijire specială.

Descrierea fructelor de pădure:

• grupuri de dimensiuni medii sau mari de până la 300 g;
• boabele sunt aranjate slab, de formă rotundă;
• au un gust ușor de nucșoară.

Zaharul din fructe de padure este de aproximativ 30%. Aceștia sunt indicatori mari pentru cultură, astfel încât conținutul lor de calorii este mai mare decât cel al altor specii. Rozul Gurzuf iubește căldura și lumina, deci ar trebui cultivat pe partea de sud a site-ului, alegând un sol nu prea umed.

Dubrovsky

Dintre soiurile de struguri roz, acesta are cea mai mare dimensiune de fructe de pădure - până la 4 cm lungime. Forma sa este conică, amplasată slab pe ciorchine. Fructul este cărnos, suculent, în interiorul fiecărei boabe există 1-2 semințe mari.

Dubrovsky este cultivat chiar și în regiunile nordice ale țării, deoarece a crescut rezistența la îngheț. Fructificarea în al doilea an după plantare. De asemenea, într-un climat temperat, au fost crescute soiuri: Donskoy și Tambov. Descrierea lor este aceeași cu cea a speciei Dubrovsky.

Ceață roz

"Pink Haze" este un soi de struguri timpuriu, puteți recolta fructele în 110-120 de zile. Acest tip este versatil în utilizare. Se mănâncă, se prepară suc și vin. Observă o bună fertilitate a boabelor - până la 6 kg pe tufă și o dimensiune semnificativă a buchetului - până la 1,5 kg.

Kishmish

Soiul nu tolerează înghețul

Strugurele Rose Kishmish sunt un soi oriental derivat din tipuri sălbatice de fructe de pădure. Oamenii îl apreciază pentru lipsa de semințe.

Kishmish roz - struguri de maturare târzie, perioada de maturare completă este de 140 de zile, prin urmare este plantat cu atenție în nord.

În ciuda perioadei de maturare târzie, se remarcă beneficii semnificative:

1. Tufe viguroase.
2. Productivitate ridicată.
3. Rezistență la făinare, dar un risc ridicat de rănire a viermelui de frunze de struguri.

Strugurii roz Kishmish au și ei dezavantaje: este prea termofil, necesită multă lumină și temperaturi ridicate pentru coacere. Rezistență scăzută la îngheț, care nu permite creșterea acestuia în toate regiunile.

Perla

Această specie a fost obținută prin selecție, crescută de Institutul Rus din Michurinsk.Acesta este un tip de cultură fără adăpost - se lasă iarna fără adăpost dacă temperatura aerului este peste -16 ℃. Prin urmare, perlele sunt potrivite pentru cultivare în regiunile nordice, unde sunt plantate în perioada 5-30 iunie.

Descrierea vizualizării este după cum urmează:

1. Conținut de zahăr 25%.
2. Forma conică a grămezii, cântărește până la 500 g.
3. Culoare roz delicată de fructe de pădure.
4. Randament ridicat - până la 8 kg pe bucșă.

Absența unui adăpost suplimentar este posibilă numai dacă există un strat protector de zăpadă și fără fluctuații de temperatură.

Shasla

Acest tip de boabe este folosit pentru prepararea vinului. Maturarea are loc în 130 de zile în condiții favorabile. Ciorchini sub formă de con sau cilindru, mari. Boabele sunt de culoare roz închis sau violet intens.

Dar pentru creșterea în regiunile nordice, Chasselas nu este potrivit, deoarece are o serie de caracteristici:

• rezistență redusă la secetă;
• nu tolerează înghețul;
• susceptibil la ciuperci și infecții cauzate de umiditate ridicată.

Specia a fost crescută în Franța, deci este concentrată pe un climat cald și însorit.

Aspect piersic

Se știe puțin despre aceste specii, deoarece acestea nu își pot determina originea. Se crede că au fost scoase de Krainov. Cei care au crescut cultura îi conferă următoarele caracteristici:

• ciorchini mari - până la 1,5 kg;
• boabe de desert;
• boabele au aromă de căpșuni.

Conform observațiilor, rezistența la îngheț atinge -23 ℃. Există o relativă rezistență la infecțiile fungice.

Flamingo

Boabele nu tolerează bine transportul

Această specie a fost crescută în străinătate. Se maturizează târziu și necesită vreme caldă și însorită. Dacă vara este rece, nu dă niciun fruct sau deloc. Boabele sunt roz, cu un strat ceros. Greutatea medie a unui buchet este de 700 g, boabele sunt rotunde.

În verile reci și ploioase, boabele pot izbucni.

Din această cauză, flamingo-urile sunt cultivate în principal în sere în mod privat. Nu este utilizat în industrie, deoarece nu tolerează bine transportul.

Minsk

Acesta este un tip de cultură bielorusă obținut prin metoda de selecție. O caracteristică distinctivă sunt ciorchinii aliniați în funcție de greutate. Greutatea unuia este de aproximativ 260 g. Este densă, astfel încât boabele sunt adesea deformate, ceea ce strică aspectul estetic.

Zahar pana la 25%. Testatorii au observat următoarele caracteristici ale speciei:

1. Rezistență ridicată la îngheț (până la -29,6 ℃).
2. Rezistent la mucegai, dar predispus la mucegai gri.
3. Tufișurile sunt adesea supraîncărcate cu culturi și trebuie raționate.

Transportabilitatea redusă face ca această specie să fie potrivită numai pentru cultivarea acasă. Perioada de maturare este foarte timpurie, prin urmare este cultivată în climă temperată. Minsk este potrivit pentru a mânca și a face vin.

Specia Ultra Kostrikin (de asemenea, de origine bielorusă) este potrivită pentru cultivarea în nord și are caracteristici similare.

Lotus roz

Cultura de maturare timpurie. La fel ca stafidele, fructele sunt fără semințe, de formă rotundă. Boabe ușor dulci, crocante la gust. Formează grupuri mari de la 800 g la 1,2 kg. Ciorchini de formă conică largă.

Lotusul este rezistent la temperaturi scăzute.

Conform cataloagelor, poate rezista până la -23 ℃. Nu este potrivit pentru vinificație, consumat proaspăt și uscat.

Traminer

Un tip vechi de cultură austriac, termofil și care necesită condiții meteorologice speciale. În nord, este realist să-l crească numai în condiții de seră, deoarece tufișul se reface mult timp după temperaturi scăzute.

Este plantat în zone irigate din cernoziom, pe versanții sudici și vestici. Tufele au o vigoare mare. Perioada de coacere a fructelor este târzie, până la 155 de zile. Traminer este apreciat pentru prepararea de vinuri de desert, șampanie și suc.

Roz-chihlimbar

Acesta este un tip timpuriu de boabe de masă, maturarea completă are loc după 125 de zile. Buchetele sunt de dimensiuni medii, libere (cu o distanță semnificativă între fructe de pădure). Greutatea medie a unei grămezi este de până la 350 g.

La maturitate deplină, coaja este verzuie-chihlimbar, la soare strălucește cu nuanțe roșiatice. Aceasta este o specie Altai, prin urmare este cultivată cu succes în climă temperată.

Vedere Nistru

Nistru (sau Paradisul Niprului) se coace târziu, aproximativ 160 de zile.Observă rezistența bună a Nistrului la boli, creșterea calității păstrării fructelor, colorarea timpurie a fructelor de pădure. Rezistența la bolile tipice simplifică îngrijirea culturii, pulverizarea se face de până la 3 ori pe sezon.

În medie, toate grupele 250 g. Rezistența la îngheț a speciei este relativă, este cultivată în principal în sud. Pentru un climat temperat, specia se propune a fi cultivată în condiții de seră.

Concluzie

Strugurii roz sunt reprezentați de multe soiuri care au caracteristici, origini și scopuri diferite. Cele mai multe dintre ele sunt potrivite pentru creșterea în climă temperată, dacă nu pentru teren deschis, atunci pentru condiții de seră.

Avantajul fructelor de pădure este că este universal: potrivit pentru consumul crud, vinificație, sucuri și stafide.