Descrierea mărului lui Bayan

0

409

Evaluarea articolului

Cultivarea și obținerea unei recolte mari de mere în zonele agricole riscante este problematică chiar și pentru un grădinar cu experiență. Mărul Bayana este unul dintre cele mai bune soiuri cu fructe mari, care a fost crescut de crescători în 1984 special pentru cultivarea în Ural și Siberia. S-au luat ca bază Bellefleur-Chinese, Altai violet și Gorno-Altai.

Descrierea mărului lui Bayan

Descrierea generală a soiului

Această cultură este de coacere toamnă, are o înălțime medie - înălțimea unui copac adult ajunge la 4-4,5 m. Coroana este sub formă de mătură, slab ramificată, circumferința este de 3-4 m. Tulpinile sunt drepte , se întind de la trunchi la un unghi ușor. Creșterea anuală a lăstarilor verticali este de aproximativ 8-10 cm, orizontale - 6-7 cm.

În comparație cu alte soiuri cultivate în Siberia și Ural, fructele sunt mari - greutatea lor este de 90-115 g. Unele exemplare ajung la 150 g.

Merele sunt de culoare galben-verzui, cu o fard de obraz mare, dens, cu piele groasă, cu un strat ceros. Forma este rotunjită, ușor turtită, suprafața este ușor nervată. Când sunt complet coapte, fructele capătă o culoare violetă bogată.

Pulpa este fermă, suculentă, dulce, albă sau cremoasă.

Fructul atractiv, cu gust dulce și acru, a fost notat cu 4,7 pe o scară de 5 puncte.

Avantajele și dezavantajele soiului

Descrierea soiului Bayana include mai multe avantaje.

1. Randament bun. În primii ani, cultura dă roade slab, dar în fiecare an indicatorii se îmbunătățesc. Copacii de 7 sau 8 ani dau aproximativ 80 kg de fructe. Până la 14 tone de fructe pot fi recoltate de la 1 hectar.
2. Maturitate timpurie - fructele încep să fie îndepărtate deja în 3-4 ani de cultivare.
3. Această cultură este capabilă să producă randamente bune în fiecare an. Încălcarea indicatorilor de productivitate în jos este posibilă numai cu agravarea condițiilor meteorologice - ploi frecvente și schimbări puternice de temperatură în perioada primăvară-vară.
4. Rezistență sporită la iarnă și rezistență la îngheț. Copacii suportă iarna lungă cu înghețuri severe - până la -35 ° С. Vor putea supraviețui cu succes înghețurilor și mai puternice, dar pe termen scurt. În ciuda rezistenței bune la frig, grădinarii preferă să acopere copacii pentru iarnă.
5. Planta este extrem de imună la făinare și crustă.
6. Este o recoltă autofertilă polenizată de albine. Dar pentru a îmbunătăți calitatea și cantitatea recoltei, grădinarii recomandă plantarea în apropiere a mai multor soiuri de iarnă, care înfloresc simultan cu acest copac. Cei mai buni polenizatori sunt Gornoaltaiskoe, Siberian Souvenir, Melba, Papirovka sau Grushovka.

Mărul Bayan are mai multe dezavantaje:

• adesea afectată de raci negri, europeni, licheni, predispuși la uscare din scoarță și ramuri;
• în procesul de maturare, există o vărsare semnificativă de fructe;
• recoltă slabă în primii ani de fructificare.

Regulile de aterizare

Puteți planta răsaduri din acest soi atât primăvara, cât și toamna.Grădinarii care cresc această cultură de câțiva ani preferă plantarea de primăvară. În timpul verii, rădăcinile plantei au timp să se întărească, să se adapteze în sol, ceea ce crește rezistența copacilor tineri la îngheț.

Pregatirea locului

Alegeți un loc însorit pentru a planta un răsad

Pentru mării Bayan este potrivit un loc însorit, cu protecție împotriva vânturilor. Alegeți un sol argilos cu un drenaj bun. Pentru a evita putrezirea rădăcinilor, este important ca apele subterane să fie la o adâncime de cel puțin 2,5 m.

Parcela este recoltată toamna - presărată cu o găleată de compost sau gunoi de grajd, se adaugă 3 kg de cenușă și 100 g fiecare de azotat de potasiu și superfosfat. Solul este săpat și nivelat.

Primăvara, imediat ce trec gerurile de primăvară și solul se încălzește până la 10-12 ° C, încep să pregătească găurile de plantare.

Găuri de până la 70 cm adâncime și 80 cm lățime sunt săpate, drenajul din pietre este așezat pe fund. Pământul săpat este amestecat cu 2 găleți de humus. Adăugați câte 60 g nitrat de potasiu și superfosfat. Groapa este umplută pe jumătate cu compoziția nutritivă, apoi presărată cu un strat subțire de sol fără îngrășământ.

Tehnologie

La două săptămâni după pregătirea gropilor, răsadurile sunt plantate. Pentru o supraviețuire mai bună, rădăcinile sunt tăiate puțin - 3-4 cm în lungime, apoi sunt scufundate într-o lut de lut timp de o oră.

Rădăcinile sunt coborâte într-o gaură, îndreptate și presărate cu sol de grădină fără îngrășăminte. Arborele este plantat astfel încât gulerul rădăcinii să nu rămână îngropat, altfel riscul putrezirii este inevitabil.

La o distanță de 50 cm de portbagaj, găurile sunt scoase în diametru și turnate peste apă. La udarea pentru prima dată, sunt suficienți 10 litri de apă. Pentru a evita uscarea rapidă a solului, copacul este acoperit cu pământ.

Atunci când plantați în grupuri, este important să respectați schema de 4x5 m. Astfel, mării vor primi cantitatea necesară de lumină, se vor dezvolta complet și vor da roade din abundență.

Îngrijire

Udare

Pentru creșterea cu succes a părților supraterane și subterane, copacii tineri trebuie udate frecvent.

În absența precipitațiilor, frecvența udării este o dată la 10 zile. Cantitatea de apă este de cel puțin 10 litri.

Umezirea pomilor adulți (de la 5 ani) se efectuează conform unei anumite scheme: prima procedură se efectuează la începutul primăverii, apoi cu o săptămână înainte de înflorire și la 2 săptămâni după aceasta.

Apoi, mărul este umezit în perioada de turnare a fructelor și la sfârșitul toamnei - cu o lună înainte de apariția înghețului.

Slăbirea

După fiecare udare, solul este slăbit, apoi mulcit cu humus, turbă sau sol obișnuit de grădină. Acest lucru îl va ajuta să păstreze umiditatea și respirabilitatea.

Pansament de top

Conform descrierii mărului, soiul Bayana răspunde bine îngrășămintelor, răspunzând cu o recoltă abundentă și gustoasă.

• Primul îngrășământ se aplică în al 3-lea an de viață. La începutul primăverii, zona aproape tulpină este fertilizată cu preparate de azot - o soluție de uree (1 lingură pe găleată de apă) sau nitrofoska (preparată în conformitate cu instrucțiunile).
• Înainte de înflorire și în stadiul de turnare a fructelor de mere, vă puteți hrăni cu superfosfat (1 lingură) și azotat de potasiu (1 lingură) la 10 litri de apă. Aceste componente îmbunătățesc calitatea înfloririi și fructificării.
• Înainte de apariția vremii reci, zona aproape tulpină este vărsată cu o soluție de uree (1 lingură. L. La 10 l de apă). O astfel de fertilizare crește rezistența mărilor la vreme rece și la diferite boli.

În plus, la începutul primăverii, arborele poate fi stropit cu sulfat de fier pentru a evita carența de fier.

Modelarea și tunderea

Randamentul soiului depinde de îngrijirea corectă.

1. Prima tăiere a răsadurilor se efectuează imediat după plantare - conductorul central este scurtat cu 15 cm de sus.
2. Anul următor, lăstarii laterali și ramura centrală sunt tăiați cu o treime din lungime. În prima ordine, se lasă cele mai puternice 3 lăstari, ramurile rămase sunt tăiate într-un inel.
3. În al treilea an, se formează un al doilea rând din cele mai groase două ramuri.
4. În toți anii următori, ei efectuează o forfecare sanitară a ramurilor restrânse, rupte de vânt și afectate de boli.

Pentru a evita infectarea, locurile tăiate sunt pulverizate cu sulfat de cupru, apoi tratate cu lac de grădină.

La vârsta de 7 sau 8 ani, când arborele încetează să dea o creștere tânără, se efectuează tăierea întineritoare - toate ramurile de cinci ani sunt tăiate într-un inel, iar cele tinere - cu o treime din lungime.

Pregătirea pentru iernare

Procedura constă în prelucrarea trunchiurilor cu var stins, găurirea zonei aproape de trunchi și acoperirea cu ramuri de molid sau material de acoperiș. Într-o iarnă cu zăpadă, copacul poate fi presărat cu o zăpadă.

Coacerea și rodirea

Aceasta este o cultură cu creștere rapidă, care începe să dea roade în al 3-lea sau al 4-lea an de cultivare. Tipul de fructificare este mixt.

Arborele înflorește în ultima decadă a lunii mai. Recoltarea în masă se efectuează la sfârșitul lunii septembrie. Maturitatea completă poate fi determinată de culoarea purpurie caracteristică a fructului.

Produsele din acest soi se caracterizează printr-o perioadă lungă de valabilitate - până la 4 luni într-un loc răcoros (pivniță, subsol sau frigider). După acest timp, merele își pierd gustul și comercialitatea inițială.

Subspecii

Mulți grădinari cultivă cu succes acest soi pe un stoc de semințe semi-recoltate. Noul hibrid are calități unice:

• formează un arbust-arbust cu creștere redusă, cu o înălțime de 2 până la 3 m;
• dă fructe galbene gustoase și suculente cu dungi aurii-visiniu;
• greutatea medie a fructelor - 130-150 g;
• gustul este estimat la 4,7 puncte;
• planta are o bună rezistență la îngheț - lăstarii nu îngheață la o temperatură de -40 ° C.

Singurul dezavantaj este că, în sezonul ploios, fructele sunt predispuse la crăpături.

Regiuni în creștere

Având în vedere condițiile climatice dure și vremea inconsistentă din Urali și Siberia, anumite reguli de îngrijire ar trebui respectate cu strictețe atunci când cultivă această cultură.

1. În Siberia. În ciuda rezistenței sale ridicate la îngheț, arborele are nevoie de un adăpost bun pentru iarnă. Cercul aproape de trunchi este spud cu un strat de turbă de 10 cm și acoperit cu frunze căzute deasupra. Înainte de adăpost, toamna și primăvara devreme, după îndepărtarea sa, arborele este văruit cu var stins. Acest lucru va preveni infecțiile și arsurile solare pe copac.
2. În Ural, unde există vânturi frecvente, un copac tânăr trebuie legat de un suport pentru a-l proteja de ruperea lăstarilor. Suporturile sunt instalate lângă copacii maturi. Pentru a îmbunătăți calitatea și cantitatea culturii, este necesară aplicarea îngrășămintelor cu fosfor și potasiu, regulile de dozare și aplicare sunt descrise mai sus. Pentru a preveni infecțiile fungice, copacii sunt tăiați anual primăvara.

Recenzii despre grădinari

Soiul de mere Bayan este cea mai răspândită cultură din regiunea de nord a țării noastre. Grădinarii care cultivă acest soi lasă recenzii pozitive - planta tolerează bine iernarea și oferă un randament constant ridicat de fructe mari.

Unii oameni observă o scădere a randamentului în absența fertilizării și a udării frecvente, prin urmare, pentru a obține o productivitate bună, se recomandă să se ofere copacului o îngrijire adecvată.

Merele sunt la mare căutare în rândul consumatorilor, deoarece sunt foarte gustoase proaspete și sunt potrivite pentru diverse preparate.

Potrivit grădinarilor, o cultură recoltată corespunzător în condiții reci poate sta toată iarna fără pierderea gustului și a comercializării.